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云韻一眼便認(rèn)出說話的那個人叫趙三良,是他們千味齋的???。
云韻笑瞇瞇道“是什么事情讓趙你老板這么生氣???”
趙三良?xì)夂艉舻卣f道“云總,我可是你們這里的??土恕5銈兦洱S今天做的事情可太不地道了。
我今天在這吃飯,點(diǎn)了一道西紅柿燉牛肉和爽口小青菜,這兩道菜我吃起來感覺非常棒,吃完之后我就又點(diǎn)了這兩道菜,可是你們飯店的人倒好,之后給我送來的西紅柿燉牛肉和爽口小青菜完全不是那個味了。
我跟你們的人理論,結(jié)果他們非說兩次上的菜做法是一樣的,不存在任何區(qū)別。嘿,我在你們千味齋吃了這么長時間的飯,難道連菜的口味是不是一樣的都分辨不出來?”
“就是,我們也點(diǎn)的西紅柿燉牛肉和爽口小青菜,結(jié)果第二次上來的就不是那個味了?!?br/>
“我們這邊的情況也是這樣?!?br/>
……
又有幾桌客戶附和道。
現(xiàn)在云韻可以百分百確定了,問題的確出在他們千味齋自己身上,這些都是千味齋老顧客,絕不會無緣無故找千味齋麻煩的。
而且問題的源頭還極有可能出現(xiàn)在西紅柿燉牛肉和爽口小青菜這兩道菜上。
云韻得體地笑笑“幾位都是我們千味齋的老顧客了,你們放心,今天的事情我一定會搞清楚,然后給各位一個交待的。”
安撫好這幾桌的顧客,隨后云韻扭頭對經(jīng)理說道“跟我一起去廚房?!?br/>
到了廚房,云韻找到做這兩道菜的廚師,詢問他究竟為什么會出現(xiàn)這種情況。
廚師也十分無奈“云總,我可以向你保證,我前后做這兩道菜的做法完全一樣?!?br/>
廚師沒有理由撒謊,那問題就變得奇怪了,到底為什么會出現(xiàn)這種情況呢?
“會不會是食材的問題?”做菜的廚師這個時候提出了一種可能*“現(xiàn)在正是飯點(diǎn),我們廚房也是忙得不可開交,我們都是拿到菜后直接就開始做,如果前后的食材不一樣,我們做出來的菜自然味道也不一樣。”
云韻仔細(xì)一想,的確有這個可能*,她扭頭對旁邊的人說道“給我把采購部的經(jīng)理叫來?!?br/>
采購部經(jīng)理李強(qiáng)很快就被叫到云韻面前了。
云韻問道“今天做菜用的西紅柿、小青菜和牛肉跟以前相比有沒有什么不一樣?”
發(fā)生在餐廳的怪事李強(qiáng)也聽說了,他也覺得很奇怪,他在千味齋工作了怎么長時間,這種事情還是頭一次發(fā)生。
李強(qiáng)摸著腦袋想了一會“跟以前比也沒什么不同啊,我們的供貨渠道是固定的,還是相同的人給我們送的貨。”
“對了……”李強(qiáng)突然想到一件事情,大聲說道“今天有一個年輕人送來一批小青菜和西紅柿,各有三十斤,本來我是不想收的,但我看他的蔬菜比較新鮮,所以最后又收下了?!?br/>
李強(qiáng)可不敢把常歡喜免費(fèi)送蔬菜的事情說出來,因?yàn)樵谒馁~單上記載的是常歡喜是收費(fèi)的,如果這個時候讓云韻知道常歡喜沒收費(fèi),那他的事情就要暴露了。
云韻嬌軀一震“那個人送的小青菜和西紅柿還有嗎?”
李強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)頭“還有一點(diǎn)?!?br/>
李強(qiáng)因?yàn)閾?dān)心常歡喜的蔬菜真的會出問題,所以就留了一部分做備案,要是真出現(xiàn)問題了,好歹有物證。
云韻道“趕緊把那個年輕人送的菜拿來,讓廚師用他的菜和我們以前供貨商的菜各做一道西紅柿燉牛肉和爽口小青菜,我要親自嘗嘗味道是不是一樣。”
因?yàn)檫@件事情事關(guān)重大,李強(qiáng)不敢怠慢,很快就把常歡喜的菜和供貨商送的菜找來了。
廚師當(dāng)場就用常歡喜送來的菜和采購部從別處購買的小青菜和西紅柿做了西紅柿燉牛肉和爽口小青菜,并且做了標(biāo)記。
做完之后就放到云韻面前,請她品嘗。
云韻先嘗了嘗從渠道進(jìn)購的蔬菜做成的西紅柿燉牛肉和爽口小青菜。
吃完之后云韻搖搖頭“這和平常我們千味齋做的味道一樣,沒什么特別的?!?br/>
作為千味齋的老總,云韻自己就是一個專業(yè)的美食家。
而后她又拿起筷子去嘗用常歡喜的蔬菜做成的西紅柿燉牛肉和爽口小青菜。
吃完之后云韻神色一變,眼中閃過一抹驚異“這菜……”
“云總,怎么了?”旁邊的人緊張地問道。
云韻沒有說話,而是呆呆地看著桌上的兩道菜,而后又嘗了幾口。
云韻一雙美眸睜得大大的“這兩道菜實(shí)在是太好吃了,難怪顧客后面還要點(diǎn),是我的話,我也點(diǎn)?!?br/>
做菜的廚師將信將疑地看著云韻,自己也拿起筷子嘗嘗,結(jié)果他一嘗就停不下來了,因?yàn)檫@菜的確太好吃了!
這里的人都吃過不少山珍海味,但他們不得不承認(rèn)用常歡喜送的西紅柿和小青菜做成的西紅柿燉牛肉和爽口小青菜絕對是難得的美味。
“現(xiàn)在問題已經(jīng)很明了了。”云韻說道“今天那個送小青菜和西紅柿的人,他的蔬菜實(shí)在太美味了,所以做出來的菜也那么好吃。”
說著云韻看向李強(qiáng)“還有他送來的蔬菜嗎?”
李強(qiáng)苦笑著搖搖頭“已經(jīng)沒有了,她送來的蔬菜量本來就比較少,咱們千味齋的聲音又好,所以現(xiàn)在已經(jīng)沒啦?!?br/>
云韻想了一會,沉聲問道“那個人叫什么名字,有沒有他的家庭住址,我現(xiàn)在就過去找他?”
“有的,有的?!崩顝?qiáng)急忙說道“那個人叫常歡喜,他走的時候給我留了他的詳細(xì)家庭住址?!?br/>
云韻點(diǎn)點(diǎn)頭“那沒問題了,我現(xiàn)在就過去找他。”
臨走的時候云韻又看了用常歡喜的蔬菜做出的兩道菜,結(jié)果只剩下兩個空盤子了,菜都被幾個廚師吃完了。
云韻咽了咽口水,她本來想再吃一點(diǎn)的,結(jié)果現(xiàn)在什么都不剩了。
隨后云韻開上自己的車子準(zhǔn)備到青花村找常歡喜。
青花村,常歡喜正用玄黃地氣滋潤著他昨天種下的蔬菜。
常歡喜驚訝地發(fā)現(xiàn)他昨天才剛剛種下的那些蔬菜現(xiàn)在已經(jīng)長了不少,估計用不了多長時間就能成熟結(jié)果了。
而院子里的那些已經(jīng)成熟的蔬菜在他玄黃地氣的滋潤下長勢也變得更好了。