臨近中午,越來越多的村民過來了,大家都沒有空著手,有給人情的,有送禮的。
今天的席面有紅燒肉,整雞,整魚,醬骨頭,爆炒兔肉,鹵羊肉,再加兩個小炒素菜,湯菜有魚湯和羊肉蘿卜湯,主食是米飯,白面餅還有許芳帶來的包子。
這席面蓋過了村里之前所有的席面,這次說酸話的人少了,因為大家知道,大部分的食材,都是蘇慕眠彈石子弄來的。
黃氏帶著丈夫和兒子來了,上了十文錢的人情,不多不少。
蘇家一家人也來了,早上剛剛發(fā)生了不愉快的事,他們依舊舔著臉坐下來吃,一家人占了一桌子。
朱氏仗著自己的身份,人情禮物一樣沒拿。蘇浩饞死了,大口大口地吃肉。
沈氏看了看這一家人,皺了皺眉頭走開了。
今天蘇雙語的行為,讓她徹徹底底對蘇家人寒了心,要不是為了死去的蘇二財,她真想斷了這門親。
吃完飯,大家有說有笑地散了,許芳他們跟著馬車回去了,林嬸方家人幫忙一起收拾碗筷。
不遠處傳來了吵鬧聲,李重生走過來說道,“姐,吵起來了,你猜是怎么一回事?”
見李重生這副幸災樂禍的模樣,方甜甜猜到,“是不是蘇家人吃癟了!”
“沒錯!”李重生說道,“前段日子,那朱氏不是找了村里幾個嘴碎的婦人,找蘇姐姐要房租的嘛!現(xiàn)在還是這幾個嘴碎的婦人,攔著蘇雙語,讓她賠償呢!”
“這還是當時朱氏提出來的,說什么草棚是公共的,是村里的,蘇雙語不賠村里的錢,她們就不罷休!”
蘇慕眠看了眼林嬸,林嬸對她笑了笑。
這幾個婦人哪里想到這些,是她蘇慕眠讓林嬸私下去說的。
一個草棚不值幾個錢,她就不想蘇家人日子安穩(wěn)了!
收拾完碗筷已經(jīng)是下午時分了,蘇慕眠拿出筆墨,開始畫圖。
“這是啥啊?姐!”蘇景看著蘇慕眠畫的東西,好奇地問道。
“這是以后我們吃飯的家伙!”蘇慕眠解釋道,“以后你每天早上跟著重生去練習彈石子,另外姐在教你們幾招防身的功夫,下午就在家里看書,字不認識沒關(guān)系,你就照著寫,等你有了基礎,姐送你去私塾!”
“啊?姐想供我讀書?”蘇景叫道,讀書是一件很費錢的事,寒門子弟,有多少人邁不出這個門檻。
“你要是塊讀書的料,姐就供你,要不是呢,就多多認字,回來教教重生他們,免得長大了大字不識一個,明白了嗎?”
蘇景撓了撓頭,“有點明白了,就是不管怎么說,不能不識字唄!”
翌日,蘇慕眠一個人去了城里,家里的事辦完了,方甜甜要專心做皂了,沈氏抓緊時間做冬衣。
她先去了鐵匠鋪,將圖紙交給了店主。
圖紙上是她想要的移動鐵鍋,首先打造一個移動灶臺,灶臺的底下可以放食物,灶臺上面可以做食物,鐵鍋固定在一端,下面放柴火。
整個灶臺做好后,能夠移到推車上。
本來蘇慕眠想直接在空間石里用積分購買某個世界農(nóng)家土灶的,但那個太顯眼了,她在這個土灶的基礎上修改了一下,畫出了她想要的圖紙。
另外,她還要了一個能夠放燃燒柴火的小鐵籠。
訂好了移動鐵鍋后,蘇慕眠又去買了一頭小驢,小驢拉著車廂,車廂要比推車大。
以后每天早上,驢車拉著車廂,推車通過梯子推上車廂,車廂旁邊還要有桌椅碗筷等。
說到桌椅,她又去找木匠,讓他們打造出六張折疊桌,二十四張折疊小椅子。
去了陶瓷鋪,買了不少碗筷。
單是這些準備工具,前后花費了蘇慕眠十兩銀子。
最貴的是鐵鍋,然后就是驢車了。
本來蘇慕眠舍不得這么花費的,昨晚蘇雙語的騷操作送來了十二兩銀子,現(xiàn)在她手里還有十二兩銀子,壕得很!
去看了一次小姐弟,蘇慕眠就回家了。
“眠眠,看你忙來忙去的,到底準備賣什么???”沈氏問道。
今天中午,沈氏聽了蘇慕眠的話,煮了雜糧粥,炒了兩個蔬菜。
這丫頭,非說天天吃肉膩了!
“吃完飯就來做,保證天下獨一無二!”
中午飯一吃完,蘇慕眠就去了山腳,她先是摘了綠色的野菜,類似莧菜的野菜,又去掏了一堆野胡蘿卜,接著去了半山腰,采了不少野果。
這個時代,不少蔬菜水果都沒有被引進過來,想要做彩色水餃,就需要去尋找一些不知名的野果野菜。
回到家后,蘇慕眠開始忙活,先將野菜胡蘿卜蒸熟,野菜蒸熟后,搗出汁水,分別放入面粉,胡蘿卜直接放入面粉,野果取出汁水,放入面粉,面粉揉團。
自從看到蘇慕眠直接將草木灰水倒入豬油里后,沈氏見怪不怪了,她一邊做著衣裳一邊看著蘇慕眠忙活。
接著就是剁肉餡,做餃子餡兒,餡兒做好了,搟餃子皮,捏餃子。
蘇慕眠捏餃子有把手,她還會捏出各種各樣的形狀,大肚餃子,盒子,元寶餃子,麥穗餃子,月牙餃子,珍珠餃子等等。
餃子皮可以是純色的,也可以兩種顏色搭配一起,或者兩種顏色配白色。
有綠色的野菜汁做好的綠色餃子,有莧菜做的紅粉色餃子,胡蘿卜的是橙色餃子,野果汁滴少一點是紫色餃子。
綠色的面團配上點白色的面團,還能捏出好看的白菜餃子。
除了餡料單一,這外形五花八門,看得沈氏久久不能回神。
“以前能吃上一頓餃子,那是不得了的事情,誰能想到這餃子還有這么多做法?。 鄙蚴细锌?。
“這豬肉餡兒太單一的,我們還可以做別的餡兒!”蘇慕眠提議道。
“比如?”
“比如芹菜豬肉、蘑菇豬肉、韭菜雞蛋、素菜餡兒、胡蘿卜豬肉、豆角豬肉等等太多了!我們就跟著季節(jié)走,用應季菜唄!”
沈氏聽了半天,她緩緩問道,“蘑菇能吃?”
“能??!好吃得沒魂呢!”蘇慕眠拍拍胸脯,“明天一早,我就去摘蘑菇!”
“娘和你一起去!”沈氏也想看看,大家都不敢吃的蘑菇怎么就能吃了。
“我還有任務交給娘!”蘇慕眠說道,“咱們家的餃子雖然餡料多,外形優(yōu)美,可它畢竟是餃子,咱們賣的東西不能單一!”
“還要賣什么?”沈氏問道。
蘇慕眠拿出兩個袋子,“賣紅豆糕和綠豆糕!”