“拿著!”舒謹(jǐn)接下,她很喜歡這個(gè),兩個(gè)人就這樣走在滿(mǎn)是花燈的街上。人潮擁擠,熙熙攘攘,有人趁著夜色壯膽表白心意。
也有剛結(jié)婚的小夫妻手牽著手,一家人一起來(lái)的,小孩子嘰嘰喳喳。
君辰瀟兩個(gè)人來(lái)到湖邊,兩個(gè)人看著湖面上的船只?!耙?jiǎng)澊瑔??”“可以”租了一條船,兩個(gè)人坐在前面。
“哎,君辰瀟,你會(huì)永遠(yuǎn)愛(ài)我嗎?””不清楚。”未來(lái)變數(shù)太多,君辰瀟至今不敢許諾什么。
一時(shí)之間安靜了下來(lái),舒謹(jǐn)心中不知是何滋味,一起吹吹初秋的晚風(fēng)。
不過(guò)這風(fēng)帶了一點(diǎn)涼意,舒謹(jǐn)打個(gè)顫,今天出門(mén)穿的少了,失算。
君辰瀟看旁邊雙手抱胸的人,把自己身上的披風(fēng)拿下,披到了她身上。過(guò)了一會(huì),兩個(gè)人下船,先行回府了。
舒謹(jǐn)披著披風(fēng),覺(jué)得好了很多,也已經(jīng)沒(méi)有那么涼了?;馗院筮€是沒(méi)有看到那兩位,但是舒謹(jǐn)也沒(méi)有很擔(dān)心,兩個(gè)大活人,沒(méi)事的。
第二天送走了大皇子他們一群人,寧晨的情緒顯然低了很多。
舒謹(jǐn)知道絕對(duì)不是因?yàn)榇蠡首?,只要是因?yàn)閷帿h也走了,并且也不知道是什么時(shí)候回來(lái)。她看這寧晨如此的不開(kāi)心,想辦法想要逗她開(kāi)心一點(diǎn)。
但是發(fā)現(xiàn)確實(shí)沒(méi)有什么特別好的娛樂(lè)活動(dòng),打獵她們已經(jīng)打過(guò)很多次了,最后舒謹(jǐn)提議我們做竹筒飯吧。
最起碼能夠轉(zhuǎn)移一下注意力,寧晨也沒(méi)有拒絕。而是說(shuō)好,隨后兩個(gè)人便去準(zhǔn)備材料了。
這個(gè)過(guò)程寧晨一直悶悶不樂(lè),注意力也有點(diǎn)不集中。但好在是手下的工作多少能夠轉(zhuǎn)移一下,而不是一直想著寧玥走的事情。
自從她穿越以來(lái),寧玥就一直在他身邊,而且她醒來(lái)之后第一個(gè)看到的人也是他。之前去打仗,他們兩個(gè)也一起去了。
那個(gè)時(shí)候也沒(méi)有離開(kāi)寧玥,突然人離開(kāi),寧晨就有點(diǎn)接受不了了。但是好在舒謹(jǐn)還陪在他身邊,她抬頭有些感動(dòng)的看了看她。
“快別煽情了,趕緊把桌子上的東西整理整理吧?!眱蓚€(gè)人先是準(zhǔn)備了一些米,拿到廚房打算把它蒸一下。
這是做竹筒飯必須要準(zhǔn)備的,但是想了一下,應(yīng)該是到時(shí)候和別的材料一起蒸。如果先蒸出來(lái)口感就沒(méi)有那么好了,舒謹(jǐn)和寧晨?jī)蓚€(gè)人又來(lái)到了山上。
打算去山上找一片竹林,然后砍伐一些新鮮的竹子,到時(shí)候做竹筒飯就用這些竹子來(lái)做。也并不用砍伐太多,兩根竹子應(yīng)該就差不多了。
因?yàn)橹挥兴麄儙讉€(gè)人吃,這樣味道會(huì)比較清香,如果是那種人造的類(lèi)似于竹子的材料,蒸出來(lái)的竹筒飯味道會(huì)沒(méi)有那個(gè)香味。
竹子砍伐好之后又回到了舒府,這一次舒謹(jǐn)打算在自己家里面做。因?yàn)椴牧弦脖容^充足,隨后便把竹子給一截一截地砍斷了。
如果一整根竹子那肯定是做不了竹筒飯的,舒謹(jǐn)砍竹子的手法是比較好的,砍好之后長(zhǎng)短大小都差不多。
這樣蒸出來(lái)的竹筒飯也會(huì)比較勻稱(chēng),在美感上也會(huì)比較好看。隨后又把這些放到井水上清洗了一下,這里的井水是非常清涼可口的。
寧晨想要直接捧一把喝了舒謹(jǐn)也沒(méi)有阻止,這里的水沒(méi)有什么污染,就算是直接喝涼水也并沒(méi)有什么問(wèn)題。
不僅僅清澈見(jiàn)底,而且也是帶有一絲的甘甜。“竹筒飯有甜的有咸的,甜的竹筒飯可以加一些棗之類(lèi)的東西。
如果是咸的竹筒飯那么在里面再加入一些肉類(lèi)。這樣就能夠做成咸的竹筒飯了,可以選擇大米、小米、綠豆等等。這些也都是可以挑選的?!?br/>
舒謹(jǐn)想了想把這些告訴了寧晨,問(wèn)她想要吃什口味的。寧晨說(shuō):“這個(gè)都可以的,我們到時(shí)候多做一些唄?!?br/>
舒謹(jǐn)同意了,兩個(gè)人便又去集市上打算采購(gòu)一些材料。食材是一定要新鮮的,要不然做出來(lái)的也不太好吃。
兩個(gè)人先是來(lái)到了賣(mài)糧食的鋪?zhàn)哟蛩阍儋I(mǎi)一些大米,到時(shí)候蒸竹筒飯需要最多的肯定就是大米了?!袄习暹@里的米是怎么賣(mài)的?”她問(wèn)老板。
“有精米和粗米,精米價(jià)格高一點(diǎn)五文錢(qián)一斤。粗米便宜一些,三文錢(qián)一斤?!?br/>
“那來(lái)一些精米,來(lái)個(gè)十斤吧?!笔嬷?jǐn)選擇了質(zhì)量比較好的大米,留下了地址讓人等會(huì)兒送回去。
這種是容易存放的,而且是一般人家飯桌必備的,所以舒謹(jǐn)買(mǎi)的多了一些?!斑@么便宜?”十指不沾陽(yáng)春水的寧晨小姐和舒謹(jǐn)出去以后有點(diǎn)震驚。
“傻不傻?能有多貴,一般人家一年也就兩三兩銀子的消費(fèi),那能跟你比?!薄肮?,不管在那里有貧富差距?!?br/>
舒謹(jǐn)贊同這個(gè)說(shuō)法,“再去買(mǎi)點(diǎn)別的東西?!眱蓚€(gè)人在街上轉(zhuǎn)了很久,又買(mǎi)了一些別的所需要的材料。
基本上買(mǎi)的都比較多,所以讓店鋪里面的人給送回去了,這種送貨到家的服務(wù)兩個(gè)人很滿(mǎn)意,但是銀子也沒(méi)少給。
這樣也是比較方便的,而家里面舒管家也是在家的,所以并不用擔(dān)心他們送到舒府門(mén)口沒(méi)有人開(kāi)門(mén)。
這邊兩個(gè)人又在街上轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),買(mǎi)了一些零食和吃的。隨后兩個(gè)人便一起回到舒府,當(dāng)然沒(méi)有忘記拐到寧府。
寧晨和家里面的人說(shuō)一下,不要做她的飯了,她這幾天出門(mén)。寧府的人倒是習(xí)以為常,經(jīng)常會(huì)連續(xù)出門(mén)三五天。
有時(shí)候時(shí)間久了能夠達(dá)到半個(gè)月,舒謹(jǐn)看著這寧晨?!澳氵@半個(gè)月都做什么了,別跟我說(shuō)一直在治病救人?”
寧晨思考了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭。“是,也不是。因?yàn)檫@人比較遠(yuǎn),我要去救他路上花費(fèi)的時(shí)間多。當(dāng)然價(jià)格也不菲。
直接幾百兩銀子,可不僅僅我們鎮(zhèn)上的人知道我?!薄澳强梢匝?,聲名遠(yuǎn)揚(yáng),不是一般的賺錢(qián)。”
……
回到舒府,舒管家詢(xún)問(wèn)“你們兩個(gè)買(mǎi)這么東西做什么呢?”舒謹(jǐn)告訴他:“舒管家,要我們要做竹筒飯。到時(shí)候做好你就知道了,這些東西我來(lái)處理一下。”隨后便把東西都搬到了廚房,不過(guò)像大米那些比較沉的都已經(jīng)放到廚房里面了。
剩下的就是蜜棗蜜餞這些,如果做甜的竹筒飯里面是可以放一些蜜餞的,這樣味道也會(huì)比較好。
舒謹(jǐn)原本還想研發(fā)一些新口味,但是想了想先把老的口味做出來(lái),如果成功再考慮新的口味。
竹筒飯蒸一次的數(shù)量是有限的,第一次舒謹(jǐn)兩個(gè)人并不打算蒸多少。只打算先嘗試一下這個(gè)配料,如果特別甜或者特別咸的話(huà)都是不行的。
兩個(gè)人只做了幾個(gè),然后便放到鍋里面開(kāi)始蒸了。
柴火都比較干燥,所以在剛剛被火柴點(diǎn)燃之后便立馬噼里啪啦的響了起來(lái),舒謹(jǐn)趕緊控制了火候以免出現(xiàn)不必要的麻煩。
隨后便一直控制的很好,沒(méi)有太大,這樣才能蒸出想要蒸的味道。有的飯館在做竹筒飯的時(shí)候會(huì)使用別的方法,就是煮竹筒飯。
煮出來(lái)的味道和蒸出來(lái)的味道是不一樣的,如果是蒸出來(lái)的話(huà)竹子上的香味會(huì)隨著溫度的升高慢慢侵入到竹筒飯里面。
火候掌握的不錯(cuò)的話(huà)是會(huì)帶有一種比較清香的味道的,但是煮的話(huà)就不一定了,會(huì)減少很多味道。
所以更多的人還是比較喜歡吃蒸的竹筒飯的,舒謹(jǐn)也是這樣,而且她已經(jīng)很久沒(méi)有吃過(guò)這種飯。心中很期待,“不知道,做出來(lái)會(huì)怎么樣!”
“應(yīng)該會(huì)不錯(cuò),配料都是按照比例來(lái)的,沒(méi)啥大的問(wèn)題?!笔嬷?jǐn)有把握的告訴寧晨。蒸竹筒飯燒火也是門(mén)技術(shù)活,不能著急。
“聞到香味了我,有一種淡淡的竹子香味?!薄翱焓炝耍俚纫幌?,燜一會(huì)就可以吃了?!?br/>
寧晨聞到味道后迫不及待,拿出筷子品嘗了一下,發(fā)現(xiàn)酥軟可口。
甜的竹筒飯?zhí)鸲炔缓靡矝](méi)有特別意義,而咸的竹筒飯同樣也是咸的味道比較適中,兩種口味的竹筒飯吃起來(lái)都是比較好吃的。
“我們第一次嘗試成功了!”舒謹(jǐn)喊在家里面的舒管家出來(lái)品嘗,“快來(lái)嘗嘗這個(gè)新菜品,有甜的和咸的。”
品嘗過(guò)后也稱(chēng)贊做的不錯(cuò),可惜君辰瀟和子書(shū)子畫(huà)一大早就出門(mén)了?!斑@如果做出來(lái)肯定會(huì)受人歡迎的,要不要在舒家飯館也出售?”
“可以吧?!边@個(gè)竹筒是可以循環(huán)利用的,它就和一些碗筷是一樣的。如果用完一次就丟掉,再重新去采摘竹子的話(huà)就很浪費(fèi)了。
如果有些客人想要把竹筒飯打包帶走舒謹(jǐn)也不是沒(méi)有辦法,可以直接把飯給挖出來(lái)。放到別的地方帶走,這樣就能夠打包了。
接下來(lái)的幾天寧晨一直在府面研究自己的藥品,而舒謹(jǐn)也在把竹筒飯這么做傳授給幾位師傅。在幾天之后幾個(gè)舒家飯館就同時(shí)上新新產(chǎn)品了,
這一次新產(chǎn)品的推出也是有很多新老客戶(hù)期待的,上新的當(dāng)天就賣(mài)出了很多。
但是因?yàn)橹裢灿邢?,如果用別的工具代替倒也能夠做出來(lái)。但是味道就沒(méi)有那么好了,舒謹(jǐn)為了保證味道,并沒(méi)有選擇別的工具代替。
所以每個(gè)店每天只出售二十五份,就算是只有二十五份,四個(gè)店也有一百份。
也讓舒謹(jǐn)去山上跑了很多趟,割了許多竹子才做出來(lái)。如果是別人來(lái)做這個(gè)竹筒還不一定能夠把握好,舒謹(jǐn)都是親力親為的,而且還多做了一些竹筒。
有些竹筒破壞不能夠進(jìn)行二次使用,這種備用的確實(shí)在后來(lái)發(fā)揮了作用。
因?yàn)橛袝r(shí)候確實(shí)會(huì)有一些竹筒在使用過(guò)后就破了,這就不能在下一次的時(shí)候用了。這樣就限量了,想要吃的話(huà)就需要特別早的來(lái)。
如此能看到一個(gè)比較有意思的景象,就是很早的時(shí)候舒家飯館門(mén)前就排起了隊(duì)伍。
舒謹(jǐn)交代了各位店員在在排隊(duì)人數(shù)夠二十五人之后就不要讓他們?cè)倥抨?duì)了。
告訴他們二十五人之后是買(mǎi)不到了,因此到后來(lái)鎮(zhèn)上甚至出現(xiàn)了代替排隊(duì),拍一次三文錢(qián)。
有一些有銀子的人也會(huì)選擇這個(gè)服務(wù),這個(gè)是阻止不了的,沒(méi)有辦法。
除了代替排隊(duì)之外,舒謹(jǐn)?shù)暮髞?lái)陰差陽(yáng)錯(cuò)的知道竟然還有黃牛會(huì)轉(zhuǎn)手出售竹筒飯。既然有黃牛,那么就會(huì)有仿制的產(chǎn)品。
有些人吃了這個(gè)竹筒飯之后就說(shuō)做的并不怎么樣,舒謹(jǐn)看到這樣的景象很頭疼,好不容易做出來(lái)的招牌,絕對(duì)不能夠別人給毀了。
“我們店的竹筒飯,每天只賣(mài)二十五份。大家如果不是親自來(lái)買(mǎi),讓別人買(mǎi)或者是從一些小販?zhǔn)种匈I(mǎi),那么買(mǎi)到的產(chǎn)品是不是我們舒家飯館做出來(lái)的菜品就不一定了。
為什么大家能夠如此輕松的買(mǎi)到,有時(shí)候一天是指能夠買(mǎi)到很多份。現(xiàn)在市場(chǎng)上的竹筒飯一天能夠達(dá)到幾百份,大家買(mǎi)到假的不要說(shuō)是我們舒家飯館做的。
這個(gè)我們不接受!舒氏飯館所出菜品,必屬精品?!敝链撕芏嗦斆饕稽c(diǎn)的人便會(huì)親自來(lái)排隊(duì)吃或者是不再吃了,因?yàn)槌缘降奈兜来_實(shí)是不怎么樣的。
而且他們想了想其實(shí)也是這回事,每天限量只賣(mài)那么一點(diǎn)的竹筒粽子,那么輕易的就買(mǎi)到了,怎么可能呢?
不過(guò)有些不聰明的人還是會(huì)從黃牛手中買(mǎi),對(duì)于這些人舒謹(jǐn)也不會(huì)再說(shuō)什么,一個(gè)愿打一個(gè)愿挨。如果她做的竹筒飯并不怎么樣,也不會(huì)有人模仿。
但是出現(xiàn)抄襲的時(shí)候就能夠從側(cè)面反映出這種商品是很受人們歡迎的。就這樣過(guò)了一段時(shí)間之后,舒謹(jǐn)發(fā)現(xiàn)人們對(duì)于竹筒飯的熱度依舊是非常高的。
所以和幾位師傅商量了一下,決定每天出售的竹筒飯翻倍,也就是上午二十五份。下午同樣二十五份,這樣一個(gè)店一天就是五十份。
四家店就是兩百份,如此就能夠翻一倍,好多吃不到的人也能夠吃到了。竹筒飯和一般蒸的米飯是不一樣的,因?yàn)槔锩鏁?huì)加入一些別的東西。
而且后來(lái)舒謹(jǐn)也研制出了一些比較獨(dú)特的竹筒飯,就是加入了一些特制的東西。
(本章完)