第一百三十二章?lián)铽@芳心

    當(dāng)葉辰飛接過楊雪凝遞過來的銀耳蓮子湯的時(shí)候，她叔叔白虎大神從他身后冒了出來，然后湊到他的耳畔，輕聲地問到：“昨天晚上房間里聲響那么大，說說，到底發(fā)生了？”

    “發(fā)生了……”葉辰飛喝了一口湯，然后奸笑著對白虎大神到，“發(fā)生了好多事情，可是我就不告訴你！”

    “透露一點(diǎn)嗎！”白虎大神慢慢地?fù)u晃著葉辰飛的肩膀，可是狡猾的葉辰飛還是只字不提，他舒坦地品味著蓮子湯，漫不經(jīng)心地面對一臉無奈的白虎大神。

    “叔叔，你干？”一臉?gòu)尚叩臈钛┠淌懿涣怂迨宓亩喙荛e事，匆忙將他拉到門外去，“你要阿飛把湯趁熱喝了，好不好？”

    不肯罷休的白虎大神還是被“強(qiáng)悍”的楊雪凝拖到了門外，葉辰飛偷偷笑了一下，心想，原來神獸對人間的情欲也很感興趣?。揩F猶如此，人何以堪？

    喝完銀耳蓮子湯，葉辰飛穿上衣服，來到陽光明媚的外面，今天天空一片蔚藍(lán)，東邊晴朗無垠，西邊略帶一絲白云，按照風(fēng)水學(xué)上說這叫“赤日”，古語有赤日炎炎，意思是說天氣炎熱，但風(fēng)水學(xué)上的赤日并非此意，風(fēng)水學(xué)上一旦提到赤日，就是風(fēng)和日麗、風(fēng)水大好的意思，在這樣的日子里無論你做事情肯都會(huì)逢兇化吉、一路順風(fēng)！

    昨夜自己把陳琪丟下就來找楊雪凝了，葉辰飛現(xiàn)在還覺得很過意不去。他決定馬上回家看一下，這個(gè)癡情的女孩子應(yīng)該正在家里等著自己，如此優(yōu)秀地女生娶回家做老婆放心啊，只不過上天總是喜歡捉弄原本很般配的兩個(gè)人，偏偏她的父親就是自己的殺師之元兇，只能說有緣無份了，雖然是這樣。葉辰飛還是覺得自己應(yīng)該在沒有殺她父親之前要對她稍微好一點(diǎn)，否則以后一定后悔莫及。

    想到這里。葉辰飛抽身準(zhǔn)備離開，反正楊雪凝已經(jīng)原諒了自己在舞會(huì)上的過火表現(xiàn)，留在這里也只是多吃一點(diǎn)東西。

    “阿飛，你又要去哪？”葉辰飛還沒有轉(zhuǎn)身，楊雪凝就沖了出來，“今天一早我就起來，給你準(zhǔn)備地道的魯菜。你不要告訴我你想不辭而別？”

    “誰說的？有東西吃我還逃跑，你以為我傻子??？”葉辰飛心想，這下完了，陳琪現(xiàn)在肯定又獨(dú)自守侯在寂寞地角落，他從來沒有發(fā)現(xiàn)自己居然也是這樣的關(guān)心她，以后還是盡量避免這樣地現(xiàn)象，否則后面上演的肯定是一場痛徹心扉的悲劇。

    好，既然楊雪凝要做地道的魯菜給自己吃。那自己就把一切煩惱和擔(dān)心拋到腦后，好好享受一次美味的沖擊，愛不愛，人生豪邁，要是太多愁善感就不像玉樹臨風(fēng)、風(fēng)流倜儻的葉辰飛了。

    重新回到屋子里，香氣早已彌漫四野。魯菜最大的特色之一就是香，楊雪凝把葉辰飛安置在自己身旁，似乎很害怕自己一不留神就跑了似地。

    于是葉辰飛就在大美女的監(jiān)護(hù)下，一直坐在廚房里，看著她忙來忙去，還不時(shí)地看自己一下，生怕自己逃跑，女孩子的心思真是難以琢磨，喜歡一個(gè)人可以到?jīng)]有他就無所適從的地步，似乎她們一旦有了自己喜歡的人。那她們就在為他們而生活著。

    欣喜若狂的白虎大神也跟著忙得不亦樂呼。他跑東跑西給楊雪凝打雜，有時(shí)間還湊過去向葉辰飛訴說自己侄女的好。弄得楊雪凝是既高興又害羞，因?yàn)樗阉龤q到十八歲的故事統(tǒng)統(tǒng)說了一遍，包括她經(jīng)常晚上偷偷地看著葉辰飛地照片發(fā)呆都暴露無遺。

    熱火朝天了一會(huì)，楊雪凝終于把第一道萬里飄香的大菜遞到了葉辰飛的面前。

    “這一道就是山東濟(jì)南的名菜糖醋黃河鯉魚，你嘗一下！”楊雪凝夾了一小塊塞到了葉辰飛的嘴里，頓時(shí)清、鮮、脆、嫩的美感立即滋潤著他地小嘴，他不禁豎起了大拇指，數(shù)日不見，楊雪凝的廚藝見長了，記得上次他在她家吃飯的時(shí)候只是覺得她的魯菜做得很好，萬萬沒有想到居然這么正宗，她的祖籍很可能就是山東。

    糖醋黃河鯉魚，歷來都被尊為山東名菜之首，葉辰飛很明白楊雪凝為要做這道菜給他吃，鯉魚鮮嫩肥美，營養(yǎng)豐富?！妒朝煴静荨贩Q：將鯉魚煮湯食，最有補(bǔ)益而利水?！稐椓蛛s俎》稱：黃河之鯉，肥美甲天下。鯉魚的滋補(bǔ)效益絕對優(yōu)于其他任何一樣補(bǔ)品，她做這道菜的目的無非是想幫他補(bǔ)補(bǔ)身子，她知道他長期以后在外面奔波，單身的他又不知道好好照顧自己，故細(xì)心的她想多給他一些地家地感覺。

    “好吃嗎？”無錯(cuò)不跳字。楊雪凝用一種期待的眼神等待著狼吞虎咽地葉辰飛的回答。

    “他這種吃法，人參估計(jì)他都吃不出苦味來！”白虎大神一邊流口水，一邊嫉妒地說道，“這種美味就讓這餓死鬼給糟蹋了！”

    “好吃！”狼吞虎咽的葉辰飛沒有理會(huì)一邊嘴饞難奈的白虎大神，塞滿鯉魚的嘴含糊不清地說道，“雪凝，中國最早的地方風(fēng)味菜被你詮釋得惟妙惟肖，你的水平已經(jīng)達(dá)到了廚神的地步了！”

    盤子里的糖醋黃河鯉魚魚尾翅起、色如琥珀、外焦里嫩，別看葉辰飛是狼吞虎咽，其實(shí)他已經(jīng)把鯉魚的香酥、酸、甜、咸等獨(dú)特風(fēng)味品味到了，心中正在不斷贊嘆楊雪凝驚人的廚藝，即使是古代宮廷里面的御廚也不一定有這水平。

    糖醋黃河鯉魚屬于最地道的山東地方菜，向來就很少有人能把它獨(dú)特的清、鮮、脆、嫩給完全做出來，葉辰飛雖然出身貧寒。沒有吃過太多地名菜，但他對地方菜還是很趕興趣的，地方菜講究的就是風(fēng)味，就像蘇菜以甜為主，而川菜以辣為主一樣，它們講究的就是十足的味道。

    “阿飛，這鯉魚不是白吃的。你今天一直坐在我身邊看我做飯，”楊雪凝耍起了滑頭?！盀榱俗C明你不是行尸走肉，你最好能說出我做這道菜的過程！”

    聽到這話，葉辰飛差點(diǎn)沒被魚刺給咽死，他看了看表情認(rèn)真地楊雪凝和旁邊幸災(zāi)樂禍的白虎大神，不禁瞠目結(jié)舌。他知道此時(shí)最得意地就是白虎大神了，如果自己答不上來，那美味可口的糖醋黃河鯉魚就歸他吃了。

    葉辰飛看了看楊雪凝手里的鯉魚。然后開始回憶起她做魚的過程，她先是將活魚開腹去臟，刮鱗洗凈，留須、尾、鰭，在魚身劃百葉花刀。撒鹽稍腌，再將魚身掛滿蛋糊，放入熱油中炸透，炸時(shí)提尾下頭并將尾彎起。作成后使尾彎曲翹起，放盤中。趁熱澆上糖醋汁。他雖然不是過目不忘，但這點(diǎn)雕蟲小技還是難不倒他的。

    “鰭魚去鱗，開膛取出內(nèi)臟，挖去兩鰓洗凈，每隔25厘米。先直剖1.5厘米深，再斜剖2.5厘米深成刀花。然后提起魚尾使刀口張開，將精鹽撒入刀口稍腌，再在魚的周身及刀口處均勻地抹上濕淀粉。炒鍋放花生油?！比~辰飛故意停頓了一下，“然后……”

    “然后怎么樣？”幸災(zāi)樂禍的白虎大神已經(jīng)不自覺地靠近香飄四野地鯉魚，“答不出來了吧，讓我來告訴你，再用中火燒至七成熱約175℃時(shí)，手提魚尾放入鍋內(nèi)，使刀口張開。用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底。入油炸2分鐘。將魚推鍋邊，魚身即成方形。再將魚背朝下炸2分鐘，然后把魚身放平，用鏟將頭按入油炸2分鐘，待魚全部炸至呈金黃色時(shí)，撈出擺在盤內(nèi)。”

    白虎大神拿起筷子夾了一大塊鯉魚放進(jìn)嘴里，然后慢慢地品味起來，他沾沾自喜地看了一眼故意目瞪口呆的葉辰飛。

    “還有呢？”楊雪凝奪過了白虎大神手里的鯉魚，“就這么多嗎？沒回答問不準(zhǔn)吃。”

    “還有嗎？”無錯(cuò)不跳字。有點(diǎn)莫名其妙的白虎大神瞠目結(jié)舌地說道，“我記得只有這么多啊，以前看你練習(xí)的時(shí)候我就已經(jīng)把它們?nèi)涀×耍孟駴]有了！”

    旁邊的葉辰飛早已經(jīng)笑出了聲音，他捂著肚子趴在桌子上，想到白虎大神滑稽的模樣，他就覺得可笑至極，神獸注定擺脫不了獸的本性，四肢發(fā)達(dá)，頭腦過于簡單，自己也承認(rèn)看了很多遍了，可是依然遺漏了最重要地環(huán)節(jié)。

    “阿飛，你笑，難道你知道？”白虎大神吞吞吐吐地說道，“你知道的都沒有我多，還好意思恥笑我，真是荒唐！”

    “叔叔，你菜叫名字？”葉辰飛心平氣和地問到。

    “糖醋黃河鯉魚?。≡趺戳?？”白虎大神依然沒有反應(yīng)過來發(fā)生事情了，“問這么弱智的問題！”

    “既然是糖醋黃河鯉魚，那你糖醋了嗎？”無錯(cuò)不跳字。葉辰飛欣然站了起來，“炒鍋內(nèi)留少量油，中火燒至六成熱約150℃時(shí)，放入蔥、姜、蒜末、精鹽、醬油、加清湯、白糖、旺火燒沸后，放濕淀粉攪勻，烹入醋即成糖醋汁，迅速澆到魚身上，一道正宗的糖醋黃河鯉魚才算完工！”

    身邊的楊雪凝不禁拍手叫好，不是欣賞自己喜歡的男生過目不忘，而是說明他在關(guān)注自己，女孩子地要求很簡單，她們有時(shí)候并不需要帥哥和有錢的公子哥，只要有一個(gè)時(shí)刻在乎自己并且永遠(yuǎn)給自己提供展示舞臺的人。

    “切，有了不起的，這我也知道，只不過我一時(shí)沒想起來而已！”白虎大神竊笑到，他再次湊到美味的鯉魚面前。

    楊雪凝把鯉魚高高舉起，其實(shí)誰都知道她只是不想把自己精心制作的佳肴給他叔叔罷了，有時(shí)候癡情的女孩子在親情和愛情面前總會(huì)毫不猶豫地選擇愛情。

    “這樣吧，”葉辰飛正襟危坐，“我們來一對決，誰能說出糖醋黃河鯉魚的配料及其分量就可以獨(dú)享這美味，如何？”

    “好主意，我贊同！”楊雪凝高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，白虎大神對這些事情不很敏感，要是問他今天是天氣以及風(fēng)水走向，他說的頭頭是道，可是要是提及斤兩和無微不至的點(diǎn)滴小事，那他就是丈二地和尚摸不著頭腦了。

    他張大了嘴巴瞠目結(jié)舌地說道：“要糖、醋、鯉魚，還有你剛才說地蔥、姜，哎呀就這樣了，其他的和分量都不是重要了！多做多吃、少做少吃就是了！”

    “哈哈……”葉辰飛和楊雪凝都不禁捧腹大笑，看著白虎大神地憨態(tài)和無奈的神情，葉辰飛差點(diǎn)把肚子里僅有的點(diǎn)事物都給笑得吐出來了。

    “居然我說的不對，那你說都需要些？”白虎大神還是不服輸，他看著楊雪凝手里的鯉魚，嘴角似乎還流著絲絲口水。

    “不要看了，鯉魚肯定是我吃了！”葉辰飛也表現(xiàn)得沾沾自喜起來，他踱步在楊雪凝充滿愛意的視線里，“現(xiàn)在就讓我來告訴你糖醋黃河鯉魚的配料及其分量，我看雪凝準(zhǔn)備配料的時(shí)候似乎是黃河鯉魚兩斤，姜、蔥、蒜末各自不到半兩，精鹽大約5克，醬油估計(jì)10克，白糖還有醋各一兩，清湯三兩，濕淀粉一兩多一點(diǎn)，花生油大概有兩兩。雪凝，我說的對嗎？”無錯(cuò)不跳字。

    “神了，阿飛，”楊雪凝欣喜地驚叫起來，她以為葉辰飛真的是聚精會(huì)神地看她做菜了，須不知他是在剛才白虎大神含糊此詞的時(shí)候呼喚萬云之母蘇菲，讓她去幫忙查一下糖醋黃河鯉魚的配料及其分量，然后快速回來報(bào)告，她現(xiàn)在是他的忠實(shí)奴才，自從他們有了那一夜之后，她就發(fā)誓這輩子是他的人，聽他差遣。

    蘇菲的法術(shù)絕對在白虎大神之上，況且他現(xiàn)在在地面上，神獸的靈性根本發(fā)揮不出來，蘇菲的神出鬼沒自然逃脫了他原本遲鈍的視線，此時(shí)的葉辰飛早已經(jīng)笑開了花，因?yàn)樽宰鞫嗲榈臈钛┠跒樗倪^目不忘稱贊不已。