“大概就是這些了。”李成春停下話語(yǔ)，看著蘇若彤和李維寧。

    他一口氣不歇，把自己當(dāng)年比賽時(shí)候遇到的情況，和兩個(gè)小輩全說(shuō)了出來(lái)。而且，他還交代了很多國(guó)際賽委會(huì)比較忌諱和喜歡的傾向。

    譬如說(shuō)，賽委會(huì)的人非常注重?cái)[盤(pán)和食器，如果能夠在擺盤(pán)和選擇合適的裝盤(pán)器具時(shí)脫穎而出，哪怕味道上稍微有點(diǎn)兒差，也會(huì)得到賽委會(huì)的寵愛(ài)，而獲得額外的加分。

    而且，他們非常非常不喜歡傳統(tǒng)的華夏料理——最起碼，那些打著老字號(hào)名義的酒樓賣(mài)出去的那些菜肴，都是他們極為不喜歡的。

    譬如說(shuō)，西湖醋魚(yú)，是名菜吧，做得好的，一條魚(yú)賣(mài)出去好幾千，都有食客點(diǎn)，可你要是在比賽的時(shí)候做出來(lái)一道這個(gè)，妥妥的落選沒(méi)商量。佛跳墻，夠出名吧，連那些來(lái)華夏旅游的老外也知道佛跳墻的大名，但你要是在比賽的時(shí)候端出去一盅佛跳墻，或者隨便一盅什么豬肺湯，土雞湯，絕對(duì)也是出局沒(méi)商量。

    其實(shí)這種所謂的嚴(yán)格的界限，也并不是完全針對(duì)華夏選手，哪怕是很多歐洲國(guó)家的選手來(lái)了也沒(méi)商量。

    如果一個(gè)英國(guó)選手，在比賽的時(shí)候端上來(lái)一道他們的傳統(tǒng)菜肴：仰望星空，那也是落選的命。

    蘇若彤聽(tīng)了半天，大概能了解到一點(diǎn)，這個(gè)比賽的國(guó)際賽事，和國(guó)內(nèi)的甄選賽大不相同，因?yàn)閲?guó)內(nèi)賽區(qū)的甄選賽，還是可以做一些很有民族特色的東西出來(lái)的，但是如果到了國(guó)際賽區(qū)，就必須考慮到整個(gè)世界的胃口調(diào)和問(wèn)題，不要拿那些其余民族受不了的東西出去，要注重所有的人的口味。

    現(xiàn)在國(guó)際上的流行，不就是偏西餐化么，連國(guó)內(nèi)的很多新式餐飲店，大部分菜肴，都有著西餐的影子。

    蘇若彤不是那種故步自封的人，何況，她本身學(xué)習(xí)的料理，就不是這個(gè)世界的，當(dāng)然更不會(huì)以只制作華夏料理為傲。

    李維寧這邊，李成春就更不擔(dān)心了，李維寧是他教大的，他自己其實(shí)就是學(xué)西餐出身，他們家百來(lái)年，開(kāi)的是整個(gè)京城頭一份西餐廳，到現(xiàn)在很多搞歷史研究的人還時(shí)不時(shí)提起他們家呢。

    時(shí)針指向十一點(diǎn)半，李成春笑瞇瞇看著蘇若彤：“蘇小姐在家用頓便飯吧。”一轉(zhuǎn)臉，又看著李維寧：“你去下廚?！?br/>
    李維寧到了廚房一看，呆了不到一分鐘，又跑出來(lái)：“嚯，老爺子，你是買(mǎi)了多少菜，連個(gè)下腳地我都找不出來(lái)?！?br/>
    李成春臉上微微發(fā)紅，他本來(lái)今天是打算好的，倚老賣(mài)老，讓蘇若彤做一頓飯，給他嘗嘗鮮，但是臨到頭，又張不開(kāi)嘴了，因?yàn)樘K若彤這個(gè)人身上的氣質(zhì)實(shí)在太冷清了點(diǎn)兒，他跟蘇若彤相處了一會(huì)兒，恨不得把這姑娘貼墻上供著了。

    蘇若彤的神識(shí)微微一掃，就猜出來(lái)李成春的想法，站起身，道：“我去給李維寧幫忙?！?br/>
    “不用，不用，小蘇姑娘，你坐著，陪我老頭子喝喝茶，維寧做飯還是挺快的。”

    但蘇若彤最后還是進(jìn)廚房了。

    看見(jiàn)廚房里這么多食材，蘇若彤也是沒(méi)想到，只旁邊水桶里的魚(yú)，就大大小小二十幾條，幾乎囊括了現(xiàn)在市面上好買(mǎi)到的所有品種。

    “做鱸魚(yú)吧?！碧K若彤相中了水桶中那條最大，也最鮮活的鱸魚(yú)，今天李成春拿西湖醋魚(yú)做例子，讓蘇若彤有點(diǎn)兒像吃蒸鱸魚(yú)了。

    除此外，她還挑了一堆食材，洗的洗，切的切，才處理到一半兒，外面李成春對(duì)著廚房大吼一聲：“維寧，多做點(diǎn)，你盧阿姨和盧叔叔還有王阿姨，王叔叔都過(guò)來(lái)吃飯。”

    “是我們家老鄰居?！崩罹S寧無(wú)奈的對(duì)蘇若彤笑了笑。

    他爺爺哪兒都好，就是現(xiàn)在老了就算了吧，愛(ài)上了拉幫結(jié)派，拉幫結(jié)派還算了吧，還喜歡跟小區(qū)里脾氣最差的兩個(gè)老頭玩兒，這兩個(gè)老頭脾氣差就算了，還不好惹，搞得他們家一個(gè)廚子世家的人，整天跟著狐假虎威。

    以前李維寧不是很歡迎盧家和王家過(guò)來(lái)蹭飯吃，因?yàn)橐郧八淖霾死砟睿且跃聻橹?，做的菜量比較下，除此外，還比較在乎菜的外型，每次做菜，要準(zhǔn)備兩三個(gè)小時(shí)，才能做出來(lái)兩三人的份。盧家和王家這兩家一過(guò)來(lái)，那一次不是吃的滿鍋滿盆，他都累死累活的做了飯菜，他們還嫌棄喂鳥(niǎo)呢。

    現(xiàn)在好了，在蘇氏酒樓磨練了這么久，李維寧徹底變了，他一個(gè)小時(shí)能做出來(lái)十個(gè)人的大桌飯，而且質(zhì)量還比原來(lái)更好，客人喜歡喂鳥(niǎo)的小分量型，就上小分量型，客人喜歡大盆兒大鍋的朝上端，就大盆大鍋的超上端。

    今天，他就準(zhǔn)備亮瞎盧家和王家這兩家人的眼睛。

    這邊，李維寧分外用心，蘇若彤則是大概問(wèn)過(guò)了李維寧，也開(kāi)始加快速度。

    大概半小時(shí)以后，所有食材已經(jīng)處理完畢，旁邊的小汽鍋中已經(jīng)煮上湯水，油鍋上了火，只等炒菜了。

    老盧和老王攜家?guī)Э冢吡诉M(jìn)來(lái)，一進(jìn)門(mén)，看見(jiàn)李成春坐在客廳里看電視，一股誘人的香味，已經(jīng)從廚房中飄了出來(lái)。

    “呦，這是你們家做鳥(niǎo)飼料的回來(lái)了？”老盧頭呵呵一笑，看看廚房。

    現(xiàn)在李成春身體不好，走路要靠拐，所以除了李維寧回家，難得叫他們過(guò)來(lái)吃飯，都是李成春去他們家蹭的。

    “什么喂鳥(niǎo)的，我兒子出息了呢，剛接到國(guó)際美食大賽邀請(qǐng)函！”

    “要去喂洋鳥(niǎo)了！”老盧頭嘴貧，笑的更開(kāi)心，但心里卻是為李成春高興的。

    老王卻鼻子尖，對(duì)吃的也刁鉆些，一直沒(méi)說(shuō)話，就抽著鼻子一個(gè)勁兒的聞。冷不丁冒一句：“這不對(duì)，你們家維寧以前做飯不是這個(gè)味兒，沒(méi)這么竄鼻子。”

    “還是老王靈！今天啊，做飯的可不只是維寧，還有他們老板，我跟你們說(shuō)過(guò)那個(gè)，算維寧新拜的師父，放以前，那是要磕頭敬拜師酒的，現(xiàn)在可便宜他小子了?！?br/>
    外面的人吵吵嚷嚷說(shuō)著，里頭李維寧系著圍裙，端了兩盤(pán)菜出來(lái)，無(wú)奈道：“開(kāi)飯了，快吃吧?！币膊恢肋@些飯一時(shí)半會(huì)兒能不能堵住這些老頭子的嘴。

    今天蘇若彤和他做了十菜兩湯，還有蒸的一大鍋米飯，塞住了這些老頭兒的嘴，看他們還說(shuō)不說(shuō)了。

    “今天怎么這么快?！崩媳R頭吃驚的看著李維寧。平時(shí)都是李維寧在廚房里倒騰一上午，說(shuō)著開(kāi)飯了，還在廚房里弄來(lái)弄去，也不知道扣什么呢，今兒可不一樣，一盤(pán)一盤(pán)的大菜流水一樣上來(lái)了，那速度，簡(jiǎn)直比外面餐館里還利索。照著李維寧以前的速度，這些個(gè)菜，得做它個(gè)半個(gè)月才能出來(lái)。

    “我看都是維寧那個(gè)新師父的功勞。快請(qǐng)師父出來(lái)上座，我?guī)Я嗣┡_(tái)，一會(huì)兒你給師父敬上，今兒可辛苦他了。”

    在一群人的盼望里，洗去一身煙火氣的蘇若彤從廚房中走出來(lái)。

    所有人都愣住了，這個(gè)漂亮的小女娃娃是誰(shuí)，是維寧的對(duì)象？

    老盧頭看看李成春，剛想張嘴開(kāi)噴，怪不得今天老李叫他們過(guò)來(lái)吃飯呢，原來(lái)是讓他們幫忙相看維寧的對(duì)象啊。

    還沒(méi)出口，對(duì)他很是了解的李成春就趕緊道：“這就是維寧的師父，也是他老板，小蘇姑娘，今天這一桌子菜，大半都是小蘇姑娘的功勞。來(lái)，小蘇姑娘，快請(qǐng)坐！”

    看來(lái)，不是對(duì)象??？老盧頭愣住了，一下子不知道說(shuō)什么好。他很少跟年輕人打交道，就是自家?guī)讉€(gè)孫子，都不太見(jiàn)面的，別看他和同齡人貧，對(duì)別人家孩子也還好?？稍诩覍?duì)孩子們執(zhí)行的狼爸教育，一句話不對(duì)就大嘴巴子上去，抽斷的皮帶儲(chǔ)物間還扔著好幾根，他可是真不懂這么跟這種水靈靈的小娃子交流啊。

    一時(shí)語(yǔ)塞，老盧頭干脆夾了一筷子擺在自己面前的蒸魚(yú)，看樣子，這魚(yú)是鱸魚(yú)，擺盤(pán)擺的是真漂亮，魚(yú)的周?chē)膊恢朗鞘裁词卟?，圍成一圈兒，看起?lái)似乎是給魚(yú)穿了一條珍珠裙一樣，頭上還擺著幾朵鮮花兒，紫的、粉的，好看的叫這魚(yú)都快成龍宮公主了，也不知道好吃不好吃。

    夾了一筷子最鮮嫩的鱸魚(yú)腹肉，老盧把魚(yú)放進(jìn)嘴里。

    他的眼睛一下子瞪大了。

    這魚(yú)……這魚(yú)的味兒，太好吃了！

    那邊，老王還在跟客人“小蘇姑娘”寒暄，其余人也還沒(méi)動(dòng)筷子，老盧的眼睛一轉(zhuǎn)，幾筷子下去，把大半兒魚(yú)全部夾進(jìn)自己碗里。碗里放不下的，就拉過(guò)老伴兒的玩兒，夾給老伴兒。

    哼哼，趁他們沒(méi)回過(guò)神，他可是要占個(gè)大便宜啦！

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