方皓含笑點了點頭,問道:“姐,來吃飯的顧客多嗎?”
“上座率近百分之兩百?!?br/>
“這么高啊!”方皓樂道,他知道上座率近百分之兩百什么意思,就是幾乎每張餐桌每餐招待兩次顧客,“營業(yè)額有多少呢?”
“營業(yè)額也不錯,今天中午的營業(yè)額能夠達到六萬?!?br/>
“姐,我們發(fā)財了啊。”方皓嘿嘿笑道。
“要是以后每天都有這么高的營業(yè)額,你真的要發(fā)財了?!?br/>
“這酒店可不是我一個人的,你還有兩成干股呢?!狈金╊D了頓,“過些日子,咱們一起抽空去辦理一下股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議,你持有酒店百分之二十的股份……姐,你就別說了,咱們自家姐弟就別太客套了,要是沒有你幫忙,這家酒店也不可能被管理的井井有條?!?br/>
“你分百分之二十的股份給我,我不反對,要是我拿了股份,那酒店的投資也要算我一份,我個人來償還銀行一半貸款。”
“你還這么多貸款,只拿百分之二十的股份,你要虧本的啊?!?br/>
“不虧的,我這是空手套白狼,這家酒店肯定賺錢,我現(xiàn)在入股,已經(jīng)占了很大便宜了?!?br/>
“那行吧,就聽你的。呵呵,別到時候后悔啊!”
“我才不會后悔了。吃過午飯了嗎?”
“還沒呢。你呢?”
“我也還沒有吃,一起坐下吃吧?!?br/>
方皓和方慧在附近找了空位坐下,把服務(wù)員招來,點了三菜一湯,很快飯菜上桌了,二人邊吃邊聊。
“今天都買了一些什么食材呢?”
“三百多斤的鯽魚,兩百多斤的鯉魚,十六只甲魚,還有七十多只七彩山雞。”
“甲魚是野生的?”
“以野生甲魚的價錢買來的,也不知道會不會打眼?!?br/>
“總共花了多少錢呢?”
“差不多一萬六吧?!?br/>
“等會兒,讓財務(wù)記個帳,每筆收入和支出都要記詳細了,不然賺了多少錢都不清楚。對了,剛才點雪蛤燉木瓜這道甜品的顧客很多,加上農(nóng)家樂飯店的消耗,可能不需要十天的時間,雪蛤就要用完了。”
“我這里有長春雪蛤批發(fā)商的聯(lián)系電話,我給他打個電話,讓他寄一些雪蛤過來。之前說過,可以貨到付款的?!?br/>
“親自上門買,會不會便宜一點???”
“我比較過,差旅費超過郵寄費用,自己過去,還浪費時間。姐,好像你有些日子沒有吃這道甜品了,也花不了幾個錢,別太省了,多吃除了滋補身體,還美容的?!?br/>
“你姐我還不夠漂亮嗎?”方慧強悍地說了一句。
“漂亮!百分之一百的美人!”方皓呵呵笑著點了點頭,“姐,你對于我未來姐夫,有什么要求呢?”
“也沒有特別的標準,看緣分吧?!狈交勰闷鹕鬃?,往裝湯的碗里盛了一些鯽魚湯,喝了一口套,贊道:“這趟的味道實在太鮮美了,我在好多地方吃過這道菜,咱們酒店做的味道最好?!?br/>
“爺爺家門前的水井品質(zhì)好啊?!狈金┪⑿Φ?,“好水用來做菜,肯定可以提高菜肴的品質(zhì)?!?br/>
去年八月份,為了讓爺爺奶奶喝上好水,方皓特意請了幾個人在爺爺家門墻挖了一口十多米深的水井,并將空間的溪水注入到井中,在盤古的相助下,空間的溪水注入到井中,并沒有與原來的地下水相容,而且還將原來的地下水排斥開。從井中打水,只能取到空間溪水,要是里面的空間溪水取完了,盤古沒有改變井下的情況,這口井便成了枯井。
這口井挖好沒過多久,井水特別好喝的消息傳開了,剛開始,住在附近的幾戶人家特意來挑水飲用,后來,村里絕大部分人家都會來這里挑水喝。
盤古空間的溪水資源很充沛,方皓也沒有小氣,村里人來挑水喝,他也不反對,村民很自覺的沒有用這井水洗菜洗衣服,而只是用來飲用,以及燒菜做飯。
方皓在方家村投資的農(nóng)家樂飯店開業(yè)以后,燒菜做飯,以及泡茶的用水都用這井水,為了方便,特意弄了一個抽水機,方便將水輸送到飯店中。有些村民提議出點錢,直接將水引到自己家里,不用挑水了,方皓得知此事,一口拒絕了,理由很簡單,這樣會造成村民浪費井水。雖然有人心里覺得方皓有些不通情理,但他爺爺奶奶都支持他,別人也不好說什么,有本事就別來挑水喝。
到農(nóng)家樂飯店吃飯的顧客發(fā)現(xiàn)這里的水特別好喝后,有的顧客還特意弄了一些儲水容器帶水回家,燒成開水泡茶喝,隨著這么做的顧客人數(shù)不斷提升,方家村有口井出好水的消息傳播范圍擴大了很多。
麗華酒店開張之前,方皓特意派人運了一些爺爺家門口的井水到酒店里,用于燒菜做飯,以及燒開水。
“我感覺爺爺家門前的井水不簡單,以后有機會,找人檢測一下這井水的品質(zhì),說不定品質(zhì)比依云等高級礦泉水還要好,要是這樣,直接開一個小型礦水泉廠,賣水賺錢?!?br/>
“這個想法不錯。”方皓微笑道,之前,他不是沒有動過將空間溪水裝成瓶出售的念頭,但是覺得實施起來并不是一件易事,而且賣天價水,肯定會引起媒體極大的關(guān)注,這有違他低調(diào)發(fā)展的理念。
“我可不是說著玩的,經(jīng)過權(quán)威部門檢測,證明這井水的品質(zhì)好,賣天價也不是沒有可能。還有,你不是說準備自創(chuàng)品牌包裝自己種的獼猴桃嘛,等明年獼猴桃成熟了,拿到食品檢測部門檢測一下,要是官方能夠出示一張檢測報告,證明你種的獼猴桃品質(zhì)比其他人種的獼猴桃高一大截。只需花很少的廣告費,通過互聯(lián)網(wǎng)讓大眾知道你種的獼猴桃,別說一百元一斤了,兩三百元一斤,也有人買!”
“要是你感興趣,這件事情就交給你運作了,獼猴桃賣了好價錢,我給你提成。”
“我可沒這么有空,你可以考慮自己去做。也不知道你種的獼猴桃為何會比別人的好吃?!?br/>
“我也不知道,我現(xiàn)在還納悶?zāi)亍悖阏f是不是我人品好???”方皓笑著問道。
方慧撲哧一笑,說道:“我沒有看出你人品哪里好,你運氣好倒是真的。我感覺你承包的土地還是太少了一點,要是你把方家村的地都承包下來,你種的獼猴桃比其他地方種的品質(zhì)好,是方家村土質(zhì)等特殊原因造成的,這可以理解,明明同一個村的,你種的就特別好,無法理解。”
“姐,我懷疑這與井水有關(guān)?!狈金┕首魃衩卣f道。
“你用井水澆灌過獼猴桃?”
“是的,今年開春有點干旱,樹苗栽種下,我就借了抽水機抽井水澆灌。除了這個,可能還有我施了很多農(nóng)家肥的原因。”
“可能真是是井水的原因?!狈交鄢了计蹋梆?,聽你這么說,還真的有必要找人檢測一下井水的品質(zhì)?!?br/>
“這會不會太麻煩了???”方皓燦燦一笑,“我覺得沒有必要鬧的天下皆知,悶聲發(fā)大財就行了?!?br/>
“既然你這么想,那就算了吧,總感覺爺爺家門口的井水很特別。不管怎么樣,明年,還要抽一些井水用來澆灌獼猴桃樹?!?br/>
“要是把井水抽干了怎么辦呢?”
“地下水沒那么容易抽干的……你說會不會那個井周圍的土壤巖石有特別之處呢,要不然,村里其他人家的井水味道會不一樣呢?”
“姐,我怎么感覺你不像一個酒店經(jīng)理啊,更像一個科學家!別想這些事情了,管這么多干什么,能賺錢就行了?!狈金┕室獯髼l說道,舉起裝著果汁的杯子,“來,碰一下吧。”
“我就是覺得挺有意思的。”方慧舉起輩子,碰杯之后,呷了一口果汁,繼續(xù)說道,“說不定爺爺家那塊地地下有一座地下宮殿,是土地神的居所……呵呵,你姐的想象力是不是挺豐富的呢?”
“可以考慮去當作家!”
“你還真別說,在學校里,我還寫過呢,發(fā)表到網(wǎng)絡(luò)上有不錯的點擊率?!?br/>
“什么呢,有空,我去拜讀一下?!?br/>
“不告訴你?!狈交坌α诵?。
“不說就算了?!?br/>
吃了幾口菜,方慧說道:“明年讓爺爺多釀一些米酒,用好水釀的酒味道就是好,農(nóng)家樂飯店開張沒多久,米酒就賣光了。感覺賣的太便宜了,明年要漲價,每斤至少要賣十塊錢,而且只對來酒店吃飯的顧客出售,限量供應(yīng)。皓皓,你說用井水釀燒酒味道會好嗎?”
“我有不是神仙,我哪知道……不過,我估計味道會不錯。感覺自釀酒挺有搞頭的,只要味道好,利潤會更高,賣出品牌酒的價錢都有可能。鎮(zhèn)上有家白酒廠,你說我們把它收購來,用井水釀酒,有搞頭嗎?”
“鎮(zhèn)上的白酒廠規(guī)模雖不大,可想要收購,得好幾百萬。”方慧說道,“我看還是先試試吧,要是用井水釀白酒,品質(zhì)好的話,再考慮收購一家酒廠?!?br/>
“試試也好,明年請個釀酒師傅幫忙釀幾壇?!?br/>