初中那會(huì)兒，趙瑋早已經(jīng)到了記事的年紀(jì)，所以他很清楚地記得那賣(mài)炒飯的地方，就是關(guān)府巷的有家餐館。

    “怪不得這盤(pán)炒飯，有小時(shí)候的味道！”

    “你喜歡就好！”

    齊皓客套地回應(yīng)了一下，便往后廚走去。

    可前腳剛跨進(jìn)去，后腳他又被趙瑋給叫住了。

    “老板，剛剛你說(shuō)，這邊可以打包，是不是？”

    “嗯！”

    原本飯店這邊也是有計(jì)劃做外賣(mài)服務(wù)的，所以還在裝修的時(shí)候，齊皓就聯(lián)系了廠商，給這邊供應(yīng)了一批打包盒。

    “那給我也打包一份吧，再加上我這邊還有兩份，一共504元是吧。這邊有轉(zhuǎn)賬碼嗎？我掃一下！”

    “好的！”

    齊皓后面其實(shí)還有話(huà)要說(shuō)，就是想讓趙瑋給500就行，畢竟這里又不是超市或者連鎖飯店。

    但想想，貌似不妥，畢竟范盛還在，剛才同樣的三份飯，他可是給了504的，當(dāng)著別人的面區(qū)別對(duì)待，可不是個(gè)老板該做的。

    索性，該收多少就收多少！

    錢(qián)到賬后，齊皓就進(jìn)了廚房。

    眼下，他已經(jīng)完整地做出了四份炒飯，將剩余三份炒飯的食材準(zhǔn)備好后，齊皓卻發(fā)現(xiàn)，所剩的食材，似乎已經(jīng)不夠再做一份的了。

    原本他覺(jué)得，早上購(gòu)買(mǎi)的材料能做個(gè)十份的。

    熟不知，有些材料，剝了外殼，剔除掉一些東西后，剩下的可食用部分，其實(shí)并不多。

    所以將近800塊錢(qián)的成本，最后卻只能做出七份炒飯，換算下來(lái)，一份的實(shí)際成本，已經(jīng)達(dá)到了110多塊錢(qián)。

    不過(guò)，既然已經(jīng)以168元的價(jià)格賣(mài)出，齊皓也不能坐地起價(jià)。

    自己種下的苦果，自己咽下去吧！

    ......

    趙瑋重新坐回到位置上，繼續(xù)干著還沒(méi)吃完的炒飯。

    坐在對(duì)面的李澤祥，卻已經(jīng)是狼吞虎咽地把一盤(pán)炒飯吃得精光。

    “老大，這里一份炒飯的份量，可比外面的多很多，你干嘛還打包一份？吃不飽嗎還是...”

    “帶回去給我奶！”

    看到趙瑋的情緒有些低落，李澤祥也立馬放下手機(jī)，皺起眉頭關(guān)切地問(wèn)道：“怎么了？是不是奶奶她...”

    “打住！我奶還健在，你的烏鴉嘴可以收起來(lái)了！”

    趙瑋急忙掐斷李澤祥的話(huà)語(yǔ)，將勺子搭在餐盤(pán)上，變得正經(jīng)起來(lái)。

    雖然平日里，他也是一副凌然的神態(tài)，但此刻他的嚴(yán)肅，卻仿佛暗藏著故事。

    李澤祥也識(shí)趣地沒(méi)有插嘴，坐在對(duì)面，聽(tīng)著趙瑋繼續(xù)往下說(shuō)：

    “我上初中那會(huì)兒，跟著爸媽去過(guò)一次江都，在關(guān)府巷吃過(guò)同樣味道的炒飯，然后就無(wú)法抗拒地喜歡上了這道菜。”

    “回家之后，我就經(jīng)常惦記著，什么時(shí)候能夠再吃到這碗飯。”

    “可我也知道，當(dāng)時(shí)那一盤(pán)炒飯要88塊錢(qián)，抵得上我全家半個(gè)月的開(kāi)銷(xiāo)了，所以家里人根本不會(huì)輕易帶我去吃，哪怕我家那邊距離江都很近。”

    “后來(lái)我奶知道這件事情后，就大老遠(yuǎn)帶我去了，甚至還跟我約定，以后只要我在學(xué)校拿到好名次，她就會(huì)帶我來(lái)江都吃一次炒飯?！?br/>
    “于是，為了能吃到炒飯，我就很努力地學(xué)習(xí)，從月考到期中、期末考試，甚至學(xué)校各種競(jìng)賽，我每次都能取得很不錯(cuò)的成績(jī)，我奶奶也按照約定，每次都會(huì)帶我去?！?br/>
    “有個(gè)細(xì)節(jié)，我到現(xiàn)在都還記憶猶新。”

    “每次去吃飯的時(shí)候，我奶奶只會(huì)給我點(diǎn)一盤(pán)炒飯，但是她并不吃，說(shuō)什么自己不愛(ài)吃雞蛋?！?br/>
    “那時(shí)候我也只顧著自己吃，還以為我奶真的是不喜歡吃?！?br/>
    “其實(shí)現(xiàn)在想想...”

    趙瑋說(shuō)著，情緒也上來(lái)了，端起水杯，就猛地給自己灌了一口水。

    默然一笑，繼續(xù)說(shuō)道：“呵！現(xiàn)在想想，我那時(shí)候，好歹也是上了初中的人，怎么會(huì)那么天真呢？”

    “88元一份的炒飯，而且還那么好吃，誰(shuí)不喜歡？”

    “可能她就是為了讓我多吃點(diǎn)，就故意說(shuō)自己不喜歡吧！”

    “后來(lái)，我大學(xué)畢業(yè)，有一次工作出差，經(jīng)過(guò)江都，我就想給我奶帶一份炒飯回去?！?br/>
    “結(jié)果到關(guān)府巷后發(fā)現(xiàn)，那里早已經(jīng)變了樣，有家餐館也不復(fù)存焉！”

    “至于烹飪這道炒飯的老廚師，也已去世多年?！?br/>
    “說(shuō)真的，沒(méi)有讓我奶吃上那盤(pán)炒飯，我的確是有遺憾的！”

    這時(shí)，李澤祥風(fēng)趣地接過(guò)話(huà)茬：“怪不得公司組織聚餐，不管去到哪里，每次你都會(huì)點(diǎn)一份炒飯，原來(lái)還有這樣一段故事呢！”

    “我是覺(jué)得，有家餐館的老廚師，有那么好的手藝，自然不會(huì)讓其失傳，肯定會(huì)收弟子。所以我就想碰碰運(yùn)氣，說(shuō)不定哪天就能吃到得到他真?zhèn)鞯氖炙?，這樣也就能彌補(bǔ)我的遺憾了！”

    “但也不至于咱們?cè)诔宰灾臅r(shí)候，你也去吃炒飯吧！那里面的廚師，要是有做出88元炒飯的手藝，早去什么星級(jí)大酒店了，哪里還會(huì)在自助餐廳里謀生？多屈才！”

    李澤祥并不是個(gè)悲觀主義的人，所以，哪怕趙瑋這么情真意切地訴說(shuō)著自己跟炒飯的淵源，他也愣是用一句很搞怪的話(huà)，將沉重的氛圍，反轉(zhuǎn)得很輕松。

    趙瑋噗嗤一笑，著實(shí)被眼前這個(gè)不大點(diǎn)兒的孩子逗笑了。

    后廚間里，齊皓已經(jīng)將三分炒飯打包好。

    范盛拿到炒飯后，打了聲招呼，便背著那又大又重的牛仔布旅行包，離開(kāi)了飯店。

    而趙瑋，深沉的情緒也在接到飯盒的那一刻，有了好轉(zhuǎn)，微微到了聲謝后，便跟李澤祥一起離開(kāi)了。

    擁有短暫的人氣后，金浦宴再次變得冷清下來(lái)。

    不過(guò)齊皓倒也不覺(jué)得什么，畢竟食材都已經(jīng)用完，即便再有客人來(lái)，自己也照樣是會(huì)將人給打發(fā)走的。

    但話(huà)說(shuō)回來(lái)，飯店這還沒(méi)正式開(kāi)業(yè)，就一下子做了1000多塊錢(qián)的生意，即便真正的利潤(rùn)只有兩百來(lái)塊錢(qián)，但齊皓心里屬實(shí)有些激動(dòng)，盤(pán)算著，是不是準(zhǔn)備準(zhǔn)備，讓飯店正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了？

    雖說(shuō)目前店里的菜肴，只有一份金絲裹銀炒飯，但在今天的實(shí)踐證明下，齊皓還是很有信心的。

    要知道，當(dāng)初瀕臨倒閉的有家餐館，可就是憑借著這樣一份炒飯而重新活過(guò)來(lái)的。

    簡(jiǎn)單考慮了下，齊皓最終將開(kāi)業(yè)的日期，定在下周一，也寓意著新的開(kāi)始。

    為此，在離開(kāi)店鋪前，他還特意發(fā)了張朋友圈...