第一百八十四章 不安

    當(dāng)伍彬三人出來(lái)的時(shí)候，看到的就是這樣一幕。

    數(shù)十個(gè)人站在主持臺(tái)上，沉默不言，表情肅然，年輕的還好一些，眼眶發(fā)紅，而幾位年長(zhǎng)的，眼角更是有淚珠流下。

    “這是怎么回事？”伍彬一臉訝然，喃喃自語(yǔ)道：“他們都是怎么了？”

    旁邊的一名工作人員臉上震驚之色未消，聽(tīng)到伍彬的話，沉聲解釋道：“他們都吃了楊辰做的蛋炒飯？”

    “楊辰？蛋炒飯？”

    伍彬一愣，很快就看到站在賽場(chǎng)中的楊辰，后者一臉淡然地站在原地，一臉高深莫測(cè)。

    “這怎么可能？”

    伍彬一臉活見(jiàn)鬼的表情，臉上疑惑更濃，不過(guò)他還有菜要品鑒，也沒(méi)有心思在這個(gè)上面多糾結(jié)。

    “你這道子龍脫袍很不錯(cuò)?！?br/>
    展望峰此時(shí)已經(jīng)完全平靜心情，對(duì)伍彬端上來(lái)的菜評(píng)價(jià)道。

    他做的這道菜叫做子龍脫袍，經(jīng)過(guò)將鱔魚剔骨、去內(nèi)臟等繁瑣的處理過(guò)程之后，切成小段放入鍋中爆炒，加入各種香料，以咸香而鮮、滑嫩四口、香辣爽滑而聞名。

    而將鱔魚肉取下來(lái)的過(guò)程，被形象地描述成‘拖袍’，也便有了子龍脫袍這道菜的來(lái)由。

    “鱔魚處理的很干凈，沒(méi)有絲毫骨頭和內(nèi)臟殘余；而且每條鱔絲的大小形狀類似，看來(lái)食材都是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選的，刀工也很不錯(cuò)?！?br/>
    劉杰飛淡聲評(píng)價(jià)道，嘗了兩口之后便不再嘗試。有楊辰的珠玉在前，伍彬這道子龍脫袍雖然味道不錯(cuò)，他們卻沒(méi)有更多嘗的性質(zhì)。

    當(dāng)然，作為專業(yè)的美食家，他們算被楊辰的美食影響，但是絕對(duì)不會(huì)因?yàn)榍罢咦龅暮贸?，就刻意貶低后面的人所做的菜。

    伍彬嘆了一口氣，他已經(jīng)盡了最大的努力，無(wú)論能不能打贏對(duì)手的洞庭金龜，他都已經(jīng)無(wú)怨無(wú)悔了。能夠走到這一步的，都是華夏頂尖廚師。老實(shí)說(shuō)，敗在這里并不丟人。

    讓他感到郁悶的是，這是他參加這場(chǎng)全國(guó)美食大賽的首場(chǎng)比賽，可是連一局都沒(méi)有撐過(guò)去，實(shí)在是讓他有些不爽。早知道就老老實(shí)實(shí)地從最開(kāi)始比過(guò)來(lái)，至少還能夠贏個(gè)幾場(chǎng)。

    “不過(guò)楊辰這邊是怎么搞的？一碗蛋炒飯還能夠把這些人吃哭了？”伍彬一臉疑惑。

    “喂，這碗蛋炒飯里面加了什么迷魂藥，你怎么吃成這個(gè)鬼樣子了？”

    等到上場(chǎng)試吃的觀眾回來(lái)，其他的觀眾滿臉疑惑地問(wèn)道。

    “你還真別說(shuō)，楊辰做的這碗蛋炒飯還真是邪門，竟然和我母親小時(shí)候給我做的蛋炒飯的味道一模一樣。仔細(xì)想一想，來(lái)到帝都闖蕩已經(jīng)有五六年了，竟然一次都沒(méi)有回去過(guò)。今天過(guò)年，無(wú)論如何也要回去一趟?！?br/>
    “有這么邪門嗎？”

    ……

    盡管有五十名觀眾上臺(tái)親自嘗試蛋炒飯，并且用自己實(shí)際的表現(xiàn)證明了楊辰這碗蛋炒飯的實(shí)力。但是因?yàn)楸憩F(xiàn)實(shí)在是太過(guò)邪門，其他的觀眾依舊將信將疑。

    不過(guò)心中雖然仍抱有懷疑，但是至少不會(huì)出言反對(duì)了。

    即便如此，楊辰已經(jīng)達(dá)到了自己的目的。這些觀眾幾乎沒(méi)有人嘗過(guò)秘質(zhì)美食，驚訝于吃了蛋炒飯的人的表現(xiàn)是很正常的事情。就算親眼看著自己的親朋好友吃了，但是沒(méi)有親自嘗試過(guò)蛋炒飯的神奇之處，是無(wú)論如何也不會(huì)相信的。

    舒啟明聽(tīng)到周圍人的議論，臉色鐵青，氣的微微發(fā)抖，就算他不愿意相信，但是這些人的表現(xiàn)無(wú)一不是在闡述一個(gè)事實(shí)。

    這碗蛋炒飯肯定是秘質(zhì)美食！

    “區(qū)區(qū)一道蛋炒飯，不可能的！”

    舒啟明咬牙切齒，一臉冷色地盯著楊辰，“就算你的蛋炒飯是秘質(zhì)美食又怎么樣？一碗蛋炒飯而已，怎么能夠和我的烤ru豬比？”

    楊辰察覺(jué)到舒啟明的目光，往后者看去，只見(jiàn)他的臉色鐵青，一臉怨毒之色，不由露出一絲不屑的笑容。

    “你……”

    舒啟明大口地喘了兩口氣，強(qiáng)迫自己冷靜下來(lái)，“楊辰，你別給我囂張！就算你的蛋炒飯是秘質(zhì)美食，也沒(méi)有我的烤ru豬好吃?！?br/>
    薛華坐在舒啟明的旁邊，將后者的話一字不漏地聽(tīng)入耳中，嘴角不由翹起一絲嘲諷的笑容。

    “喂，楊辰，這到底是怎么一回事？你怎么做了一道蛋炒飯啊？”

    等到楊辰回到自己的座位上，坐在他旁邊的伍彬一臉好奇地問(wèn)道，“就是一碗蛋炒飯而已，怎么引起了這么大的反響？”

    “你不知道嗎？”楊辰問(wèn)道。

    伍彬一臉莫名其妙，“要知道什么？”

    “不知道就算了。”

    楊辰隨意試探了一句，見(jiàn)伍彬不知道秘質(zhì)美食的事情，也沒(méi)有繼續(xù)多說(shuō)的意思。

    不過(guò)弄得伍彬心里卻像貓抓一樣，心癢難耐，急聲追問(wèn)道：“楊辰，你這話什么意思？到底是知道什么？”

    “沒(méi)什么?！?br/>
    伍彬板起臉來(lái)，“楊辰，你這樣可不厚道了?。≡捲趺茨軌蛑徽f(shuō)到一半，這樣子實(shí)在是說(shuō)不過(guò)去??！你今天不把后面話給我說(shuō)明白，那就別怪我翻臉??！”

    見(jiàn)伍彬這幅樣子，楊辰?jīng)]有辦法，左右看了看，小聲他說(shuō)道：“伍彬，你知不知道秘質(zhì)美食？”

    “秘質(zhì)美食？”伍彬一臉疑惑，皺著眉頭想了半天，“有這個(gè)印象，似乎聽(tīng)什么人說(shuō)過(guò)?！?br/>
    又想了一會(huì)兒，伍彬無(wú)奈地?fù)u了搖頭，“真記不起來(lái)了。楊辰，秘質(zhì)美食到底是什么東西？”

    楊辰問(wèn)道：“伍彬，你應(yīng)該學(xué)過(guò)化學(xué)吧？”

    伍彬撇了撇嘴，不滿地說(shuō)道：“你這話什么意思？我可是專科畢業(yè)，怎么可能沒(méi)有學(xué)過(guò)化學(xué)！”

    楊辰點(diǎn)了點(diǎn)頭，解釋道：“咱們把做菜比作一場(chǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，所謂秘質(zhì)美食，就是各種各樣不同的食材在某種特定的條件下，產(chǎn)生了一種新的物質(zhì)。這種新的物質(zhì)被稱為秘質(zhì)。這就是秘質(zhì)美食的來(lái)由?！?br/>
    “秘質(zhì)美食是一種特殊的物質(zhì)，能夠刺激人的感官，產(chǎn)生各種各樣不同的效果。我的這碗蛋炒飯就是秘質(zhì)美食，能夠勾起他們關(guān)于蛋炒飯的記憶?！?br/>
    聽(tīng)到這話，伍彬不由一臉呆滯，“怎么可能會(huì)有這種美食？產(chǎn)生一種新的物質(zhì)，楊辰，你不是在給我開(kāi)玩笑吧？”

    “你覺(jué)得我像是給你開(kāi)玩笑？”楊辰反問(wèn)道。

    “不像……”

    伍彬搖了搖頭，突然一拍腦袋，沉聲驚呼道：“我說(shuō)我怎么記得聽(tīng)說(shuō)過(guò)秘質(zhì)美食呢？原來(lái)是我?guī)煾附涛易霾说臅r(shí)候曾提過(guò)一次。當(dāng)時(shí)我還問(wèn)他什么是秘質(zhì)美食，他給我說(shuō)我的廚藝境界不夠，知道了沒(méi)好處。”

    楊辰點(diǎn)了點(diǎn)頭，感嘆道：“確實(shí)，秘質(zhì)美食的味道和普通美食的味道完全不一樣。雖然稱不上天差地別，但是前者確實(shí)能夠給人一種更高層次的享受?！?br/>
    “喂，楊辰，你是怎么會(huì)做秘質(zhì)美食的，能不能教一教我？”伍彬小聲問(wèn)道。

    楊辰苦笑著回答道：“不是我不愿意教你，做秘制美食不是那么簡(jiǎn)單的，需要將食材的特性了解透徹，而且還要有一定的運(yùn)氣成分，這東西看個(gè)人的領(lǐng)悟能力，根本就沒(méi)法教啊！”

    “說(shuō)的也是?！?br/>
    伍彬嘆了一口氣，“如果真那么容易學(xué)會(huì)的話，我豈不是早就學(xué)會(huì)了。不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，楊辰，沒(méi)想到你竟然會(huì)做秘質(zhì)美食，真是厲害！如果不出意外的話，一定可以拿到這次美食大賽的冠軍。”

    “大概吧?！睏畛讲豢芍梅竦匦α诵?。

    很快，齊傳毅也從工作間里面出來(lái)，做的是一道清燒鱸魚。九名評(píng)委長(zhǎng)雖然對(duì)這道菜高度評(píng)價(jià)，但是從他們的表現(xiàn)來(lái)看，這道菜很明顯不是秘質(zhì)美食。

    “難道他還保留了實(shí)力？”楊辰暗暗想到。

    齊傳毅下場(chǎng)，坐到座位上還沒(méi)有坐穩(wěn)，伍彬就一臉興奮地說(shuō)道：“齊傳毅，你知不知道，楊辰竟然只做了一碗蛋炒飯?！?br/>
    “哦？”齊傳毅臉上露出訝然之色，隨即便反應(yīng)過(guò)來(lái)，朝楊辰問(wèn)道：“莫非是秘質(zhì)蛋炒飯？”

    楊辰淡淡地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    齊傳毅作為全國(guó)第一家評(píng)上米其林三星級(jí)餐廳的主廚，知道秘質(zhì)美食很正常。當(dāng)年他評(píng)價(jià)的時(shí)候可不像現(xiàn)在這樣寬松，米其林根本就沒(méi)有往華夏大陸發(fā)展的意思，他能夠在這種情況下取得米其林三星級(jí)餐廳的榮耀，完完全全就是本身廚藝過(guò)硬，徹底將米其林的評(píng)審員所折服。

    聽(tīng)到齊傳毅的話，伍彬一臉蛋疼地說(shuō)道：“怎么你們都知道，就只有我不知道這件事情？”

    齊傳毅淡淡一笑，說(shuō)道：“伍師傅，我們也都是偶然情況下才知道的，你用不著這么喪氣?！?br/>
    伍彬嘆了一口氣，“你就別安慰我了，肯定是我的廚藝還不夠，不知道秘質(zhì)美食很正常?！?br/>
    幾人聊了一會(huì)，郭世豪也很快比完了，看他的表情很輕松，應(yīng)該是發(fā)揮的還不錯(cuò)。

    “看著這次就我一個(gè)人比輸了?！?br/>
    伍彬又發(fā)了一通牢騷，眾人安慰一番，后者心情才漸漸好了一些。

    而隨后，也到了眾多評(píng)委宣布比賽結(jié)果的時(shí)候。

    第一個(gè)宣布的是孫榮的分?jǐn)?shù)，93.6分。

    好低！

    這種眾人的第一個(gè)感受，上一場(chǎng)孫榮做的羊肉片湯的分?jǐn)?shù)可有九十七分以上，而這一次做的海參雞蛋羹卻只有九十三多一點(diǎn)，如果擱在上一場(chǎng)，妥妥的連八強(qiáng)都進(jìn)不了。

    看到這個(gè)分?jǐn)?shù)，孫榮的臉色有些不好看。

    她知道自己判斷失誤，做了一碗以滋補(bǔ)為主的海參雞蛋羹，但是沒(méi)想到分?jǐn)?shù)和預(yù)想之中竟然差距這么大，竟然足足少了四分。

    “齊傳毅，你這次贏得可真是輕松?。　蔽楸蛞荒樍w慕地說(shuō)道，“早知道，我就選孫榮做對(duì)手得了。”

    郭世豪笑著說(shuō)道：“伍彬，如果你真選孫榮做對(duì)手，情況可能會(huì)不一樣了。齊傳毅是本身廚藝厲害，把孫榮給嚇住了，她才不得不劍走偏鋒，如果對(duì)手是你的話，別人肯定會(huì)正常做一道菜了?！?br/>
    伍彬不滿地撇了撇嘴，“你就不能說(shuō)一點(diǎn)好聽(tīng)的嗎？”

    很快，評(píng)委長(zhǎng)又宣布了舒啟明的分?jǐn)?shù)。

    99.1分！