村里的人，陸陸續(xù)續(xù)跟荷花一樣，那地里該種什么菜，都種了下去。荷花以為這農(nóng)忙差不多已經(jīng)忙完了，宋老頭他們應(yīng)該商量替她暖房的事情。
可左等右等都等不到就是等到宋老頭他們一句話。荷花想著，看來(lái)連氏還是舍不得那兩個(gè)錢替她暖房，想來(lái)這暖房一事，八成是要黃了。
對(duì)連氏出錢替她暖房一事，荷花本沒(méi)有抱多大的希望。所以，更淡不上失望與否。這暖房對(duì)荷花來(lái)講，真的是無(wú)所謂，不暖房，她難道就不搬進(jìn)新房子住人了嗎？
所以，當(dāng)荷花要的家具打好之后，準(zhǔn)備跟牛娃搬新家了，宋老頭卻上門來(lái)說(shuō)，這暖房和中秋節(jié)一起過(guò)。
“一起過(guò)？”荷花有些不解地看著宋老頭。
宋老頭點(diǎn)頭，“咱們家也是好幾年沒(méi)有打過(guò)滋粑，這次借著你暖房的機(jī)會(huì)就一起把節(jié)一起過(guò)了?！?br/>
宋老頭都這樣說(shuō)了，荷花自然沒(méi)有意見(jiàn)?！澳窃蹅兪迥翘炫繂幔俊?br/>
宋老頭聽(tīng)了卻是搖頭，“十五那天，別人家肯定也要過(guò)節(jié)的，咱們家就提前過(guò)，十二那天暖房過(guò)節(jié)一起?！?br/>
荷花點(diǎn)頭，既然宋老頭已經(jīng)和計(jì)好了，荷花自然沒(méi)意見(jiàn)。
宋老頭交待好了之后，就回去了。至于要請(qǐng)什么客，肯定也是由宋老頭做主，荷花是不會(huì)去插手的。
離十二那天，還有好幾天，荷花想著如今家里沒(méi)有什么事，便去府城去看看。她怎么說(shuō)也是老板，怎么也得三不五時(shí)去看一看，可不能一直做這甩手掌柜。
既然決定要去府城，當(dāng)天晚上荷花就早早做了晚飯跟牛娃吃了，早早的上床睡覺(jué)。畢竟明天可是要早起。
第二天，天還不亮，荷花便起床做好早飯，跟牛娃吃了出了門。
來(lái)到府城，周三哥看見(jiàn)他們兩姐弟，也是一臉的高興。
“喲，荷花，你總算來(lái)了。你要再不來(lái)，我可能為以前這攤子是我們?nèi)齻€(gè)的了。”表哥一見(jiàn)荷花，便開起玩笑來(lái)。
“表哥，你又不是不知道我在家里有多忙?！?br/>
“的確很忙，聽(tīng)說(shuō)你最近在家把房子都給建好了。”
“可不，我不但把房子給建好了，還把菜也種好了?！?br/>
……
荷花跟表哥東拉西扯了一會(huì)兒，又開始問(wèn)起這攤上的生意。周三哥他們說(shuō)最近生意還不錯(cuò)，荷花便不再多問(wèn)。
“我這次來(lái)主要是想重新另外弄一種吃食。”荷花也沒(méi)拐彎，直接便說(shuō)出她的目的。
“荷花，你又想到了一種吃食，那真是太好了。”周老三幾人一聽(tīng)，一臉的高興。
“我們幾個(gè)最近還在說(shuō)，等過(guò)一陣子這天氣不斷轉(zhuǎn)涼，等天氣一冷，這涼面肯定沒(méi)什么人出來(lái)吃。我們最近也在琢磨著，看看到冬天的時(shí)候能不能換一種吃食?！敝芾先f(shuō)道。
如今生意好，賺錢那是不用說(shuō)的事?？傻搅硕?，這沒(méi)人來(lái)買涼面，那還有什么生意可言。所以，這段時(shí)間周老三他們幾個(gè)除了做生意，其他時(shí)間就琢磨新鮮的吃食。
“荷花，我們也想過(guò)。想著冬天了，要不把涼面直接換成熱呼呼的湯面，或者賣餃子什么的?？墒歉抢镔u湯面或餃子的都有好幾家，我們要是也跟著賣，說(shuō)不定還爭(zhēng)不過(guò)人家?！北砀缃又?。
這可不，當(dāng)初周老三學(xué)藝歸來(lái)，同樣也是賣湯面，可這生意根本就做不走，最后只能去做店小二。
“其實(shí)買湯面也沒(méi)什么，只要我們量足，味道好，肯定是不愁沒(méi)生意的?！边@酒香不怕巷子深，只要他們家的面好，荷花相信這生意肯定不會(huì)差。
“那表妹你的意思是等天涼的時(shí)候，咱們也改賣湯面？”雖說(shuō)聽(tīng)荷花這樣說(shuō)，可是表哥還是有些不大相信。畢竟這賣湯面的太多了，就算生意好，肯定也好不過(guò)湯面。
這吃慣了大魚大肉，讓他突然改吃小蝦，一時(shí)半會(huì)兒怎么習(xí)慣得了。
聞言，荷花卻搖頭，“湯面咱們還是算了，我有其他的想法?！闭f(shuō)完這話，荷花也不再多說(shuō)其他，直接讓周三哥幫著替她跟牛娃一人拌一碗涼面。好不容易來(lái)一次，自然要好好嘗嘗她家的涼面。
周老三他們見(jiàn)荷花不在多說(shuō)，他們也不便多問(wèn)。都各自安心的去做自己的事。
荷花吃了涼面，就讓牛娃在面攤跟著周老三他們，而她卻拿著銀子出了門。
荷花原本打算以后開店賣火鍋魚的，可如今資金還不大夠，她也只能退而求其次，先賣串串香，等把資金賺足了，再做下一步。
這串串也算得上是四川的特色吃食了。你要是來(lái)四川沒(méi)吃過(guò)火鍋，沒(méi)吃過(guò)串串，那你真的算是白來(lái)四川了。
荷花拿了銀子，先去買了一只老母雞。這火鍋串串的鍋底本要牛油熬出來(lái)才算是最好。
可如今牛是最精貴的東西，朝庭重農(nóng)抑商，要是誰(shuí)殺了牛，那可是犯法的。那牛除了老死，生病死了，誰(shuí)家也沒(méi)那個(gè)膽子殺了來(lái)吃肉。
就算有牛肉賣，那也是賣給那些貴富人家的，像他們這種平頭老百姓，那肯定別想了。
這牛肉都見(jiàn)不到，那有什么牛油可言。沒(méi)辦法，荷花便只好退而求其次，用雞湯來(lái)做鍋底。用雞湯來(lái)做鍋底，雖說(shuō)這味道肯定沒(méi)有用牛油熬出來(lái)的好，可這味道應(yīng)該也差不了多少。
這老母雞很好買，這些雞基本上都是土雞，可不是那有什么用飼料喂出來(lái)的。
換著以前，這要想買上一只土雞，不說(shuō)千難萬(wàn)難的，那難度肯定也不少。比如像大城市里面，有些沒(méi)良心的商人，直接把飼料雞假冒土雞賣。這土雞跟飼料雞的味道不說(shuō)，就是土雞的價(jià)錢也要比飼料雞的貴上好多。這假的多了，能買到真貨的自然就少了。
所以，如今對(duì)荷花來(lái)說(shuō)，買雞并不難。只要不買到那種沒(méi)精神沒(méi)病的雞就行。
買了雞，荷花又買了好些蔬菜，要不是自己人小快提不到了，說(shuō)不定還要買些才心甘。女人，不管大小，對(duì)購(gòu)物總有一顆逛熱的心。
“荷花，你可真好，要是你能天天在這里，我們就能天天吃上好東西了?！北砀缫灰?jiàn)荷花買了一只雞回來(lái)，立即眉開眼笑開來(lái)。
不要認(rèn)為表哥是因?yàn)檠燮ぷ訙\，實(shí)在是他們?nèi)齻€(gè)大男人，都比較懶，誰(shuí)都沒(méi)有心思去弄好吃的。每天大家基本上都是將就稀飯涼面的，要是想吃肉了，也是會(huì)切上一碗豬頭肉什么的。
這伙食對(duì)大家伙想來(lái)是算好的了，可是再好的吃食，這天天吃那也會(huì)膩味呀。如今荷花一來(lái)，又是買雞，又是買菜的。一看就是要做好吃的。這要是荷花一直呆在這時(shí)在，那么他們每天也不用發(fā)愁吃飯的事了。
荷花聞言笑了笑，“表哥，你就放心吧，今天弄出來(lái)的保你吃了還想吃?！?br/>
“行，表哥今天就等著你弄。”
……
殺雞這樣的活計(jì)，荷花自然是交給表哥做。
“表哥，這雞血你可得拿碗好好裝上，等一下我可是要用的?！焙苫ǚ愿劳瓯砀鐨㈦u，還不忘叮囑道。
“放心吧，我肯定給你好好留著?！边@雞血可是一道好菜，不用荷花交待，表哥也自己好壞的。
表哥殺雞，荷花自去灶房燒開水，準(zhǔn)備燙雞去毛。
荷花燒了開水，表哥去毛?？粗呀?jīng)快要午時(shí)了，這雞一時(shí)半會(huì)兒肯定也吃不了。荷花中午就隨便炒了幾個(gè)菜，將就吃了一頓。
吃了午飯，荷花也沒(méi)有歇著。先是把雞肉放進(jìn)鍋里燒開，把血水去掉。然后又放鹽生姜，花椒，這些在鍋里面炒。鍋里看著開始冒青煙的時(shí)候，再把雞肉從鍋里舀出來(lái)。
之后，把雞油放進(jìn)鍋里，把油熬出來(lái)。這雞挺肥的，這油舀出來(lái)就快有小半碗了。如此以來(lái)，荷花也沒(méi)有再少油進(jìn)去。
這雞油熬出來(lái)了，荷花便把準(zhǔn)備好的一大碗辣椒醬倒進(jìn)鍋里炒制。等到一定程度，就把水放進(jìn)鍋里，最后把雞也倒進(jìn)鍋里。
“天呀，荷花，你弄這么多辣椒，這雞肉燉出來(lái)能吃吧。”這味道真的是太刺激人的味覺(jué)了，讓表哥不由自主的咽了咽口水。
“表哥，你就放心吧，難道我辦事你還不放心嗎？”荷花不滿地白了表哥一眼。難道在表哥心里，她就那么不靠譜嗎？
“放心，怎么不放心。”表哥趕緊道?！拔抑皇怯X(jué)得，你放這么多辣椒，到時(shí)候也不知道牛娃能不能吃?！?br/>
“表哥，你就放心吧，我忘了誰(shuí)我也不會(huì)忘了牛娃的。”她都照顧牛娃這么些日子，怎么可能會(huì)忘了那孩子呢。“這雞肉，我剛才可沒(méi)有全倒下去，可留著一些?！?br/>
荷花可是十分偏心，把兩只雞腿都給牛娃留著的。
“這些，我可是專門給牛娃燉的，這些可是一點(diǎn)辣椒都沒(méi)有，牛娃肯定會(huì)吃?！闭f(shuō)完，荷花又把肉到進(jìn)后面那口小鍋里，放水在里面燉。
之后，荷花讓表哥燒火，而她卻是打水收拾房間。這雞一時(shí)半會(huì)兒可不能燉好，今天他們兩姐弟想要回去，卻是不能夠了。所以，荷花得提前把她要住的屋子收拾一下，免得晚上不能住人。