當(dāng)鄭軻將意大利寬面送入口中后，被清爽的橄欖油包裹著意大利面經(jīng)過(guò)咀嚼，美味遍布在他的味蕾。
不同于傳統(tǒng)的意大利面，手中制作的寬面并沒(méi)有傳統(tǒng)意大利面的強(qiáng)烈彈性。牙齒根本不需要用力，寬面就已經(jīng)被撕咬開(kāi)了。
舌頭在與面條接觸之后，質(zhì)地細(xì)膩的寬面如絲綢般順滑，鄭軻就像是躺在充滿(mǎn)牛奶的浴缸里，任由鮮嫩的牛奶浸泡著他的身體。
而做來(lái)做面條的高筋面也做了特殊的處理，凱瑟琳在將面粉過(guò)篩之后，除去了面粉的結(jié)塊，使變得均一細(xì)致，在增加口感的同時(shí)，又增大了面粉的表面積，讓面粉更容易吸水，增加了面團(tuán)的可塑性。咬在嘴里，口感適中。
同時(shí)，因?yàn)槊鏃l本身沒(méi)有經(jīng)過(guò)反復(fù)的折疊，所以為了保持面粉的彈性，凱瑟琳在對(duì)面粉攪拌的時(shí)候，加入了適量的食鹽，使面粉更具彈性。
另一方面，鮮嫩多汁的菠菜泥與面粉混合，又賦予了寬面清新爽口的特點(diǎn)，在經(jīng)過(guò)橄欖油調(diào)拌之后，并沒(méi)有油膩的感覺(jué)。
這盤(pán)意大利面用的醬汁是最常見(jiàn)的意大利青醬，本身有著強(qiáng)烈的羅勒香味和松子香，勾引著人的食欲，僅僅味道香味，就已經(jīng)讓人垂涎欲滴了。
在與番茄進(jìn)行翻炒之后，制成的醬汁又將意大利面均勻地包裹起來(lái)，番茄所特有的酸甜味刺激著鄭軻的食欲。
入口之后的面條并沒(méi)有在味道上出現(xiàn)偏差，每根面條像是經(jīng)由鋼琴?gòu)椬喑鰜?lái)的曲子，把食客帶入了一個(gè)美妙的世界。
金色的小麥發(fā)出了誘人的芬芳、綠色的菠菜隨風(fēng)搖曳，還有鮮紅的西紅柿也在揮手召喚。大自然的味道圍繞在鄭軻的周?chē)?，這個(gè)植物的味道都釋放出了自己的魅力。
任何一個(gè)人，當(dāng)他的對(duì)手是凱瑟琳的時(shí)候，都會(huì)感到自己面對(duì)的是一位料理女王，在她所規(guī)定的規(guī)則下，進(jìn)行料理。
所有的食材都稀疏平常，甚至鄭軻也可以根據(jù)食譜將這道面食做出來(lái)。但是，他的料理卻很難有這么充實(shí)而又愜意的感覺(jué)。凱瑟琳的每一步都恰如其分、好不多余，而又能將她對(duì)料理的理解附加在食材上。
這也正是凱瑟琳最可怕的地方。她不僅廚藝超出鄭軻和一色慧，更重要的是她在整個(gè)料理的過(guò)程中，做到了零失誤，并且將每種食材的特點(diǎn)發(fā)揮到了極致。
毫不夸張地說(shuō)，就目前來(lái)看，遠(yuǎn)月學(xué)園的一年級(jí)生里，沒(méi)有一個(gè)人對(duì)料理的理解，超過(guò)凱瑟琳。
切仙左衛(wèi)門(mén)……他選擇的這兩個(gè)人注定要在秋選賽上，掀起一股狂風(fēng)巨浪。
想到這里，鄭軻的手竟然顫抖起來(lái)，不是應(yīng)為害怕，或者恐懼，而是在內(nèi)心的最深處，一種名為興奮的情緒猛然迸發(fā)出來(lái)。
“怎么了？難道味道不可口？”凱瑟琳驚訝地看著鄭軻，發(fā)現(xiàn)鄭軻只吃了一口，便停了下來(lái)。
“不，你的料理很棒，我比不過(guò)你?！编嵼V非常干脆地承認(rèn)技不如人。
“對(duì)吧、對(duì)吧？我說(shuō)的果然沒(méi)有錯(cuò)。遠(yuǎn)月學(xué)園的一年級(jí)生里，沒(méi)人比得上我的廚藝?！眲P瑟琳握緊小拳拳，差點(diǎn)興奮地蹦了起來(lái)。
“是啊，現(xiàn)在沒(méi)人比得上你，但是，畢竟離大賽開(kāi)始還有二十多天，我們還有時(shí)間。凱瑟琳，你來(lái)的真是時(shí)候啊?！编嵼V的臉上露出了微笑。
“什么嘛，竟然不害怕我?！眲P瑟琳鼓起了嘴，剛剛才建立起來(lái)料理女王的形象，瞬間坍塌了，“不過(guò)，你剛剛說(shuō)的不做拉面那件事，我可以當(dāng)作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)哦，只要你在秋選賽的時(shí)候，再給我做一碗拉面就行了。嗯，我可是很大度的?！?br/>
“想吃拉面還不容易，等到秋季選拔賽結(jié)束，我請(qǐng)你去一家華夏餐廳，想吃多少就有多少。不過(guò)，我說(shuō)過(guò)的話(huà)不會(huì)收回，我不會(huì)在秋季選拔賽上做拉面。我用其他的面試料理，照樣能進(jìn)8強(qiáng)?！编嵼V堅(jiān)持地說(shuō)。
“誒？這么沒(méi)意思啊。”凱瑟琳皺著眉頭，一副不情愿的樣子。
她本以為自己的料理會(huì)讓鄭軻屈服，讓他老老實(shí)實(shí)將拉面完善出來(lái)，但現(xiàn)在卻和她所想的完全相反，反倒激起了鄭軻的斗志。
“少說(shuō)廢話(huà)，趕緊把圍裙給我?！编嵼V朝著凱瑟琳伸出了手。
“誒？為什么？”凱瑟琳不解地問(wèn)。
“廢話(huà)，我肚子很餓啊。你做的料理非常精致，但根本不耐餓。”鄭軻沒(méi)好氣地說(shuō)。
“那么粗魯?shù)某燥埵菍?duì)食物的不尊重?！眲P瑟琳不滿(mǎn)意地說(shuō)，但依然非常老實(shí)地將圍裙遞給了鄭軻。
“但不餓肚子是對(duì)食物最起碼的尊重。”鄭軻穿上了圍裙之后，便來(lái)到了操作臺(tái)前，看了一眼回到角落的凱瑟琳說(shuō)，“你應(yīng)該不餓了吧？”
凱瑟琳摸了摸肚子，皺著眉頭說(shuō)：“餓，你再給我做一碗面吧？”
“你這么能吃？不是剛剛才吃過(guò)嗎？”鄭軻驚訝地說(shuō)。
剛剛那一大碗面，足夠他堅(jiān)持四個(gè)小時(shí)。
“你才能吃呢！你才剛剛吃過(guò)呢！都已經(jīng)過(guò)了2個(gè)小時(shí)了。再說(shuō)，剛剛我不是一直在忙著做料理嗎？”
聽(tīng)到鄭軻說(shuō)她能吃，凱瑟琳非常不開(kāi)心，看向鄭軻的眼神里，充滿(mǎn)抱怨。
這個(gè)混蛋難道不知道做料理要消耗大量的體力嗎？
鄭軻無(wú)話(huà)可說(shuō)，如果做一道料理，廚師就要吃一餐的話(huà)，估計(jì)會(huì)有一半的餐廳都倒閉吧？畢竟這么高的成本，也不是隨便哪個(gè)老板都支付得起。
不過(guò)，也沒(méi)辦法和凱瑟琳說(shuō)理，而且即使說(shuō)了，這丫頭也不會(huì)聽(tīng)。鄭軻只能往鐵盆里多加了一把面。
拉面是沒(méi)心情做了，而且有他也有可能做不出來(lái)上次那樣的拉面。所以鄭軻只能再次選擇其他的料理，改換成了刀削面。
刀削面是華夏十大面食之一，因?yàn)槿手苯訉⒚嬉黄叵鞯椒兴?，因此而得名?br/>
鄭軻左手拿面團(tuán)，右手拿廚刀，不停地在面團(tuán)上飛舞。一片片的面條魚(yú)貫而下，沉沒(méi)在沸水里。
碩大的華夏廚刀在鄭軻的手中，竟然比手術(shù)刀還要輕盈，每一刀都能恰如其分地消去一層薄薄的面片。