?“怎么不可能?”風(fēng)瑞清怒了,這些肉丸都是他今天早上費(fèi)了老大的力氣做出來,兩只手都要捶斷了,最是看不得別人這樣子污蔑他,不過,一想到今天中午妹妹告誡他的話,忍住氣,說,“怎么不可能?我這些丸子用料什么的,都跟別人家的相同,唯一不同的是,這些丸子都是手工捶打的,不說一千次,至于也有幾百次,要不然,你以為這些丸子為什么彈性這么足?別人家的丸子是用手一捏就成的,我家的丸子在捏之前就用手捶打過的,這彈性自然是不同?!?br/>
接著,不等其它人出聲,他又大聲說道:“再說了,我還沒見過添加什么東西能使這些丸子彈起來呢?!若是你知道,就告訴我,也省的我捶打的功夫了?!?br/>
那個(gè)下巴尖尖的人訕訕地坐下,沒有再說話。
“眾們客人,這些丸子都是純天然,無添加,要是信不過我的話,可以不買的。”風(fēng)瑞清學(xué)著那些賣藝的人拱了拱手,接著就回去煮粉了。
雖然賣這丸子也賺錢,但是還不如賣腸粉呢,做這丸子太費(fèi)勁了,不合算。
就算以后想要擴(kuò)大生產(chǎn),那也不合算。既然這些人不相信他們,覺得他們添加了不知名的東西在里面,那還不如不要買這些丸子。
“好。我相信老板一家,這丸子,等會給我稱兩斤?!?br/>
“我也相信老板。不說別的,就拿這腸粉來說,從開業(yè)到現(xiàn)在,雖然生意紅火了,但是這腸粉的質(zhì)量還是一如既往地好,就沖著這個(gè),我也相信老板?!?br/>
……
風(fēng)瑞清還沒有再說什么,而且繼續(xù)炒著菜。
陳江對他豎起大拇指,笑了笑。他先前也想出這了這個(gè)法子,但是這畢竟不是他的攤子,而這法子做出來又虧錢,所以,早上他就沒有提,卻是沒有想到,阿瑞竟然也想到這個(gè)法子。
真不愧是兄弟,就連方法都想到同樣去了。
第一批吃過快餐和生料粉的客人走的時(shí)候,大部分都帶走了一斤或兩斤的丸子,有些倒是沒帶,而是讓風(fēng)瑞清幫留著,等下午下班之后再過來取。
剛才那個(gè)表演實(shí)在是太震撼了,而且,那豬肉丸實(shí)在是好吃,雖然貴一些,但是也物有所值。
風(fēng)瑞清應(yīng)承。
只是,讓他想不到的是,只一個(gè)中午的時(shí)間,那一大盆肉丸竟然都賣出去了。
有些人沒有買到,又問他下午是否還有賣。
自然是有賣的。就算是沒有,下午那段時(shí)間,他們也會抓緊時(shí)間做。
生意都上門了,怎么可能將生意給推出去?
賣完中午的快餐后,還剩下一些粉,但是風(fēng)瑞清他們不再繼續(xù),而且收拾東西打算回家做肉丸。光是中午預(yù)定的人肉丸的數(shù)量都有二十斤了,不抓緊時(shí)間做,可能來不及。
他們將東西運(yùn)回去之后,就發(fā)現(xiàn)風(fēng)清清已經(jīng)將飯菜做好了。
吃過飯之后,風(fēng)建設(shè)也顧不得休息,立馬就去買豬肉。
而風(fēng)清清和陳江等人就收拾東西。
“清清,這個(gè)肉丸好賣!”李小路喜滋滋地說道。果然,讀過書的人腦袋瓜子就靈活一些,她雖是會做這個(gè)丸子,但是卻是從來沒有想過將這個(gè)丸子做出來賣錢。
“媽你做的丸子那么好吃,怎么可能沒有人買?沒有人嘗過,那買的人自然是會少一些,但是那些人嘗過滋味了,就算我們不推銷,他自然也會買的。”風(fēng)清清邊洗著盆子,邊笑嘻嘻地說道。
“好賣是好賣,只是這丸子不好做,大量做的話,花時(shí)間不說,人也吃不消?!崩钚÷房鄲赖卣f道。
這丸子要手工捶打,這是這個(gè)丸子大受歡迎的原因,但是若是手工捶打的話,量大了,人肯定吃不消,但是若是不經(jīng)過手工捶打,這丸子沒有特色,也賣不了那么多錢了。
“這個(gè)容易,回頭讓師傅給做幾個(gè)木棒,我們用木棒打,少費(fèi)些力?!憋L(fēng)清清建議道。
“也成,不過,就是不好操作?!标惤谂赃吢犃耍肓讼?,提出疑問。
“有什么不好操作的,我們弄幾塊大砧板,往那大砧板周圍圍上鐵皮,防止那些肉給飛出去。將肉切成片之后,再往那砧板上面打就可以了。”風(fēng)清清說道。
若是到了以后,技術(shù)發(fā)達(dá)了,他們還可以用機(jī)器捶打,只不過,那機(jī)器捶打,口味會變差很多。
“好。我等會去看看?!标惤胂?,覺得這個(gè)法子能成,說道。
“阿江哥,我們倒是不用那么著急。這丸子剛開始賣呢,也不知道情況如何,等賣幾天再說。再說了,這豬肉丸是彈性好,但是有些人不愛吃,愛吃的是牛肉丸。我們可以賣一些牛肉丸?!憋L(fēng)清清雙說道。
“牛肉丸?”陳江眼睛一亮,問道。
風(fēng)清清點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“是的。就是牛肉丸,這牛肉丸可比豬肉丸好吃多了。我們明天可以試著賣這個(gè)。據(jù)我這段時(shí)間觀察,這邊的人也喜歡吃這個(gè)牛肉丸的?!?br/>
“好?!崩钚÷芬操澩?。
晚上風(fēng)瑞清他們是笑著回來的,無它,這些豬肉丸賣的太好了。除了預(yù)留的那些之外,其它的,剛上一來,很快就被搶完了。
想來來買丸子的客人們是聽說他們今天中午的那個(gè)表演了。
沒有買到丸子的人非常失望,紛紛要求風(fēng)瑞清明天多做一些。
風(fēng)瑞清一一答應(yīng)下來。
反正他們有四個(gè)勞力呢,到時(shí),留一個(gè)磨米漿,三個(gè)做丸子!肯定管夠!
風(fēng)清清聽了也很高興,丸子能大賣,那就最好不過了。
第二天一大早,風(fēng)家人都開始行動起來,剁肉的剁肉,磨米漿的磨米漿。這動靜比昨天要大多了,風(fēng)清清被吵的睡不著,干脆起來幫著做丸子。
李小路趕了幾次,但是風(fēng)清清還是留下來幫忙,不是她不想睡,而是睡不著。
等晚上風(fēng)清清上完晚自修回來之后,被滿桌子的毛票給驚呆了。
“哥,哪里來的那么多錢?”風(fēng)清清驚訝地看著整桌子的毛票,問道。
“今天一天生意的收入?!憋L(fēng)瑞清頭也不抬,飛快地整理著毛票。
陳江也喜滋滋地說:“今天的生意可好了。早上做的丸子賣的很快,特別是那新出爐的牛肉丸,比豬肉丸還受歡迎,一大盆,不過一個(gè)小時(shí)就賣光了。所以,下午我們連午睡都沒有睡,都在做丸子,這錢才會那么多?!?br/>
“是呀,今天的生意可好了。有些人聽說了我們這丸子能彈起來半米高,專門過來我們這邊買這丸子。買了之后,立馬拿出一個(gè)丸子往地上扔,等看到那丸子真的能彈起來半米高之后,轉(zhuǎn)頭又稱了一斤牛肉丸?!憋L(fēng)瑞清好笑地說道。雖然有些心痛那些被他們糟蹋的丸子,但是隨即而來的好生意讓他說不出來什么了。
“我瞅著,這牛肉丸的生意比豬肉丸還要好。我們明天多做一些牛肉丸?!标惤χ鴶?shù)錢,說道。
照這樣子賺下去,沒多久他應(yīng)該可以攢到建房的錢了。
“每天有那么好的生意,就算是再苦再累也值得了?!憋L(fēng)瑞清喜滋滋地說道。想不到這s市的錢那么好賺。
風(fēng)清清幫著他們數(shù)好錢,總共三百五十八塊二角三分!
比平常的多一半。
除去買肉的錢,他們比平常多賺了一百多。
喜的全家人晚飯都比平常多吃了一碗。
風(fēng)清清的心情非常地好,第二天上學(xué),她一天的心情都是好的。
“清清,你撿到錢了?”陳橙酸溜溜地問。這都快期中考試了,也就只有她同桌是不慌不忙地看書了。
風(fēng)清清搖搖頭,,兩只眼睛彎彎地,笑道:“沒有。只不過,我們家做的肉丸生意好,我心情也跟著好而已?!?br/>
一說到肉丸,陳橙這個(gè)小吃貨的口水都快流出來了,那天她拿回去的肉丸大受歡迎,她也沒得吃幾顆,現(xiàn)在一聽到肉丸兩個(gè)字,她的口水都要流下來了,她問:“你家什么時(shí)候開始賣肉丸了?”
“就是你去我家做客的第二天。除了豬肉丸之外,我們家還賣牛肉丸。這牛肉丸的味道比豬肉丸還好。等會放學(xué)你跟我一起去我家的攤位,我給你留了幾斤,兩種丸子都有?!憋L(fēng)清清說。
那天她就看出來了,自己這個(gè)同桌很喜歡吃丸子,所以,今天她特意讓她哥留出幾斤,原想著拿過來給陳橙的,但是拿來教室不太方便,只能讓陳橙跟她跑一趟了。
“真的?”陳橙兩眼發(fā)亮,恨不得上前去抱住風(fēng)清清親一口,她說,“好,我等會放學(xué)了就跟你去?!?br/>
于麗麗轉(zhuǎn)頭,看到風(fēng)清清和陳橙交談甚歡,眼里盡是妒忌。
她可打聽清楚了,這陳橙的爸爸可是這個(gè)s市的副市長,所以,這幾天,她都想盡法子跟陳橙搭話,誰知道,這陳橙不搭理她,反而跟風(fēng)清清那個(gè)鄉(xiāng)巴佬打的火熱,真不知道她是怎么想的?!
風(fēng)清清這個(gè)賤人,她是什么身份,也配跟陳橙做朋友?
于麗麗咬的嘴唇都紅了,索性不再看,再看的話,她怕她自己忍不住去罵風(fēng)清清。
中午放學(xué)之后,陳橙跟著風(fēng)清清過來她家的攤子里。她這才明白,為什么風(fēng)清清說給她留了幾斤。若是沒有給她留的話,現(xiàn)在根本就買不到丸子了。
這生意太紅火了。三個(gè)裝肉丸的盆都空了。
風(fēng)清清家丸子生意做的紅火,只是,一周后,卻是被住在他們隔壁的林富強(qiáng)給罵上門。