“小薇,林嬸,這幾道菜能不能給我們嘗嘗?”說到這,那人似是也覺得有些不妥,又補(bǔ)充著,“不過小薇受了傷,理應(yīng)好好補(bǔ)補(bǔ),這兩道肉菜就留給小薇好了,我們吃那道豆腐吧?”
豆腐本就要不了幾個錢,再者廚房每回采買分量足,故而即便主子知道也不會責(zé)怪他們。
林嬸本就心情好,見周圍幾人垂涎的樣子,于是大手一揮:“行,你們想吃就那去吧,只不過多備點水罷了,我再給小薇你炒一份?!?br/>
反正她已經(jīng)學(xué)會怎么做了,第二遍自然比起第一遍要廚藝嫻熟,說不定味道會更好。
那幾人得到林嬸應(yīng)允,忙不迭端著那麻婆豆腐去一旁吃了起來。
等到林嬸又做了一份麻婆豆腐,還順便做了一道蛋花湯,三人這才圍著小桌就著那四道菜吃了起來。
雖然一時間吃不慣辣椒,林嬸與真兒二人一邊吃著一邊喝水,待到辣意下去卻又情不自禁的朝著那幾道辣菜而去,孟薇到是吃的香噴噴的,卻不想才吃完,一抬頭就看見真兒與林嬸二人雙唇被辣的發(fā)紅。
可以說,這一次吃的廚房里邊的人盡皆歡暢,就是林嬸擱了筷子也不由抱著肚子哀嘆:“好多年沒這么貪嘴了,都怪我最開始喝了五碗水,這中途又喝了幾碗,真是撐死我了,只是可惜了還剩一些”
“小薇你的手藝太好了,但是我好像也吃不了什么辣,但是又太好吃”
孟薇一笑,安撫她們:“辣椒和酒一樣,剛開始接觸你們自然受不了,日后放的辣椒少一點就行,循序漸進(jìn),時日一長,你們再吃就不會覺得辣的受不了了?!?br/>
正在她們說話時,卻不想門房來了:“下午送辣椒的二人又來了,我讓他們在后門等著,林嬸你安排廚房里來兩人和我們一起去拿辣椒?!?br/>
聽著門房的人這么說,孟薇又有些心癢了,想要跟著同去看一眼到底還有多少辣椒。
林嬸在府中時日也不短了,見到孟薇這神色,哪兒還有不懂得?
當(dāng)即選了兩個身強(qiáng)力壯的婆子:“李家嫂子還有你媳婦就一塊去好了,小薇你對那辣椒是了解,你要是想去也可以跟著一起去,但是你有傷在身就不要幫著搬運,只要確定那些調(diào)料有沒有壞的就行了?!?br/>
“謝謝林嬸?!?br/>
孟薇之前聽到那夫婦說他們家后山還有不少的時候,孟薇只知道很多,但卻并沒有什么概念,卻不想知道見到了那一板車上邊八個背簍里面滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)睦苯罚@才感嘆果然不少。
可同時孟薇又是一喜,這辣椒量多,以后就不必如那花椒一樣省著用了,腦中的那些辣菜川菜也都不用顧及了。
與孟薇同行的兩人也是驚訝,畢竟她們也沒想到會有這么多,三人中年紀(jì)最大的李嬸不由皺了眉頭:“這這么多的辣椒,也不知能放多久,小薇啊,這會不會用不了幾天就壞了?”
雖然她也覺得那個麻婆豆腐是真的好吃,但怕就怕如同果子或者蔬菜那般放了三四天就壞了。
更別說現(xiàn)在是夏天,這恐怕東西壞的更快,她可是聽說買這些辣椒雖然是小侯爺首肯的,可那也是孟薇在一旁說服小侯爺,這花了這么多銀子如果只能用個一兩天就壞了,那孟薇豈不是會被怪罪?
聽到她這話,那推著板車運動辣椒的夫妻二人忙搖了搖手,著急的解釋著:“你們大可放心,這個東西哦我們雖然不知道怎么用,但是就算是夏天還是能夠放上幾天的,不會那么快爛掉的。”
二人說著擦了擦額頭的汗水,唯恐孟薇會因為這個原因改了主意。
見著如此,孟薇麻煩那門房給二人端了碗水,笑著安撫:“你們放心,我們護(hù)國侯府向來說話算話,而且府中還有冰窖,到時候吃不了把辣椒放進(jìn)冰窖里就行,不過我想問問你們住在哪里,要是府中主子們喜歡這個辣椒,等到明年你們那后山的辣椒如果成熟了,說不好侯府會派人再去運來,也不必你們大老遠(yuǎn)的來了?!?br/>
“這”
夫妻二人對視一眼,聽到孟薇這么說不由面上一喜,可卻也不是笨蛋,害怕孟薇這話不過是哄騙他們,若是這辣椒出了問題,說不定到時候護(hù)國侯府就會去找他們算賬了,一時間二人猶豫起來。
孟薇將二人所想看在眼中,淡淡道:“我知道你們擔(dān)心什么,我剛才那么問也的確是誠心的,并沒有什么惡意,再者說”
“再者說什么?”
二人心中揪起,有些不安,雖然孟薇不過是個十二歲的小女孩,但卻讓這沒有與富貴人家打過教導(dǎo)的夫妻二人覺得孟薇身上好似有股讓人不敢小看的氣勢與威嚴(yán)。
瞥見這二人被嚇住了,孟薇這才面色如常:“再者說如果護(hù)國侯府真的要找一個人的行蹤,想必就是你們有心想要欺騙隱瞞,也只是徒勞罷了,所以你們大可放心,護(hù)國侯府向來不欺壓百姓,是不可能會做這種事情的。”
孟薇這話就好似給他們吃了一個定心丸似得,都覺得孟薇這話說得不錯,這護(hù)國侯府可是他們不敢得罪的存在,況且今天賺的這么幾十兩銀子,可能對他們來說是天上掉餡餅,但是對富貴人家來說卻算不得什么。
所以那婦人權(quán)衡再三,便報上了家中的地址。
二人臨走前,孟薇又讓他們好生觀察那辣椒的如何培育與養(yǎng)殖,說是若是到時候他們了解了,大可以到侯府來找她,到時候另有賞銀。
等到李嬸她們還有門房來回幾趟將那些辣椒都搬進(jìn)廚房,林嬸也如李嬸那般擔(dān)憂辣椒太多消耗不了,孟薇讓一部分人留下一筐辣椒,剩下的七筐則是先放在了冰窖里邊,等到明天再來處理。
至于處理的方法嘛,孟薇也早就想好了,就是辣椒醬,這個東西既能保存很久,又能夠隨時當(dāng)成調(diào)料還有下飯菜,可以說是即食即用了。
(=)
,