?趁著煮鹽的這段時(shí)間，蘇小葉開始處理兩只黑鱗牛。邊上，勒格和一群老人神情嚴(yán)肅地圍觀。那姿態(tài)，就好像蘇小葉并不是在處理黑鱗牛，而是在進(jìn)行某種莊重的儀式。

    巨大的像座小山似的黑鱗牛，肉質(zhì)堅(jiān)韌，骨頭堅(jiān)硬如石，光是那龐大的身軀就讓人望而生畏。平時(shí)托古部落的人處理黑鱗牛，也得好幾個(gè)人獸人一起上陣，用爪子的用爪子，用蠻力的用蠻力，才能把黑鱗牛大卸八塊。

    蘇小葉卻不要任何人的幫忙，堅(jiān)持獨(dú)自處理黑鱗牛，實(shí)在是令眾人捏一把汗。雖然蘇小葉的工具（精良菜刀）不錯(cuò)，但他那瘦小的身體，又能有多少力氣？實(shí)在很令人懷疑他是否真的能完成這個(gè)任務(wù)。

    勒格抿緊了唇，視線沒(méi)有離開蘇小葉半秒，準(zhǔn)備蘇小葉一有什么困難，便沖上前幫忙。他心里一萬(wàn)個(gè)不愿意伴侶做這種粗活，可是伴侶非常堅(jiān)持，他也只好很不情愿地同意了。

    蘇小葉已經(jīng)無(wú)暇理會(huì)旁人的反應(yīng)了，因?yàn)樗麆倓偩尤辉俅斡|發(fā)了刀工訓(xùn)練模式，這一回是中級(jí)的。

    上一次的初級(jí)刀工訓(xùn)練，帶給了他極大的好處，刀工進(jìn)步巨大，比別人節(jié)省了至少數(shù)年的苦功。這便是刀工訓(xùn)練模式的神奇之處，不僅有大師級(jí)的廚師為他示范，而且在意識(shí)空間里，他的感官也比平時(shí)靈敏了好幾倍，還擁有上帝視角，能清晰地看到大師級(jí)廚師的每一個(gè)舉動(dòng)，比十多架攝像機(jī)全方位拍攝還要來(lái)得清晰。

    最重要的是，初級(jí)刀工訓(xùn)練讓他完成了10%的廚師之心的進(jìn)度。就為了這一條，他也得拼了。

    意識(shí)空間里，依然還是上次那個(gè)彪形大漢，手里拿著一把和蘇小葉一樣的精良菜刀，面前躺著一條剝了皮的黑鱗牛。只見彪形大漢大步走到牛首處，從牛脖子的位置開始解剖。

    上帝視角下，蘇小葉清晰地看見，彪形大漢的菜刀順著牛體的肌理結(jié)構(gòu)，劈開筋骨間大的空隙，沿著骨節(jié)間的空穴使刀，薄薄的刀刃刺入有空隙的骨節(jié)，運(yùn)轉(zhuǎn)刀刃，兩段骨頭便輕松地分開了。當(dāng)碰上筋骨交錯(cuò)的地方，彪形大漢的神情就會(huì)變得十分警懼而小心翼翼，目光集中，動(dòng)作放慢，刀子輕輕地動(dòng)一下，嘩啦一聲骨肉就已經(jīng)分離，松松軟軟地散落在地上了。

    出神入化的解剖技術(shù)讓蘇小葉一陣喝彩，心里自然而然地想起了一個(gè)成語(yǔ)“庖丁解?！薄Ｏ氡剡@個(gè)場(chǎng)景，就是“庖丁解?！钡默F(xiàn)場(chǎng)了吧。

    看完了，就該輪到自己上了。蘇小葉目光一沉，拿著菜刀，一邊回憶著彪形大漢的動(dòng)作，一邊劃下了第一刀。

    半個(gè)小時(shí)之后……

    蘇小葉氣喘吁吁地坐到了地上，果然解剖什么的，還是太耗體力了啊。幸好，他還是完成了。望著那一堆已經(jīng)被徹底分離開來(lái)的牛肉牛骨，蘇小葉非常有成就感地笑了起來(lái)。

    蘇小葉的這一手，徹底把卡隆他們驚呆了，圍著解剖好的黑鱗牛嘖嘖驚嘆，對(duì)蘇小葉也是徹底服氣了。

    勒格沒(méi)有圍觀，而是黑著臉把蘇小葉抱到了自己的腿上，一只黃棘果及時(shí)地塞到了蘇小葉的嘴里，額頭上的汗也被粗糙的大手生疏卻又輕柔地拭去。

    蘇小葉啃著汁水豐富的黃棘果，窩在勒格的懷里，十分愜意地看著面前只有他才能看到的光幕。

    “中級(jí)刀工訓(xùn)練模式結(jié)束，廚師之心領(lǐng)悟20%，獎(jiǎng)勵(lì)1000點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值，獎(jiǎng)勵(lì)1000點(diǎn)聲望值?！?br/>
    宿主：蘇小葉

    種族：人類

    廚師等級(jí)：學(xué)徒（廚師之心：進(jìn)度：40%。）

    經(jīng)驗(yàn)值：1000/1000

    聲望值：4120/1000

    技能：鑒定術(shù)（學(xué)徒級(jí)）、燒烤技能（初級(jí)，熟練度：0%）、燉煮技能（學(xué)徒級(jí)，熟練度：50%）

    裝備：精良菜刀

    配方：蘇乞兒燒烤醬秘方，宮廷燒烤醬秘方、十三香秘方

    中級(jí)刀工訓(xùn)練居然讓廚師之心的進(jìn)度漲了20%，讓蘇小葉樂(lè)死了，解剖黑鱗牛累到差點(diǎn)虛脫也值得了。經(jīng)驗(yàn)值和聲望值也各自獎(jiǎng)勵(lì)了1000點(diǎn)，昨晚的盛宴讓蘇小葉得到了兩千多的聲望值，加上今天的一千點(diǎn)聲望，總數(shù)已經(jīng)達(dá)到四千了！可惜，因?yàn)樗慕?jīng)驗(yàn)值已經(jīng)滿了，獎(jiǎng)勵(lì)的1000點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值等于白給了。

    蘇小葉憤憤不平地質(zhì)問(wèn)0號(hào)：“這不公平！既然聲望值沒(méi)有限制，為什么經(jīng)驗(yàn)值要有限制？不給我升級(jí)就算了，為什么經(jīng)驗(yàn)值不給我累加？”

    “這種問(wèn)題，你該去問(wèn)系統(tǒng)的編寫者，我只是助手，解答不了你的這個(gè)問(wèn)題?！?號(hào)愛莫能助地?cái)倲偸帧?br/>
    “有機(jī)會(huì)，我倒是挺想問(wèn)問(wèn)他的！”蘇小葉哼了哼?？上?，他沒(méi)有這個(gè)機(jī)會(huì)，他連這個(gè)星球也走不出去。

    勒格見蘇小葉一下子高興得不得了，一下子又氣呼呼的，不禁擔(dān)憂地打量著蘇小葉，“蘇，你沒(méi)事吧？你不高興？”

    “沒(méi)有啊。”蘇小葉馬上否認(rèn)，對(duì)勒格露出個(gè)大大的笑容，證明自己一點(diǎn)都沒(méi)有不高興。

    勒格擰了擰眉，正想要說(shuō)些什么，蘇小葉就搶先說(shuō)道：“啊，休息夠了，我得繼續(xù)把肉處理一下。太大塊了不好腌制呢?！闭f(shuō)完，飛快地跳出了勒格的懷抱，不給勒格審問(wèn)的機(jī)會(huì)。

    蘇小葉準(zhǔn)備制作臘肉和肉干兩種，這兩種肉最大的區(qū)別就是一個(gè)是生的，做好之后還得煮過(guò)才能吃；一個(gè)是熟的，做好之后直接就可以吃了。

    黑鱗牛的腹部有少量的脂肪，肉質(zhì)也比較柔軟，蘇小葉準(zhǔn)備用來(lái)做臘肉，其他部位的肉用來(lái)制作肉干。不管制作哪一種肉，首先得把肉切成均勻的大小，確保味道一致。

    這一次，勒格沒(méi)有讓蘇小葉動(dòng)手，自己到山洞門口拿了一把菜刀親自下場(chǎng)——昨晚的盛宴，蘇小葉給族人們兌換了十把菜刀，誰(shuí)也沒(méi)有據(jù)為所有，用完之后便自覺(jué)地放到了勒格的山洞門口——勒格自從能獸化后，再也沒(méi)有使用過(guò)除了爪子之外的武器，此時(shí)拿著鋒利的菜刀，一時(shí)之間竟然不知道該從何下手。

    蘇小葉便在一旁耐心地指點(diǎn)，教勒格辨認(rèn)牛肉的紋理，讓他順著紋理的走向下刀；還教勒格用刀的方法，割、斬、挑、刺、削等等。也幸好蘇小葉經(jīng)過(guò)了兩次的刀工訓(xùn)練，學(xué)到了不少，正好來(lái)個(gè)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。見勒格露出了佩服的眼神，蘇小葉得意不已，指點(diǎn)得更來(lái)勁了。

    勒格的悟性極高，蘇小葉稍一指點(diǎn)，他很快就能掌握要訣，菜刀使得越來(lái)越順手了，切出來(lái)的肉也越來(lái)越漂亮。與此同時(shí)，勒格的神色也變得若有所思起來(lái)，各種刀法在他手里不斷地變換，甚至還根據(jù)自己捕獵的經(jīng)驗(yàn)自創(chuàng)了幾個(gè)刀法。

    蘇小葉在勒格上手之后，就跑到兩口大石鍋那兒去了，沒(méi)有看到勒格后面驚艷的表現(xiàn)。煮鹽已經(jīng)進(jìn)入到了最后的階段，白花花的鹽已經(jīng)析出一小部分了。蘇小葉喜不自勝，用一根木棍不停地?cái)囍?，讓剩下的鹽水受熱均勻，更快地析出白鹽，也避免底下的鹽被燒焦。

    采集水果蘑菇的女人們也回來(lái)了，看見兩鍋白花花的鹽，驚呼起來(lái)。

    “天啊，這是什么？白的像雪一樣！”

    “鹽？鹽是這個(gè)樣子的嗎？”

    “什么？這是泥鹽提、提純出來(lái)的？天啊，太神奇了！”

    “原來(lái)泥鹽還可以變成這個(gè)樣子，真的是太神奇了！”

    “族弟，你能不能教教我們這種、唔，提、純鹽的方法？”

    女人和孩子們一回來(lái)，營(yíng)地里頓時(shí)就熱鬧起來(lái)了，圍著蘇小葉不停地問(wèn)著各種問(wèn)題，蘇小葉也耐心地一一回答他們，甚至給他們做示范。等到女人們明白提純食鹽的做法后，兩鍋食鹽也干燥好了。蘇小葉把一個(gè)干凈的藤筐底下鋪上闊葉，然后把食鹽全部裝進(jìn)了藤筐里。兩鍋食鹽，裝了滿滿一個(gè)藤筐，蘇小葉感到相當(dāng)滿意。

    周圍的喧囂勒格完全沒(méi)有聽在耳里，此時(shí)他的眼里只有手里的刀和地上的肉。把肉完美地處理好后，勒格又把目光投向了另一頭還沒(méi)解剖的黑鱗牛，毫不猶豫地走了過(guò)去。

    蘇小葉一轉(zhuǎn)頭便看見勒格在解剖另一頭黑鱗牛，撓了撓頭，也沒(méi)多在意，把已經(jīng)處理好要做肉干的牛肉放進(jìn)了兩只石鍋中。一只石鍋放入剛制好的食鹽、辣椒和水，另一只放了食鹽、紫蘇和水，這是照顧那些不喜歡吃辣的族人。等到兩鍋牛肉煮熟后，撈起來(lái)曬干，便是美味的肉干了。

    做好肉干，接下來(lái)便是做臘肉。首先用食鹽把肉塊揉搓一番，讓肉塊入味；然后把肉塊放進(jìn)藤筐里，蓋上闊葉，再用石塊壓住。這樣腌制個(gè)兩三天，便可以取出來(lái)，一端穿上藤條，掛起來(lái)晾曬至干燥。

    蘇小葉一邊制作，一邊給女人們?cè)敿?xì)地講解，甚至連后續(xù)步驟該怎么做也說(shuō)了。這么多的肉，他一個(gè)人肯定是做不過(guò)來(lái)的，必須讓更多的人學(xué)會(huì)。