“鐵觀音這個(gè)茶的名字要和他們說(shuō)清太累人了！我這折騰來(lái)折騰去的，也不知他們明白不明白。”比劃完，小小放下手中鐵筒對(duì)老板說(shuō)。
彼德沒(méi)看懂女孩比劃的意思，但他聽(tīng)明白了她的話，這款茶的名字叫“鐵觀音”。
彼德心里覺(jué)得好笑，但還是給小小鼓了掌。
老板從蓋碗中用鑷子夾出一片茶葉，將其展開(kāi)，指著茶葉邊上略重一點(diǎn)的色彩：“這是鐵觀音的紅邊，綠葉紅邊，這是制茶的一種工藝，很難做的！”
彼德與瑪麗雙眸對(duì)視，都搖搖頭，還是沒(méi)聽(tīng)懂老板的話。
“我做的！綠葉紅邊呢！紅邊呢！”老板指著茶葉邊，有點(diǎn)著急，額頭微微出現(xiàn)一絲汗意。
“老板，你這樣和他們說(shuō)不行，要這樣”香香走過(guò)來(lái)幫忙，一邊用手指著茶葉的邊，嘴里一邊說(shuō)：“鐵觀音的綠葉紅邊是制茶中最難把握的，這種茶是好茶。”
香香把茶葉舉到彼德與瑪麗眼前，彼德與瑪麗一同看去，綠葉邊上還真有一圈暗紅色的邊，隨之頻頻點(diǎn)頭。
“這老外還真聰明！看我的，這回我給他介紹一下茶葉的香氣。”老板看到香香的比劃彼德、瑪麗能懂，欣喜若狂，自己也想試一下。
“這是我家里特制的鐵觀音，香氣柔美”老板一邊說(shuō)著，一邊做著動(dòng)作，他站在那里，兩手伸平，左右搖擺。
“你這哪里美喲！要這樣”香香拉開(kāi)老板，上身比劃著，看她那細(xì)碎的舞步，輕云般慢移，隨著腳步旋風(fēng)般疾轉(zhuǎn)，一起一落，展現(xiàn)給彼德和瑪麗柔美的舞姿，然后再將茶葉放入水中漂浮，用纖纖細(xì)指輕指一下茶葉。
“！”小喬治在一邊拍起手來(lái)，他不明白姐姐要表達(dá)的意思，只是覺(jué)得姐姐的舞姿很美，轉(zhuǎn)身對(duì)彼德說(shuō)：“爸爸，說(shuō)英文真能看到姐姐跳舞喲！”喬治好高興。
香香一下子臉紅了，不好意思地躲在一邊。
“彼德，他們說(shuō)這茶香很柔美，你聽(tīng)見(jiàn)了嗎？”瑪麗笑笑。
“這茶葉真的很香、很柔美，但我覺(jué)得那個(gè)女孩的舞姿更美?！北说略谝慌詨男Α?br/>
“怎么給他們講茶的回甘呢？”老板問(wèn)小小。
小小拿起茶水，喝了一口，然后指了一下自己的嗓子，又指了一下桌上的糖，對(duì)老板說(shuō)：“這樣他們能明白我的意思嗎？我的意思是說(shuō)回甘香甜。”
“真聰明！太有想象力了！”瑪麗一邊用英文與彼德夸著小小，一邊用贊許地眼神看著小小。
彼德裝作沒(méi)看懂，一個(gè)勁兒地?fù)u著頭，瑪麗在一旁偷笑。
“小小，這樣不行，他們不明白?！崩习逵悬c(diǎn)不耐煩，卻也找不到一個(gè)好辦法。
“我的嗓音好，不如我給他們唱一首歌，來(lái)說(shuō)明茶的甜美?！?br/>
“好一朵美麗的茉莉花，好一朵美麗的茉莉花，芬芳美麗滿枝椏”小小邊唱邊舞。
歌聲如此之甜，婉轉(zhuǎn)動(dòng)人，如山澗中的潺潺流水小小邊跳邊唱，像是飛翔，又像步行像是辣立，又像斜傾。不經(jīng)意的動(dòng)作又不失法度，手眼身法都應(yīng)著歌聲。
“這能說(shuō)明茶葉的甜美嗎？”小小唱完后，指著自己的嗓子，又指著水中的茶葉，問(wèn)老板。
“差不多，就這樣吧?！崩习逡埠軣o(wú)奈。
“彼德，差不多就行了，別鬧了！”瑪麗一邊鼓掌一邊警告彼德。
“為賣(mài)咱們點(diǎn)茶葉都能比劃這么半天，真敬業(yè)！我們今天無(wú)論如何也要買(mǎi)上點(diǎn)?！北说逻€在調(diào)侃。
“爸爸，姐姐為什么不再唱歌，也不再跳舞了，還指自己的嗓子，她嗓子怎么了？”喬治看不到香香舞姿，小小也不再唱歌了，情急之下說(shuō)了中文。
喬治暴露了！
“??？你們懂中文！”兩個(gè)女孩大叫。
哈！哈！哈！彼德與瑪麗都忍不住大笑起來(lái)。
“你們的肢體語(yǔ)言真的很好，我們很欣賞你們的表演，賣(mài)茶葉還能送歌舞，很有創(chuàng)意！”彼德發(fā)自?xún)?nèi)心地表?yè)P(yáng)他們。
“我們剛到中國(guó)不久，標(biāo)準(zhǔn)的中文是能聽(tīng)懂的?！爆旣愓f(shuō)出實(shí)情，又指著老板：“但他說(shuō)的話，我們一句也聽(tīng)不懂。”
哈！哈！哈！女孩們大笑，老板有些不好意思。
“你們?cè)缯f(shuō)呀！老板普通話說(shuō)得不好，我們可以做翻譯，哎呀！我還以為你們一句中文都不懂呢，都累死我了！”香香露出甜美的微笑。
“我也直出汗！”小小笑嘻嘻地看著瑪麗。
“我老板是閩南人，所以說(shuō)普通話不太標(biāo)準(zhǔn)，這些茶都是他自己做的，尤其是鐵觀音，特別好！整個(gè)茶城都找不出第二家?！毙⌒〗铏C(jī)夸著自家的茶。
“我們?cè)谟?guó)經(jīng)常喝的是紅茶，我們想品一下你家的紅茶?！北说掠弥形母嬖V小小。
老板給彼德和瑪麗沏了上好的正山小種。
“這是紅茶嗎？比我們英國(guó)人喝的紅茶味道要淡，口味要甜一些?！爆旣愓劦接?guó)的紅茶，與老板切磋。
老板主動(dòng)為他們沏上紅茶，倒入公道杯中，再?gòu)墓辣袑⒉杷值谷胨麄兊耐雰?nèi)。
“正山小種是紅茶中的一種，它的特點(diǎn)是比一般的紅茶多了一種烘香，但這烘香不能蓋過(guò)茶葉的純香?！崩习遄屑?xì)地給彼德與瑪麗講解茶葉的知識(shí)，小小在一旁負(fù)責(zé)翻譯。
彼德再次品嘗此茶時(shí)，真的感覺(jué)不太一樣，兩種香型交織在一起，又互不侵犯。
“你再?lài)L一下這款茶，這是金峻眉，也是紅茶?！崩习逵帜贸鲆粋€(gè)蓋碗，用電子秤稱(chēng)了一些茶，放進(jìn)碗中。
“為什么你在放茶時(shí)還要稱(chēng)一下，多放點(diǎn)茶你會(huì)心疼，對(duì)嗎？你很摳門(mén)呀！”彼德在一旁半開(kāi)玩笑地?cái)?shù)落老板。
“沏茶用的蓋碗有大有小，放入的茶量多少也很有講究，放多了，茶水過(guò)濃，放少了，茶又過(guò)淡，都不好喝，只有放到恰到好處時(shí)才好喝?！闭f(shuō)罷，老板將燒好的水倒入蓋碗。
“怎么和剛才喝得那茶不一樣？這也是紅茶嗎？”茶沏好后，瑪麗、彼德仔細(xì)品了又品，瑪麗又問(wèn)。
“這兩款茶都屬于紅茶茶系，但金峻眉卻不帶烘香，制茶工序不同嘛，你們喝了就覺(jué)得不一樣。”老板說(shuō)。