上午的課過去一半，進(jìn)入了二十分鐘休息時(shí)間。

    蘇淮河、刁海濤等人，人影一晃就不見了。

    他們假裝抽煙，來到了離教室老遠(yuǎn)的無人角落。

    蘇淮河：“旅游的事，都根據(jù)雷寧布置的路線安排好了？”

    刁海濤：“放心大哥，天衣無縫。小秦負(fù)責(zé)和雷寧在聯(lián)系，那邊的事小秦你跟大哥來講講。”

    小秦就是浙省之江派少掌門秦之令。

    秦之令輕吐了口煙：“大哥，人都是雷寧找的，他以前在烹飪學(xué)院時(shí)，認(rèn)識(shí)很多地方上的混混，沒問題。我根據(jù)你的吩咐，只是叮囑他手腳利落點(diǎn)，別留下什么把柄。我想應(yīng)該不會(huì)出紕漏，有白衛(wèi)東頂著呢，怕什么？”

    蘇淮河搖搖頭：“不，萬事還是自己掌控好。你們把所有細(xì)節(jié)再梳理一遍，無論如何，這事不能把我們給套進(jìn)去。雖然白老師的事要全力以赴，但我們?cè)谂嘤?xùn)時(shí)用烹飪技藝整慘郭小凡就行了，其他亂七八糟的事，能不涉及就不涉及?！?br/>
    刁海濤：“明白大哥，我跟小秦再仔細(xì)核計(jì)核計(jì)，一定小心再小心?！?br/>
    三人簡(jiǎn)單地核計(jì)完，轉(zhuǎn)身回到了教室。

    烹飪學(xué)院團(tuán)委書記像風(fēng)一般跑來，推開門就吼：“郭大哥，快快，院長(zhǎng)有請(qǐng)。市\(zhòng)/委書記批示了，書記批示了！”

    學(xué)員們都愣了，這家伙瘋了嗎：“小伙子，慢慢說，發(fā)生什么事了？”

    團(tuán)委書記喘著粗氣：“今天上午的報(bào)道，市\(zhòng)/委書記批示了，市委辦剛剛把復(fù)印件傳到學(xué)院辦公室，院長(zhǎng)請(qǐng)郭大哥趕緊上去，商量落實(shí)書記批示精神的事呢?！?br/>
    學(xué)員們頓時(shí)就熱門嘍：“哇卡卡，郭小凡，你把市\(zhòng)/委書記都驚動(dòng)了，膽子不小哇！”

    “好家伙，老子活一輩子，連個(gè)村書記都不鳥俺，郭小凡你進(jìn)培訓(xùn)不到一周，就把市\(zhòng)/委書記給炸了出來？”

    “書記批示，有獎(jiǎng)金伐啦？”

    “去你的，啥也不懂，書記批示又不是評(píng)獎(jiǎng)，屬于精神鼓勵(lì)，當(dāng)然，是甬市最高級(jí)別的精神鼓勵(lì)，乖乖隆地冬，可不得了?！?br/>
    “誒，你們都太不懂了，市\(zhòng)/委書記一批示，學(xué)院就引人關(guān)注了。你們想想，哪個(gè)部門敢不按書記批示的辦？院長(zhǎng)以后萬一有機(jī)會(huì)，到地方任職，那可是政績(jī)哦?！?br/>
    團(tuán)委書記不由分明，拖著郭小凡就朝行政樓跑去。

    跑到院長(zhǎng)辦公室，分管的幾位副院長(zhǎng)都已就坐，院長(zhǎng)笑著把復(fù)印件遞了過來：“郭小凡，謝謝你，給咱學(xué)院長(zhǎng)了臉?！?br/>
    市\(zhòng)/委書記批示說：“烹飪學(xué)院全體師生展現(xiàn)出的大愛，值得全社會(huì)學(xué)習(xí)。請(qǐng)市委宣傳部、市文明辦匯同有關(guān)方面，大力弘揚(yáng)濟(jì)危扶困、助人為樂精神，為打造社會(huì)主義和諧社會(huì)作出貢獻(xiàn)。同時(shí)還要健全困難群體救助體系，杜絕因病致貧、因病返貧現(xiàn)象發(fā)生?！?br/>
    其實(shí)學(xué)院商量如何落實(shí)書記批示精神，對(duì)郭小凡來說并不關(guān)他什么事。只不過，他是這次事件的核心和主角，院長(zhǎng)請(qǐng)他來，感激的成份占了多數(shù)。

    這個(gè)批示，說白點(diǎn)，跟郭小凡關(guān)系并不大，不會(huì)助他廚藝大爆發(fā)，也不會(huì)提拔他當(dāng)官，更不可能讓他發(fā)財(cái)。再說，書記根本就沒點(diǎn)郭小凡的名，說明這是集體榮譽(yù)，個(gè)人么，當(dāng)然要服從集體咯。

    但是，有一個(gè)誰也意想不到的情況。

    它，就要發(fā)生了。

    唯一遺憾的是，白冰和雷寧千算萬算，沒算到市\(zhòng)/委書記竟然會(huì)作出批示，這也太不合時(shí)宜了一點(diǎn)。

    ……

    5天的理論課程接近尾聲，這是最后一個(gè)下午的火工培訓(xùn)課程，也是學(xué)員們比較期待的課。

    國(guó)內(nèi)烹飪界，在火工研究方面，基本處于空白狀態(tài)，無非就是幾臺(tái)大功率和小功率的煤氣灶區(qū)別而已。

    但是資深的名廚也確實(shí)感到，單單憑借火力大小來烹制，似乎缺了些什么東西。

    精英班的火工理論，將揭開全新的火候調(diào)節(jié)、火候運(yùn)用以及燒火方法。這些理論，都是國(guó)內(nèi)專家從古代宮廷御膳烹制技術(shù)中，發(fā)掘、整理、研究出來的。

    郭小凡的神廚系統(tǒng)中，沒有關(guān)于火工的太多記載，所以這堂課，他打算用心學(xué)一學(xué)。

    老師講了幾十種火工的運(yùn)用方法，在最后半個(gè)小時(shí)，他要著重介紹一種還未被烹飪界完全破解的火工。

    “它叫二眼灶法?！崩蠋熣f完，停頓了下，緩緩掃過全場(chǎng)，“諸位，有誰聽到過這個(gè)名稱？”

    沒有人舉手。

    郭小凡打開神廚系統(tǒng)，輸入關(guān)鍵詞，略感遺憾，神廚系統(tǒng)并不收錄火工。

    也真是的，不就炒個(gè)菜么，煤氣灶一開，要大要小自己調(diào)節(jié)，犯得著專門培訓(xùn)么？

    因?yàn)槭腔鸸だ碚撜n的最后時(shí)分，再加上“二眼灶法”尚未被破解，所以老師也很放松，索性聊起了天。

    “諸位，雖然我來自京城，但我的先祖卻是浙省人。大家看我簡(jiǎn)歷就能發(fā)現(xiàn)，我有一位祖先，正是南宋理宗皇帝最信任的御廚?！?br/>
    “大家知道，北宋被金兵滅掉后，南宋的都城就建在浙省杭市。那么南宋一共經(jīng)歷了十位皇帝，理宗是第六位皇帝，在位四十位，是南宋在位時(shí)間最長(zhǎng)的皇帝了?！?br/>
    教授歪坐在學(xué)員課桌角上，緩緩掃過全場(chǎng)，裝了一逼：“這二眼灶法，宋亡后隨即失傳，歷史記載的也十分鮮見。而我，就是我從先祖遺留中找出線索，并率先展開研究，國(guó)內(nèi)唯一，沒有之一!”

    “嘩……”全場(chǎng)掌聲雷動(dòng)，教授裝的果然是一手好逼。

    教授很得意：“何謂二眼灶法？打個(gè)比方，我們煲一個(gè)湯，大家平常都是在一個(gè)灶上，利用火候大小、時(shí)間長(zhǎng)短進(jìn)行控制，把湯熬鮮熬濃對(duì)不對(duì)？”

    “我的先祖卻不是，他用兩個(gè)灶，這就是二眼灶法名稱的由來。”

    學(xué)員們的胃口被充分吊起，紛紛開起了玩笑：

    “教授，你先祖煩不煩??？”

    “你先祖是不是無聊到蛋疼啊教授？”

    “教授，把你先祖叫出來，我保證不打死他，天下有這種煲湯法的嗎？用兩只灶煲？我擦，這兩只灶有區(qū)別嗎？真是脫褲子放屁，多此一舉！”

    “教授，你會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)講課時(shí)間太多，你要講的內(nèi)容太少，就搬出你先祖來水一發(fā)，忽悠我們啊？”