“好,聽(tīng)梁鵬說(shuō)你的酒量不太好,不過(guò),你這酒膽可是不錯(cuò)。”梁亮豎起大拇指說(shuō)。
梁亮帶著李明超和梁鵬喝了一些酒,說(shuō)了一些閑話,就這樣把一壇子酒給喝光了。
“叔,我要回家了。”李明超打了一個(gè)酒嗝說(shuō)。
梁亮這十幾年的棗子酒喝了這么多,讓他也有一些醉了。
“行,我讓梁鵬送你。”梁亮沖著梁鵬使了一個(gè)眼色,梁鵬立刻會(huì)意,站了起來(lái),出門(mén)送李明超。
“喝杯茶吧?!绷葫i的母親在李明超走后,泡了一杯茶,遞給了梁亮。
“恩?!绷毫两舆^(guò)了茶杯,喝了一口。
“我說(shuō)老頭子,你這壇子就不是準(zhǔn)備留著梁鵬結(jié)婚時(shí)候喝的嘛,怎么今天就拿出來(lái)了。”梁鵬母親好奇的問(wèn)。
“嘿嘿,這你就不懂了吧。”梁亮笑了笑說(shuō):“你以為我天天什么事都不干,就圍著飯店轉(zhuǎn)么,告訴你,你兒子之所以能夠發(fā)展的那么順利,全是他這個(gè)好朋友在背后給他出主意?!?br/>
“像這種朋友,就要好好交,深交,告訴你,我們兒子可是撿到寶了,他比他老子幸運(yùn),有貴人扶持?!?br/>
李明超和梁鵬一路上走回家,逐漸的,李明超的酒勁就上來(lái)了。
剛才喝的時(shí)候,李明超只覺(jué)得那酒綿純、甘甜,十分的好喝,不過(guò),喝過(guò)之后他才知道,這酒的后勁真的很大,李明超喝的并不是太多,可是已經(jīng)有些搖搖欲墜了。
“大鵬,你說(shuō),趕上這個(gè)百年不遇的好時(shí)候,我們要怎么做?”李明超趁著酒興,大聲喊道。
“怎么做,我沒(méi)想過(guò),我現(xiàn)在就想著一步步把我們梁家的飯店擴(kuò)大,別的也沒(méi)有想太多?!绷葫i邊扶著李明超往前走邊說(shuō)。
“那你想,現(xiàn)在就想。”李明超推開(kāi)了梁鵬說(shuō)。
梁鵬仔細(xì)想了想,然后說(shuō):“那我就把梁家飯店開(kāi)上一百家吧。”
“一百家,梁鵬,你的志向也太小了一些吧?!崩蠲鞒p頰布滿了紅云,高聲的說(shuō)。
梁鵬看著已經(jīng)醉酒的李明超,急忙又上前一步,扶住李明超,然后說(shuō):“好好,你說(shuō),我應(yīng)該怎么做?”
“還記得你開(kāi)飯店的時(shí)候我給你定的一個(gè)小目標(biāo)么,先把飯店開(kāi)到合縱國(guó)去?!崩蠲鞒呛且恍φf(shuō)。
“好吧?!绷葫i嘆了口氣說(shuō):“那你這個(gè)小目標(biāo)我盡量實(shí)現(xiàn)?!?br/>
“不是盡量,而是一定,實(shí)現(xiàn)了這個(gè)小目標(biāo)之后,我們還要實(shí)現(xiàn)大目標(biāo)。”李明超揮了揮手說(shuō)。
“大目標(biāo),大目標(biāo)是什么?”梁鵬又問(wèn)。
“大目標(biāo),你知道米其林餐廳嗎?”李明超問(wèn)梁鵬。
“米其林餐廳,那是什么東西,我只知道米老鼠?!绷葫i迷惑不解的說(shuō)。
“米其林餐廳就是歷史悠久的專門(mén)評(píng)點(diǎn)餐飲行業(yè)的法國(guó)權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)。”
“1900年米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南,即《米其林紅色寶典》,此后每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶,被譽(yù)為歐洲的美食圣經(jīng),后來(lái),它開(kāi)始每年為法國(guó)的餐館評(píng)定星級(jí)?!?br/>
李明超簡(jiǎn)單的和梁鵬解釋了一下米其林餐廳的歷史。
“我明白了,可是這個(gè)米。。米其林餐廳的評(píng)級(jí)到底有什么用?”梁鵬還是有些迷惑。
“電影雜志知道吧?!崩蠲鞒f(shuō)。
“當(dāng)然知道了?!绷葫i點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)。
“那東西就和電影雜志一樣,電影雜志是推薦電影的,他們是推薦餐廳的,外國(guó)人迷信這本雜志,把他奉為美食的圣經(jīng),到了什么地方,都先翻翻他,把他上面評(píng)級(jí)的美食給吃一個(gè)遍。”李明超說(shuō)道。
“有這么神?”梁鵬震驚的說(shuō)。
“就是這么神,不過(guò),我看這中間還是有些水分的?!崩蠲鞒^續(xù)說(shuō)。
“怎么說(shuō)?”梁鵬驚訝的問(wèn)。
李明超淡淡的說(shuō):“怎么說(shuō),我就舉個(gè)例子吧,就比如說(shuō)米其林餐廳評(píng)價(jià)日本的壽司之神,認(rèn)為他是世界上做壽司最好吃的人。”
“他為了做壽司對(duì)自己苛刻到什么程度呢,日本壽司當(dāng)中常見(jiàn)的章魚(yú),都需要按摩一個(gè)小時(shí)才制作,只為了讓章魚(yú)有著更加柔軟的口感。”
“一個(gè)學(xué)徒如果是要拜他為師,首先要先擰一年的毛巾才能夠碰魚(yú),十年之后才有資格來(lái)簡(jiǎn)單,等到真正能夠上手制作壽司,也需要小幾十年的時(shí)光了?!?br/>
“你說(shuō),這樣做出來(lái)的壽司怎么樣?”
“那肯定是很好吃吧?!绷葫i震驚的說(shuō)。
“好吃,你自己就是做飯店的,你能分辨出一塊錢(qián)一斤的米和一塊二一斤米的區(qū)別嗎?”李明超嘲諷的說(shuō)。
“這,這種價(jià)錢(qián)的米區(qū)別不大吧?!绷葫i想了半天,才喃喃的說(shuō)。
“對(duì)啊,其實(shí)壽司這種東西,做到極限之后,我不否認(rèn)差別是有的,不過(guò),真是一般人能夠品嘗出來(lái)的嘛?!?br/>
李明超摟著梁鵬的肩膀說(shuō):“人們覺(jué)得好吃,一來(lái)是這種制作方法本身就帶有一點(diǎn)饑餓營(yíng)銷(xiāo)的性質(zhì),二來(lái),還是和米其林那本雜志的評(píng)級(jí)有關(guān)系,外國(guó)人一聽(tīng)是米其林最高等級(jí)的壽司,吃的時(shí)候本身就帶有一種敬畏之心?!?br/>
“這就和皇帝的新裝一樣,一旦有人覺(jué)得不好吃,會(huì)從自己的身上找原因,是不是我的味覺(jué)和其他人不一樣啊,是不是被什么因素影響了啊等等?!?br/>
“反正,看著那么高檔的陳設(shè),看著米其林的評(píng)級(jí),看著一個(gè)專門(mén)為他們服務(wù)的壽司大師,你還能說(shuō)這東西不好吃?!?br/>
“照你這么說(shuō),一本雜志還能有那么大的作用?!绷葫i驚訝的說(shuō)。
“那是當(dāng)然了,不然你以為外國(guó)人都是人傻錢(qián)多,沒(méi)有任何好處把一個(gè)東西做了那么多年?!崩蠲鞒瑩u搖頭說(shuō)。
“那你說(shuō)的這個(gè)大目標(biāo)……”梁鵬好像了解了一些東西,試探性的說(shuō)。
“當(dāng)然是把這個(gè)權(quán)利放在我們自己手里,開(kāi)玩笑,外國(guó)人的舌頭有什么好的,還能代替我們國(guó)人的舌頭,只有我們說(shuō)好,那才是真的好,你的目標(biāo),就是把這個(gè)評(píng)價(jià)權(quán)拿到自己手里面?!崩蠲鞒瑳_著梁鵬說(shuō)。