幾條魚能去除的地方全都去除掉了,血也放了,最后只剩下白白凈凈的魚肉。
處理方式有些麻煩,這餐飯吃的......確實(shí)有些晚,不過很安全。
聽季澄說,他們那兒,草魚,青魚,鯉魚,鰱魚什么的,還有幾種沒記住,都是常食用魚類。
可這些魚都屬于膽毒魚類,有毒!
除此外,還有肝毒魚類、血毒魚類、卵毒魚類,不過人都吃。
甚至有一種特別麻煩的叫做河豚,它的卵巢、肝臟、腎臟、血液、眼、鰓和皮膚都有毒素。
死后內(nèi)臟中的毒素還會(huì)逐漸滲透到魚肉里,可以說全身皆毒,結(jié)果還是有人想辦法處理后食用......
聯(lián)想到季澄之前說的辣椒和花椒,明明已經(jīng)進(jìn)化出進(jìn)攻性了,可也還是要被當(dāng)做調(diào)味料,姜紅豆回村路上,有些汗顏的感嘆:
“人,什么都吃啊......”
“啊確實(shí),人什么都敢嘗試,稱之為世界的吞噬者也不為過!
季澄聳聳肩,頓了下看向少女問道:“怎么樣?魚肉味道如何?”
“很好吃。”姜紅豆歪歪頭,回憶了下到:“只不過,有些形容不出那種味道......”
“那叫鮮~”
季澄笑道。
這餐飯,教學(xué)內(nèi)容可多了。
內(nèi)臟等等的身體構(gòu)造知識,毒素知識,還有眼下的再次傳授的科學(xué)料理知識:
“鮮味,是有別于酸甜苦咸的第五種基本味覺。
谷氨酸鈉、肌苷酸鈉、鳥苷酸鈉,琥珀酸鈉,這些氨基酸,是鮮味的主要來源。
魚肉中含有的是谷氨酸鈉和肌苷酸鈉。
當(dāng)魚被宰殺,魚肉中的蛋白質(zhì)會(huì)在酶的作用下分解,產(chǎn)生這些氨基酸。
順帶一提,麻辣那種,因?yàn)樯筛杏X的機(jī)理不同,不算做基本味!
“呃......”
姜紅豆聽著莫名壓力好大,咽了口唾沫。
又來了!
幾乎完全聽不懂的知識......
只有在季澄面前,她才有這種知識被碾壓的感覺,還有控制不住生起的心動(dòng)感。
“我,我只記住了五種基本味,酸甜苦咸鮮!
她認(rèn)真汲取著知識道:“還有一個(gè)詞,氨基酸,其他的沒記住......”
“沒事啊,就是慢慢給你科普的,一次了解一點(diǎn)~”
姜紅豆一直待在他身邊,毫無疑問,她的知識水平已經(jīng)高出包括嬴螢在內(nèi)的女祭司們一大截。
季澄不慌不忙道:
“時(shí)間還長,按你的學(xué)習(xí)效率還有認(rèn)真程度,我有把握幾年內(nèi),讓你知識水平達(dá)到一個(gè)階段性水準(zhǔn),也就是學(xué)會(huì)一般的基本常識!
“嗯,我會(huì)努力追趕你的~”
“行啊~咱們回去后不出意外,我還要傳授點(diǎn)別的知識給你,剛剛吃魚的時(shí)候想好了!
季澄道:“咱們作為村中毫無疑問的前沿科研人員,肩負(fù)著點(diǎn)亮村子科技樹的重任。
接下來,我覺得比較重要的是提高族中的醫(yī)療手段了。”
“喔!苯t豆眨眨眼應(yīng)了聲:“治療手段,治療方式啊。
嗯,雖然現(xiàn)在看起來族中情況不錯(cuò),大家都沒什么病癥的樣子,不過這是因?yàn),得病的大多在遷徙路上死掉了!
“是啊!
季澄感嘆一聲道:
“我們現(xiàn)在雖然在一定程度上讓族人們做出了預(yù)防,減少得病的概率,但實(shí)際上病魔終究會(huì)到來的。
病在這兒,仍是非?膳碌臇|西......
而當(dāng)族人再得病后,我們也不能說這是神罰,或者用祭祀迷信的治療方法。
所以我們要研發(fā)藥物對抗。
具體的,回村再說。”
“好!”姜紅豆臉色肅然,明白這件事的重要性。
兩人從河邊回來,嬴螢做按胸禮給兩人匯報(bào)。
果不其然,他們出去期間并沒有什么事宜。
族人們還是全都趕著各自的任務(wù)進(jìn)度。
也就是說他們倆還是有自己的空余時(shí)間。
季澄點(diǎn)點(diǎn)頭,帶著姜紅豆去了村后窯爐邊。
他拿了一截樹枝在地上畫出兩條線,又從其中一條線畫下分支,邊畫邊道:
“那么,我來詳細(xì)講解下吧,關(guān)于藥物,眼下有兩個(gè)方案,并且要同時(shí)進(jìn)行。
第一,等技術(shù)制造1、2組完成了現(xiàn)在的任務(wù),并拼裝出的紡線織布機(jī)后,就立即給采集組做幾套遮住臉面手臂的防護(hù)衣物出來。
然后讓采集組生煙驅(qū)蜂,采集森林中的蜂巢帶回來熬蜂蜜糖汁,得到寶貴的糖。
另外,做出另一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)單位,容積,毫升和升。
接著將25克糖和2.1克鹽加到1升水中,充分溶解混合,便能制得營養(yǎng)液。
這是最基礎(chǔ)的藥。
人類歷史上最大的死因之一就是脫水,這聽起來可能有些荒謬,但是是真的。
人體在應(yīng)對許多感染癥狀時(shí),都試圖通過糞便把細(xì)菌排出去,而這可能最終導(dǎo)致致命的脫水癥狀。
通過飲用營養(yǎng)液保證體內(nèi)水分充足,可以讓腹瀉的致死率下降93%左右!
“啊......嗯!苯t豆聽得有些懵,半懂不懂的,但她習(xí)慣了。
每當(dāng)擴(kuò)展新技術(shù)的時(shí)候都是這樣。
經(jīng)過季澄之前的開導(dǎo)她也想明白了,一點(diǎn)點(diǎn)的慢慢來就行,不急。
他在培養(yǎng)自己呢,自己以后是他得力的副手。
想到這,姜紅豆盡量用自己理解的方式分析道:
“我記得,你說過成年人含水70%左右,所以脫水致死,這個(gè)道理我明白。
那么,第一個(gè)方法是制取營養(yǎng)液,第二個(gè)呢?”
“第二個(gè)。”
季澄頓了下,看向身邊的窯爐,伸手拍了拍道:“第二個(gè)終于要用上這玩意的另一個(gè)作用了——
燒制玻璃。
有了玻璃就可以制作玻璃容器,我們需要的是大量的玻璃培養(yǎng)皿。
用獵物的骨頭煮湯,再加入收集的動(dòng)物蹄角煮出的凝膠,獲得培養(yǎng)基。
培養(yǎng)基加入培養(yǎng)皿中,再分別加入包括但不限于:腐爛果實(shí)、腐爛莖葉、一撮灰、一捧沙土等。
這些物質(zhì)中都可能含有青霉素孢子,我們要培養(yǎng)的就是這個(gè)。
在培養(yǎng)后的一周內(nèi),培養(yǎng)皿中若出現(xiàn)了青霉菌標(biāo)志性的光暈,就把霉菌分離出來,加入另一個(gè)玻璃器皿,密封玻璃管中繼續(xù)培養(yǎng)。
而這,就是最初級版的青霉素了。
因?yàn)槲覀儠簳r(shí)無法制作乙醚,無法給其提純,所以暫時(shí)就到此為止了!
“唔......青霉素?”姜紅豆想了下道:“它的作用是?”
“它是最有效的抗生素之一!
這個(gè)少女自然想不到,季澄解釋道:
“包括現(xiàn)在你知道的肺炎等病癥,還有族中經(jīng)常有人受傷就死掉了的情況,那是傷口感染,破傷風(fēng)。
這些病,和你能想到的病癥,青霉素幾乎都能治療!
所以青霉素還有個(gè)別稱——
萬能藥!”
“?萬能?”
姜紅豆一懵。
確實(shí),這個(gè)她怎么也想不到這個(gè),一種藥物竟然能稱之為萬能嗎?
少女微微張嘴,再次確認(rèn):“你是說,這個(gè)叫青霉素的,幾乎什么都能治療!?”
“呃,我要補(bǔ)充說明一下哈!
季澄眨眨眼:“剛剛說了,這種是沒提純過的,效果會(huì)差些。
另外,我那兒的青霉素和我們要培育的青霉素不太一樣,那是一種超強(qiáng)壯的青霉素,有原始菌種1000倍的效用。
所以,除非是我們運(yùn)氣好到爆炸,意外就收獲了一種比原始菌種厲害1000倍青霉素霉菌,否則效果會(huì)再差上好多好多......”
“......這!苯t豆再懵。
季澄攤攤手,無奈:“已經(jīng)不錯(cuò)啦,作為前期藥物嘛,總比沒有好吧?”
“也,也是!
姜紅豆稍微有些遺憾,接著又打起精神看向窯爐:
“那,我們開工?眼下能做的,好像就是先做出玻璃了!
“嗯~目標(biāo)玻璃,開工吧!”