每天二十斤豬肉連著賣了三天，終于等到了集日。

    齊凝早早的賣完收了攤，去集市上買了五只雞，又買了些芝麻，干花生和黃豆，遇到賣鮮紅大辣椒的齊凝包圓買了五十多斤。晚上磨了半天刀才狠著心殺了雞，又多做了雞肉醬和花生黃豆醬，蒜蓉辣醬。

    雞肉醬的做法和豬肉醬差不多也是做成辣的和不辣的兩種?；ㄉS豆醬要把辣椒切大塊，先把花生和黃豆放油里炸了然后倒上辣椒，撒上芝麻，加上鹽才行。蒜蓉辣醬要先把辣椒洗干凈剁碎，然后和大量的蒜末，一點(diǎn)姜末放進(jìn)豆瓣醬里一起熬十五分鐘，其實(shí)應(yīng)該放點(diǎn)西紅柿更好吃，但是這個朝代沒有，所以就放了一點(diǎn)白糖進(jìn)去。雞肉醬，蒜蓉醬和花生黃豆醬一次多做了許多，放到桶里，每天盛上二三十瓶賣。豬肉醬每天現(xiàn)做，這樣不用壓太多本錢。

    因?yàn)榇善坎粔蛄?，齊凝又去買了一千個瓷瓶。跟掌柜說好了，過五天再給送一千個來。

    就這樣每天擺攤到半下午，晚上做醬，齊凝從開始的一天賣六十瓶到后來一天能賣一兩百瓶。因?yàn)橘I的多，進(jìn)的豬肉也每斤便宜了兩文錢。現(xiàn)在齊凝兩天就能掙一兩銀子。不過幾日就有了不少的回頭客。

    這天下午齊凝賣的還剩兩瓶蒜蓉醬，正要收攤回家，一個三十多歲掌柜模樣的人匆匆趕來：“喂，先別走，你那辣醬還有嗎？”

    “豬肉醬，今天是沒了，別的家里還有些。老板要什么樣的？”齊凝忽略他有些傲慢的態(tài)度，熱情的問。

    “每種要十瓶?！?br/>
    “黃豆醬和蒜蓉醬都夠了，雞肉醬還有個四五瓶，豬肉醬要等明天了。”

    “那好，明天一早我來拿成不？”

    “成啊，老板早些來拿，我給你留著?！饼R凝盡量忽略他的態(tài)度，皮笑肉不笑的說。

    “嗯，就這樣吧。”來人掃興的走了。

    齊凝忙去集市上大肆采購了一番，遇到賣辣椒和花生黃豆大蒜的都多買了些。這一次她買了二十只雞，圈在茅廁邊，現(xiàn)用現(xiàn)殺。原來買的活雞都是十五文一斤，如今買的多了齊凝使勁磨了半天才講到十三文一斤。

    連夜殺雞做醬，一直忙到后半夜齊凝才拖著疲憊的身體爬到床上。

    天不亮又起來把各種醬裝好瓶，一趟趟的端出去擺好，齊凝拿著塊干巴餅剛啃了兩口，昨天那個人就來了，利索的付錢把醬裝到馬車上就走了。

    今天齊凝特意給王捕頭留了一罐豬肉醬，晚上吃了飯?zhí)嶂还挢i肉醬一罐雞肉醬去敲門。

    “何事？”王青遠(yuǎn)打開門看著齊凝冷冷的問。

    “咳，那個，這是我自己做了，王大哥嘗嘗?！饼R凝把罐子塞到王青遠(yuǎn)懷里就跑了，不是別的，她一直有點(diǎn)怵這個冷冰冰的捕頭。如今看他臉色不善，也不敢多說了，還是別惹他的好。

    隔了一天半，齊凝正坐在攤子后東張西望的閑看，定辣醬的那人又來了。

    “大哥又來了，今天要什么樣的？”

    “我姓王，是縣令王大人家的管事，今天來給你說點(diǎn)事?！?br/>
    “王管事有話請直說吧?！饼R凝有種不好的預(yù)感。這個王管事一副電視里達(dá)官貴人的語氣做派，原來只是一個小小縣令家的管事。

    “我家夫人在各地有許多的鋪?zhàn)?，想要姑娘這做辣醬的方子?！蓖豕苁卤强壮斓目粗R凝。

    “這方子是我安身立命的本錢，怎么能送人？”齊凝氣惱的站起來直直的看著王管事。

    “我們大人和婦人體恤下情，知道你不容易，不會白要你了，你開個價(jià)吧?！?br/>
    齊凝氣笑了，自己根本沒說要賣方子啊，但是人家縣令畢竟是地頭蛇，自己無依無靠的剛來，要是把他們得罪了，估計(jì)這青安城就呆到頭了。說不好還會被他們胡亂按個罪名抓到牢里去，電視上那些為官不仁的不都是這么做的。

    “我一個無依無靠的孤女，掙幾個銅板著實(shí)不易，還請王管事回去跟夫人好好說說，不行以后你們可以從我這里進(jìn)辣醬，我給你們算便宜些，只掙個功夫錢行不？”

    “我今天也實(shí)話告訴你，你別敬酒不吃吃罰酒，給你銀子還是我看你可憐在夫人面前求來的?！?br/>
    “那你打算給我多少銀子哪？”齊凝語氣也不好了。

    “喏，這是一百兩，你趕緊把那方子交出來吧。”王管事往條案上扔了一張輕飄飄的銀票，惡狠狠的看著齊凝。

    “呵呵，一百兩，王管事大人，你可知道我光買家伙事和材料花費(fèi)都不止一百兩了?！饼R凝有些按耐不住了。

    “你還打算要多少？嗯？”

    “胳膊擰不過大腿，既然你們非要我的方子，我不賣是不行了，但是不能少于兩百兩，少了我寧可自己不賣這辣醬了，也會不賣給你的。”齊凝在條案后僅僅握著拳頭，要不是這是縣令的狗腿子，自己早一拳搗了那張狗仗人勢的臉上了。

    “你以為你不做就行了，哼！好吧，看在你一個姑娘家家的拋頭露面做生意的份上就給你兩百兩，把方子拿出來吧。”王管事又掏出一張銀票扔到條案上。其實(shí)這要買方子還是他回去攢對的夫人，夫人一向耳朵根子軟，王管事又是夫人的陪嫁，所以他說的話夫人都十分的相信，今天出門前夫人還讓他拿上了五百兩銀票來好生商量，不要強(qiáng)迫齊凝。

    但是這些齊凝不知道啊，心里氣的是一佛升天二佛出竅，又不敢發(fā)作。只把牙齒咬的咯咯響。

    “方子在我腦子里，你等著我去給你寫?！饼R凝拿起花花綠綠的銀票看了看，揣到懷里去雜貨鋪?zhàn)咏枇斯P墨紙硯回來，就在條案上寫了起來。

    “你可小心寫仔細(xì)了，別落下什么。到時(shí)候......”

    “不用你說，我既然給你就會寫明白，你回去做的不行再來問我，我就住巷子里第一家?！饼R凝氣哼哼的扔下筆，把寫好的三張紙遞給他。

    “你知道輕重就好?！蓖豕苁滦⌒囊硪淼拇盗舜颠€沒干的墨跡，斜了齊凝一眼。

    齊凝心里暗暗的念著淡定淡定淡定，深深的吸了口氣問王管事：“錢貨兩清了，我今天能把剩下的辣醬都賣完嗎？”

    “只許你再賣這一天，以后這做辣醬的辦法不許你告訴任何人，你自己也不許做，知道嗎？”

    “快走吧！別擋著我做最后一天生意了?！饼R凝剛壓下去的火氣騰的一下又拱了上來，你才賣，你全家都賣。她真怕自己忍不住惹出事來，前世自己脾氣不好奶奶臨終都不放心，一再的叮囑她。

    “哼?！蓖豕苁露酥埣贝掖业幕厝ジ髯友θチ恕?br/>
    “齊姑娘，那王管事來找你做什么？”吳氏看到王管事走了才敢過來問。

    “狗仗人勢的東西，逼著把我做辣醬的方子便宜買了去，還不讓我以后做了?！?br/>
    “小點(diǎn)聲，你賣給他就對了，他是縣大老爺家的管事，經(jīng)常到鋪?zhàn)永锬脰|西都不給錢的，能給你多少你就賺多少了，千萬別惹他，咱們小老百姓惹不起的?！?br/>
    “哎，還有幾十瓶辣醬，吳氏送你一瓶豬肉醬，你回去給朱大叔下酒吧。”齊凝拿起一瓶辣醬遞過去。

    “我可不能白要你的，拿東西到了他們手里還不一定賣什么價(jià)，估計(jì)以后咱們老百姓也吃不上這好東西了，你一樣給我拿一瓶留著以后吃吧?！眳鞘吓芑厝ツ昧藘纱~板回來死活都要給齊凝錢。齊凝讓了半天看吳氏堅(jiān)持也就罷了。