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逼戲 咱們給孩子多琢磨些吃食經(jīng)常換

    “咱們給孩子多琢磨些吃食,經(jīng)常換換樣兒,他一定能很快適應(yīng)的。”文玉繼續(xù)引導(dǎo)張惠。

    看得出來(lái),這個(gè)時(shí)代,條件好些的家庭,也是舍不得讓一歲多的小孩子吃些粗茶淡飯的,這反而使孩子的體制嬌弱,其實(shí),只要制作的合適,家常便飯還是最養(yǎng)人的不是?

    “你看著小重陽(yáng),我這個(gè)做小姨的,去盡盡心,給我們乖寶寶做點(diǎn)兒好吃又方便的食品,準(zhǔn)保能吃飽小肚子!”文玉的熱情被充分激發(fā)出來(lái),精神抖擻的要去灶房露一手。

    “你別累著了,他剛喝了牛奶,不會(huì)就餓的!”張惠很不好意思的拉著文玉。

    “那奶,可頂不了多大會(huì)兒,你帶著他隨便玩一會(huì)兒,我很快就做好的,要不,你也去灶房轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?”文玉建議。

    “對(duì)??!我也去學(xué)學(xué)!重陽(yáng)啊,走嘍,跟你姨去學(xué)做香噴噴的飯嘍!”張惠也來(lái)了興致,抱了重陽(yáng)就走。

    給母子倆安置好座位,文玉準(zhǔn)備好原料,面粉,豬肉,雞湯,青菜。

    將菜剁成碎末,擠去水分;豬肉剁成茸,加入醬油、細(xì)鹽、蔥姜末拌勻,再加入適量的水調(diào)成糊狀,最后放入香油、菜末攪拌成餡待用。文柱早凈了手,興致勃勃的跟在旁邊,一副躍躍欲試的樣子。

    “你來(lái)揉面?”文玉征詢他的意見(jiàn)。這傻小子,現(xiàn)在不但對(duì)做蛋糕感興趣,對(duì)別的枯燥的活計(jì)也想學(xué)?

    “嗯嗯,讓俺和面好了,你看著就行!”文柱的熱心可不是裝出來(lái)的。

    “那好,就給你個(gè)機(jī)會(huì)!”文玉擦干了手,去那邊和張惠一起逗小重陽(yáng)。

    看著文柱將面粉放入盆內(nèi),加冷水和成面團(tuán),揉勻。

    在文玉的指揮下,擺上大案板,把面團(tuán)搓成細(xì)條,切成小小的面劑。

    再用面杖搟成小圓皮,這道工序是需要基本功的,看著傻小子搟來(lái)?yè){去的不成個(gè)兒,文玉只得親自上場(chǎng),搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮,加入調(diào)好的餡兒,再包成一枚枚小巧玲瓏的餃子。

    小重陽(yáng)看到這些,可是興奮的不得了,上躥下跳的要參與進(jìn)來(lái),文玉隨手給他一小塊兒面團(tuán),讓張惠看好別吃到嘴里了,喚文柱燒火準(zhǔn)備煮上小餃子。

    等水開(kāi)了,先將餃子煮至八成熟撈出,再放入備好的雞湯內(nèi)煮,加入細(xì)鹽、紫菜絲稍煮,就可以出鍋了。

    說(shuō)是很快,其實(shí)用的時(shí)間可不少。小重陽(yáng)果然已經(jīng)騰出了胃口,對(duì)著一小盤(pán)兒晶瑩剔透的“小元寶”不住的召喚。

    張惠在文玉的指導(dǎo)下,用湯匙一點(diǎn)兒一點(diǎn)的切割好小餃子,吹涼,再喂到小娃子口中,這水餃,別看小,汁多不膩,滋味鮮美,是最適宜這么大的嬰兒食用的。

    “在家也喂過(guò)餃子的,怎么不見(jiàn)他這么喜歡吃?”張惠看著兒子狼吞虎咽的吃的順暢,不由疑惑。

    “這給小娃子做的,餃子皮要薄,個(gè)要小,味兒要美,上火還要多煮一煮。可不能跟大人吃的一個(gè)做法,小孩子腸胃還弱呢?!蔽挠窨墒呛苡谐删透械摹?br/>
    “真不知道你這么小的姑娘,怎么就懂這么多?枉我年長(zhǎng),卻不會(huì)照顧好孩子!”張惠感嘆道。

    “呵呵!謝謝夸獎(jiǎng)!惠姐姐,你跟小重陽(yáng)一起吃吧,別一次喂他太多了!容易積食哩!”文玉可擔(dān)心這小娃子猛不丁的吃得太多,消化不了。

    “妹妹和姐姐一塊兒先吃飯吧!俺去店里幫忙?!蔽闹彩且荒槼删透械目粗约旱膭趧?dòng)果實(shí)被小娃子喜歡,這感覺(jué),比自己吃還高興哩!

    “謝謝你!小重陽(yáng),謝謝舅舅!”張惠滿面含笑的教導(dǎo)小娃子。

    “嘿嘿!不謝不謝!”文柱挺直了胸脯,一溜煙兒的跑走了,那腳步聲,都透著輕快!

    文玉又盛了兩碗水餃,夾了些店鋪里的小菜,和張惠面對(duì)面坐下,邊吃邊聊。

    “怎么這些日子不見(jiàn)張大哥來(lái)了?”文玉很奇怪的問(wèn)?!霸瓉?lái),可是常見(jiàn)他巡街的,這幾天可沒(méi)有影子。”

    “聽(tīng)說(shuō)是京城里出大事了,要追捕什么逃犯,把好多地方的捕頭衙役的都抽調(diào)出去了呢。”張惠面露憂慮,“去了有六七天了,也沒(méi)個(gè)音信,我這心里,也是七上八下的呢?!?br/>
    “張大哥有武功的,人緣也好,又吉人天相,不會(huì)有事的,別擔(dān)心!你啊,安心的帶好小重陽(yáng)就行啦!”文玉拍拍張惠的手。

    看到小重陽(yáng)似懂非懂的樣子,還挺沉重的表情,不由又笑了:“惠姐姐,你可不能犯愁了,看看,我們小重陽(yáng)要掉金豆子了!臭小子,已經(jīng)知道疼娘哩!”

    張惠看到兒子撇著的小嘴,一副要哭不哭的樣子,也笑起來(lái):“乖娃兒,娘沒(méi)事!你別害怕啊!等你爹回來(lái),給小重陽(yáng)帶好玩的玩具回來(lái),好不好?”

    “好——”小娃子拉著長(zhǎng)音,重復(fù)著母親的話。

    小孩子的注意力特別容易轉(zhuǎn)移,沒(méi)一會(huì)兒,重陽(yáng)就被盤(pán)子里的粉條吸引了,他指著被拽的長(zhǎng)長(zhǎng)的粉條“啊啊”的叫,還伸出手去要抓。

    文玉拿筷子截了一小段,放到小家伙兒嘴里,他雖然早已吃飽,可還是津津有味的咀嚼著,并隨時(shí)比劃著一些別人不懂的手勢(shì)。

    吃完了,自然還要,張著嘴巴叫“姨——”

    喜得文玉眉開(kāi)眼笑:“這么快就會(huì)要吃的了,剛剛你娘還擔(dān)心你餓到了呢。”

    張惠也喂了一段兒粉條,看小家伙瞇著眼睛,很滿足的咀嚼著,心里樂(lè)開(kāi)了花:“文玉,我走時(shí)可得拿走些粉條,小重陽(yáng)是真喜歡哩!”

    “拿!咱自家做的,要多少有多少!”文玉也開(kāi)心的很:“我家這粉條,正在打開(kāi)市場(chǎng),好幾個(gè)店鋪都來(lái)重新進(jìn)貨了呢?!?br/>
    “你這家人啊,個(gè)個(gè)能干,多好!”張惠很羨慕的說(shuō)。

    “我的家人,還不就是你的家人?你以后啊,常來(lái)坐坐,帶著孩子,也練練性格?!蔽挠窈苷\(chéng)懇的:“這幾天有空,我再琢磨琢磨粉絲的做法,它更細(xì)更方便,適合你們娘兒倆日常吃。”

    張惠把頭抵在小重陽(yáng)的肩膀上,舒服的嘆口氣:“文玉,仔細(xì)想想,我這日子現(xiàn)在過(guò)得不錯(cuò)哩,丈夫疼,兒子可愛(ài),還多了個(gè)你這么善解人意的妹妹,別的完全可以不在乎了,是不?”

    文玉也效仿張惠,把頭抵在小重陽(yáng)的另一邊肩膀:“就是啊,多想一二,少想八九,這日子就平順了?!?br/>
    小重陽(yáng)可聽(tīng)不懂這些人生哲理,他只是覺(jué)得被兩個(gè)人疼愛(ài)著,逗樂(lè)著,萬(wàn)分的開(kāi)心,于是張開(kāi)了小巴掌,輕輕的拍打著兩個(gè)女人的發(fā)髻,“咯咯”的笑聲清脆悅耳,給整個(gè)屋子帶來(lái)了滿滿的溫馨。

    吃飽了簡(jiǎn)單的午餐,三個(gè)人回到臥房,張惠四下瞧瞧房間布置,很直率的問(wèn):“玉兒,你平日梳妝打扮在哪兒?”

    文玉也跟著她的視線逡巡了一周,這間屋子,屬于多功能用房,睡覺(jué)、就餐,就是沒(méi)有梳妝這一項(xiàng),文玉是個(gè)憊懶的,文氏也是頭發(fā)一攏就能出門的,房里,還真是竟然連面鏡子也沒(méi)有呢。

    “嘿嘿,我還小呢,哪里要什么梳妝打扮!”

    “那怎么行?”張惠驚愕的瞪她一眼,“你不小了,十歲的女孩兒,本身就應(yīng)該學(xué)學(xué)穿衣打扮,更何況,”她手指文玉:“就你這個(gè)條兒,不知道的還以為得有十二三歲了呢!”

    “我?十二三歲?”文玉也驚訝得不得了,自己最近是長(zhǎng)個(gè)兒了,過(guò)去的衣服都上不了身了,最長(zhǎng)的勉強(qiáng)穿上,也像那去河里撈魚(yú)的,褲腿短了一大截??墒?,也沒(méi)有像張惠說(shuō)的這么夸張吧?

    “你這個(gè)大咧性子,可得改改!這都已經(jīng)長(zhǎng)成個(gè)大姑娘了,要不了兩年,就該提親事了,還不知道收拾自己怎么行?”張惠這下可逮到理兒了,一副恨鐵不成鋼的失望樣兒。

    “沒(méi)個(gè)梳妝的鏡子,沒(méi)個(gè)胭脂水粉,還沒(méi)個(gè)佩戴的首飾——”張惠猛的意識(shí)到什么,再看到文玉的手腕上光禿禿的,禁不住問(wèn)道:“玉兒,那手鐲怎么不見(jiàn)你戴?不喜歡嗎?”

    “呵呵,很喜歡呢,只是常常干活,怕碰到了磕到了?!蔽挠窦泵忉尅?br/>
    “凈瞎說(shuō)!戴個(gè)手鐲能耽誤什么事?女孩子家家的,怎么也得有個(gè)首飾,你要是不肯戴那個(gè),回頭,我再打副金的給你?!睆埢菘刹粯?lè)意了。

    “別別!我馬上就戴,以后還不摘了行吧?”文玉可不好意思再讓張惠破費(fèi)。

    “這還差不多!那副鐲子可是我親手畫(huà)的圖,你大哥去找人打的呢,跟人家定好了,不許再做同樣的呢?!睆埢莠F(xiàn)在的性情越來(lái)越放得開(kāi)了,說(shuō)話也直接干脆多了,要不怎么就說(shuō)“近朱者赤,近墨者黑”呢。

    “行行!馬上就戴,死也不摘,除非有緊急情況,到時(shí)候,當(dāng)個(gè)傳話的信物,好不好?”文玉趕緊的從小匣子里取出來(lái)手鐲,一本正經(jīng)的戴上,表示對(duì)鐲子的看重。

    “烏鴉嘴!呸呸!童言無(wú)忌!你能有什么緊急情況?當(dāng)是兵符呢?還做信物!”張惠對(duì)文玉的信口開(kāi)河大為不滿。

    可是,在某一個(gè)日子,這鐲子,竟然真的被一語(yǔ)中的,成了文玉性命攸關(guān)時(shí),一道保命的傳話信物!