一只蟬棲在教室外的榕樹上,長鳴一陣,叫醒了整個夏天。彼時,城東有一只大黃犬,撲蝶沒入了花叢中,露出半個腦袋,臉上掛著憨憨的笑容。城西,有一片大湖,留下了古人的綿綿愁思,又引發(fā)了今人無限的遐想,她給了整座城市靈氣,一種契合自然的美,巧的是,她也叫西湖。
西湖是廣末市的一處勝景,這里水波清漪,魚肥草豐。有人描繪她“水光瀲滟晴方好 山色空蒙雨亦奇”,也有人夸她“畢竟西湖六月中,風(fēng)光不與四時同?!鼻О倌陙?,不知留下了多少文人墨客的文章,不知羈絆住多少遷客騷人的腳步。
廣末市靠海,廣末人對水有著很深的感情,六月的時候,安靜的西湖會迎來一年之中最熱鬧的時候,端午節(jié)這種與水有關(guān)的節(jié)日,慶祝的規(guī)模是不會小的。
秋華與田靜茹坐在湖邊的涼亭之中,湖面上有八支龍舟隊伍蓄勢待發(fā),大戰(zhàn)前的氣氛,平靜得十分詭異。
突然,湖中心處傳來一聲哨響,清脆異常。八支龍舟隊伍如同被上了發(fā)條一般,向前疾馳。舟上的健兒們都是各個鎮(zhèn)子的精心挑選的好手,多數(shù)的龍舟的尾部都坐著一個肌肉線條極其發(fā)達的人,這是壓船的人,也兼著鼓手的作用。
他的面前放一個上了朱紅色油漆的大鼓,顏色十分喜慶,鼓手調(diào)動起周身的所有力量,奮力地敲擊著,每一鼓都直轟人心,膽小的觀眾早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開了。這些欲要炸裂靈魂的鼓手,同其他健兒一道,口中喊著整齊的口號“嘿!哈!嘿!哈!”,一聲高過一聲,聲震千古,仿佛要把龍宮也給抖上一抖。
經(jīng)過激烈的角逐,有一支龍舟隊脫穎而出。領(lǐng)隊的是個壯碩的中年漢子,皮膚黝黑,孔武有力,天生就具有下地的根骨,當(dāng)然,他也是漁船上弄潮的好手。他靦腆地從主辦方手里接過獎金,然后憨憨地說了句:“晚上,我請客?!苯z毫沒有去理會他妻子投來不情愿的目光,全隊都?xì)g呼起來。
秋華在人群中,忽然看見一個熟悉的身影,于是連忙走了過去,對眼前人拱了拱手說道:“劉老,你終于肯下山來啦?”此人正是那聚龍山上的劉老,秋華心里詫異,他可是個不愛湊熱鬧的主,怎么會到這來?
劉老也向秋華拱拱手道:“秋華小友,沒想到在這碰到你啊,真是有緣。今日就讓小老頭做東如何?請秋華小友務(wù)必得賞臉啊,你的小女友也可以來哦。”秋華詢問性地看了靜茹一眼,她當(dāng)然是不會拒絕的。
“要吃好吃的,還得多花些腳力才是。”劉老在前面邊領(lǐng)著路,便說道。秋華跟著他穿東巷,走西巷,絲毫不明白他要去哪,就連從小在此處長大的田靜茹,經(jīng)過一些地方,也不免疑惑。兩人正奇怪呢,卻是發(fā)現(xiàn)劉老已經(jīng)聽了下來,在一處居民樓中,隱藏著一間食肆,名為“陶然居”,只是這大門與普通民居無異。
劉老似乎對此處很熟悉,也不說什么,直接就走向二樓來了。到了二樓,秋華才發(fā)現(xiàn),這里竟然又是一片新天地。來這的人大多是一些上了年紀(jì)老者,個個都十分愜意。捧著茶喝的人,必定手里還要拿個其他的物件,要么是拿個核桃,要么提個鳥,要把就是拿把紙扇搖啊搖,那一瞬間,秋華真的覺得自己到了清末的帝都,書里描繪的那個年代的茶樓就是這樣的景象。秋華是個念舊的人,眼前的景象,讓他一下子就喜歡上了這里。
秋華看了看菜單,里面的菜都是一些很文雅的名字,不過這些價格倒絲毫也不文雅。秋華仔細(xì)看了看,怯懦地道:“劉老,要不,還是換一家吧?”劉老自然知道他的心里在擔(dān)心什么,哈哈一笑道:“秋華小友不必?fù)?dān)心,我常來這,老板會打一個很大的折的,最終也沒多少錢。再說了,但有千金買濁酒,這些身外之物,死了也帶不走,不如留著買買心頭好,你認(rèn)為對嗎?”
秋華點點頭,不過還是點不下菜去,劉老又是發(fā)出一陣爽朗的笑聲,搖搖頭道:“也罷,也罷,你也第一次來這,讓我來點吧。先來一道‘春城無處不飛花'?!鼻锶A一頓,問了句:“劉老,這個是?”劉老笑了笑:“就是一些蔬菜的大雜燴,不過這里的師傅雕工十分了得,看著這菜,不吃都很美?!蓖螅瑒⒗嫌贮c了起三道菜,這是一套系列菜,分別對應(yīng)四時,劉老也一一做了解釋。
夏荷才露尖尖角,劉老談到這道菜時,極度地開心,炫耀似地說道:“你們夏天來就對了,這里有特供的荷花羹,夏天吃起來特別的美味?!鼻锱悍蔬^五侯家,就是比較常見的拔絲蓮藕,不過劉老說這里的拔絲蓮藕,卻是比尋常家里做的多了一些不一樣的地方,至于有什么不一樣,劉老只是賣了個關(guān)子。
最后一道菜叫做“冬菇正好配鳳凰”,初初看到這道菜時,著實把秋華嚇了一跳,這個年代,哪來的鳳凰?。亢髞砺犃藙⒗系慕忉?,秋華才反應(yīng)過來,原來這道菜就是小雞燉蘑菇。秋華聽了只想笑,心想這店家也太能附庸風(fēng)雅了吧?
點完以后,劉老瞥見了田靜茹臉上有一絲不自然,于是就想到今天這菜可能太素了。于是,大手一揮,把服務(wù)員叫來,問了店里有沒有什么新菜品。那個面容姣好的少女笑道:“那您就一定得試試咱家的‘西湖冷月'了?!?br/>
劉老一聽,竟然也是十分疑惑起來。那服務(wù)員說,這道菜品是選用的是西湖水里最鮮美的鯽魚,這魚從撈上來開始,就快速宰殺,吃得就是那股子鮮。秋華注意到這女服務(wù)員講話時,幾乎是每三句話就帶上了一些形容詞,諸如“鮮美,滑嫩”之類的詞,不過卻是很少有重樣的。秋華不禁佩服起來,當(dāng)下又疑惑這店家究竟是多少錢請了她,竟然能讓她這么賣力地夸獎。
劉老說完,不禁鼓掌起來,口中嘆道:“極好,極好,妙妙妙!”幾人點了菜就坐在一旁等候,秋華閑著無聊,就四處張望起來。有人因為比鳥爭得面紅耳赤,有人則因為一首詞里的一個字爭執(zhí)起來,秋華看著他們,不由得會心一笑。