顧云舒回到家里,最高興的莫過(guò)于蕓娘與顧鐵錘。蕓娘捧著顧云舒的臉?lè)瓉?lái)覆去的看了半天,最后還一臉心疼的評(píng)價(jià)了一番“小舒啊,你都瘦啦,那玄玉峰什么的咱們不去也罷,你看你給受累的?!?br/>
顧云舒摸了摸自己大腿上勻稱的肌肉線條,覺(jué)得蕓娘的心理作用只怕是有些大。
娘??!你再好好看看,我哪里瘦了啊!我褲子都變緊了好嗎!
顧鐵錘雖然沒(méi)有蕓娘這般黏黏糊糊,不過(guò)顧鐵錘一邊磨豆子一邊悄么么的瞅顧云舒,顧云舒沖著顧鐵錘咧開(kāi)了嘴,高高興興的喚了一聲“爹,我回來(lái)啦!”
“嗯。”顧鐵錘擦了擦額頭上滲出的汗,五大三粗的大老爺們眼圈有些泛紅,“回來(lái)就好?!?br/>
顧云舒抿嘴偷笑,自家爹娘就是貼心,不像某些人,一點(diǎn)人性都沒(méi)有的。
顧家的豆腐生意已經(jīng)越做越大,光靠顧氏夫婦兩口子有些忙不過(guò)來(lái)。顧鐵錘特意尋了兩個(gè)老實(shí)可靠的中年漢子,幫著自己打打下手做做豆腐。
顧鐵錘還特意將前院辟出來(lái)一塊,打算專門(mén)建個(gè)豆腐作坊,免得人進(jìn)人出的不太方便,尤其是自家媳婦兒還是個(gè)嬌滴滴的美人兒。
生意好是好,但顧云舒又有些不滿足了。畢竟做豆腐是個(gè)辛苦活兒,利潤(rùn)低還勞神費(fèi)力,顧云舒把目光落到了明陽(yáng)鎮(zhèn)中心的酒樓上,那些酒樓可都是日進(jìn)斗金,仗著修真之人大多有錢(qián),白花花的銀子來(lái)得輕而易舉。
大酒樓的飯菜顧云舒嘗過(guò),好吃是好吃,但大多沒(méi)有新意。
顧云舒仗著好歹在新世紀(jì)混了20年,想法一茬兒接著一茬兒,卻苦于沒(méi)有經(jīng)商的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),要砸進(jìn)大把的銀子開(kāi)家酒樓多少有些膽怯。顧云舒經(jīng)過(guò)一番認(rèn)真分析,決定還是從小做起。
顧家世代做豆腐,顧云舒依然把主意打到了自家鋪?zhàn)由砩稀n櫦业奈迳垢m然稀奇,但其中的訣竅并不難猜測(cè),大賣了一波很快就出現(xiàn)了不少仿制品,甚至大酒樓的師傅比顧家做得更為精細(xì),聽(tīng)說(shuō)連玄明十三宗的宗主也慕名而去,還很是贊賞有加。
顧云舒上一世畢竟不是專業(yè)大廚,跟酒樓的師傅比手藝只怕是沒(méi)有優(yōu)勢(shì),顧云舒冥思苦想了整整一宿,總算是勉強(qiáng)記起了國(guó)民零食的做法。
試問(wèn)21世紀(jì)什么零食吸粉無(wú)數(shù),甚至還走出國(guó)門(mén),小小一包就在國(guó)外賣出了天價(jià)?自然是某龍辣條莫屬!顧云舒雖然沒(méi)有專門(mén)生產(chǎn)辣條的機(jī)器,但折騰個(gè)低配版辣條顧云舒覺(jué)得還是有得一試。
家里的豆子被顧云舒泡了一宿,又用石磨磨出了豆汁。顧云舒用紗布將豆渣過(guò)濾干凈,只留下其中的豆?jié){,再把豆?jié){燒開(kāi)之后隔水加熱,豆?jié){的表面便會(huì)形成一層一層的豆皮。
顧云舒用筷子將豆皮挑了出來(lái),掛到早就準(zhǔn)備好的竹架上進(jìn)行風(fēng)干。風(fēng)干后的豆皮再放入水中焯上片刻,用油鍋炸至金黃色,辣條的雛形基本也就出來(lái)了。
大把的辣椒、花椒、桂皮、八角和冰糖被顧云舒扔入油鍋爆出香味,再加入老抽和水煮至沸騰,炸好的豆皮倒進(jìn)去悶上一會(huì)兒,最后撒上辣椒面,低配版辣條就算大功告成。
顧云舒流著口水嘗了幾塊,味道雖然比不得某龍的辣條,但在這個(gè)壓根沒(méi)有辣條的時(shí)代,顧云舒依然有信心自家的零食可以稱霸一方,而且即便是大酒樓的師傅也未必可以輕而易舉的模仿出來(lái)。
看蕓娘跟顧鐵錘的反應(yīng)就知道,這次的辣條勢(shì)必會(huì)大受歡迎。
蕓娘一邊吃得眼淚橫流,一邊又忍不住的伸手去撈下一根“嘶……小舒啊,這是啥東西呀?怎么這么辣呀?”
顧云舒嘴巴里塞得鼓鼓囊囊,說(shuō)起話來(lái)含含糊糊“娘,這是辣條?!?br/>
“辣條???”蕓娘的含丹朱唇越發(fā)的紅艷了,“真的好辣??!不過(guò)我的手怎么就是停不下來(lái)?”
顧云舒吮了吮手指頭上的辣椒面,心想好歹也是國(guó)民零食,其中的魅力豈是普通人可以抗拒的?
一旁悶不吭聲的顧鐵錘看著動(dòng)作不快,可一抓就是一大把,吃就吃吧,吃干凈了還要碎碎念上兩句“莫吃太多,當(dāng)心胃疼?!?br/>
喝了幾大口茶的蕓娘嬌俏的沖著顧鐵錘翻了個(gè)白眼“那你倒是少吃點(diǎn)兒呀?別以為我沒(méi)看見(jiàn)這半盤(pán)子的辣條都是進(jìn)了你的肚子?!?br/>
顧鐵錘有些不好意思的撓了撓腦袋,顧云舒新折騰出來(lái)的辣條開(kāi)胃得很,顧鐵錘總覺(jué)得還沒(méi)吃上兩根,盤(pán)子里面就已經(jīng)空了。
顧云舒這頭的辣條開(kāi)發(fā)得風(fēng)生水起,那頭玄玉峰的陸峰主日子卻不太好過(guò)。柳熙苦口婆心的叮囑了半天,直至耳朵聽(tīng)出老繭的陸峰主不耐煩的隨口應(yīng)了兩聲,柳峰主這才心滿意足的踏上了融仁。
“陸師弟?!迸R走前柳峰主又喚了一聲。
陸恒衍簡(jiǎn)直煩得跺腳“柳師兄,又要做什么!”
“應(yīng)下的事不要忘了?!绷蹙従忩v空而起,“早些去明陽(yáng)鎮(zhèn)將他接回來(lái)?!?br/>
陸恒衍快愁死了。師兄你的玄佑峰是不是沒(méi)事做了?盯著這么個(gè)屁大的事兒嘚啵嘚,嘚啵嘚的念了一天,你也不嫌累得慌?走走走,麻溜的,再多說(shuō)一句當(dāng)心我跟你翻臉!
陸峰主板著個(gè)臉“曉得了?!?br/>
“噯?!绷逯鳚M意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“曉得就好,那我這就回了?!?br/>
可快回吧!
陸恒衍歡喜得快要笑出聲來(lái),等柳熙的融仁劍總算是徹底消失在了云端,陸恒衍精疲力盡的一轉(zhuǎn)身,又隨口叮囑了文大師兄一句“給我弄點(diǎn)兒吃的來(lái)?!?br/>
文傅爽快的點(diǎn)了點(diǎn)頭,親自去山腳的灶屋安排了一番。等到頭暈?zāi)X脹的陸峰主饑腸轆轆的癱倒在了玄玉殿里,文傅總算是不負(fù)重托的端著木盤(pán)快步走了進(jìn)來(lái)。
“師尊。”文傅輕輕擱下木盤(pán),木盤(pán)里盛著兩只小碗,文傅將銀箸遞到了陸峰主眼前,畢恭畢敬的請(qǐng)陸峰主用膳,“趁熱吃?!?br/>
“嗯。”陸恒衍接過(guò)銀箸,有氣無(wú)力的撩了撩眼皮,“煮的什么?”
文傅打開(kāi)第一個(gè)碗蓋,碗里切成小塊的蔬果五彩繽紛,看著讓人胃口大開(kāi)。
“沙拉。”文傅答,“又名歡聚一堂?!?br/>
陸峰主……
還不等陸峰主開(kāi)口,文傅又馬不停蹄的打開(kāi)了第二個(gè)碗蓋,碗里的豆腐有五種顏色,擺出了一朵小花的形狀。
文傅依然自顧自的解說(shuō)了一番“顧氏神仙豆腐?!?br/>
陸峰主……我覺(jué)得我已沒(méi)什么胃口。
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