“我本來想要建議的陸老板的，是希望您能打造一個真正的民族品牌，堅持把未來餐飲的口碑做成一個叫座又叫好的品牌.”崔幕遮眼睛里面閃著一種可以稱作天真的光芒，“我和您說過我之前是魅族的產(chǎn)品經(jīng)歷，電子產(chǎn)品看似和餐飲是完全不搭界的東西，但是到了一定層面所有的東西都是產(chǎn)品，一部手機是，一個餐廳同樣也是，只不過打造的時間不一樣而已，從人心方面是相同的。
我本來是希望魅族能成為華夏的蘋果公司，本來我們公司也是這么前進(jìn)的。但是小米的出現(xiàn)讓所有的老板看到了另一條路。在新一輪的融資之后，黃章的想法也變了，mx4開始和拉低價格和小米貼身肉搏，饑餓營銷被玩得更加變態(tài)，他們生產(chǎn)線前期的產(chǎn)能被壓低了到了極限，比小米一代還有低，這樣的公司，已經(jīng)完成成為第二粗糧。
我當(dāng)時只能可悲的說，所有想在華夏做成喬布斯的老板，最后都變成了雷布斯。畢竟雷軍走出了一條太過不凡的路，一個沒有多少核心技術(shù)含量，通過體量和品玩具玩到400億美元公司的故事只能用神話來形容，從創(chuàng)業(yè)人到投資人都不能不對他不動心。”
陸歡點點頭：“那是當(dāng)然，小米的模式其實是綜合了蘋果手機銷售模式的有點加上互聯(lián)網(wǎng)的思維，再加上營銷手段的經(jīng)典范例。預(yù)售和搶購這一招一出，1999的價格一掛，實在是很多人就是買不到，也會想等一等小米。但是沒有多少人買手機還會記著摩爾定律，芯片升級的速度其實是比手機的換代速度快的，等大部分用戶可以拿到小米手機的時候，那個1999的價格利潤空間已經(jīng)大到所有公司都眼熱的程度了。
而小米模式的另一個好處就是零庫存，賣出去多少生產(chǎn)多少，資金是活的。最近亞馬遜的手機就是定位失敗，幾千萬部壓在庫房里面需要降價賣出去，這就是很無奈的問題。還有日韓廠商那些全系列和大量更新新機器的做法，現(xiàn)在似乎也越來越不討喜，找準(zhǔn)定位精耕細(xì)作一個機型，這里面的秒處實在是很值得思考一下?！?br/>
“但是從某種程度來說，這樣也是和經(jīng)典背道而馳?！贝弈徽趪@了一口氣，“也就是mx4的思路確定時我才感覺到了這個世界不是我希望的那個樣子，好像一個信仰突然崩塌了。真的，那是一種文化，也許別人無所謂，甚至我自己都沒有想到我心底會這么在乎這一點點卑微的意義。
所以，我離開了魅族，然后雖然有老板邀請過我，但是華夏的電子產(chǎn)品的思維也都是一樣，華為還算是踏踏實實做東西的，不過他們的東西和我的思路不一樣，人家企業(yè)也不需要我這樣一顆小螺絲釘。我一直賦閑的時候看到了陸老板想做的東西，這才厚顏無恥想來你這里試一下的?！?br/>
“你倒是實誠，這個時候把實話說出來了?！标憵g有一點意外。
崔幕遮笑道：“換一個老板我當(dāng)然是不敢說的。陸老板胸中能有這么遠(yuǎn)大的夢想，自然也能容得下我用一些小手段。有一些不光彩的東西我不說出來，其實一直有心理壓力，現(xiàn)在倒是覺得輕松很多?！?br/>
陸歡笑而不語，沒有多說其實自己早已經(jīng)知道了崔幕遮做的那些小動作，但是他真的也能理解他的想法，畢竟以他的身份背景，一個做手機出身的產(chǎn)品經(jīng)理想要讓陸歡信任需要跨過極大的努力才可以。
而如何能一登場就驚艷的吸引陸歡的注意力，這方面可以說崔幕遮把自己當(dāng)做商品，成功的向陸歡推銷了一次，最終兩個人相談甚歡，可以說得上互相欣賞。
皆大歡喜的結(jié)局，就是陸歡為自己收下團隊迎來了一位經(jīng)濟方面的軍師，而崔幕遮也終于找到了可以讓自己帶著理想一展拳腳的地方。
最后，崔幕遮對陸歡講的設(shè)計是：“我們的最終目標(biāo)是中式快餐連鎖店，看起來恨不流的東西其實從利潤率來說一點也不必米其林餐廳低，只不過是品味不一樣而已。一家可以走向世界的飯店，這在華夏還是一個空白吧？
雖然這里面有國力的因素，只有大國的東西才能更好的輸出，美國貨暢銷的原因就是因為他們是目前唯一的超級大國，在潛意識中人家就認(rèn)為它的質(zhì)量會比國貨好。但是也不能否認(rèn)華夏目光短淺的老板太多，立足于短期利益在打過招牌之后食物的品質(zhì)就會迅速下降，而這一點質(zhì)量控制上就是歐美的快餐品牌都能甩我們好幾條街。所以我希望未來餐廳是一家可以長期保持自己水準(zhǔn)的餐廳，即使前期虧損，但是熬到最后我們或許會成為華夏的肯德基麥當(dāng)勞，一種可以讓人隨便進(jìn)來上廁所的餐廳，這是太少華夏老板可以忍受的，而對于連鎖加盟店的管理，也是需要經(jīng)受長期考驗的堅持，這方面，我就覺得蘭州拉面和沙縣小吃，已經(jīng)成為了徹底的反面教材?！?br/>
陸歡、杜綺芳和崔幕遮一直談到了天擦黑，里面爭論的人發(fā)現(xiàn)老板不在了，也奇怪的出來找了一圈，然后發(fā)現(xiàn)在小廳里面談?wù)摰迷絹碓綗崃业娜齻€人，不自覺的也加入了討論。
最后，大家把崔幕遮請回了會議室，一致通過了“未來餐廳”這個名字，不過最終對于經(jīng)營方針，卻也有了針對性的調(diào)整，這一次有了崔幕遮從一個局外人的角度思考很多問題，原本糾結(jié)起來紛繁復(fù)雜的難題換一個角度，終于迎刃而解。
最后陸歡決定“未來”這個名字用在酒吧、飯店還有以后將會成立的快餐店上，馬上就要請專業(yè)的設(shè)計公司搞定商標(biāo)、顏色標(biāo)識還有公司的整體設(shè)計。這方面崔幕遮比較有關(guān)系，畢竟電子產(chǎn)品在這方面還是非常注重的，他的建議是招標(biāo)，到時候會邀請一些中外的領(lǐng)軍創(chuàng)意公司參與，從中擇優(yōu)選擇，以保證最佳的效果。
而既然都?xì)w入了“未來”這個品牌下面，烽火酒吧和亂世佳人統(tǒng)一其經(jīng)營方針和資源共享也就是必然的了。以后兩家酒吧分別會以“未來酒吧烽火號”和“未來酒吧亂世佳人號”出現(xiàn)，歸入巡洋艦級別。
各個級別的大小餐廳酒吧，對被崔幕遮形象的定位為大小不同的戰(zhàn)艦。比如正在建設(shè)的飯店是戰(zhàn)列艦，裝修配置還有服務(wù)價位都會成為標(biāo)桿性的存在。已經(jīng)有的兩家酒吧是巡洋艦，保證營收和火力輸出，但是對于文化的傳播就沒有那么重要的戰(zhàn)略定位。
在這樣的設(shè)置之下，以后將會出現(xiàn)的大量快餐廳就是護(hù)衛(wèi)艦，靈活好調(diào)頭，但是各種功能性的特殊定位還有較低的準(zhǔn)入門檻講會是未來餐飲的重要組成部分。在崔幕遮的設(shè)想中，還有航空母艦一般的存在，也就是集餐飲娛樂于一體的未來飲食城。
現(xiàn)在只是預(yù)想中的布局，崔幕遮提醒了陸歡，現(xiàn)在他們沒有必要圖大圖全，開好一家餐廳把握住自身特色和市場的結(jié)合點，再考慮以后的發(fā)展方向，真正的未來餐飲很可能會成為與現(xiàn)在設(shè)想完全不同的龐然大物，因為變數(shù)太多，不可能是從現(xiàn)在這一個點就能遇見到所有問題的。
陸歡點頭同意，他喜歡崔幕遮這種坦誠的態(tài)度，沒有做神棍一樣的胡吹大氣，有理有據(jù)用自己的觀點說服老板和其他員工的存在。
“陸哥，這位兄弟是哪里過來的，好厲害的。”
會議結(jié)束的時候，高選忍不住偷偷的問陸歡崔幕遮的來歷。
“這位是魅族公司以前的產(chǎn)品經(jīng)理，這次專門幫我們忙的，如果沒有意外，以后很長的一段時間內(nèi)都會和我們一起戰(zhàn)斗。”陸歡把崔幕遮引薦給高選，對大家認(rèn)識的過程含糊其辭，有些東西沒有必要弄得人盡皆知。
“感謝陸哥給我這個機會，這方面不懂的還太多，請高經(jīng)理多多指點了?！?br/>
崔幕遮如何聽不出錄讓話里面帶有的一點試探意味，但是他煞費苦心的陸歡認(rèn)識也就是為了這一點，很爽快的沒有否認(rèn)。
“好，少年英才，在戰(zhàn)略上你的目光是我拍馬也趕不上的，我更需要你的指點?！备哌x拍著崔幕遮的肩膀笑道，“怎么樣，今天晚上一起去酒吧玩一會？到時候大家也就混熟了?！?br/>
崔幕遮見陸歡輕輕點頭，于是很爽快的道：“沒有問題，大家一起熱鬧熱鬧?！?br/>
陸歡見高選沒有對崔幕遮表現(xiàn)太多的排斥情緒，輕聲道：“高經(jīng)理，以后崔兄就是我們未來餐飲的顧問了，這一次會后恐怕整個餐廳都要重新裝修，我預(yù)計開業(yè)要到年前了。這樣我們的時間就富裕一些，你們一起把兩家酒吧還有這件餐廳的資源整合一下，做一些宣傳工作，保證到時候我們能夠一炮而紅?！?br/>
高選驚訝道：“陸歡，你說餐廳要重新裝修？我們前提投資的幾百萬……”
“試錯的學(xué)費總是必須的，不要多想了，最近我們帳上也不缺錢，沒什么壓力的吧？”陸歡淡然道，“可以不做，但是就要做到最好，和金錢相比，節(jié)省下的時間更有價值?！?br/>
崔幕遮看著這個新任的老板，眼睛驟然亮起，他知道這位老板，魄力和野心比他之前跟隨的所有老板加起來都更加遠(yuǎn)大。(..)
(最強御醫(yī))
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