顧長生進來的時候就看到，幾個大廚正熱火朝天地在做菜, 幫工們守在流理臺旁邊, 正全神貫注地盯著瓦罐, 眼睛都不敢眨一下。那態(tài)度, 謹(jǐn)慎得像是瓦罐里裝得不是食物, 而是滿滿的一缽金銀珠寶。

    “林哥，五號桌客人點的蔥爆羊肉好了嗎？”顧家柴火灶上菜的時間是有限制的, 一般控制在十五分鐘左右，最晚也不能超過半個小時。時間差不多了, 進來端菜的服務(wù)員在出菜口上卻沒看到菜, 連忙催了一句：“客人等得有些不耐煩了?！?br/>
    正在炒另一個菜的林姓主廚聞言，一回頭說道：“炒好了啊，你自己拿, 就放在那……”話說到一半，林主廚突然發(fā)現(xiàn)原本放在出菜口上的蔥爆羊肉不見了, 上面就只剩下幾盤才出鍋的其他菜品：“菜……菜呢？”

    “我去，該不會又被老鼠叼走了吧？”不管是不是，菜都已經(jīng)沒了，林主廚心里無奈, 只好說道：“你先出去安撫一下客人, 我馬上再重新炒?！?br/>
    手腕一動，顛鍋把里面炒好的菜倒進盤子里, 擺好盤送到出菜口。林主廚刷鍋放食材, 再重新爆炒羊肉, 動作一氣呵成。

    炒到一半的時候，余光瞄見顧長生的身影，今天又損失了一盤菜的林主廚，終于忍不住開口抱怨：“小老板，咱們店里的老鼠真的該清一清了，也不知道是從哪鉆進來的，又機靈又貪嘴。每天能來個四五回，回回都在我們的眼皮子底下偷東西，還愣是一回都沒被發(fā)現(xiàn)過?！?br/>
    說到這，林主廚示意顧長生看出菜口：“這不，剛剛又偷了我一盤蔥爆羊肉，把肉吃光了也就算了，你說這連盤子都沒給我剩下。再這么下去，店里的盤子遲早會不夠用?！?br/>
    “就是，小老板，那老鼠太囂張了。之前吃完佛跳墻，也沒把瓦罐還回來?！必?fù)責(zé)守著佛跳墻的一個幫工跟著告狀。

    這下顧長生是真的有些心疼了。普通骨瓷盤沒了也就沒了，反正再好看也不值什么錢，最多幾十上百。但是他用來做佛跳墻的瓦罐，卻不一樣。

    佛跳墻又名滿壇香，正宗的佛跳墻，都要用紹興酒壇來做容器。在這種酒壇里釀的紹興酒，年頭是越久越好，這樣酒香深入壇里，用來做菜，能最大程度地激發(fā)出佛跳墻的鮮味。

    普通的酒壇常見，但放上了年頭的陳壇卻寥寥無幾。這陳壇還必須是紹興酒壇，限制諸多，有錢都買不到。他也是費了老大的勁，又花了人情，這才從一個老釀酒師那邊，軟磨硬泡地買了十來個出來。平常都當(dāng)寶貝似的放在家里，保養(yǎng)得十分精細(xì)。這會突然少了一個，顧長生心里簡直就是在滴血。

    原本還沒把那小賊放在心上的顧長生，看著剩下的幾缽佛跳墻，頓時覺得，哪怕是為了守護好剩下的這幾個壇子，他也得把對方揪出來！

    顧長生在廚房里轉(zhuǎn)了一圈，觀察下來，越發(fā)覺得老鼠是給那偷吃東西的家伙背了黑鍋。

    先不說他店里的衛(wèi)生環(huán)境十分好，根本沒有老鼠生存的空間。再者，老鼠才多大？吃得再肥碩，也頂多跟兩三個月大的貓仔差不多，怎么有能力在這么多人的眼睛底下，悄無聲息地把菜品拖走？

    要知道，光是空盤子，或者用來裝佛跳墻的那個瓦罐，就不輕了。尤其是瓦罐，分量十足，說不準(zhǔn)都還比老鼠本身的體重要來得沉重。真要是老鼠做的，那只賊老鼠直接栽進瓦罐里爬不出來的可能性，可遠(yuǎn)比它拖走酒壇的可能性高多了。

    雖然想到了這點，但顧長生沒急著給老鼠洗清背上的冤屈。他又在廚房里觀察了一會兒后，這才有些疑惑地揪了下頭發(fā)，思忖道：也不對啊，沒鬼在。

    按著他的猜想，能干出這種事，又有能力做這事的。應(yīng)該是某個修為精深，生前又是老饕的鬼魂。對方死后留戀人間美食，不肯去投胎。仗著自己已經(jīng)死亡，沒人看得見的便利，天天來他店里吃霸王餐。

    畢竟動物可不會挑嘴，也不會知道他店里，什么菜色最好，什么美食是招牌。只有吃出了經(jīng)驗的老饕，才有這個本事。也只有實力夠強大的老鬼，才能接觸到實體，像活著那樣正常進食。普通的小鬼沒奇遇沒外力幫助，絕對沒有這個能力。

    但現(xiàn)在，他仔細(xì)檢查下來，廚房里雖然有淡淡的陰氣殘留，卻不見鬼影。難不成那老饕是個特別會享受的鬼，像很多來a市的有錢人那樣，喜歡吃在顧家柴火灶，睡在福源大酒店豪華間？

    顧家柴火灶的菜品，在周圍幾個省是出了名的好吃。而福源大酒店，則是本市最好的酒店。雖然貴是貴了點，但普通房間就甩其他酒店商務(wù)間一條街。那里的豪華間住起來，就更是舒適宜人?，F(xiàn)在看來，估計也很宜鬼。

    想到這，顧長生就有些犯愁，他總不能特意跑到人家酒店里說要抓鬼吧。而且就算真去了，對方在不在那，都還是個問題。

    不過目前對顧長生來說，最大的問題卻還不是這個。而是為什么廚房里明明有祖師爺?shù)纳裣瘢瑓s還是有鬼怪敢進來。按理說，就是真有鬼怪膽大包天地想要來吃霸王餐，也應(yīng)該會懾于祖師爺?shù)纳裢?，不敢進門才對。怎么現(xiàn)在，祖師爺居然放任了對方，難不成中間還有什么因由？

    要真有牽扯，那這鬼還能不能抓？

    就在顧長生沉思，甚至想要燒柱香問問祖師爺?shù)臅r候，顧長生突然發(fā)現(xiàn)：“是誰閑著沒事干，把灶王爺?shù)纳裣窠o擋起來的？”難怪好端端的，鬼怪就敢頂著祖師爺?shù)纳裢?，混進來偷吃。

    灶王爺?shù)纳裣癖灰粔K紅色布料連頭兜住蓋了起來，那布料看著，像是個袖套。

    聽到顧長生的話，廚房里的人下意識地看了眼灶神像，一個經(jīng)常跟在林主廚身后學(xué)習(xí)的幫工突然說道：“這不是林哥你的袖套嗎，怎么在那上面？”

    難怪林哥這段時間都只戴一個袖套。他還以為那是新的時尚標(biāo)準(zhǔn)，正準(zhǔn)備跟著學(xué)，幸好還沒來得及實施，要不然現(xiàn)在就尷尬了。

    林主廚聞言，一看：“還真是，我說我袖套好好的怎么少了一個，原來是在這里。”

    說到這，林主廚一拍腦袋，終于想起來了：“前兩天大掃除的時候，我怕神像沾到灰，就隨手拿了塊布料給蓋住了，誰知道清潔完廚房忘記拿下來。后來發(fā)現(xiàn)少了只袖套，我還以為是丟了呢，就沒放在心上?！狈凑恢灰材軠惡现?，妨礙不了什么。

    “神像上不能胡亂蓋東西，”顧長生把蓋在祖師爺身上的紅袖套拿了下來，還給林主廚：“下次要是神像臟了，就用軟布小心地擦一遍。千萬別再圖方便，直接往上面蓋東西了?！边@布一蓋，神像上的威勢就被擋住了大半。畢竟這只是匠人雕出來的神像，不是祖師爺?shù)恼嫔恚矝]被祖師爺神降過，威力有限。

    弄明白事情只是一個烏龍，那個吃自己霸王餐的鬼不是關(guān)系戶以后，顧長生就沒打算放過對方。不說餐費，起碼紹興酒壇子得給他還回來！

    那鬼才偷了一盤蔥爆羊肉，一時半會的，吃完之前估計是不會再過來了。顧長生也懶得待在廚房里守株待兔，索性來點直接的——釣魚執(zhí)法，就不信那饞鬼不上勾。

    “樂樂，前兩天我不是答應(yīng)給你做好吃的么？”顧長生掏出手機給俞知樂打電話：“佛跳墻已經(jīng)給你做過了，我今天下午閑著沒事，給你把剩下的那道開水白菜也做了怎么樣？”

    “行，那你晚上過來吃?！睊鞌嚯娫挘欓L生叫了個幫廚去準(zhǔn)備食材。

    “小老板，待會你要做開水白菜？”顧長生打電話的時候沒避開人，廚房就這么大，周圍的人都聽得一清二楚。聞言，全都兩眼發(fā)亮。林主廚湊到顧長生面前：“小老板，等會您開始做的時候，我能留下觀摩嗎？”雖然這道菜他也會做，但是味道完全不正宗，端出去給人吃，只會貽笑大方。他可不想把自己的招牌給砸了。

    “還有我還有我。”有了第一個開口的，剩下的也顧不上不好意思了，連忙為自己爭取學(xué)習(xí)的機會。

    別的不說，小老板做菜的手藝，絕了！

    就連店里，前幾年小老板高薪挖來的林主廚，拍馬也都追不上。哪怕林主廚在廚師界里頗有名氣也一樣，依舊難望小老板項背。

    “想看的都過來看。”顧長生從來不敝帚自珍，更何況今天他別有目的，知道的人越多越好，這樣消息才能傳到那鬼的耳朵里。

    開水白菜可不是什么大路菜，不僅做的人少，做得好的人更少。十分考驗廚師的功底。不怕那鬼不心動。

    畢竟不知道也就算了，一旦知道有好吃的，是老饕都耐不?。?br/>
    得到了小老板的同意，眾人頓時歡呼了起來。中午吃飯的高峰期一過去，前頭客人少了，除了幾個必須在崗的不能擅離職守。其他人一閑下來，就全都聚集到了廚房，翹首以盼，連飯都顧不上吃。

    把人先轟去吃飯。回來后，做菜之前，怕祖師爺把那只鬼擋在外面，顧長生還特地收起了神像，免得打草驚蛇，嚇得對方不敢進來。

    真要這樣，那他的酒壇子還找誰要去？！