當(dāng)蘇洋與王海進(jìn)入到廚房的時(shí)候，傅盛一已經(jīng)等在這里了，看著周圍廚師們崇拜以及羨慕的目光，就知道他已經(jīng)解決了是否能用這廚房的麻煩了。

    “很好！你們膽子果然夠大，竟然真的敢過來，我還以為你們會(huì)夾著尾巴逃走呢？”

    “知道我的身份，你們還能夠不逃跑前來比試這份勇氣還是值得鼓勵(lì)的?！?br/>
    “這樣好了，我也不欺負(fù)你們，只要你們能夠切出跟我一樣的厚薄度，就算你們贏?！?br/>
    看到蘇洋他們進(jìn)來，傅盛一直接了當(dāng)?shù)恼f道。

    “哼！我們根本不需要你讓，想怎么比就怎么比，難道我們還會(huì)怕你不成?！?br/>
    雖然知道了傅盛一的身份，可王海依然口無遮攔，蘇洋還沒有說話，他就直接將話給說死了。

    “閉嘴！要么你自己去比?！?br/>
    聽到這話，蘇洋立刻瞪了他一眼，直接一句話就懟得王海乖乖的閉上了嘴巴。

    傅盛一也被王海的那句話給激怒了，他冷笑道：“好！很好！既然如此，那就按照正常的刀工比賽來比好了?！?br/>
    說著，傅盛一從旁邊洗好的蔬菜當(dāng)中直接取出了十個(gè)土豆，分別放在了兩人的面前，道：“這里有十個(gè)重量差不多的土豆，我們每人五個(gè)，將土豆切絲，每條土豆絲粗絲要一致，土豆絲之內(nèi)不能有一點(diǎn)土豆皮，最后將切出的土豆絲放在一起，哪個(gè)人切出的土豆絲數(shù)量最多，并且粗細(xì)一致的就是哪一個(gè)人獲勝。”

    切土豆絲是最考驗(yàn)一名廚師刀工的，土豆十分的小，一般表面都十分的不規(guī)則，想要不浪費(fèi)一點(diǎn)土豆先將這皮去掉，并且將它一刀一刀的切成十分細(xì)的絲狀，而且還要大小一致，數(shù)量多，這是非常難辦到的一件事情。

    許多廚師只能做到一點(diǎn)，那便是將他切成土豆絲，至于這土豆絲是大是小，是粗是細(xì)他們根本不管，從而導(dǎo)致炒出來的菜口感變得極差，這樣的土豆絲也只能在一般的普通餐館炒炒，一旦去上規(guī)模的餐廳，根本不可能拿得出手。

    傅盛一身為曾經(jīng)蕭然市最厲害的廚師，同時(shí)也是如今寧海市一家四星級(jí)酒店的主廚自然切出來的土豆絲肯定是像模像樣的。

    再差的刀工，也比一般的廚師要好得多，所以他對(duì)自己的刀工還是十分自信的。

    同樣的，掌握著大師級(jí)全面切刀法的蘇洋也對(duì)自己十分有信心。

    隨即，比賽便開始了，蘇洋與傅盛一分別站到了兩個(gè)相對(duì)的砧板之前，他們雙目相對(duì)，從中激碰出強(qiáng)烈的火花。

    “我倒想要看看你有多少本身，敢與我比刀工，簡(jiǎn)直不知死活。”傅盛一盯著蘇洋的目光冷笑不止。

    “結(jié)果沒出來，一切還未定，不管你身份如何，我也都會(huì)全力以赴?！碧K洋淡淡的說道。

    “那我們就拭目以待吧！”

    傅盛一這才收回了目光。

    他雖然對(duì)蘇洋并沒有怎么在意，也根本沒有將蘇洋當(dāng)成對(duì)手，不過身為一名廚師，只要遇到比賽他都會(huì)全力以赴，所以在收回目光之后，他便直接從砧板旁邊的一個(gè)刀架之上，拿起了一把看上去十分小巧的切菜廚師刀。

    根本不去理會(huì)蘇洋到底會(huì)怎么樣，提起右手便直接以飛快的速度將面前的其中一個(gè)土豆成功去皮。

    一般的廚師去這些土豆的皮都要用到專用用來削皮器。

    而現(xiàn)在的傅盛一卻以極快的速度就將這個(gè)形狀不一的土豆中的土豆皮全部削去了，光溜溜的放在砧板上面。

    當(dāng)然，這僅僅只是開始而已，對(duì)傅盛一來講，這五個(gè)土豆并不算多，一會(huì)兒之后，砧板上的另四個(gè)土豆也變得光溜溜得了。

    那渾圓的感覺，仿佛比削皮器削出來的土豆還要圓潤(rùn)，這一幕令周圍的廚師們震驚不已。

    身為這家餐館主廚的毛大勇也是第一次看到如此厲害的刀工，那所削出來的土豆皮竟然還能連起來，不得不說傅盛一就是傅盛一，不愧是四星級(jí)酒店的主廚，果然厲害，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是他毛大勇能夠相比的。

    這時(shí)，毛大勇又看向了另一旁的蘇洋。

    相比傅盛一的大刀闊斧，蘇洋的動(dòng)作卻是十分的緩慢，慢慢的削著土豆皮，他的刀法十分的緩慢，但每一刀卻又削得十分的相得益彰，與傅盛一一樣，蘇洋動(dòng)作慢雖慢，但每一刀都削得十分的薄，根本不會(huì)破壞土豆本身的厚度。

    與此同時(shí)，它的表面也變得十分的光滑，拿起土豆皮看的時(shí)候，更甚至可以看到光線從前面照射進(jìn)來。

    能夠?qū)⑼炼蛊ひ环植徊畹南飨聛?，這樣的刀工，絕無僅有，蘇洋能夠在這樣的年紀(jì)便擁有如此絕世的刀工也是令毛大勇驚嘆不已。

    可不管怎么樣，最后的勝負(fù)還是要看他們所切土豆絲的數(shù)量作為對(duì)比，才能真正的決出勝負(fù)。

    兩人的速度都極快，只要一握住菜刀，他們的動(dòng)作便不會(huì)再停下來，對(duì)他們來講，一旦停下動(dòng)作，那就沒有連貫性了，這樣的一來，前后所切出的土豆絲都會(huì)有些微的差別。

    也許肉眼看不出這些微的差別，但如果去仔細(xì)數(shù)其中的數(shù)量的話，肯定有很極大的不同，所以在比試刀工之時(shí)，每個(gè)廚師都必須做到一氣呵成。

    這樣的方式讓他們的神經(jīng)緊緊的相繃在一起，心神也因此消耗十分的巨大，往往一翻比試下來，他們都需要休息很長(zhǎng)的一段時(shí)間才能逐漸恢復(fù)過來。

    不管是唐曉靈還是王海等人，都是第一次看到蘇洋全力以赴的展示刀工，所以在看到蘇洋那驚人的速度之時(shí)，他們仿佛看到了什么不可思議的事情似的，雙目緊緊的盯著蘇洋手上的菜刀看著，眼睛都不眨一下，他們生怕自己眨了一眼之后，便會(huì)錯(cuò)過最精彩的地方。

    漸漸的，兩人手中的土豆越來越少，而他們砧板上的土豆則變得越來越多，直到最后一個(gè)土豆全部切完之后，兩人這才停下了手中的動(dòng)作。

    不過單論速度的話，兩人確實(shí)在伯仲之間，因?yàn)樗麄儙缀跏峭粫r(shí)間停下了手中的動(dòng)作，把菜刀重新插回了刀架之上，剩下的還是需要看他們所切出土豆絲的數(shù)量到底是誰多，誰少。