孫掌柜雖舍不得放下筷子，但還是忍住口水，決定先談?wù)乱o。

    將夏君妍去了酒樓雅間，又客氣的替夏君妍倒了茶水，這才問道：“夏姑娘是想來我們聚福樓嗎？”

    夏君妍擺手笑道：“方才我切魚的時候想必孫大掌柜已經(jīng)看過了，我刀工不行，體力也不夠，并非最好廚娘的人選。不是我恭維孫掌柜，若是這道菜讓聚福樓的大廚來做，味道只會比今天更好。”

    “可此乃夏姑娘家的祖?zhèn)鞑俗V，夏姑娘真舍得割愛給聚福樓？”孫掌柜頗為好奇。

    “俗話說好鞍配好馬，聚福樓的菜色本就以辣味為主，若是加入了這道水煮魚片定然會成為一道招牌菜色，而且是全天下獨(dú)一份的。若我說我的確是要將菜譜賣給聚福樓，孫掌柜覺得此菜譜值多少銀兩？”

    孫掌柜沉思片刻，謹(jǐn)慎道：“三十兩。”

    夏君妍一口茶水差點(diǎn)噴出，臉色頓時黑了下來：“孫大掌柜是在打發(fā)叫花子嗎？！”說罷，便是要走。孫掌柜原本只是試上一試，沒想到竟然將人給激怒了，連忙起身道：“夏姑娘若覺得價錢不合適，咱們好商量，何必動氣呢。來來來，喝口茶潤潤嗓子?！?br/>
    夏君妍大手一揮，毫不理會孫大掌柜的彎彎繞繞，語氣十分堅決：“我是看著聚福樓二十多年的老字號才來的，是信任孫大掌柜的人品。只是沒想到孫大掌柜也如那些奸猾商人一般欺負(fù)我一介女流之輩！自古做買賣講究誠信二字，若是孫大掌柜毫無誠意，那我便去下一家問問。想來我家的祖?zhèn)鞑俗V，也不愁賣不出去！”

    孫掌柜后悔不已。他的確是打著夏君妍區(qū)區(qū)村姑也許沒多大見識的念頭，多少鄉(xiāng)下人一輩子都沒見過幾兩銀子，而三十兩白銀可以在鄉(xiāng)下買上兩畝肥田后還能蓋上三間瓦屋。

    “一口價，五十兩！”孫掌柜直接從懷中拿出銀票拍在桌上。

    夏君妍略略瞧了一眼，冷笑道：“孫掌柜出這樣的價錢，那我只好去鎮(zhèn)上戲臺上擺個攤兒，將這道菜放在上面請各個酒樓的大掌柜品嘗一二，誰出價高我便將菜譜給誰。如此公平，甚好，甚好！”

    “這樣萬萬不可！”孫掌柜大驚失色，“夏姑娘若是誠心來談買賣，就該拿出誠意來。談買賣向來都是兩家來談，所謂一女不二嫁，還望夏姑娘三思啊。”

    “一百兩！”夏君妍不打算和孫大掌柜繼續(xù)斗嘴，她本來也不想將事情鬧大讓賭坊的人知道，“此菜譜便只賣給聚福樓一家！”

    聽此價錢，饒是見多識廣的孫大掌柜也有些口干舌燥。

    一百兩！

    福聚樓一年的收入也不過百兩上下。

    但這個價錢又十分的尷尬，孫大掌柜雖然覺得肉疼，可咬咬牙還是出得起的！

    見對方臉色猶豫，夏君妍知道孫掌柜動心了可還差點(diǎn)火候。果斷添了把火，燒到孫大掌柜心頭：“孫大掌柜可知這道菜是如何做成的？除了特殊的做法，最重要的是一道調(diào)味，必須是由我家祖?zhèn)鞯拿刂漆u料加進(jìn)去后才會有這般奇妙的味道。也就是說，孫大掌柜花了一百兩銀子，買到的實(shí)際上是兩樣?xùn)|西。一樣是菜譜，一樣是醬料的配方。而此醬料還可以加入別的菜里進(jìn)行調(diào)味，可謂是一舉多得。做買賣講究誠信，既然我喊出一百兩銀子的價錢，那么家譜和醬料就只會賣給一家，絕不再賣。如果孫掌柜嫌貴，也沒關(guān)系，買賣不成仁義在，我繼續(xù)找其他的酒樓好了。若是孫大掌柜不買，我也好去醉仙樓再問問。”

    醉仙樓！！

    云安鎮(zhèn)上另一家老字號酒樓，和聚福樓是十幾年的老對手了。最近醉仙樓因退出新菜，將聚福樓的流水活活搶走了近三層，為此孫大掌柜好幾天都沒睡個安生覺。

    此刻夏君妍不適時宜的引入了競爭機(jī)制，只有競爭才能賣出好價錢。

    “當(dāng)真是一分一厘也少不得？”孫大掌柜苦苦掙扎。

    “若孫大掌柜依舊嫌貴，那這筆買賣便沒法談了?！毕木麩o奈嘆氣，“一兩白銀子買到了兩樣秘方，如此劃算的價錢孫大掌柜還要討價還價，那我還是去別家吧。其實(shí)方才我瞧陸公子吃的開心，想來陸公子對這道菜譜也應(yīng)該有些興趣?！?br/>
    那位鹽商之子，扔銀子跟玩兒似得的主，保不準(zhǔn)真的會買下來作為自家菜譜傳下去。孫掌柜已站在崖邊別無選擇，現(xiàn)在是賣方市場，夏君妍的菜譜不愁賣不出去。

    無可奈何之下，孫大掌柜拱手道：“夏姑娘雖小小年紀(jì)，沒想到卻是生意中的老手。一百兩銀子，這里是五十兩銀票姑娘先收好，剩下的等下我便取來?！?br/>
    “不急。”夏姑娘一邊將銀票揣進(jìn)懷里，笑道，“剩下的五十兩，我希望孫大掌柜換成散碎銀子給我便是，就不用銀票了?！?br/>
    “行。”孫大掌柜并無異議。

    將銀錢付清后，夏君妍便口述菜譜，孫大掌柜親自寫下。仔細(xì)核對一番后，又親自去廚房照著菜譜又做了一次，這下放下心來。

    “沒想到味道的根源竟是這醬料之中?！睂O大掌柜拿著夏君妍帶來的大醬，贊不絕口，“竟然是用香料調(diào)和而成，又加入了茱萸、花椒等物?！?br/>
    古代將香料多用于香囊之中，很少用在調(diào)味里。夏君妍只是覺得這樣太過暴殄天物，便嘗試了一番，終于讓她折騰出了山寨版的香辣醬。

    其實(shí)今天賣菜譜她是虧了。她本可以將香辣醬單獨(dú)出售，只賣成品，不賣配方。如此一來她便可以供應(yīng)給更多的酒樓，還能拿到集市上去賣。但這樣動靜太大，很容易被賭坊那群人盯上。

    所以只能做這一錘子買賣了。

    夏君妍還是覺得有些不甘心。見孫大掌柜不錯眼珠的盯著手上的菜譜和秘方，不由道：“想必這醬料大掌柜以后肯定會用的很多，若是人手不夠，我可以幫著做一些。每壇子二十文，如何？”

    誰料這次孫大掌柜卻毫不猶豫的一口應(yīng)下。

    夏君妍雖覺得有些奇怪，但能多拿錢自然也是開心不已：“這一壇子就當(dāng)是送給大掌柜的，月底我再送十壇來?！?br/>
    孫大掌柜頷首。

    今天一天，夏君妍算是滿載而歸。一邊注意四周有無賭坊的人，一邊找了個不起眼的小布坊扯了幾匹新布，交給繡娘做兩身新衣裳，正好月底送醬料的時候來拿。她身上穿的這幾件衣裳估計再洗洗就能直接變抹布了，鞋底也薄的要命，十分?jǐn)R腳，便又格外加了錢，讓繡娘再做兩雙結(jié)實(shí)耐用的鞋，一并月底來拿。

    趁著趕集人多，又去買了肉，點(diǎn)心，糖果，以及各種香料，直到斜跨的布袋裝不下了，這才心滿意足的混跡在人群中準(zhǔn)備回村。

    走到鎮(zhèn)子口準(zhǔn)備搭牛車回去時，發(fā)現(xiàn)陸晨山竟然也在此處。他見到夏君妍那鼓鼓的布袋，頓時笑了：“夏姑娘今天收獲頗豐啊！”