在忙忙碌碌中時(shí)間不知不覺(jué)的也過(guò)了一個(gè)月,在一個(gè)清晨,蘇靈溪還沒(méi)睡飽,被窗縫中的天光和寒風(fēng)中被喚醒。
蘇靈溪裹緊了自己的里衣,從被子里爬了出來(lái),把昨晚沒(méi)有關(guān)緊的窗戶(hù)打開(kāi),看見(jiàn)外頭銀白一片。
下雪了?
蘇靈溪用手擋了擋被雪反射的陽(yáng)光,揉了揉眼睛,剛剛醒來(lái)的朦朧都被雪色驅(qū)散。
阿滿(mǎn)早就在院子里頭撒歡了,正鬧著讓人幫她堆個(gè)雪人。
李鳶滿(mǎn)院子的追著阿滿(mǎn),試圖讓她帶上手套。而林永年也是早早的過(guò)來(lái)拿著鏟子準(zhǔn)備把院門(mén)外的路給清理出來(lái)。
“靈溪,你醒了?”李鳶看著窗戶(hù)里頭直哈白氣的蘇靈溪,“趕緊去洗漱一下,別給著涼了?!?br/>
“好,知道啦?!碧K靈溪答應(yīng)一聲,把窗戶(hù)關(guān)上換上了冬天的厚棉衣。
這樣的天氣吃點(diǎn)羊肉吧,蘇靈溪這樣想著,喊到,“林永年,先別鏟雪了,去問(wèn)問(wèn)你爹有羊肉沒(méi)有,咱們今天吃羊湯暖暖吧?!?br/>
林永年一下一下的掃著雪,聽(tīng)見(jiàn)蘇靈溪的喊話(huà)停下來(lái)擦了擦額頭的汗。回道,“東家放心吧,這羊肉已經(jīng)備下了,就掛在灶房里了。一早我”
李鳶在一旁搓著手說(shuō)道,“是該吃點(diǎn)羊肉,這天可要凍壞人了。你說(shuō)這天怎么就冷的這么快呢,這才剛進(jìn)十二月,一夜之間這雪都沒(méi)過(guò)腳面了。”
“可不是,往年可沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么厚的雪。就被我爹喊醒了起來(lái)上房頂掃雪,一會(huì)咱們這房頂也得清一清,順便看看有沒(méi)有哪要補(bǔ)的,可別回頭滲水了?!绷钟滥昕粗宽斏虾窈竦姆e雪說(shuō)道。
李鳶也順著林永年的目光看向屋頂,說(shuō)道,“行,一會(huì)我給你扶梯子。”
這屋頂蘇靈溪可不敢去上,只能讓林永年一個(gè)人忙活,自己就進(jìn)了灶房,準(zhǔn)備先去把羊肉湯給燉上。
羊肉味膻,這羊湯又是白水燉煮,不加太多的調(diào)料。煮不好的話(huà)一股腥臊氣,林永年目前的廚子還掌握不好,未免這一大鍋羊肉煮壞,只能蘇靈溪親自來(lái)做。
把羊肉焯水之后切成小塊放進(jìn)鍋里。用猛火把羊肉燉制,完全酥爛,中途不能時(shí)常開(kāi)蓋,翻動(dòng),一是為了把羊肉的濃香緊緊的鎖住,二也是怕熱湯和冷氣相接觸羊肉會(huì)燉煮不爛。
這湯要熬制時(shí)間頗長(zhǎng),就在等湯熬制軟爛的這段時(shí)間,蘇靈溪打開(kāi)了前陣子腌好的一些辣白菜和蘿卜罐子。
這泡菜的腌制方法不是之前趙勝在使用的,而是蘇凌溪參照修改韓式辣白菜的腌制方法,也是清爽可口。
這羊湯得燉煮至少到中午,蘇靈溪干脆就用杏仁煮了牛乳燕麥粥,再準(zhǔn)備了幾塊油炸糕配上腌漬小菜,一頓早飯也就成了。
牛乳燕麥粥濃香四溢,配上紅彤彤的爽口小菜和外脆里糯的油炸糕。這樣的冷天里頭沒(méi)有什么比一頓熱乎乎的早飯,更能撫慰人心了。
等到蘇靈溪喚來(lái)李鳶,林永年和阿滿(mǎn)一同吃早飯的時(shí)候。三人俱是被寒風(fēng)給吹得面色通紅。特別是阿滿(mǎn),幾個(gè)手指頭因?yàn)橥嫜┒伎熳兂蓭赘侄痰男『}卜了。
李鳶心疼的不住嘴的責(zé)怪,可又忍不住的用手心給阿滿(mǎn)把手指頭搓熱。
蘇靈溪笑道,“行了,讓她端著自己的小碗暖一暖,也就這頭一回見(jiàn)著這么大的雪,讓她鬧一鬧也就罷了,后頭等凍著知道疼了,自然就不愛(ài)玩兒了?!?br/>
哪有小孩子不愛(ài)打雪仗的,要知道自己小時(shí)候別說(shuō)這么大的雪了,就是能看著淺淺的在草地或是窗沿鋪了一層,都得捏一捏攢出個(gè)巴掌大的小雪人。
不過(guò)也不用蘇靈溪和李鳶說(shuō)她,阿滿(mǎn)自己不一會(huì)兒就得了教訓(xùn)。
手指頭在雪地里凍的通紅,哪有一時(shí)半會(huì)兒就能好的。端著自己的小熱碗,不一會(huì)兒,就感覺(jué)到手指像螞蟻在爬似的,左邊也癢,右邊也癢,就看著她端著自己的小碗坐立難安,左邊蹭一蹭,右邊撓一撓。
蘇靈溪故意打趣道,“怎么了?被蟲(chóng)咬了?”
阿滿(mǎn)哪里知道是自己玩雪的緣故,真以為自己手上爬了小蟲(chóng),趕緊把碗給放下,跑來(lái)讓蘇靈溪看?!坝邢x(chóng)蟲(chóng)。。。”
李鳶也是嗔怪,瞪了蘇靈溪一眼,“凈嚇唬她,一會(huì)阿滿(mǎn)哭了你可自己哄。”
蘇靈溪放下自己的碗,接過(guò)阿滿(mǎn)的小手,揉了揉說(shuō)道,“知道難受了吧?一會(huì)兒去給你拿一瓶蛇油擦一擦。這玩雪玩的時(shí)間長(zhǎng)了,手就會(huì)又痛又癢的?!?br/>
阿滿(mǎn)癟著嘴,要哭不哭的,看著李鳶直心疼,端了碗一口一口的喂她,“一會(huì)靈溪姐姐給你擦了手就要好好帶著手套知道了么?不然真的凍壞了小手,可要一直難受的?!?br/>
不過(guò)小孩子脾氣來(lái)得快去得也快,等到蘇靈溪給阿滿(mǎn)的手上涂上厚厚的蛇油戴上了手套。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,阿滿(mǎn)就又是高高興興的去慈幼院找鐘夫子上課了。
這樣的天慈幼院里的孩子們也是高興瘋了,鐘若也知道孩子心性再上課也收不住心,干脆就把教室搬來(lái)了課外,給他們講節(jié)氣,為什么會(huì)下雨下雪,怎么看天氣云云。
而蘇靈溪也是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么大的雪,吃飽喝足之后看著滿(mǎn)園積雪也有些玩心大起。
干脆就用院子內(nèi)大缸里的水摻和了雪倒進(jìn)沒(méi)用的竹筒中。
這雪混合著冰涼的水,在室外放了沒(méi)多久就能在竹筒中凍出一個(gè)冰柱。
不等完全凍住,蘇靈溪就把中空的冰柱小心的掏出來(lái),中間只要放上蠟燭就是一個(gè)好看的冰燈。
不過(guò)可惜了這里不像是現(xiàn)代,沒(méi)有電燈,這樣的簡(jiǎn)陋小冰燈沒(méi)一會(huì)就會(huì)被蠟燭火散發(fā)的熱量融化,不然的話(huà)這冰燈還是可以在雪地上放上許久的。
不過(guò)也不知是不是蘇靈溪的主意啟發(fā)了林永年,他倒是用雪在院子里堆了幾個(gè)有小腿高的雪燈,四角磊的厚實(shí)但四面做的輕薄,上面不封頂,蠟燭在里頭點(diǎn)燃,也能散發(fā)出柔和的暖黃色光來(lái)。
由于這個(gè)燈雪壘的結(jié)實(shí),也比較厚,不像是蘇靈溪所做的冰燈,只要沒(méi)有大風(fēng)晃動(dòng)燭火烘烤到四周的冰壁上,就算是點(diǎn)上蠟燭也能放上許久。