?方皓和方慧邊吃邊聊了一會兒,二男三女五位年輕的顧客在隔壁一桌坐下,服務(wù)員上前點(diǎn)菜。(百度搜索:隨夢,最快更新)
一個(gè)身材偏胖的中等個(gè)子的男子看菜單時(shí),不時(shí)搖頭,瞇著眼睛望著服務(wù)員,說道:“服務(wù)員,你這里的菜也忒貴了一點(diǎn)吧?一道清蒸鯽魚就要九十九元,七彩山雞燉蘑菇兩百九十九……坑爹啊,你這酒店是五星級的?。俊?br/>
這個(gè)男子名叫方貴輝,他和四個(gè)同伴都是浙江大學(xué)化學(xué)工程專業(yè)碩士在讀一年級研究生。
“先生,本酒店還未參加星級評定,菜單上的菜肴標(biāo)價(jià)是明碼標(biāo)價(jià)的。請問幾位先生和女士,需要點(diǎn)菜?”服務(wù)員臉上掛著職業(yè)性笑容。
“真的太貴了啊,有點(diǎn)宰客的嫌疑啊?!币粋€(gè)圓臉的女生嘀咕道,此人叫吳慧穎。
“我過去看看?!狈交畚⑿Ψ金┱f,說著站了起來,轉(zhuǎn)身走到這幾個(gè)顧客的身邊,“幾位先生女士,我是這家酒店的經(jīng)理,請問有什么需要為你們服務(wù)的嗎?”
“這位漂亮姐姐,你這里的菜太貴了,我們吃不起啊。”一個(gè)身材嬌小的女生說道,此人名叫李麗。
“有幾道菜,價(jià)錢是偏貴,但大部分顧客吃過之后,都會感到滿意,因?yàn)槲兜揽煽凇1揪频甑奶夭耸插\炒飯味道不錯(cuò),價(jià)格也算實(shí)惠,小份36元,大份48元,要是各位不趕時(shí)間的話,本酒店可以免費(fèi)贈送一盤大份的什錦炒飯,先嘗嘗味道,再做決定,如何?”方慧說道。
“好的,就聽這位漂亮姐姐的了,謝謝?。 崩铥愇Φ?。
“小米,你去讓廚房快點(diǎn)給這幾位貴客燒什錦炒飯,還有泡一壺龍井茶,免費(fèi)贈送?!狈交蹖Ψ?wù)員說道。
“五人份的龍井茶一壺166,太嚇人了!”盯著菜單看的一個(gè)高個(gè)子男生笑著搖了搖頭,他叫余正卿。
方慧不置可否一笑:“沒有其他事情,就不打擾了。”
“謝謝漂亮姐姐!”李麗笑嘻嘻說道。
“不客氣?!狈交坜D(zhuǎn)身走到方皓身邊坐下,拿起筷子夾菜吃了起來,望著方皓問道,“皓皓,要是你遇到這種情況,會怎么解決?”
“不知道,不是有你嘛,這種問題,我不需要考慮的?!狈金┱f著放下了筷子,“姐,我吃飽了?!?br/>
“我還沒有吃飽,再吃幾口。”
方皓站了起來,說道:“我去睡個(gè)午覺,沒重要事情,別吵我睡覺?!?br/>
“真有當(dāng)老板的派頭?!狈交鄞蛉さ馈?br/>
“走了。”方皓苦笑著搖了搖頭,經(jīng)過隔壁餐桌時(shí),瞥了這五個(gè)顧客幾眼,其中一個(gè)皮膚白皙的女子讓他眼睛一亮,心中暗道,“還真漂亮?。 ?br/>
看到美女,方皓忍不住多看了幾眼,那名女子根本沒有注意到方皓偷看她,盯著菜單看。
方皓沒有停留,直接回自己的房間睡覺了。
過了一會兒,方慧放下了筷子,離開了餐桌,片刻之后,服務(wù)員將泡好的龍井茶端了上來,并為五位顧客一一斟茶。
“請慢用?!?br/>
服務(wù)員離開后,李麗呷了一口茶,望著剛才被方皓多看幾眼的女生問道:“琳倩,你懂茶,這龍井茶的味道怎么樣呢?”
“還不錯(cuò),清明節(jié)前后的,每斤至少一千五百元?!边@個(gè)名為董琳倩的女生微笑答道。
“這么說,一壺茶166,不算貴?”方貴輝說道。
“開酒店做生意,當(dāng)然是為了賺錢,只要是明明標(biāo)價(jià),我覺得,就算貴點(diǎn),利潤高點(diǎn),這都是可以理解的。感覺這茶一壺賣166元,算是實(shí)惠的了?!倍召徽f道,“剛才那個(gè)酒店經(jīng)理免費(fèi)請我們品嘗什錦炒飯,我想她對自家酒店做的什錦炒飯很自信。試吃之后,覺得好吃的話,問問服務(wù)員,點(diǎn)幾道特色菜,這頓飯算我請客?!?br/>
“這怎么好意思啊,還是AA制吧,大伙也不差吃頓飯的錢?!狈劫F輝燦燦笑道。
過了一會兒,服務(wù)員將一盤大份的什錦炒飯端上。
“這是本店特色什錦炒飯,請各位顧客慢用?!?br/>
“謝謝!”董琳倩微笑道謝道,對同伴說道,“大家都別客氣了,分了吃了吧?!?br/>
“我來分吧。聞著挺香的?!崩铥愓f道,撕開包裹著消過毒的碗筷的紙,拿起陶瓷勺子,往每個(gè)人的碗里分炒飯,分好之后,自己吃了一起來,第一口飯入口,剛嚼了兩口,連忙贊道,“太好吃了,太好吃了,是我吃過最好吃的炒飯。”
“味道是真不錯(cuò),這雞蛋肯定是土雞蛋,菜雞蛋味道沒有這么好吃?!狈劫F輝說道。
“這蘑菇的味道也不錯(cuò)?!庇嗾湔f道。
“這蘑菇應(yīng)該是松茸,沒有想到這家店居然舍得用松茸做炒飯。黃瓜很脆,挺新鮮的,吃著很有黃瓜味道,蝦仁也還行?!倍召缓c(diǎn)頭贊道。
“太好吃了,我還要點(diǎn)一盤什錦炒飯?!眳腔鄯f舉起手,對著長在不遠(yuǎn)處的服務(wù)員喊道,“服務(wù)員,我要菜!”
服務(wù)員來了之后,吳慧穎問道:“小份的什錦炒飯分量有多少呢?”
“大份量的五分之三左右?!狈?wù)員答道。
“慧穎,別急啊,我看還是先點(diǎn)幾個(gè)菜吧,這什錦炒飯炒飯品嘗過就行了,嘗嘗其他菜吧?!倍召徽f道。
“那就聽你的吧。”吳慧穎微笑道,其他同伴也紛紛贊同點(diǎn)菜吃。
“服務(wù)員,你們這家酒店有什么特色菜嗎?”
“菜單上絕大部分菜肴都有自己的特色,人參燉土雞,清蒸鯽魚,七彩山雞燉蘑菇,肉末蒸蛋,點(diǎn)這幾道菜的顧客挺多的?!?br/>
“這人參燉土雞九百九十九,也忒貴了吧?”余正卿笑著問道,“這人參是野山參?”
“林下山參,品質(zhì)可以與野山參媲美!”服務(wù)員解釋道。
“點(diǎn)的這道菜的人多嗎?”方貴輝問道。
“本酒店昨日開張的,舉辦酒宴宴請嘉賓,吃過這道菜的很多顧客都稱贊有加。今天正式對外營業(yè),截止目前為止,已經(jīng)有十幾桌顧客點(diǎn)了這道人參燉土雞?!狈?wù)員說道。
“還真有錢啊,人參的好壞,燉在湯里,沒有幾個(gè)人品嘗出來,這么珍貴,還是算了吧?!狈劫F輝說道,“這清蒸鯽魚有什么特別的嗎?”
“這道菜是用特別的井水蒸煮的,鯽魚現(xiàn)殺的,這道菜有兩條大鯽魚,每條至少八兩重,味道很鮮美?!狈?wù)員說道。
酒店開張之前,方慧對所有服務(wù)員進(jìn)行了上崗培訓(xùn),這些服務(wù)員能夠應(yīng)對一般顧客的各種提問。
“那就來一個(gè)吧,我倒是要見識一下這清蒸鯽魚有多鮮美?!狈劫F輝說道,看了看同伴,“我先點(diǎn)一個(gè)菜吧,你們再點(diǎn)幾個(gè)菜吧,先吃著試試看,要是味道好,等會兒再加幾個(gè)菜。”
“女士優(yōu)先?!庇嗾渫慌?,“你們先點(diǎn)吧?!?br/>
“我點(diǎn)一個(gè)肉末蒸蛋。”李麗說道,“我看一個(gè)人點(diǎn)一個(gè)菜算了,雖然有點(diǎn)貴,就當(dāng)出點(diǎn)血吧?!?br/>
“我點(diǎn)一個(gè)冬瓜排骨?!眳腔鄯f說道。
“宮保雞丁。”董琳倩說道。
“有魚有肉都有了,點(diǎn)個(gè)蔬菜吧,清炒大白菜?!庇嗾浞畔铝瞬蛦危安粔蛟冱c(diǎn),你們看怎么樣?”
“就先這樣吧?!倍召煌?wù)員說道。
“要喝什么飲料嗎?”服務(wù)員問道,“鮮榨桔汁挺實(shí)惠的,味道也很好。”
“大家沒有意見的話,那就喝鮮榨桔汁?!崩铥愓f道。
李麗的同伴都紛紛同意喝鮮榨桔汁。
幾分鐘后,第一道宮保雞丁端上桌了,這個(gè)時(shí)候,一盤大份的什錦炒飯被五個(gè)人吃完了,有種意猶未盡的感覺。
“這是我吃過最好吃的宮保雞丁?!秉c(diǎn)了宮保雞丁這道菜的董琳倩品嘗之后,不吝惜贊美之詞,“火候掌握的很好,最重要的是這道菜的食材好,雞丁應(yīng)該是土雞做的。”
“是挺好吃的。”李麗笑嘻嘻說道,“感覺這道菜賣39元,不算很貴?!?br/>
“雖然好吃,但還是覺得太貴了?!狈劫F輝說道,“學(xué)校附近的豪勝酒店比這家酒店好,飯菜比這里便宜多了,一個(gè)在省城,一個(gè)在小鎮(zhèn)上……”
“阿輝,你就別嘮叨了,99元得清蒸鯽魚,你都點(diǎn)了,還說這個(gè)干什么啊。就當(dāng)三塊九一盤吧,這樣吃著,心里也舒服?!崩铥愋χf道。
“你們說這酒店用來蒸鯽魚的井水會不會用那個(gè)方家村呢?”方貴輝問道。
“有這個(gè)可能……”余正卿見正好有服務(wù)員端著菜過來,“服務(wù)員來了,可以問問她。”