?十里不同鄉(xiāng)，百里不同俗，這是老話兒了。
南鄉(xiāng)移民眾多，天南地北各處的都有，而且鄉(xiāng)音難改，鄉(xiāng)情難割舍，大多數(shù)氏族還都保留有自己習(xí)慣的風(fēng)情民俗。
金魚兒小的時候，陶氏聽人說包的湯團滑糯軟潤，同滾的相比又是另一番滋味，也是為了省事兒，曾大著膽子向娘家祖籍南邊兒的嬸子學(xué)過怎么包湯團。
不過只試了一次，就發(fā)現(xiàn)包的湯團軟趴趴的不筋道。而且既不能蒸又不能炸，就連下鍋煮都容易露餡。稍不留神，就成了一鍋雜七雜八的糊糊湯。并不如滾的湯團，雖說毛毛躁躁的不如包的滑糯好看，餡料也沒那么豐富滋潤，可到底一個個的又圓又大又瓷實，吃一個算一個，半點不哄人，對脾氣。
而且南鄉(xiāng)一貫以來的習(xí)俗，到了正月十五這天是要把湯團當(dāng)飯吃的，早飯晚飯都要吃。丁口多的人家，一煮就是好幾鍋。若吃秀秀氣氣包的湯團，女人們還罷了，顧三小幾個哪里耐煩的。況且但凡這天上門的親朋好友，都要先端上一碗湯團，自己都不對胃口，更別提旁人了。所以自此后再不糟蹋糧食，也不嫌麻煩了，還是老老實實的滾湯團罷。
金魚兒雖一向只有燒火拉風(fēng)箱的份兒，可到底自小看到大，又因著手上很有把子力氣，所以雖沒怎么動過手，可揉出來的餡料還是又長又圓又細。用蒲籃搖湯團的時候，該使勁兒的時候能使上勁兒，該有節(jié)奏的時候又能有節(jié)奏。而且耐心十足，又后繼有力。
滾湯團是繁瑣活計，又圖個熱鬧，所以每回起碼要有三五個人一起動手才行。切餡的、滾湯團的、過水的、打下手的……今兒雖只有金魚兒一人，羅稻葵充其量打個下手燒個火或是挾個湯團，卻還是穩(wěn)穩(wěn)妥妥的過水過面，幾次下來，滾好的湯團又大又圓又結(jié)實，還都一般大小。
羅稻葵站在旁邊拿著筷子笊籬打下手，把白白胖胖的湯團一圈一圈的擺在磁盤里，心里別提多樂呵了。
顧金琥過來送花燈的時候，正好趕上頭鍋湯團出鍋，一大碗熱乎乎又筋道扎實的湯團下了肚，又吃了一碗原湯化原食的湯團湯，一路過來的冷風(fēng)朔氣瞬間就被驅(qū)散了。顧金琥長長的透了一口氣，神情間很是滿足。
向一手拿著筷子一手試著油溫正準備炸湯團的金魚兒豎了豎大拇指，“又香又甜，比你嫂子做的可好吃多了。”
金魚兒嘴角彎彎，亦是心滿意足。
羅稻葵看著小臉紅撲撲的金魚兒，拉著風(fēng)箱的右手不但不知疲倦，還越發(fā)有勁兒了，笑著告訴顧金琥，“魚兒特意拿雞油調(diào)的餡料，我也覺著比豬油拌的香多了……”
金魚兒小臉更紅了，可羅稻葵卻越說越得意，把金魚兒的好處絮絮叨叨的講給顧金琥聽，又說起了昨晚燈會上的趣事兒來。
顧金琥沒想到羅稻葵竟會帶金魚兒進城看燈，只不過看著小兩口和和美美的樣子，心里頭簡直比自己看了燈還要高興。只覺著去年的種種勞心勞力的折騰，總算是值得的。
可看著羅家雖只小兩口過日子，卻半點不冷清，仍舊一派紅紅火火有滋有味兒的模樣，再對比錢家的光景，又在心里嘆了一口氣。
顧金琥早知道顧錦鯉被陶氏教養(yǎng)的眼高手低，家務(wù)事兒從不肯沾手，還是到了快成親前的兩三個月，才肯踏進灶間跟著陶氏學(xué)著怎么拿鏟子?？梢恢币詠矶贾皇锹犝f罷了，并不曾親見。說句實在話，也并不曾十分放在心上。所以直到昨兒去錢家送花燈的路上，無意中聽到錢家人的抱怨時，才意識到事情的嚴重性。
又想起顧金桂送去的兩盞牛蛋燈同顧錦鯉鐵青的臉色，卻再是坐不住了。把杜氏讓自己帶來的一包紅糖塞給金魚兒，“你嫂子的娘家大哥從浙江帶回來的，說是那里的土產(chǎn)，一點渣滓都沒有，竟比我們這上用的赤砂糖還要好，讓我捎來給你補補身子?！?br/>
金魚兒同羅稻葵不疑有它，忙謝著接過了，又趕忙包了些湯團給顧金琥帶回去，又一路送到村口，才轉(zhuǎn)身回來。卻不知道顧金琥并沒有直接回家，而是繞道去了縣城，突兀的拜訪了趙家。
回頭走到家門口的時候，隔壁的籬笆院門“嘎吱”一聲，大伯娘走了出來，親親熱熱的同羅稻葵說話，“你們兩口子去哪了？我還想送碗湯團你們嘗嘗鮮呢！”
卻是空著手的。
聽說顧金琥來送花燈了，忙跟過來看了看那對細木為骨，糊著細紗布的六角宮燈，嘖嘖稱奇，“親家真是大手筆，這樣品相的花燈，又是宮燈，可不便宜呢！”
又嗔怪羅稻葵怎么不讓大舅哥上她家坐坐同大伯說說話，羅稻葵一笑而過，就聽大伯娘說起了晚上的安排，“……你們到底年紀輕，做什么都是圖個熱鬧，哪里知道要看門道的。昨兒蒙頭只管走路，真是好些都沒仔細瞧的……今晚上進城后，你們可得聽我的，再別沒頭蒼蠅似的亂逛了?！?br/>
羅稻葵只覺著后背一凜，突然覺著不進城看燈實在是再正確也沒有的了，忙把同金魚兒商量的結(jié)果告訴給大伯娘聽，大伯娘當(dāng)即就黑了臉，撇了撇嘴，“這你們就該同我習(xí)學(xué)習(xí)學(xué)，多出去走動走動也好多見見世面，總這么窩在家里不出去，再聰明伶俐的也要變的呆頭呆腦的?！?br/>
只羅稻葵學(xué)了乖，任大伯娘說成了花兒就是不松口，大伯娘也拿他沒辦法。倒是羅瑞香聽說金魚兒兩口子今晚不會進城了，很有些沮喪，可想到不用跟著大伯娘一起逛，又歡歡喜喜的吃起了湯團來。
到了晚上，興興頭頭的跟著羅稻葵兩口子去看社火，如數(shù)家珍的給金魚兒做起了講解。見金魚兒一副看什么都新奇的樣子，更是得意，倒是把進城看燈的事兒丟到腦后去了。到了正月十五這日，把正月初一請來的各路神仙都送走后，又過來看金魚兒逐鼠。
十里不同鄉(xiāng)，百里不同俗，這是老話兒了。
南鄉(xiāng)移民眾多，天南地北各處的都有，而且鄉(xiāng)音難改，鄉(xiāng)情難割舍，大多數(shù)氏族還都保留有自己習(xí)慣的風(fēng)情民俗。
金魚兒小的時候，陶氏聽人說包的湯團滑糯軟潤，同滾的相比又是另一番滋味，也是為了省事兒，曾大著膽子向娘家祖籍南邊兒的嬸子學(xué)過怎么包湯團。
不過只試了一次，就發(fā)現(xiàn)包的湯團軟趴趴的不筋道。而且既不能蒸又不能炸，就連下鍋煮都容易露餡。稍不留神，就成了一鍋雜七雜八的糊糊湯。并不如滾的湯團，雖說毛毛躁躁的不如包的滑糯好看，餡料也沒那么豐富滋潤，可到底一個個的又圓又大又瓷實，吃一個算一個，半點不哄人，對脾氣。
而且南鄉(xiāng)一貫以來的習(xí)俗，到了正月十五這天是要把湯團當(dāng)飯吃的，早飯晚飯都要吃。丁口多的人家，一煮就是好幾鍋。若吃秀秀氣氣包的湯團，女人們還罷了，顧三小幾個哪里耐煩的。況且但凡這天上門的親朋好友，都要先端上一碗湯團，自己都不對胃口，更別提旁人了。所以自此后再不糟蹋糧食，也不嫌麻煩了，還是老老實實的滾湯團罷。
金魚兒雖一向只有燒火拉風(fēng)箱的份兒，可到底自小看到大，又因著手上很有把子力氣，所以雖沒怎么動過手，可揉出來的餡料還是又長又圓又細。用蒲籃搖湯團的時候，該使勁兒的時候能使上勁兒，該有節(jié)奏的時候又能有節(jié)奏。而且耐心十足，又后繼有力。
滾湯團是繁瑣活計，又圖個熱鬧，所以每回起碼要有三五個人一起動手才行。切餡的、滾湯團的、過水的、打下手的……今兒雖只有金魚兒一人，羅稻葵充其量打個下手燒個火或是挾個湯團，卻還是穩(wěn)穩(wěn)妥妥的過水過面，幾次下來，滾好的湯團又大又圓又結(jié)實，還都一般大小。
羅稻葵站在旁邊拿著筷子笊籬打下手，把白白胖胖的湯團一圈一圈的擺在磁盤里，心里別提多樂呵了。
顧金琥過來送花燈的時候，正好趕上頭鍋湯團出鍋，一大碗熱乎乎又筋道扎實的湯團下了肚，又吃了一碗原湯化原食的湯團湯，一路過來的冷風(fēng)朔氣瞬間就被驅(qū)散了。顧金琥長長的透了一口氣，神情間很是滿足。
向一手拿著筷子一手試著油溫正準備炸湯團的金魚兒豎了豎大拇指，“又香又甜，比你嫂子做的可好吃多了?！?br/>
金魚兒嘴角彎彎，亦是心滿意足。
羅稻葵看著小臉紅撲撲的金魚兒，拉著風(fēng)箱的右手不但不知疲倦，還越發(fā)有勁兒了，笑著告訴顧金琥，“魚兒特意拿雞油調(diào)的餡料，我也覺著比豬油拌的香多了……”
金魚兒小臉更紅了，可羅稻葵卻越說越得意，把金魚兒的好處絮絮叨叨的講給顧金琥聽，又說起了昨晚燈會上的趣事兒來。
顧金琥沒想到羅稻葵竟會帶金魚兒進城看燈，只不過看著小兩口和和美美的樣子，心里頭簡直比自己看了燈還要高興。只覺著去年的種種勞心勞力的折騰，總算是值得的。
可看著羅家雖只小兩口過日子，卻半點不冷清，仍舊一派紅紅火火有滋有味兒的模樣，再對比錢家的光景，又在心里嘆了一口氣。
顧金琥早知道顧錦鯉被陶氏教養(yǎng)的眼高手低，家務(wù)事兒從不肯沾手，還是到了快成親前的兩三個月，才肯踏進灶間跟著陶氏學(xué)著怎么拿鏟子?？梢恢币詠矶贾皇锹犝f罷了，并不曾親見。說句實在話，也并不曾十分放在心上。所以直到昨兒去錢家送花燈的路上，無意中聽到錢家人的抱怨時，才意識到事情的嚴重性。
又想起顧金桂送去的兩盞牛蛋燈同顧錦鯉鐵青的臉色，卻再是坐不住了。把杜氏讓自己帶來的一包紅糖塞給金魚兒，“你嫂子的娘家大哥從浙江帶回來的，說是那里的土產(chǎn)，一點渣滓都沒有，竟比我們這上用的赤砂糖還要好，讓我捎來給你補補身子?！?br/>
金魚兒同羅稻葵不疑有它，忙謝著接過了，又趕忙包了些湯團給顧金琥帶回去，又一路送到村口，才轉(zhuǎn)身回來。卻不知道顧金琥并沒有直接回家，而是繞道去了縣城，突兀的拜訪了趙家。
回頭走到家門口的時候，隔壁的籬笆院門“嘎吱”一聲，大伯娘走了出來，親親熱熱的同羅稻葵說話，“你們兩口子去哪了？我還想送碗湯團你們嘗嘗鮮呢！”
卻是空著手的。
聽說顧金琥來送花燈了，忙跟過來看了看那對細木為骨，糊著細紗布的六角宮燈，嘖嘖稱奇，“親家真是大手筆，這樣品相的花燈，又是宮燈，可不便宜呢！”
又嗔怪羅稻葵怎么不讓大舅哥上她家坐坐同大伯說說話，羅稻葵一笑而過，就聽大伯娘說起了晚上的安排，“……你們到底年紀輕，做什么都是圖個熱鬧，哪里知道要看門道的。昨兒蒙頭只管走路，真是好些都沒仔細瞧的……今晚上進城后，你們可得聽我的，再別沒頭蒼蠅似的亂逛了?！?br/>
羅稻葵只覺著后背一凜，突然覺著不進城看燈實在是再正確也沒有的了，忙把同金魚兒商量的結(jié)果告訴給大伯娘聽，大伯娘當(dāng)即就黑了臉，撇了撇嘴，“這你們就該同我習(xí)學(xué)習(xí)學(xué)，多出去走動走動也好多見見世面，總這么窩在家里不出去，再聰明伶俐的也要變的呆頭呆腦的。”
只羅稻葵學(xué)了乖，任大伯娘說成了花兒就是不松口，大伯娘也拿他沒辦法。倒是羅瑞香聽說金魚兒兩口子今晚不會進城了，很有些沮喪，可想到不用跟著大伯娘一起逛，又歡歡喜喜的吃起了湯團來。
到了晚上，興興頭頭的跟著羅稻葵兩口子去看社火，如數(shù)家珍的給金魚兒做起了講解。見金魚兒一副看什么都新奇的樣子，更是得意，倒是把進城看燈的事兒丟到腦后去了。到了正月十五這日，把正月初一請來的各路神仙都送走后，又過來看金魚兒逐鼠。