?(女生文學(xué))“狗娃回來了末?”
“就來咯!”
“狗娃快回來啊!”
“就來咯!”
祝達(dá)先是聽到一個(gè)女人聲調(diào)凄厲的呼喚他的小名,然后就是一群人在他耳邊上應(yīng)和催促。他迷迷糊糊的順著這聲音走,到了一個(gè)竹籮前面,就有人推他,叫他進(jìn)去。祝達(dá)這么大人了,自然不肯進(jìn)如此小的一個(gè)竹籮里。似乎久久等不到人,那喊魂一樣的女聲忽然提高嗓門,殺豬似的大叫了一聲“狗娃~”。
隨著這聲凄厲的呼喚,祝達(dá)猛地從自己的夢(mèng)中驚醒過來。他離家已經(jīng)有一年,其間也試著向家里傳遞了好幾次信息,可是如今中原一帶實(shí)在太亂,誰也說不準(zhǔn)信使究竟能不能平安到達(dá)南邊的江城。
不知道一年不見,家中一切可都還安好?
祝達(dá)先是隨著商隊(duì)在荊州做生意,恰好趕上去年的大疫。好容易九死一生地逃出來,又被人糊里糊涂拉了壯丁,在宇文閥的軍隊(duì)里做個(gè)底層的小兵。宇文家財(cái)大氣粗,底下的士兵待遇倒是不錯(cuò),不僅日日都有肥肉大饅頭,還可以掙得幾兩餉銀積攢起來。這樣的待遇,除了北邊的陸閥,別的軍隊(duì)可都沒有,所以,宇文家的軍隊(duì)打起仗來,都特別賣力,軍容和軍紀(jì)也很好。
然而,天有不測(cè)風(fēng)云。上個(gè)月宇文閥和朝廷派出的鄭將軍大戰(zhàn),本來宇文閥這邊占盡優(yōu)勢(shì),可是對(duì)方陣營(yíng)里卻忽然冒出一只奇怪的軍隊(duì)。
那只軍隊(duì)里的士兵大熱天依舊把渾身裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),仿佛不知道冷熱和疼痛一樣,不要命似的來回沖殺。于是,宇文閥這邊很快就潰敗了,連著宇文閥主也戰(zhàn)死沙場(chǎng)。
祝達(dá)當(dāng)然是很崇拜這位鎮(zhèn)守北疆的老閥主的,可是年少時(shí)的憧憬和熱血既不能當(dāng)飯吃,也不能當(dāng)衣穿,他不是宇文閥的家兵,戰(zhàn)敗后就更想要回家了。所以,在宇文閥麾下大軍潰敗后撤退的途中,祝達(dá)趁機(jī)揣著自己積攢了很久的軍餉,當(dāng)了逃兵。
他一路上化妝成個(gè)乞丐,日夜兼程,跋山涉水的往家鄉(xiāng)江城趕去。
眼見著快到江城了,祝達(dá)卻開始心神惶惶起來:最近他耳邊總是傳來隱隱約約的呼喚聲,夢(mèng)里也夜夜都有人來拖拉他,要將他一個(gè)大男人往個(gè)小竹籮里塞。
如今離江城越來越近,原本繁華的大道上一片荒涼冷落,祝達(dá)眼中所見的情景叫他越來越心慌。及至到了江城外的某個(gè)小縣城落腳時(shí),鎮(zhèn)上居然只剩幾戶人家。
一問,原來今年江城方圓五百里遭了百年不遇的大旱,赤日炎炎,寸草不生。鎮(zhèn)上還不時(shí)有女人小兒失蹤,近一年來幾乎家家都有喪事。官府不但不給賑濟(jì),反而逼租抓壯丁,眼看著家家戶戶都沒有了余糧,蔬菜和麥苗也都死在地里,估計(jì)到了秋季便是顆粒無收。
祝達(dá)一聽,心里又焦急又難過。他自己在外參軍受苦時(shí),還慶幸妻兒父母在江城還算安穩(wěn),哪知如今連江城也并非樂土。于是更加不肯歇息,也不吝嗇銀錢了,急沖沖在鎮(zhèn)上租一輛驢車,趕著朝江城行去。
驢車行到鐘山腳下,才剛過正午。頂頭一輪驕陽似火,曬得外面趕車的把式汗如雨下。又走了一陣,車夫?qū)嵲跓岬氖懿蛔?,就想要把驢車往樹蔭下趕。偏生趕車的驢子還犯了倔,又踢又咬就是不肯過去。
祝達(dá)在車?yán)锎蝽?,聽到車外的?dòng)靜,趕忙探出頭。一打眼就瞅見樹蔭下站著一個(gè)全身上下裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的女人,手里打著把奇怪的紅傘,對(duì)著這輛馬車一揮一揮地招手。
祝達(dá)在戰(zhàn)場(chǎng)上歷練過,很經(jīng)歷了些怪事,加上駕車的驢子這樣奇怪的反映,心里知道是遇到了不好的東西,就勸車夫不要過去。誰知等他話音剛落,那個(gè)女人卻一轉(zhuǎn)身到樹后頭去了,只有一把紅傘露在外面。
車夫口頭上答應(yīng)他,等祝達(dá)放下車簾子后,卻一聲不吭、著了魔般把車停到了那個(gè)女人跟前。剛停下來,那個(gè)女人連著傘再次不見了。
車夫四處看看,心里也有了些畏懼。因?yàn)楣硎股癫畹剡`背了客人的吩咐,可能招來了不干凈的東西,所以他也不敢聲張,只作出無事人的樣子,繼續(xù)趕車。
縮回車?yán)锎蝽锏淖__(dá)只感到車忽然停了一下,接著一陣陰涼的風(fēng)吹過面頰,然后驢車又繼續(xù)行駛。驢車在烈日下?lián)u搖晃晃,車?yán)飬s十分涼快,于是趕路基本沒合眼的祝達(dá)很快便昏昏欲睡。
又走一會(huì)兒,驢車就到了南城門。車夫停下車,叫醒了睡得正香的祝達(dá),兩個(gè)人結(jié)算了車錢,祝達(dá)便悶著頭往城里趕。
此時(shí)已經(jīng)是傍晚時(shí)分,如血?dú)堦枓煸谥旒t的牌坊門樓上。祝達(dá)趕路趕得太急,嗓子干得幾乎要冒煙。想要買碗水喝,卻發(fā)現(xiàn)十里大道上已經(jīng)家家緊閉門戶,街上一個(gè)人都沒有。
就在他嗓子干得直咽口水的時(shí)候,一輛二輪板車咕嚕咕嚕的從血色殘陽的盡頭行來,車上堆著滿滿一車碧綠色的大西瓜。
祝達(dá)急忙上前買了個(gè)瓜,剛想要吃,就看到打牌坊門樓后面轉(zhuǎn)出來一個(gè)老頭,穿著一身黑衣服,氣沖沖的瞪著他。
“爹!你怎么在這里?”祝達(dá)又驚又喜。
老頭并不搭理他,直愣愣的和他擦肩而過。祝達(dá)顧不上吃西瓜了,抱著大西瓜,匆忙跟在老頭身后。
太陽就快要落山了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近那些青磚白瓦的房屋都被籠上一層薄薄的血色。街面上靜悄悄,半點(diǎn)聲音都沒有。
祝達(dá)跟著他老爹走,總覺得自己背后好像跟著什么東西,毛刺刺的。正想要回頭看,就聽到前面祝老漢頭也不回的說:“直接走,別亂看。”
祝達(dá)從小就怕他爹,所以也不敢東瞧西瞧了,老老實(shí)實(shí)跟在自家老爹身后。心里還挺納悶,怎么自家老爹一把年紀(jì)了,腿腳還這么硬朗?比他個(gè)壯年人都走得快。
祝家門邊立著靈幡,忽然在空中無風(fēng)自動(dòng),嘩啦啦直響。殘陽的余暉在房屋四處投下各種古怪的陰影,給這逢魔時(shí)刻更增添了幾分陰森恐怖,直叫人毛骨悚然。
四郎剛收拾好食盒,準(zhǔn)備和二哥一起回有味齋,就聽到“哐當(dāng)”一聲響。隨后,幾個(gè)站在門前迎客的祝家親戚從外面竄了進(jìn)來,邊跑邊喊:“不,不好了,花娘子真的把亡靈召回家了。大,大師救命??!……”
院子里的女人和孩子嚇得面無血色,跑的跑,藏得藏,生怕被亡靈纏身。
四郎一聽,心里就奇怪了:道長(zhǎng)前幾日三番五次替祝老漢的兒子招魂,卻總是招不到。后來招魂的事就被花娘子接手過去,還問祝家的幾個(gè)女兒各要了幾十文錢,最后拿了個(gè)稻草人在屋里神神叨叨的跳了半天,就說是已經(jīng)找回來了。
四郎原本認(rèn)為花娘子不過是糊弄外行人而已,莫非人家是真人不露相,自己這是看走了眼?
于是,四郎拉著二哥逆著滿院子亂跑的人,朝著大門口走去。
祝達(dá)看到老爹一閃身就不見了人影,而自家門口卻掛著白布,心里已經(jīng)有了不好的預(yù)感,只是不肯相信。等他到了屋里,看到父母的牌位,便再顧不得旁人的反應(yīng),嚎啕大哭起來。
祝達(dá)的兒子不過七八歲,還不太懂事,看到一年沒見的父親跨進(jìn)大門,便迫不及待的喊了一聲“爹”,祝達(dá)答應(yīng)一聲,抱住兒子放聲大哭。祝達(dá)媳婦叫做月娥,卻十分害怕的躲在人群后面,還不停的對(duì)兒子招手使眼色,讓他來自己身邊。
“月娥,你這是什么意思?一年不見就認(rèn)不得我了?”祝達(dá)沉聲喝道。
到此時(shí),院中的眾人才反應(yīng)過來,祝達(dá)真的活著回來了?;镒颖阌行┯樣樀牟缓靡馑肌?br/>
街坊親戚,包括祝達(dá)死去的爹娘都不認(rèn)為他還能活著回來,也是有根據(jù)的。豫州去年實(shí)在亂得嚇人,聽說郡縣里已經(jīng)是十室九空。而到了今年,外面的大人們又在打仗,打完流民打叛軍,總之打來打去沒個(gè)消停的時(shí)候。加上,世間不知從哪里涌出來許多鬼魅亂竄。
祝達(dá)能從豫州里平安出來,又從戰(zhàn)場(chǎng)活著回來,還千里迢迢摸回了江城,實(shí)在是祝家的祖宗積德。
到了六月間,江城處處都在議論祝達(dá)死而復(fù)活這件事。當(dāng)時(shí)的交通不便,加上戰(zhàn)亂和瘟疫,祝達(dá)的經(jīng)歷的確稱得上是則傳奇。就算是有味齋里的妖怪們說起此事,也得感慨一句,這個(gè)祝達(dá)可真是福大命大。
然而,福大命大的祝達(dá)卻在六月初四那天早晨急沖沖來有味齋找四郎,說是他回家后,日日夢(mèng)見被親爹親娘指著鼻子罵不孝,還說要雞鴨各三百只,在六月五日交給道士去祭奠守橋使。說著說著,祝達(dá)就淚如雨下,一個(gè)高大的漢子哭得一把鼻涕一把眼淚,口口聲聲說自己不孝,就差沒給四郎下跪了。
眼見著離六月五日不到三天的功夫,現(xiàn)在來訂這樣大量的雞鴨的確有些匆忙,但是四郎還是點(diǎn)頭答應(yīng)下來。只是四郎心里十分奇怪,偷偷去問道長(zhǎng),為何祝老漢和他老伴兩個(gè)人過橋,卻要這樣多的祭品?道長(zhǎng)笑而不語,只叫四郎照做便是。
轉(zhuǎn)眼到了六月五日。這天陰沉沉的,太陽被云朵遮住,可是天氣并沒有因此涼快一點(diǎn),反而更加悶熱。
有味齋的廚房里傳來一陣陣鮮美的肉香。灶臺(tái)上煮著口燒水用的大鏇鍋,上面蓋著一個(gè)大面餅子。
當(dāng)時(shí)其實(shí)是沒有鍋蓋的。時(shí)人蒸制食品,常有用干面餅子做蒸器蓋子。這樣一來,干面餅子吸收了食物的香氣和水蒸氣,等蒸鍋里的肉菜熟了之后,面餅子也恰好能吃。
有味齋里雖然有鍋蓋,但今日要做的雞鴨極多,一時(shí)倒不開器具,四郎便入鄉(xiāng)隨俗,用干面餅子做起了鍋蓋。只是,這樣的鍋蓋吸收了水蒸氣,軟塌塌的,實(shí)在不好揭開。
四郎伸爪去摸面餅子,立馬被燙的縮了回來。這時(shí),一只擼起半截衣袖的胳膊伸了過來,十分利落的幫四郎取下面餅子,似乎根本感覺不到燙。
鍋蓋一開,鏇鍋里面便飄出一股濃郁的鹵鴨香氣。
四郎做的這些鹵鴨全都是六斤左右的成年婁門鴨。被槐大用小開法,從腋下開一個(gè)月牙形的小刀口,再從里面一點(diǎn)點(diǎn)挖出內(nèi)臟,因此外形保持的極為完整。
四郎用少許香油并茴香、花椒、大蔥從小刀口塞入鴨腹中,然后放進(jìn)鏇鍋里,與四兩捶爛的豬板油,三碗酒,一碗醬油同煮。
這種鹵鴨炮制時(shí),需要不停地揭開面餅子翻看火候,因此陶二哥把四郎轟了出去,在極熱的水蒸汽里很認(rèn)真的翻看火候。他一邊翻動(dòng)鹵鴨,一邊叮囑在門外探頭探腦地四郎:“里頭熱,你別進(jìn)來?!?br/>
“你一個(gè)人能行嗎?”四郎有點(diǎn)不放心。二哥拿著鐵夾的樣子,好像是拿著什么仙界法寶,四郎在門外看著,不知道是該替鴨子擔(dān)心還是該替被二哥捏出幾個(gè)手印來的鐵夾子擔(dān)心。
二哥漠然的看四郎一眼:“二哥行不行,你難道不清楚?”大概是熱了,二哥十分流氓的揭開脖子上的扣子,露出一大片麥色的胸膛,然后低頭閑閑的挽了挽袖口。雖然是在廚房里翻鴨子,也不經(jīng)意間就帶出了當(dāng)年血戰(zhàn)四方眾神十萬天兵的氣勢(shì)。
于是四郎果斷閉嘴出門,再多說一句,指不定被翻來覆去煎炒的就是他了。
為了保證新鮮,雞鴨都是今日現(xiàn)宰現(xiàn)做的,因?yàn)轭A(yù)訂量極大,所以有味齋的妖怪幾乎都在幫忙。當(dāng)然了,有的純粹是湊個(gè)熱鬧幫倒忙。
四郎一出門,就看到華陽姑姑頭上包著個(gè)青布包頭,系著水色繡青蓮的圍裙站在水缸邊。只見她左手做拈花狀,捏住雞頭,右手刀片銀光一閃,便干凈利落的割斷了雞的氣管和食管。
四郎急忙給華陽姑姑端來一個(gè)粗陶碗?!肮霉茫u血可要放干凈了,否則肉就發(fā)紅有腥氣?!?br/>
胡恪在一旁幫忙收拾杯盤盆盞,挪過來小聲和四郎咬耳朵:“姑姑以前可是十指不沾陽春水的貴妃娘娘……”
華陽儀態(tài)萬千的瞪了面前兩只小毛團(tuán)一眼,笑罵道:“滾吧,如今還學(xué)會(huì)編排姑姑了。老娘殺的人都比你們殺的雞多!”
說完又嫌四郎在那指手畫腳,十分煩人,就呵斥他:“快走開,快走開。別杵在這里礙眼了。還有你,只會(huì)幫倒忙的……”
話還沒說完,旁邊笨手笨腳的狐貍表哥便打翻了一鍋滾熱的開水,鍋架子倒下來,正好砸在接雞血的粗陶碗上。華陽冷不防被滾水一燙,雖然沒受傷,但是手里的奄奄一息雞卻忽然垂死掙扎起來,霎時(shí)雞血四濺,不僅濺了幾滴血跡在華陽姑姑的衣襟上,還有幾根帶血的雞毛飄落到華陽姑姑頭頂,氣得華陽臉都青了。
倒霉侄子聯(lián)合一只半死的雞,成功摧毀掉了華陽姑姑寧死也要保持的優(yōu)雅美麗。
胡恪見惹了禍,反應(yīng)十分迅速,轉(zhuǎn)頭就跑。
四郎吐吐舌頭,趕忙也背轉(zhuǎn)身,假裝自己神馬都沒看到。
剛一轉(zhuǎn)頭,四郎就瞧見青溪也架個(gè)案板,旁邊帶著個(gè)陌生的女妖,在一座大冰山旁邊剔雞骨頭呢。
剔雞骨頭對(duì)刀工的要求極高,既要清理出原料中全部的骨骼,又要使原料保持完整的形態(tài),所以必須要有嫻熟的技巧。
跟著青溪的女妖十分眼生,她穿著一席露肩長(zhǎng)襦裙,長(zhǎng)得十分妖艷,看上去不太像是中原人。這女妖翻剝骨頭剝皮的手法十分老道。四郎被她的手法吸引,有些好奇的站在旁邊看。
只見女妖將褪毛整雞放在案上,沿著雞脖子開了一個(gè)二寸來長(zhǎng)的口子,然后黑色的指甲瞬間長(zhǎng)長(zhǎng),撐開刀口處的皮,取出一段頸骨。然后,女妖從雞脖子的刀口處,連皮帶肉緩緩向下剝,用指甲慢條斯理的將肉與筋、骨剝離。一直剝到雞屁股處,然后麻溜的割斷尾骨尖,使雞肉脫離腔骨。接著翻出雞腿,順著原刀口剔斷大腿骨。一只完整的、沒有骨架的雞就脫出來了。
這女妖也不知青溪從哪里找來的,剝皮剔骨的手法真是絕了。做好的成品絲毫看不出來剔骨的痕跡,簡(jiǎn)直像是藝術(shù)品。四郎是個(gè)廚子,看著那種精湛的刀工,忍不住見獵心喜,便越走越進(jìn),想要看個(gè)仔細(xì)。
走到案板邊上時(shí),忽然一陣鈴鐺般的嬌笑伴著香風(fēng)襲來,然后四郎就看到一個(gè)骷髏頭張開大嘴伸到他的面前,四郎冷不防被嚇退一步。
作者有話要說:先偷偷扔一章上來,過會(huì)還有一更。
提供妖怪食肆無彈窗高品質(zhì)全文字章節(jié)在線閱讀,高速首發(fā)最新章節(jié),文字品質(zhì)更高,如果覺得不錯(cuò)請(qǐng)幫助我們宣傳推薦本站,感謝你的支持!你的每次分享和宣傳都是我們高速首發(fā)的動(dòng)力!