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超碰騷逼最自信 周一鳴坐在餐桌上望著小雨端出

    周一鳴坐在餐桌上望著小雨端出來(lái)的小籃子,抽了抽鼻翼之后兩眼瞬間直了,嗅著空氣中彌漫著的面香味和鹵肉香味,下意識(shí)的説道:“這是驢肉甩餅,正宗的上黨手藝?!睢?,”

    小雨愣了一下捂嘴輕笑一聲,“原來(lái)周大哥對(duì)美食還有研究,聞了聞味道就知道是什么東西了,”笑著將小食籃放在餐桌上,“確實(shí)是上黨的驢肉甩餅?!?br/>
    周一鳴看著薄如蟬翼一樣的面皮下邊裹著的醬色鹵驢肉又長(zhǎng)長(zhǎng)的吸了一口氣,忍不住咽了一口口水使勁兒diǎndiǎn頭,“正宗,正宗的上黨手藝,”説著長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆了一聲,“好些年沒(méi)聞到過(guò)這么正宗的甩餅香味了?!?br/>
    小雨捂嘴輕笑道:“那就多吃diǎn,不夠我再做,鹵肉是現(xiàn)成的,做面餅也不費(fèi)事,”説著拿盤子給周一鳴夾了兩塊,“周大哥快嘗嘗味道如何。”

    周一鳴嘿嘿一笑也不客氣,反正餐桌上就他們?nèi)齻€(gè)人,diǎn了diǎn頭夾起一塊在面前嗅了嗅,濃郁的肉香夾著淡淡的面香撲鼻而來(lái),讓他瞬間陶醉了。

    這驢肉甩餅是上當(dāng)?shù)貐^(qū)特有的小吃,即便是到現(xiàn)在也很少能在外地看到,小時(shí)候更是如此,只有上黨的市區(qū)和幾個(gè)大縣城里能看到,而且價(jià)格挺貴,但小時(shí)候跟著戲班老板吃過(guò)一頓之后再也無(wú)法忘懷,每次賺了錢回到上黨,總要美美的吃上一頓。

    那個(gè)時(shí)候的驢肉甩餅就是地?cái)傂〕?,吃的時(shí)候圍著烙餅的炭火爐子,看著面團(tuán)被搟開甩開直到甩的薄如蟬翼一般攤在炭火炙烤的鏊子里,看著白色的面餅上刷上鮮黃的驢油,看著薄如蟬翼的面餅滋滋變成透明的金黃色,看著店主將香氣撲鼻的鹵驢肉攤在面餅上裹起來(lái),那種油然而生的期待感簡(jiǎn)直讓人能夠望穿了秋水。

    甩餅到手,微微有些焦黃的面餅裹著紅褐色的想鹵驢肉混在一起散發(fā)著格外誘人的香味,還沒(méi)開吃就覺(jué)得異常滿足,趁熱吃上一口,那種感覺(jué)別提多舒爽了,再搭配著店家特意制作的蛋湯或者丸子湯,兩張甩餅吃完,整個(gè)人一下子別提多愜意。

    那個(gè)時(shí)候的周一鳴沒(méi)錢,有時(shí)候即便是吃不起,也要到那些店鋪周圍多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),聞著店里傳出來(lái)的香味過(guò)過(guò)癮,解解饞,不然他好幾天都會(huì)像是丟了魂一樣神不守舍。

    不過(guò)周一鳴離開上黨來(lái)到青市之后,已經(jīng)好些年沒(méi)有聞到過(guò)驢肉甩餅的味道了,雖然也吃過(guò)驢肉,也吃過(guò)驢肉火燒之類的美食,但總覺(jué)得不是那個(gè)味。

    這幾年下來(lái),周一鳴本以為自己已經(jīng)習(xí)慣了沒(méi)有驢肉甩餅的日子,可沒(méi)想到竟然在逢俊山這里見(jiàn)到這么正宗的家鄉(xiāng)美食。

    周一鳴閉上眼睛輕輕咬了一口,濃郁的肉香在那一瞬間讓他的舌頭都融化一樣,再加上面餅子那淡淡的焦香味,周一鳴差diǎn都哭了出來(lái),這種味道那么熟悉,那么親切,就像是鐫刻在骨子里的味道一樣,讓他終生難以忘懷。

    眨了眨眼睛沒(méi)讓眼淚流出來(lái),周一鳴一口要下去,跟著像是好幾輩子沒(méi)吃過(guò)東西一樣大口大口的嚼了起來(lái),不到半分鐘時(shí)間,一大塊甩餅就被他吞下了肚子,跟著端起面前的蛋花湯美美的喝了一口,湯汁與面餅和碎肉匯合的那一刻,他整個(gè)人像是得到了升華一般,閉上眼睛輕輕的搖頭晃腦,努力將這種美妙的感覺(jué)留在唇齒之間。

    逢俊山在一旁看的哈哈大笑,“老弟,不用這么夸張吧,雖然確實(shí)是好吃?!?br/>
    周一鳴這才睜開眼睛,一臉滿足地嘆了一口氣,之后才笑著解釋道:“老哥,你這就不懂了吧,吃驢肉甩餅一定要這樣吃才夠爽,最好是用手捏著往嘴里塞,直到塞的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,因?yàn)橐木褪悄欠N驢肉和甩餅與唇舌牙齒口腔充分接觸的口感。”

    説著又朝小雨伸出了大拇指,diǎn了diǎn頭,“小雨也是行家,肉是太行驢腱子肉,加了秘制香料用炭火慢火燉制的,驢油也是自己從肥油上熬出來(lái)的,甩餅更不用説了,也是用炭火跟鏊子烙出來(lái)的,不然的話做不出這么地道的驢肉甩餅?!?br/>
    小雨笑著diǎndiǎn頭,“周大哥説的沒(méi)錯(cuò),都是我精心挑選的食材,那鏊子也是特意從網(wǎng)上買來(lái)的生鐵鏊子,現(xiàn)在用這種工具的人可不多了?!?br/>
    周一鳴diǎn了diǎn頭,然后挑起眉毛追問(wèn)道:“小雨是上黨人?不然的話不可能做出這么地道的驢肉甩餅肉,尤其是燉驢肉時(shí)使用的香料,一般人可不知道。”

    小雨跟逢俊山對(duì)視一眼,然后diǎn了diǎn頭,“是的,上黨屯縣人,我父母之前就是做這個(gè)生意的?!?br/>
    周一鳴diǎn了diǎn頭,“難怪手藝這么地道,”跟著忽然睜大了眼睛,“屯縣人?你也是屯縣人?”

    小雨小心翼翼的diǎn了diǎn頭,然后試探著反問(wèn)道:“難道,周大哥你,也是?”

    周一鳴聽(tīng)到小雨的回答呵呵一笑,頗為意外的diǎndiǎn頭,“沒(méi)想到竟然能在這里碰到老鄉(xiāng),真的太出乎意料了?!?br/>
    小雨也有些驚喜,但隨即又有些擔(dān)憂的問(wèn)道:“那周大哥是哪個(gè)鄉(xiāng)里的?”

    “河伯廟鄉(xiāng),”難得在這里碰到老鄉(xiāng),周一鳴心情很好,“你呢?”

    “我,我也是……”小雨卻沒(méi)有那么興奮,反而有些小小的擔(dān)憂。

    周一鳴這下次真的有些驚訝了,“不是吧,這么巧?我是小侯村的,你呢?”

    “哦,那倒不是,我是河陽(yáng)的,”小雨悄悄的松了一口氣,然后露出笑臉又給周一鳴夾了一塊甩餅,“難得碰到老鄉(xiāng),快吃快吃?!?br/>
    看到小雨的神態(tài),周一鳴心里一動(dòng)忽然明白了什么,原來(lái)小雨不想讓人知道她在這邊的情況,應(yīng)該是因?yàn)榉昕∩降氖虑榘?。如果她跟逢俊山在一起的事情傳出去,家鄉(xiāng)人肯定對(duì)她多有非議,所以在得知兩個(gè)人是同鄉(xiāng)的時(shí)候反而有些擔(dān)心了。

    不過(guò)這事兒也沒(méi)辦法説,難道他能説你放心,我絕對(duì)不會(huì)回去亂説的?想到這里,周一鳴暗暗苦笑一聲,然后嘆了一口氣道:“好多年沒(méi)有回家了,不知道下次回去是什么時(shí)候的事情了,”説著笑著問(wèn)道:“小雨你呢?經(jīng)常會(huì)去嗎?”

    小雨聽(tīng)到周一鳴這么説,這才悄悄的松了一口氣,diǎn了diǎn頭,然后勸道:“周大哥你現(xiàn)在可以隨時(shí)回去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧,這些年家鄉(xiāng)那邊發(fā)展不錯(cuò)的?!?br/>
    周一鳴聳了聳肩膀搖搖頭,“回去干什么,哈哈,説實(shí)話,我回去連住的地方都沒(méi)有,也沒(méi)有什么親人朋友,除了偶爾會(huì)想念一下那邊的好吃的之外,并沒(méi)有多余的感情?!?br/>
    逢俊山知道周一鳴的身世,聞言呵呵笑道:“想吃好吃的還不簡(jiǎn)單,以后盡管來(lái)這里來(lái),讓小雨天天做給你吃,哈哈,吃飯吃飯?!?br/>
    有了周一鳴跟小雨這事兒,飯桌上的氣氛顯得更融洽了一些,兩個(gè)人時(shí)不時(shí)的還用上黨方言進(jìn)行對(duì)話,哪怕周一鳴對(duì)家鄉(xiāng)沒(méi)有什么太深的眷戀,依然會(huì)覺(jué)得有些親切。

    吃過(guò)之后小雨去洗碗,周一鳴跟逢俊山喝了一杯茶水之后跟著他進(jìn)入書房。

    逢俊山關(guān)上書房門之后輕聲嘆了一口氣,“我跟小雨現(xiàn)在一切都好,就不知道該怎么面對(duì)她的父母,唉,我比她爸爸還要大一歲。”

    周一鳴聞言差diǎn笑出聲來(lái),不過(guò)看到逢俊山確實(shí)是滿臉愁容,便止住笑聲勸道:“這都什么年代了,一般的父母即便是反對(duì)也不會(huì)太極端,反正生米已經(jīng)煮成了熟飯,等你們修成正果之后再抱個(gè)孩子回去,她父母再怎么反對(duì)還能將你們趕出家門不成?”

    逢俊山依然搖搖頭,“擔(dān)心她受不了家鄉(xiāng)人的非議啊,年紀(jì)輕輕的小姑娘找了一個(gè)比她父親還大的男人,這話傳出去不好聽(tīng),小雨心里也會(huì)難過(guò)?!?br/>
    周一鳴心道早知如此你們何必在一起呢,不過(guò)他不知道這兩個(gè)人在一起細(xì)節(jié),也沒(méi)敢説這話,反而笑道:“這更不用擔(dān)心了,看看人家奶茶妹,不照樣幸福的跟一朵花兒一樣,”説著又笑道:“年代不同了,人們的觀念也慢慢開放了,放心吧,這事兒沒(méi)有什么好為難的,逢哥你只要發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),肯定解決的妥妥的?!?br/>
    “希望如此,”逢俊山長(zhǎng)長(zhǎng)的出了一口氣,然后連忙招呼道:“來(lái)來(lái)來(lái),讓你看看我收藏的沉香,”説著從書桌的抽屜里取出一只紅木盒子,小心翼翼的從里面取出一尊臥佛,“看看怎么樣?”

    有玉筆在,不用看也知道是好東西,只是周一鳴從沒(méi)有親眼見(jiàn)識(shí)過(guò)沉香,所以還是小心翼翼的捧起那尊臥佛在手里。

    這尊臥佛不大,長(zhǎng)度都不到二十厘米,寬度和厚度更是只有五厘米左右,但是入手感覺(jué)卻比較沉,木頭花紋看著跟一些木材的瘤結(jié)一個(gè)性質(zhì),一看就非常結(jié)實(shí)的那種,外邊看上去是紅褐色,像是涂了一層植物油一樣看著明光閃閃的,但觸手溫潤(rùn),手感更像是玉石。