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方睿不滿地看著莫鐘書,他有些不相信生澀的柿子放進石灰水里簡單浸泡就能變甜變脆。
莫鐘書解釋不清楚,因為他自己也不懂得其中的原理,只是單純地依著記憶來試驗。他可以肯定,這次的試驗最后一定能得到一個滿意的結果,只是中間的過程比較麻煩辛苦了些。
好在李大爺一家子都是明白事理的,知道一旦試驗成功,受益的將是他們自己,倒也毫無怨言地堅持下去。
又過了兩天,莫鐘書正打算下山去看看,卻見書院的門房來通知說書院門口有人找他。
莫鐘書走出去,遠遠就看到小滿一手抓了一個鼓鼓囊囊的布袋子,另一手卻舉著兩只柿子,一見他就興奮地大叫:“又甜又脆的柿子!成功了!成功了!”
小滿很大方,在他再次成功地泡好一筐柿子之后,又來征求莫鐘書的意見,可不可以把這法子教給村里的鄉(xiāng)親,因為幾乎家家都有柿子樹,要是大家都學會這個法子,就都可以多得幾個錢。
莫鐘書自己在這一點上是從不保密的,雖然他從不大肆宣揚,但他的試驗成果都無條件地向他自己和老太太的佃戶推行,要是有別的人家來取經(jīng)他也讓大富毫無保留地傳授絕不藏私。不過他提醒小滿:“要是大家都學會了,這種柿子就不再稀奇,你家的也許就賣不了好價錢了。”
小滿沒想過這個問題,一時有些苦惱地撓撓頭,自己家里要用錢的地方太多了,可是鄉(xiāng)親們也都不富裕,自家好還是大家好?還真是個兩難的選擇。
“不如先把你們家的柿子處理了大半,再向別人傳授這個法子吧。那樣你們的損失不多,而且有你們賺錢的例子在先,別人更愿意效仿?!蹦姇姷枚嗔?,知道有些蠢人就是不可理喻,明明是好心教他個賺錢的訣竅,他卻還當你不安好心。對那種人莫鐘書是連一個字都不屑多說的,只因為喜歡眼前這個單純善良又勤懇的小伙子,所以他才提醒幾句。
過了幾天,李長義說要請莫鐘書和方睿下山去吃酒。
這些年來,他們?nèi)齻€沒少光顧山下那個小酒館,什么時候來了興致就去喝一頓。好在三人酒量都不小,一兩壇酒下來也不至于大醉大鬧,時間長了王夫子對他們也就一只眼開一只眼閉。
從酒館里出來,走在回書院的路上,一陣秋風迎面吹來,舒適微涼,帶走了大半的酒意。莫鐘書一邊走一邊打量四周熟悉的環(huán)境,心中感慨,彈指一揮間他們都已經(jīng)長大了,也許過不了多久大家就要各奔東西了。
李長義突然說道:“我打算明天就離開澄州了。”
方睿打了個酒呃,問:“去哪兒?”
李長義望著路邊還在簌簌抖動著的松樹針兒,想到遠方那被狂風掀起的巨浪,他的眼神漸變深邃,“去找我爹!”
方睿張大了嘴。李長義跟他和莫鐘書說過,他爹是海盜頭子,在風口浪尖上討生活,經(jīng)常受到朝廷官兵的追捕圍剿不說,海盜們中間也不平靜,常有爭權內(nèi)訌,隔不了多久就來一次火拼,所以李長義的爹才把他送到遠隔千里的內(nèi)陸澄州,希望兒子能活得安穩(wěn)舒適一點。他怎么突然說要走?
莫鐘書只看著兩個朋友不語。他能理解李長義的決定。他們倆最大的一個共同點,就是和這個生活的環(huán)境格格不入,內(nèi)心向往著海闊天高的自由。莫鐘書在莫府有老太太呵護,書院里又有齊成章和夫子們諸多關照,他仍然覺得不舒服時刻想著要走出這個小圈子。李長義沒有任何依仗,就象一只鵝被扔進一群鴨子當中,其孤獨感可想而知。
不過李長義接著說出來的話還是出乎莫鐘書意料,“我打算見了我爹之后,跟他要幾個人,弄條船,在江南販些絲綢茶葉到南海幾個小國去,再帶他們的珊瑚珍珠回來賣,想來可以賺幾個錢的。”男兒心底里都埋著一股開天辟地的欲望,自從見莫鐘書帶著幾個小廝把面館搞得有聲有色的,他就開始琢磨自己能做些什么。他一個海邊生海里長的海娃兒,也沒有別的本事,唯一的出路只能靠著那一片海洋,這時候就自然而然地想起莫鐘書常說的海貿(mào)。不過他雖然有個海盜父親做后援,能弄到的本錢也不會很多,只能小打小鬧著開始,不過莫鐘書有句話說得好,螞蟻再小也是肉,積少總會有成多的一天。
莫鐘書又驚又喜,因朋友即將別離而生出的一絲惆悵也不見了,忙道:“長義,幫我留意一下海船,我也有打算要買條船?!?br/>
日子一天天流水似的過著,秋意日漸深濃,樹上的葉子開始一點一點地變黃,一葉接一葉地掉下來。
“莫秀才面館”在阿貴夫婦的主持下生意蒸蒸日上。莫鐘書幾乎沒怎么過問,他有自知之明,不論田產(chǎn)管理還是做生意,自己都遠遠比不上身邊這幾個人,他唯一的長處就是多了點前世的見識,偶然能提出點異乎常人的建議。所以他安心地坐在董事長的位置上,一切業(yè)務都交給幾個經(jīng)理去操心。
阿貴已經(jīng)在澄州城里開了十三家分店,分布在澄州城的幾條商業(yè)街或者主干道的交匯處。分店都是租賃來的店面,面積都不大,不過裝潢陳設都和總店的一樣,掌柜也是阿貴從總店已經(jīng)培養(yǎng)好了的小二中挑選出來的。
阿貴認為大批量采購可以降低許多成本,所以十三家分店都由總店統(tǒng)一供應食材。每天早上一大早,就有幾輛專門送貨的馬車從總店出發(fā),穿過澄州城的大街小巷,到達各個分店。
阿貴秉承著他們一貫節(jié)儉實用為上的宗旨,運貨馬車的車廂上只蒙著一層簡陋的油布,雖然也能防曬防雨,但光禿禿的不太雅觀。
莫鐘書便想起了前世各種交通工具上鮮艷奪目的廣告,本著不能浪費任何資源的原則,他讓人在幾輛馬車的車廂上都畫上了他親自設計的巨幅宣傳畫。
從此“莫秀才面館”的流動廣告就低調(diào)地走進了澄州市民的平凡生活中。
阿貴受到啟發(fā),每隔一段日子就換一張畫。每天早上馬蹄聲“得得”過去之后,街頭巷尾的人們就都知道了“莫秀才面館”將又有什么促銷活動。
此舉使得他們的馬車漸漸成了澄州城一道亮麗的風景線,“莫秀才面館”的知名度也越來越高。
莫榮添有樣學樣地給他旗下店鋪的運貨馬車也換了新裝。沒過幾天,這種高效廉價的宣傳方式已被眾多商家接受,紛紛效仿。
再過不久,澄州城里出現(xiàn)了個“莫秀木面館”,店鋪的裝修竟和“莫秀才面館”一模一樣,許多人都以為那是莫鐘書新開的分店,進去點菜之后卻發(fā)現(xiàn)雖然菜名價格都一樣,味道卻大有不同,服務更是差多了。
阿貴聽說之后,帶著人找上門去理論。可人家說他們東家就叫“莫秀木”,用東家的名字給面館命名有什么錯?一番話倒把阿貴說得啞口無言。
可是阿貴也不是好惹的。第二天,“莫秀才面館”的總店和每一家分店的墻上,最顯眼的位置上都掛了一份簡易地圖,用醒目的顏色標明了總店與各家分店的詳細位置。
莫鐘書聽說之后,不由得拍案叫絕。就算“莫秀木莫秀寸”們厚著臉皮也弄個差不多的地圖掛出來,可他們怎么著也上不了總店墻上的地圖名錄。
北風開始呼嘯的時候,莫鐘書兌現(xiàn)了對二柱的承諾。
二柱經(jīng)過深思熟慮和多番考察,終于明確了他的目標,要開個南北雜貨店。
莫鐘書聽完二柱的設想之后,很爽快地掏錢,但他也很明白地表示自己只提供本錢,從店鋪選址到籌備貨物等等一應大小事務,都讓二柱自己看著辦。他這些年看得清楚,二柱不是沒有挑大梁的能力,只是缺乏表現(xiàn)的機會。既然如此,他就給二柱一個證明他自己的機會。
二柱覺得受到重用,更是卯足了干勁。
幾天之后,李大爺家來了個不速之客。
李大爺和李大娘對望一眼,又看向兒媳:“小滿他娘,你怎么想?”
小滿的娘道:“莫少爺?shù)暮靡庠辉撧o才是。只是,我們家只有小滿一個孩子,怎么舍得叫他賣身為奴?”
二柱笑了笑道:“你們誤會了。五少爺只是叫我來問問你們,愿不愿意讓小滿到新開的雜貨店干活?可沒說要買下他。”
實際上,二柱也請示過莫鐘書,要不要讓小滿先簽了賣身契。莫鐘書卻反問道:“我要那一張紙做什么?”他從不認為光憑著一張賣身契就能讓人忠心耿耿唯命是從,再者他也不需要那種愚忠的奴仆。
他要的是能夠獨當一面的助手,就如牧場里的沈治平,他并不是奴仆,但因為莫鐘書每年分給他牧場百分之五的紅利,所以他做起事來比任何一個奴仆都更盡心盡力。