賈四蓮暗暗打定主意,要去瞧瞧那王家小郎,從被窩里伸出手拍了拍三蓮的肩頭,
“三姐時(shí)辰還早,我們?cè)偎粫?huì)兒吧!”
賈三蓮嗯了一聲,縮進(jìn)被窩里又睡了過(guò)去,三蓮睡了,四蓮卻睡不著了,輕手輕腳的穿好衣裳,摸黑出了屋子,待到天明時(shí),她已將早飯做好,端到了正堂上,又叫爹和賈尤傳起身用飯。
今兒天氣不好,天雖亮了,但仍是陰沉沉的,賈尤傳下床在窗前看了一眼外頭,便又縮回床上睡了,
“我還要睡,不吃啦!”
賈尤傳沖外頭叫了一聲,穿戴整齊的賈金城走出里屋,聞言吩咐賈四蓮道,
“把飯菜溫在灶上,等老七起身再吃……”
賈四蓮點(diǎn)了點(diǎn)頭,與賈金城一起用了早飯,便回屋換了那一身新衣裳,與賈金城一起出了門(mén),到了胡同口向氏見(jiàn)著父女二人走遠(yuǎn),回頭叫了六蓮道,
“回去……叫了三蓮那死丫頭出來(lái)……”
六蓮不肯,
“娘……三姐還病著呢!”
向氏大怒伸手?jǐn)Q了六蓮一把,
“怎么……一個(gè)個(gè)全要翻天了,我的話(huà)都不聽(tīng)了?”
六蓮還是搖頭,
“娘……讓三姐再歇一天吧!”
向氏氣的又給了六蓮一巴掌,
“你去不去?”
六蓮一扭身跑開(kāi)了,
“娘,我這就去……”
鹿兒胡同離著這處有小半個(gè)城,賈金城親自給女兒叫了一輛馬車(chē),又給了她一錠碎銀子,吩咐道,
“昨兒同你說(shuō)的話(huà),你可一定要記住!”
四蓮點(diǎn)頭,
“爹,我知道了!”
賈金城目送著馬車(chē)離開(kāi),這才轉(zhuǎn)身去了衙門(mén)。
賈四蓮坐著馬車(chē)到鹿兒巷時(shí),已是巳時(shí)兩刻了,她付了車(chē)錢(qián),看著馬車(chē)離開(kāi),抬頭打量這錦衣衛(wèi)指揮使的府邸。
賈四蓮雖是兩世為人,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)多少世面,以前是在小山村,如今在外城的貧民窟呆了十來(lái)年,這內(nèi)城達(dá)官顯貴的府邸,她還是第一次見(jiàn)。
賈四蓮不知如何形容這座府邸,只覺(jué)著它極大,連大門(mén)都極是寬敞高大,黑漆的大門(mén),上頭有大大的錫環(huán),那高高的門(mén)檻,比她的膝蓋都還要高,門(mén)兩邊的石獅子看著也是又高大又十分的兇猛,她立在府門(mén)前仰頭觀(guān)望,瞧不見(jiàn)翹檐上的獸頭,這樣的宅子讓人一看外頭,便頓生畏懼之心,又有那守門(mén)的侍衛(wèi)帶刀佩劍,抱胸岔腿,一臉的橫肉,冰冷冷的目光掃來(lái),嚇得她看都不敢看了,退后兩步低下了頭。
賈四蓮低頭,順著墻向旁邊去,這間宅子真的好大,她順著墻走了好久,才見(jiàn)著一處角門(mén),門(mén)向外敞開(kāi)著,有穿著褐色仆從衣裳的人偶爾進(jìn)出,賈四蓮在一旁看了半晌,才探頭看了看里頭,見(jiàn)門(mén)邊有人守著,便上前打聽(tīng),
“大叔,我……我來(lái)找恬兒姑娘的……”
那守門(mén)的中年漢子,看眉目倒是一臉的和善,低頭打量了一下賈四蓮,
“你是哪家府上的丫頭,尋恬兒姑娘做甚么?”
那門(mén)房以為這是別府的丫頭來(lái)尋恬兒說(shuō)話(huà)的,這鹿兒巷里有好幾位朝廷大員的府邸,各府里的下人們也有互相串門(mén)的,賈四蓮應(yīng)道,
“我……是同恬兒姑娘約好的……是她叫我來(lái)的……”
那門(mén)房點(diǎn)了點(diǎn)頭,招手叫她,
“你進(jìn)來(lái)坐在這里等,我叫人給你通報(bào)……”
門(mén)房處有跑腿的小廝,門(mén)房招手叫了一個(gè)機(jī)靈的小子,
“你去大小姐的院子里,問(wèn)一問(wèn)恬兒姑娘可是有約了人?”
那小子應(yīng)了一聲便一溜煙兒跑了,賈四蓮等在這處,那門(mén)房還給她倒了一杯茶,賈四蓮看著那釉面光滑的茶杯,小心翼翼的捧在手里,輕輕的喝了一口,茶水苦澀,苦得她小臉皺了起來(lái),不過(guò)這也比家里賈金城偶爾買(mǎi)的茶沫子好喝不少了!
賈四蓮在這處等了約摸有一柱香的功夫,那跑腿的小子才回來(lái)報(bào)道,
“恬兒姑娘讓她進(jìn)去……”
那門(mén)房點(diǎn)頭,讓跑腿的小子領(lǐng)了賈四蓮進(jìn)去,又叮囑她道,
“我們府上規(guī)矩大,不可亂走亂看,要緊緊跟著……”
“是!”
賈四蓮點(diǎn)頭,跟著那小廝進(jìn)去,只覺(jué)得這宅子里頭門(mén)戶(hù)重重,廊道條條,左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)得頭昏眼花,不過(guò)半柱香的功夫,就辯不清東南西北了,
“到了……”
終于前頭的小廝站下了腳步,立在了一處院落前,黑漆的大門(mén)上頭寫(xiě)了“聞鈺”二字,小廝上前去拍門(mén),有看門(mén)的老婆子打開(kāi)門(mén),探頭看了看二人,小廝道,
“這位姑娘是來(lái)尋恬兒姐姐的……”
那婆子點(diǎn)頭,招手叫了四蓮道,
“進(jìn)來(lái)吧!”
賈四蓮跟著那婆子進(jìn)去,婆子引著她穿過(guò)院子,院子里花草繁茂,有假山魚(yú)池,地面用鵝卵石鋪了小徑,二人順著小徑過(guò)去,那叫恬兒的圓臉丫頭就立在廊下,沖著賈四蓮道,
“你可算是來(lái)了,我們家小姐都問(wèn)兩回了!”
賈四蓮上前行了一禮,
“恬兒姐姐……”
她也算機(jī)靈,跟著那小廝叫一聲姐姐,恬兒點(diǎn)了點(diǎn)頭,
“我們快進(jìn)去吧!”
撩了厚簾子讓賈四蓮跟著進(jìn)去,賈四蓮謹(jǐn)記著賈金城的叮囑,不敢四處亂看,微低了頭,一雙眼只盯著腳下厚厚的,色彩鮮艷,圖案繁復(fù)的西域地毯,地毯是長(zhǎng)毛的,自己一雙穿著舊棉鞋的腳,深深的陷了進(jìn)去。
“小姐,人來(lái)了……”
恬兒在說(shuō)話(huà),上頭的小姐嗯了一聲,
“你抬起頭來(lái)……”
賈四蓮抬頭,總算是見(jiàn)著肯出七十兩銀子買(mǎi)她元宵制法的小姐,這位牟公子的姐姐,模樣也算是有中人之姿吧,牟公子的姐姐生了一張圓臉,不過(guò)她的臉實(shí)在太圓了些,又鼻子短了些,嘴大了些,整張臉便有些橫著長(zhǎng),幸得一雙眼生得極是好看,濃密的睫毛配上黑黑的眸子,為自己增色不少。
只……她不能笑,笑起來(lái)便顯得嘴更大了!
“小姐有禮!”
賈四蓮向大小姐行禮,牟秀美笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭問(wèn)她道,
“你那法子到底是有何蹊蹺,為何我們?cè)诩依镒?,做不出?lái)你那味兒呢?”
賈四蓮想了想道,
“因是不知小姐是怎么做的,也不知是何處出了錯(cuò)……”
牟秀美點(diǎn)頭,
“那你便在我們這里做一做,我們?cè)谝慌郧浦鴮W(xué)就是了……”
賈四蓮點(diǎn)頭應(yīng)是,牟秀美便叫丫頭,
“恬兒,你去尋件舊衣裳給她穿著,我們?nèi)バN間……”
恬兒點(diǎn)頭,出去不多時(shí)回來(lái),尋了一件自己的舊衣裳給賈四蓮,賈四蓮一看那式樣和料子不由連連擺手,
“恬兒姐姐這衣裳太好了,我可不敢穿!”
那恬兒道,
“給你……你便穿上……”
說(shuō)罷有些嫌棄的看了一眼賈四蓮身上的衣裳,
“你這衣裳可入不了我們的廚間……”
也不知洗干凈沒(méi)有?
賈四蓮愣了愣,暗想,
“我這可是新衣裳,只過(guò)年時(shí)穿過(guò)一回,怎得就連你們的廚間都入不得了?”
她心下覺(jué)著委屈,只收了人家七十兩銀子,被人嫌棄也只能忍了,當(dāng)下由恬兒領(lǐng)著去換了衣裳,再跟她們?nèi)チ藦N間。
這廚間乃是牟秀美院子里另設(shè)的一處小廚,平日里牟秀美也在這處做些小菜,練練廚藝,賈四蓮進(jìn)去一看,只見(jiàn)鍋碗瓢盆全數(shù)都有,大大小小,高高矮矮,銅的、鐵的、陶的、泥的、瓦的、漆的樣樣齊全,不由驚嘆道,
“小姐這廚房,怕是能比上皇宮里的御膳房了!”
這乃是平民老百姓最?lèi)?ài)的說(shuō)法,但凡甚么東西好的頂天了,必定要同皇宮里比一比的!
那二人聽(tīng)了掩嘴兒笑,
“沒(méi)見(jiàn)識(shí)的丫頭,我們這處不過(guò)一個(gè)小廚間,哪里能比皇宮……”
當(dāng)下便催促著她動(dòng)手制作,于是賈四蓮便將自制作糯米粉開(kāi)始,到最后下鍋煮熟,一步步的全數(shù)教給她們,二人一樣樣跟著學(xué),恬兒還在一旁用紙筆記下來(lái),二人又還一本正經(jīng)的提出不少問(wèn)題。
賈四蓮教著教著可算是明白,為何她們做的元宵不如自家的好吃了,那糯米粉需得反復(fù)揉捏,又加一成的面粉進(jìn)去才能有嚼頭,又那花生和芝麻的餡兒,需得用碓窩,加上杵一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)的舂,不能太粗也不能太細(xì),太粗入口品不出香味兒來(lái),太細(xì)入口便化,嘗不出味兒來(lái),吃多了容易膩……
而這兩位,一個(gè)小姐一個(gè)丫頭,都不是那耐心細(xì)致之人,做事毛毛燥燥,隨意弄幾下便要做成型,扔進(jìn)鍋里煮,恬兒還好些,那位大小姐翹著十根手指頭,揉上兩揉,將元宵往水里一扔,那元宵立時(shí)便會(huì)散開(kāi),化成一鍋面湯,如何能吃?
“我的法子本就沒(méi)錯(cuò),錯(cuò)的是這制的人!”
賈四蓮腹誹那主仆二人。
如此細(xì)細(xì)的教給二人,竟是花了兩個(gè)時(shí)辰,待到她們從廚間出來(lái),已是午后了。
牟秀美很是滿(mǎn)意賈四蓮毫不藏私的教授,于是又賞了她幾個(gè)銅板,
“你拿著出去買(mǎi)碗面吃吧……”
恬兒又指了那衣裳對(duì)她道,
“這衣裳乃是我的舊衣裳,不值幾個(gè)錢(qián),你拿回去穿吧……”
賈四蓮謝過(guò)二人,由一個(gè)婆子帶著出了門(mén),剛出了聞鈺院,便見(jiàn)得有人從小徑旁的草叢中跳了出來(lái),
“哎呀……”
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