但之后,孫立卻沒有多說,只是點(diǎn)點(diǎn)頭,然后徑直的向著宋大全走去。
宋大全的確在算著賬,十多個(gè)賬本落在面前的桌子上,一只手不停的翻動,另一只手就拿著毛筆寫寫畫畫的,忙的連頭上留下的汗水都來不及擦去。
而且,宋大全還極其投入,直到孫立走到了柜臺前面,敲了敲臺面,宋大全才意識到有人來了。頭緩緩的抬起,眼睛快速的掃了一下,又重新落回賬本上面,一邊繼續(xù)算賬,一邊有一搭沒一搭的開口說話。
“那個(gè),客人,你有什么事情嗎?要是結(jié)賬的話,和跑堂的說一聲就行,要是覺得服務(wù)不周到的話,可以和那邊的那個(gè)管事的說,一定扣伙計(jì)的工錢。而要是,飯菜不對口的話,也可以和那個(gè)管事的說,讓他扣廚子的錢,反正一定讓你滿意的?!?br/>
“但是,我覺得這酒樓的掌柜的不稱職,應(yīng)該和誰說?”
“?。≌乒竦牟环Q職?這誰說的?”宋大全終于抬起頭來,眼睛戀戀不舍的從賬本上面轉(zhuǎn)移開,變作一臉憤憤不平的表情來嚷道,“我就是掌柜的,我哪里不稱職了!我可是每天都干兩個(gè)人的活,我可是起得比雞早、睡得比狗晚,我可是比伙計(jì)都伙計(jì),客人你說這話,可真是冤枉我……我……孫公子!”
說道最后一個(gè)字,宋大全突然驚呼起來,結(jié)果聲音剛出嗓子又好像想起了什么來,然后一巴掌扇在自己的嘴中,硬是把最后那三個(gè)字的稱呼堵在了口中。
孫立笑了,“宋老板,現(xiàn)在不用太顧及了,你可以叫我名字?!?br/>
“奧?!彼未笕@才把手從嘴中放下來,一臉驚異的看著孫立,開口道,“孫公子,你怎么來了?對了,前幾天你那個(gè)師姐走了,說是找你去,不知道你碰到?jīng)]有。還有,現(xiàn)在這三家店的生意有點(diǎn)太好了,我覺得都快照看不過來了,要不你再招個(gè)掌柜的?”
“師姐的事情我知道了,你不要擔(dān)心了。至于掌柜的事情,你不用多慮,現(xiàn)在三家店還是你管,至于忙不過來的問題,一會我會再寫個(gè)章程給你?!?br/>
“奧?!彼未笕c(diǎn)頭,然后又接著道,“還有,還有。那個(gè)有缸陳醋的釀醋師傅最近年紀(jì)比較大了,需要重新請一個(gè)。對面,有間客棧的房子,也有一些破舊了,需要修補(bǔ)一下。另外,這酒樓的之前有兩個(gè)管事的,其中一個(gè)生病回老家了,現(xiàn)在就剩下一個(gè)了,我想再從伙計(jì)們中選一個(gè),卻還沒有定好。”
“釀醋師傅的話,能留下就讓他留下,讓他只動嘴指揮就行,而實(shí)在不行一定要請的話,也要請有經(jīng)驗(yàn)的??蜅5姆孔悠婆f的話,就修吧,記住,要分批修,不要讓客棧關(guān)門了。而且,不要怕費(fèi)錢,請最好的泥瓦匠。至于管事的人選,這個(gè)……嗯,你手底下不是有一個(gè)叫韋小寶的嗎,我看他就不錯(cuò)。要是可以的話,讓他先代理幾天看看,行的話,再說。”
“奧?!彼未笕c(diǎn)頭,臉上明顯松了一口氣,但隨后又接著道,“對了,還有那個(gè)……”
“停!”孫立一看形式不對,照這個(gè)樣子下去,宋大全非得把這四個(gè)來月所有的問題都交代一遍??墒?,這根本不是自己的目,自己可不是來查班的,看來剛才自己不應(yīng)該講“對掌柜不滿”那句話的。
“?!睂O立揮手止住宋大全繼續(xù)說話,帶著幾分鄭重開口道,”宋老板,其余的事情你看著辦就行,不用問我。我今天來,主要是有事情找你?!?br/>
“有事?”
“對,有事。我想讓你幫我找一個(gè)人,或者說,找這個(gè)人的家人?!?br/>
“誰?”
“他叫徐有才,是和我一塊拿著道緣牌進(jìn)金華山的,應(yīng)該也是平安縣中的富貴人家?!?br/>
“姓徐?”宋大全皺眉思索起來,“城南有一戶買菜發(fā)家的好像姓徐,城東有一戶賣狗肉發(fā)家的也姓徐,城西有一家賣燒餅發(fā)家的好像還是姓徐……這個(gè)真的要打聽一下,才能清楚是哪一家?!?br/>
“嗯,你盡量打聽,但是一定要快。對了,如果我沒有猜錯(cuò)的話,這戶人家最近有過白事?!?br/>
“白事?”宋大全一愣,而孫立卻是點(diǎn)點(diǎn)頭,“就是白事,查清楚后,告訴我?!?br/>
“好?!彼未笕珣?yīng)道,然后從柜臺后面走出來,開始吩咐人去了,孫立卻是一只手有節(jié)奏的敲打著柜臺,看著無人的角落,自言自語的道,“徐有才,徐有才……”
……
不得不說,宋大全的辦事效率還是挺快的,半個(gè)時(shí)辰不到,孫立在二樓雅間中剛寫完最新的章程,宋大全就急忙忙的跑了進(jìn)來,“孫公子,孫公子,找到了?!?br/>
“找到了?那就好?!睂O立道,一邊把剛剛寫好的章程遞給宋大全,一邊問道,“是那一家,城東賣菜的?城南賣狗肉的?城西賣燒餅的?”
“哦……都不是?!?br/>
“都不是?”
“對,剛才那三家都不是,你找的人應(yīng)該是是城北一家賣糝的?!彼未笕J(rèn)真的回道,“這糝鋪的的老板徐老頭據(jù)說是二十多年前逃難來的,得了這縣城人的接濟(jì),開了一個(gè)小店。而這徐老頭,也是知恩圖報(bào),他家的糝比其他幾家給的都多,所以人們都愿意去他那里吃,慢慢的也就發(fā)家了。
不過,近些年,米價(jià)和肉價(jià)升了,老徐頭依舊是滿滿的一大碗,價(jià)錢也不變,倒是不怎么掙錢了。所以之前孫公子你說之前富貴人家的時(shí)候,我沒有就沒有往徐老頭這里想。而剛才,我讓人打聽一下,才知道徐老頭有個(gè)兒子就叫徐有才,不知道怎么就死了。前天剛剛發(fā)喪,明天則是出殯。
據(jù)說那老徐頭就這么一個(gè)兒子,也不知道受不受得了,唉,天不佑好人嘍。怎么,孫公子你……”
“好了,我知道了?!睂O立聲音低沉的道,臉色有點(diǎn)難看,隨后看向宋大全,“現(xiàn)在賬面上有多少能動用的銀子?”
“大約有六千兩銀子吧?!?br/>
“好,取出四千兩來,給我換成銀票,我要用。另外,給我派一個(gè)人,替我指一下路?!?br/>
“奧,我馬上就去辦。”宋大全點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身就走,一會的工夫返回來,把一厚摞面值百兩的銀票遞給了孫立,開口道,“指路的人就在酒樓外面等著,孫公子你是現(xiàn)在叫他過來,還是……”
“不用叫他過來,我這就出去?!睂O立把銀票塞到衣服中,轉(zhuǎn)身就走出酒樓去,然后看到了一個(gè)熟悉的面孔正等著自己。
一身青衣粗布衫,略顯干瘦的身材,一臉的精明能干,不是之前的韋小寶,還會是誰。