掛面上市后，不過月余時間，翠花讓李老大密切關注著市場反饋，這日李老大前來找她。
“夫人，最近市面上也有人做出了掛面，大多比咱的要粗些，也沒有咱家的勻稱。”
“有一家最特別，應該是摻了其他雜糧，顏色比較黑，口感差些，價格是50文一斤的樣子?！?br/>
“他們都是散裝在賣，沒有包裝的，我讓人一家稱了一斤回來，給您對比看看?！?br/>
“這些人還把掛面賣進面館里了呢，打著大梨村掛面的口號，我看面館里面吃的人還挺多的。”
翠花興趣很大，模仿得很快速嘛！“給我拿來看看，這些人都是人才啊，還懂得摻和雜糧呢，比咱們作坊的產(chǎn)品有新意喲?！?br/>
一堆掛面里，這個有點黝黑的掛面最顯眼，翠花趕緊讓廚房煮來吃吃，還讓家里人給做評價分析。
她自己也挑了一筷子進口，這味道怎么這么像現(xiàn)代的蕎麥?。看浠ㄐ睦镌卩止?，但是她那會在四川，印象里好像在雪區(qū)才長這個的吧？
“這是烏麥，草原上很多人吃這個！”范先生品嘗后得出結論：“拉嗓子，粗嘎嘎的，沒有灰面這么順口，不過，飽腹肯定沒問題?！?br/>
豈止是沒問題啊，如果這玩意就是蕎麥的祖先的話，后世都拿這養(yǎng)生了。
不過這雜面掛面看著也要粗很多，不像灰面能做成空心掛面那么細，大多百姓可沒這么講究，人家市場空間還是很大滴。
翠花可沒想過要壟斷市場，這不過是想把莊子的麥子做深加工而已，模仿抄作業(yè)，不過就是早晚的事。
“目前還沒有大商家做這個，應該是工坊里有婦人傳出去的，夫人，要不要好好查查？”李管家之前已經(jīng)摸排過一些人了，心中大概有數(shù)。
“查肯定要查的，總不能讓別人覺得我們好欺負不是，不過，這活兒也沒有太多的技術含量，遲早的事，袁府又沒想著把這個市場全占了，咱們就做高端市場吧！”
李管家對這個新詞還有點摸不著頭腦：“高端市場？”
“嗯，就是我們賣給有錢人，你讓大伙把包裝做得更好點，或者想想怎樣把面條做得更漂亮，比如做成彩色的呀，或者加點雞蛋和面啥的，和何管事好好說說。”
何管事被翠花叫來一陣低語，然后找到了朱寡婦，把面條的創(chuàng)新任務交給了她，有大廚工作經(jīng)歷的人，對于這個更拿手。
兩天后，袁府掛面坊開除了四個媳婦子，原因也告知了眾人：這幾個將主家的做面條手藝外露了。
這四個媳婦子泄露的對象都是自家娘家，婆家啥的，家里人一琢磨，這事大有可為。
然后市面上就被折騰出來了不同長度細度的掛面，他們走的是散裝路線，掛面的熱度還沒退卻呢，供不應求。
這個做出烏麥混合面條的媳婦子，還把這掛面賣到縣城的面館里，能耐還不小。
不過這四個媳婦子被三個村子的人群嘲，眾人都為袁府打抱不平：
“這良心大大的壞了，你說，這老茍家的兒媳婦，之前在婆家都過的啥日子？現(xiàn)在一個月能掙近一兩銀子的工錢還不知足！”
“怎么不知道，這老茍家成天讓她當牛馬，就沒個停下來的時候，在掛面坊做工不比她在家強么？”
“你都說她在家這么不拿事兒了，可見，這背主也不是她能做主的唄！一家子壞水的玩意兒！”
“可不是嘛，你說這些人咋想的？住著從袁家磚瓦窯買的磚瓦房，佃著袁家的地，賺著袁家的工錢，還敢砸袁家的碗！”
“李管家說了，這背主的，以后她們家，還有她們娘家婆家的人，一律不用，地也不會租給她們了?！?br/>
“沒給送官府去就很夠意思了，我悄咪咪給你們說啊，人家袁千總可是新皇的心腹呢！”
幾人把耳朵湊上去，也低聲問：“??？說說，怎么是新皇的心腹了？”
“這水泥路知道吧，聽說就是這個袁千總折騰出來的，你想咱這官道修成這樣，說人家大黃江以南的地方，官道全修通了，這給新皇賺了多少銀子啊？”
眾人驚呼：“這，這也太能干了吧，我的娘哎，那袁府可真是太厚道了！”
大伙議論紛紛，大多數(shù)村民還是很正義的，譴責這些背主之人，袁家的好名聲又多了一層。
被開除的幾人，因為掛面好賣，也迅速攢了些錢，搬去鎮(zhèn)上或者縣城住了，實在是每天聽閑話聽得夠夠的，且囂張的想，有錢哪里不能安家做買賣？
倆頭聽說此事后很氣憤，紛紛嚷著要去打人家的小孩給娘親報仇。
“娘，為啥不給她們送官府去，泄露主家的秘方可是要治罪的！”大頭不解，這事為啥輕拿輕放。
“應該讓她們賠錢，用咱家方子賺她們自家的錢！”二頭也覺得不合理。
“咱家莊里一年才產(chǎn)多少麥子呀，咱做兩三個月估計就能賣完了！”翠花給娃解釋。
“賣完了，那咱們再從農(nóng)戶家買些麥子回來做掛面賣呀？”
“那我們不就成了商戶了么，你們以后還怎么科舉呀？自家種的糧食自家加工的，放在你們家公的鋪子里賣，咱家還是耕讀之家呀！”
“這還關咱科舉的事??？可是朝廷為什么不給商人科舉啊？”
“這個你們找范先生去，先生給你們解釋。”
“最重要的是啥呢，咱這掛面也不是什么多復雜的技術，聰明的人一看就能學會呀！”
“別人學的和咱自己的人泄露的不一樣！”老大很會抓重點。
“嗯嗯，老大說的很對，不過，咱也沒和這些人簽保密契約呀，這也是咱的失誤不是？”
兩人對翠花的解釋一知半解，找范先生糾纏去了，一致認為：娘親畢竟是個婦人，太仁慈了。
在范先生對科舉制度的一通解釋后，兩人才沒鬧騰，不過人家還是給他們朋友去信告狀了，就是不想吃虧。
皇后這些天實在無趣，聽太子講了這事，還把翠花宣進了宮里。
“免禮，快過來，你怎么不把雙胞胎抱進宮給本宮看看呀？”高皇后讓人把翠花扶起來，一副要嘮家常的樣子。
“回娘娘的話，臣婦今天出門的時候，這倆小子睡得正香，怕給他們抱出來就鬧覺呢?！?br/>
“小孩就是見風長，靜瑤公主上次去你家喝滿月酒，說兩個弟弟長得可乖了，聽得本宮心癢癢，就想看看這兩個小家伙?！?br/>
“嘿嘿，娘娘，母不嫌子丑，臣婦心可是偏的，自己瞧著怎么看都覺得他們乖，哈哈...”
“你可真是一點都沒長進，一天凈說大實話....”兩人又就孩子說了半天，皇后才問道掛面的事。
“你這面條子的事本宮聽說了，你是怎么想的呀？”高皇后看著翠花，認真的問著。
“娘娘，這掛面也不是什么多復雜的手藝，被人學去是遲早的事啦，臣婦也沒想靠這個發(fā)財，只想著把您賞的莊子的麥子，給加工了再賣，最重要的呢，是給村里的媳婦子們找點錢財?！?br/>
“再說，就娘娘您開的蠔油坊，不還有大家族的人來分羹嘛，賺不完天下人的錢財呢?！?br/>
“你倒是心寬，估計沒多久，京里肯定就有商家開出比你大的作坊來。”
“那要不，娘娘，臣婦把這法子送給您，您看著哪些商家合適，咱多給些人，等回頭這做掛面的多了起來，大家自然就消停了！”
“你說你，還想找你來，給你撐撐腰，你倒好，還送方子上門了，這說你什么好？”
“那些商家遲早要學去的，給他們發(fā)財，還不如給您呢，您可讓指定的商家多招點媳婦子去做活，哎，娘娘，您不知道，村里的媳婦子日子多難....”
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