一人以火開(kāi)場(chǎng)，一人卻以刀出彩。
本來(lái)應(yīng)該刀工為弱項(xiàng)的北條美代子展現(xiàn)出了極為驚人的刀工，被準(zhǔn)備完成的竹筍，紅蘿卜，幾乎是在轉(zhuǎn)眼間便已經(jīng)被她切配成了大小一致的細(xì)絲。
如果不用慢放來(lái)看，根本看不到她是如何切配的。
而慢放了三倍數(shù)后才可以看到她的刀是何等迅速的劃過(guò)食材，將它們切片，再細(xì)細(xì)切成絲。
下刀沒(méi)有一絲的猶豫，甚至就連因?yàn)榍信洚a(chǎn)生的聲響也是極小，足以說(shuō)明北條美代子在刀工一道上的進(jìn)步！
“好驚人的刀工！”
已經(jīng)見(jiàn)識(shí)過(guò)遠(yuǎn)月學(xué)園實(shí)力的千表夏芽露出了一絲驚訝，因?yàn)楸睏l美代子展露出的刀工，似乎比她們集團(tuán)里的一些高星料理人也差不多了。
久藤近二的眼中更是精芒一閃而逝。
在IGO的情報(bào)當(dāng)中，北條美代子的刀工應(yīng)該是弱項(xiàng)，但是現(xiàn)在這展露出的水平如果還是弱項(xiàng)，那遠(yuǎn)月不用開(kāi)學(xué)園了，直接開(kāi)特級(jí)廚師培訓(xùn)班就好了。
‘難道僅僅是五天的訓(xùn)練，就能有這么大的突破？’
倒是作為遠(yuǎn)月學(xué)園的總帥，薙切仙左衛(wèi)門眸光一動(dòng)，并沒(méi)有顯出多么喜悅的神色。
“不過(guò)是一時(shí)的爆發(fā)罷了，到底能不能維持住，還要看年輕人的悟性和努力了...”
是的，就如同打籃球會(huì)有theone狀態(tài)一樣，做料理時(shí)也會(huì)有這樣的爆發(fā)狀態(tài)，尤其是在高強(qiáng)度的訓(xùn)練之后，很容易進(jìn)入這種狀態(tài)，趙悠乾有意在食戟前給北條美代子進(jìn)行極限訓(xùn)練也是為了讓她能夠有機(jī)會(huì)把握住這種狀態(tài)。
如今看來(lái)，北條美代子確實(shí)已經(jīng)進(jìn)入了那種狀態(tài)當(dāng)中。
這一點(diǎn)，不止是老辣的薙切仙左衛(wèi)門看出來(lái)了，就連王東來(lái)還有久藤近二也逐漸明白過(guò)來(lái)，對(duì)趙悠乾之前看似臨陣磨槍的舉動(dòng)有了新的領(lǐng)悟。
“果然是后生可畏啊，為了食戟算計(jì)到這一步，想必也是花費(fèi)了不少的功夫�！�
然而在另一個(gè)休息室也看出了北條美代子進(jìn)入了爆發(fā)狀態(tài)的周天星并沒(méi)有多么擔(dān)心。
“可是，你能夠極限訓(xùn)練，老子就不行？”
“年輕人，果然還是太年輕了！”
果然就在畫面當(dāng)中，和北條美代子驚人刀工并行的是久我照紀(jì)展露出的驚人炒功。
四個(gè)鍋?zhàn)油瑫r(shí)開(kāi)動(dòng)，兇猛的火焰，幾乎將他的手臂都籠罩，可是他卻恍若不覺(jué)，纏繞著繃帶的手，不斷的以筷子撥弄著四個(gè)鍋?zhàn)印?br/>
里面同時(shí)在處理著四種不同的食材，可讓人難以理解的是，似乎四個(gè)鍋?zhàn)佣荚诰梦艺占o(jì)的手中，沒(méi)有出現(xiàn)一絲的失誤，甚至是堪稱完美的火候！
“筷子？”
來(lái)自耀州的王東來(lái)評(píng)審眼中流露出了一絲精光。
“看來(lái)，周天星的準(zhǔn)備也不少��！這場(chǎng)比試沒(méi)有我想得那么無(wú)聊！”
在休息室里的趙悠乾此時(shí)卻瞪大了眼睛，仔細(xì)的看著久我照紀(jì)手里的動(dòng)作。
“銀箸十鍋返？”
“黑暗料理界的廚技，已經(jīng)是第二種了！”
加上羅漢水晶斬，這是趙悠乾在東櫻見(jiàn)到的第二種黑暗料理界廚技了。
“到底是多少黑暗廚技流入了東櫻了？”
眼中露出了一絲精芒，趙悠乾神色并沒(méi)有讓人覺(jué)得憤怒，可是低聲的呢喃已經(jīng)帶上了不滿。
“不過(guò)這一下，北條的勝率便不好說(shuō)了��！”
休息室里的兩個(gè)屏幕，分別播放著兩邊進(jìn)行前置處理的模樣。
趙悠乾的言語(yǔ)之中似乎已經(jīng)沒(méi)有必勝的把握，不過(guò)卻依舊沒(méi)有太多的擔(dān)心，因?yàn)樗溃睏l美代子可是越戰(zhàn)越強(qiáng)的女子，比男人更堅(jiān)韌的女人！
“花生，腰果，分別烘干，辣椒和花椒一起干炒，最后還熱了一鍋油...”
對(duì)久我照紀(jì)的食譜選擇已經(jīng)有了判斷，趙悠乾勾起了一絲笑意。
“所以，還是耀州人都會(huì)做的選擇...一樣都是選了家常菜么？”
“拼基本功，走王道比試的路子？”
而在另一個(gè)休息室，周天星這個(gè)胖子咬著自己的指甲，看著北條美代子切絲的食材，也已經(jīng)猜測(cè)到了趙悠乾為她選擇的菜譜。
長(zhǎng)長(zhǎng)的松了一口氣。
“果然是這樣，天才的驕傲么？不過(guò)是這樣的話那個(gè)廢物就有機(jī)會(huì)了！”
眼中閃過(guò)了一絲厲芒，周天星自然不會(huì)將自己未來(lái)的料理之路寄托在久我照紀(jì)的身上，在他的眼里這一切都只是一層煙霧彈，遮蔽他真正的打算。
因?yàn)閺氖贾两K，他只相信自己！
目光落在了耀州來(lái)客王東來(lái)身上，周天星更是露出了一抹奇異的微笑。
“那邊既然已經(jīng)來(lái)人了，我倒是很想看看被迫離開(kāi)耀州的天才，到底能不能扛得住來(lái)自耀州料理界的壓力！”
...
就在休息室內(nèi)，兩位即將對(duì)上的主廚心思各異的時(shí)候，在場(chǎng)上的兩位學(xué)生已經(jīng)是火力全開(kāi)。
不止是展露出了火工，就連超乎尋常水準(zhǔn)的刀工也引起了陣陣喧嘩，去皮的雞腿肉，斷筋，切丁。
之后的腌制上漿，切配姜丁，大蔥丁，幾乎如同是拿尺子量出來(lái)一樣沒(méi)有任何區(qū)別的大小。
甚至是經(jīng)過(guò)干炒后的花生和腰果也是被切成了一致的大小。
久我照紀(jì)的神色冷漠之中帶著一種于他以往不同的沉默，雙眸的空洞更是有著一股讓人無(wú)法忽視的可怕死寂力量。
配上他的刀工，也是讓本就是十杰的他圈粉不少。
而他要做的菜品更是已經(jīng)被幾位評(píng)審看了出來(lái)。
正是耀州川省最傳統(tǒng)的菜式之一。
宮保雞丁！
雖然這道菜源流來(lái)處，各有分說(shuō)，不過(guò)川省確實(shí)是將這道菜發(fā)揮到極致的一門，所以將它歸于川省料理也沒(méi)有錯(cuò)。
同時(shí)開(kāi)動(dòng)的四個(gè)鍋?zhàn)樱坪跏菍⑺械臏?zhǔn)備工作流程大大的縮短。
而宮保雞丁追求的鮮嫩，也將在這種手法里達(dá)到極致。
可是在久我照紀(jì)的對(duì)面，沉心切配完成的北條美代子可不會(huì)就這么安靜下去。
伴隨著炮爐的點(diǎn)火聲響起。
‘砰砰砰’
一股席卷了半個(gè)場(chǎng)地的爐火溫度，讓在場(chǎng)的工作人員都忍不住退了幾步，而觀眾席里的人，更是瞪大了眼睛。
比起久我照紀(jì)操縱四個(gè)爐子的精巧，猛火之力爆炒的廚藝，才是真正的吸引眼球。
就連在場(chǎng)的那幾個(gè)評(píng)審也忍不住瞇了一下眼睛。
“這種爆炒的溫度...制作魚香肉絲，不怕裹糊的時(shí)候出現(xiàn)問(wèn)題么？”
千表織繪忍不住露出了一絲擔(dān)憂，在女人這個(gè)天生的立場(chǎng)上，顯然她是站在北條美代子這一邊的，身為咖喱集團(tuán)的掌門人，并不代表她對(duì)其他菜色了解不夠。
尤其是川省菜這樣聞名世界的耀州菜系。
而一直沒(méi)有開(kāi)口過(guò)的王東來(lái)罕有的露出了一絲趣味的神色。
“如果她做得夠好的話...”