見識了唐宇的刀工，廚房里再也沒有人敢小瞧唐宇，除了幾個大廚，其他人都和顏悅色起來。

    十一點，所有菜品準備好，整個廚房進入了備戰(zhàn)期。

    兩位白班大廚已經(jīng)開始為一些其他客人炒菜，鐵鍋翻飛，香味撲鼻，雕花師俞師傅則是不斷的雕出各種山石、動物、風景等擺盤。

    廚房內(nèi)，每個人都在忙。

    唐宇切完土豆后，配菜這邊王炎就對他態(tài)度急轉(zhuǎn)，恭敬萬分，甚至請教他該怎么切菜。

    閑來無事，唐宇也就一邊切其他的菜，一邊指點幾下王炎。

    隨著接觸，他發(fā)現(xiàn)，王炎這個人除了嘴上說話討人厭，人品還是挺好的，也就與他說起了話。

    菜在兩個人不斷的切配下，輸出很快，十一點五十左右，兩人就沒事了，王炎則成了專職跑腿，幫兩位大廚和雕花師等人拿菜品、遞工具。

    唐宇也在旁暗暗觀看，學習白班兩位大廚的炒菜和雕花師的擺盤。

    出菜口，廚師長急急走了過來。

    “巨鷹董事長到了，菜都做好了嗎？”

    “涼菜好了，只剩下熱菜了！”一位羅姓大廚回道。

    “熱菜開炒，涼菜準備上菜！”

    “好嘞！”所有人齊齊應(yīng)答。

    外面服務(wù)員已經(jīng)拿托盤等在外面，其中一位就是圓臉女孩，大眼睛看到唐宇后，皺了皺小瓊鼻，哼得一聲。

    兩位大廚開火炒菜，一盤盤菜擺盤端出，當一盤盤非常普通的菜品放在雕花師的雕花中，剎那變得賞心悅目、高大上起來。

    唐宇看得兩眼放光，恨不得現(xiàn)在就學會雕花。

    出菜的速度也是非?？欤h遠不是他擺攤時可以比擬，這么大一個飯店，后廚完全類似流水線作業(yè)，形成一套非常成熟的體系。

    “如果我有一家這樣的飯店，廚房也應(yīng)該這樣來經(jīng)營！”唐宇露出深思，僅僅從廚房和前臺服務(wù)員，包括聯(lián)網(wǎng)打印機點菜等等，這些都是以前唐宇沒有想過的。

    “經(jīng)營一家大飯店，絕對不是小飯店的思路！”唐宇似有領(lǐng)悟。

    就在這時候，羅大廚肚子疼，要去衛(wèi)生間，可是菜剛放進鍋里，沒人管了。

    他轉(zhuǎn)頭一看，發(fā)現(xiàn)只有唐宇閑著，就招手道：“小唐，你過來，幫我翻下鍋！我馬上回來?！?br/>
    “哦！”唐宇一愣，接著走上去接了炒鍋。

    “來回翻炒著，不要停！”旁邊另一位大廚正是帶唐宇進來的張廚師，瞟了一眼指點道。他的手上也是忙著，根本沒時間來管這一鍋。

    唐宇笑了笑，鍋里是西藍花和百合，這道菜很簡單，名字就叫百合西藍花。

    手上翻炒著，看到張大廚和其他人注意力并沒有在他身上，唐宇直接按照自己的方法放了各種調(diào)料，翻炒大約兩分鐘，直接關(guān)火出鍋，裝進備用飯盒。

    “師傅，百合西藍花！”唐宇叫了雕花師，示意菜好了，要裝盤。

    俞師傅遲疑的看了一眼，有些猶豫：“這菜是你炒的？”

    唐宇搖頭：“羅大廚還沒回來，我只是幫忙翻鍋?！?br/>
    俞師傅半信半疑，不過外面正好服務(wù)員過來催菜，他還是拿了一個菱形盤子，把唐宇炒的西藍花進行擺盤。

    西藍花在菱形盤子中擺成精美的山丘，上面撒上炒好的百合，幾枚枸杞點綴，一圈放上幾枚胡蘿卜雕刻的小兔子。

    一盤百合西藍花成型！

    看著服務(wù)員端走菜，唐宇離開炒鍋，重新觀察起雕花師雕花裝盤。

    羅大廚回來，一看炒鍋，已經(jīng)不見了西藍花，有些詫異：“菜呢？”

    俞師傅抬頭：“出了！”

    羅大廚以為雕花師幫炒，也沒在意，點了點頭，又開始準備下一道菜。

    然而，僅僅過了五分鐘，服務(wù)員就跑了來。

    “出事了出事了！誰炒的百合西藍花！”

    “嗯？！”唐宇猛然抬頭。

    俞師傅也是心里一緊，瞳孔緊縮，看向唐宇。

    羅大廚更是一驚，看向雕花師。

    整個廚房所有人全都看向了炒鍋位置的羅大廚。

    服務(wù)員順著大家目光，看到了羅大廚，當即急道：“羅大廚是你炒的西藍花嗎？巨鷹董事長的客人現(xiàn)在必須要你過去一趟，大廚都攔不住，林姐那邊接到電話也是馬上就到?！?br/>
    羅大廚冷汗直冒：“我......小云，到底怎么回事？”

    叫小云的服務(wù)員急道：“我也不知道，你快過去吧！”

    羅大廚再次看了俞師傅一眼，滿臉緊張的出了廚房。

    “剛才那盤西藍花是不是你炒的？”俞師傅低沉的聲音問道。

    “額，是?！碧朴钜灿行╊^疼，不會出問題了吧，應(yīng)該不會啊。

    “如果客人發(fā)飆，下午你就不用來了！”俞師傅壓抑著怒氣說道。

    唐宇苦笑一聲，沒有說話。

    不會這么倒霉吧，難道煙沐的客人這么難伺候？

    可是，過了十分鐘后，羅大廚就回來了，滿臉紅光，如同吃了蜜棗，整個人精神抖擻，還哼著小曲。

    回來之后，不理會所有人的目光，他直接開火，重新再炒了一盤西藍花，讓俞師傅裝盤。

    “老羅，什么情況？”俞師傅很詫異。

    “嘿嘿，沒什么，剛才客人吃了西藍花非要再上一盤！沒事沒事！”羅大廚興奮的笑道。

    “再要一盤？”俞師傅疑惑的看向唐宇。如果他記得沒錯，剛才那盤西藍花與羅大廚應(yīng)該沒關(guān)系吧。

    事實證明，俞師傅的疑惑是對的。

    西藍花端出去后，僅僅三分鐘小云和廚師長都來了后廚，林詩茵也來了。

    “老羅，剛才那盤百合西藍花是你炒的嗎？”廚師長在出菜口皺眉大喊。

    “是我炒的??！”羅大廚一愣。

    “怎么兩次炒的味道還不一樣？！”林詩茵無語：“羅大廚，第一次炒的方法，再炒一盤。”

    “第一次的方法？”羅大廚忽然看向雕花師，臉色刷的白了。

    “那盤菜不是老羅炒的！”俞師傅嘆了口氣，沉吟了一下，終于開口說道。

    “什么？！”全場震驚，沒想到其中還有內(nèi)情。

    “剛才我去衛(wèi)生間了......應(yīng)該是俞師傅炒的?！绷_大廚苦笑。

    所有人目光轉(zhuǎn)向雕花師俞師傅，卻看到俞師傅搖頭：“不是我！是他！”

    赫然，雕花師俞師傅的手指向了唐宇。

    眾人轉(zhuǎn)頭，全場死寂。