二東市楊詩(shī)和趙海生相對(duì)而坐。楊詩(shī)本來(lái)在深圳市忙心聯(lián)則的推廣。但是聽(tīng)到趙海生在上東市有重大的計(jì)劃，所以馬上就來(lái)了。

    老板，這次我們有什么計(jì)劃？楊詩(shī)心中充滿(mǎn)了激動(dòng)，她是一個(gè)喜歡新的刺激的人，而跟在趙海生的身邊，正可以不斷地獲得新鮮的刺激，這讓她的生活多資多彩，相比之下，金錢(qián)對(duì)于她來(lái)說(shuō)并不是唯一看重的東西。

    呵，我和孫老已經(jīng)決定在上東市開(kāi)一個(gè)大的酒樓，這次叫你來(lái)就是與這件事情有關(guān)。趙海生笑著說(shuō)。

    我們要在上東市開(kāi)酒樓了？什么樣的酒樓？楊詩(shī)馬上問(wèn)。這件事情她此前沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，她只知道在上東市的快餐連鎖店碰到問(wèn)題，而趙海生和孫志成之所以到上東市。也就是為了要解決這件事情的，在趙海生把自己急匆匆地從深圳市叫來(lái)的時(shí)候，她還以為是與快餐店的事情有關(guān)呢，但是想不到卻是另外的一件事情。

    看到楊詩(shī)這樣的表現(xiàn)，趙海生馬上明白對(duì)方在想什么，他擺了擺手說(shuō)：與快餐店的事情無(wú)關(guān)。那件事情的原因我們已經(jīng)找出來(lái)了。目前來(lái)說(shuō)讓段紅去處理就行了，你暫時(shí)還插不上手。

    哦，原來(lái)是這樣，那我們現(xiàn)在的計(jì)劃是件么？楊詩(shī)點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)有再繼續(xù)問(wèn)下去，而是回到了原來(lái)的問(wèn)題上。

    我和孫老商量過(guò)了，我們接下來(lái)的計(jì)劃就是在全國(guó)各地的大城市開(kāi)設(shè)酒樓。這個(gè)酒樓當(dāng)然是與我們的快餐店是不一樣的，它走的不再是中產(chǎn)或者是平民的路線(xiàn)。而是走的相對(duì)高端的路線(xiàn)。而我們的分析的過(guò)程之中，最大的問(wèn)題就是我們?nèi)狈ψ銐虻膹N師，而且一個(gè)鎮(zhèn)得住場(chǎng)面的廚師那可是一個(gè)酒樓能不能生存下去的最大的憑據(jù)，所以我們必須解決這個(gè)問(wèn)題。

    可是，那我能幫上什么忙？楊詩(shī)的心里不由得就是一陣疑惑，她對(duì)于美食這方面本來(lái)就研究不深，可以說(shuō)是徹頭徹尾的一個(gè)門(mén)外漢。而在這方面，趙海生是一個(gè)當(dāng)仁不讓的專(zhuān)家，這件事情本來(lái)就是應(yīng)該他來(lái)處理而不是自己這個(gè)門(mén)外漢來(lái)處理才對(duì)，她相信趙海生也知道這一點(diǎn)?？墒沁@樣一來(lái)叫自己來(lái)上東市有什么用處呢？

    呵，我件你來(lái)當(dāng)然是幫我挑廚師的。趙海生笑著說(shuō)。

    ?。】墒俏覍?duì)這方面一點(diǎn)也不沒(méi)有研究，怎么可能能幫得上忙？楊詩(shī)聽(tīng)到趙海生說(shuō)真的是叫自己來(lái)幫忙挑廚師的，嚇了一跳說(shuō)。

    楊詩(shī)從來(lái)也不怕工作艱難。但是她對(duì)自己也有自知之明，如果一件事情自己真的是處理不來(lái)，那就干脆不要硬著頭皮去做，那樣不管是對(duì)于自己還是對(duì)于這件事情本身來(lái)說(shuō)都是不可取的。打腫了臉充胖子這種事情她是絕對(duì)不會(huì)去做的。

    趙海生一愣，但是馬上就明白了楊詩(shī)的意思了，他笑著說(shuō)，我所說(shuō)的讓你幫忙去挑廚師當(dāng)然不是說(shuō)讓你去鑒定他們的水平，而是說(shuō)讓你幫我去處理一些事情。

    想了一下，趙海生說(shuō)：簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)吧，就是我要舉辦一場(chǎng)活動(dòng)，而你就是負(fù)責(zé)把這一場(chǎng)活動(dòng)給辦起來(lái)，這里面包括前期的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作、宣傳等等，這些事情是我所不善長(zhǎng)的，而這正是你的長(zhǎng)處，所以我需要你來(lái)處理這些事情，這就是我把你叫來(lái)上東市的原因了。

    聽(tīng)到趙海生這樣說(shuō)，楊詩(shī)馬上就松了一口氣，舉辦活動(dòng)、進(jìn)行廣告方面的推廣，這正是她的長(zhǎng)處。也是她最喜歡干的事情，現(xiàn)在整個(gè)集團(tuán)里就是她在負(fù)責(zé)這個(gè)事情，所以說(shuō)她自己是很樂(lè)意干這個(gè)事情的，也最能揮出自己的能力，不過(guò)對(duì)趙海生的想法，她還是不太清楚。

    ，正

    不知道趙總你想舉辦什么樣的活動(dòng)？楊詩(shī)好奇地問(wèn)。

    我想舉辦一次廚師的選秀活動(dòng)。趙海生說(shuō)。

    選秀活動(dòng)？楊詩(shī)有著國(guó)外留學(xué)的背景，對(duì)這個(gè)選透那也是比較熟悉，但是對(duì)于在中國(guó)舉辦這樣的一種活動(dòng)，在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候也算是一個(gè)相當(dāng)新鮮的事情了。而且這個(gè)選秀還是廚師的選透，而不是什么模特之類(lèi)的選秀。

    沒(méi)錯(cuò)，我們的這個(gè)選秀就是廚師的選秀，目的就是為我們的酒樓的建立而挑選廚師。趙海生說(shuō)。

    楊詩(shī)現(xiàn)在才明白剛才為什么趙海生說(shuō)開(kāi)酒樓要廚師而現(xiàn)在正缺少?gòu)N師。而這樣的一個(gè)辦法疑正是解決這個(gè)問(wèn)題的最好的辦法之一。

    這種方式應(yīng)該可行。楊詩(shī)簡(jiǎn)單地盤(pán)算了一下，點(diǎn)頭說(shuō)。

    孫老已經(jīng)和呂軍去聯(lián)系了。我想不久之后這個(gè)酒樓的選址就可以完成。那個(gè)時(shí)候就是會(huì)進(jìn)行籌備的階段了，至于裝修、一般的工作人員的挑選等等，我們就不需要去操心了，我們就把這些事情交給孫老去負(fù)責(zé)就行了，我們要做的就是把這一次的廚師選秀活動(dòng)舉辦好，挑出好的廚師就行了。有著重生記憶的趙海生知道十來(lái)年之后那風(fēng)靡整個(gè)華人地區(qū)甚至是整個(gè)世界的選秀活動(dòng)不知道讓多少人一夜成名，當(dāng)然，那一類(lèi)的選秀多是歌唱節(jié)，關(guān)的，現(xiàn)在自己的這一次可是廚師的選秀。估計(jì)也算是升寸個(gè)從來(lái)也沒(méi)有的先河了。

    比。，萬(wàn)比北

    我覺(jué)得這個(gè)選秀活動(dòng)大有可為。只是不知道趙總你對(duì)于選秀的廚師有沒(méi)有什么要求沒(méi)有？楊詩(shī)的頭腦相當(dāng)?shù)那逦R上問(wèn)了最關(guān)鍵的一個(gè)問(wèn)題。要選廚師，那就得有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。這是最先決的條件。

    目前來(lái)說(shuō)，我們只有一個(gè)條件。那就是因?yàn)槲覀兊倪@個(gè)酒樓是開(kāi)在上東市的，上東市已經(jīng)有了自己的菜系的特點(diǎn)，總的來(lái)說(shuō)是偏甜，所以我們就用這個(gè)來(lái)做標(biāo)準(zhǔn)吧，只要是做得一手好的上東菜的，我們都熱烈地歡迎。趙海生想了一下說(shuō)。

    楊詩(shī)愣了一下，問(wèn)：比如說(shuō)。做得一手好湘菜的不能參加？。

    難怪楊詩(shī)會(huì)有這樣的疑惑，要知道上東菜雖然確實(shí)如趙海生所說(shuō)的那樣已經(jīng)有自己的特色，但是就憑這樣就把湘菜等廚師排除在外，那也不太合適。

    呵，我忘記跟你說(shuō)了。我們的快餐店不是碰到了困難么？我和孫、老研究之后，認(rèn)為是與快餐店所在地區(qū)的人的口味有關(guān)，我們的快餐店原來(lái)的菜式以粵菜為主，而這在上東市是不太可能行得通的，因?yàn)樯蠔|市的人的口味與廣東人的不一樣。因此我們最后的決定走進(jìn)行有針對(duì)性的調(diào)整，也就是說(shuō)把我們的快餐店口味調(diào)整成符合上東人的口味的。我們現(xiàn)在在上東市開(kāi)酒樓，同樣要注意這個(gè)問(wèn)題，所以我們的這一次的選透就是以找上東菜的廚師，至于你所說(shuō)的比如湘菜的廚師，我們不是不要，而是說(shuō)現(xiàn)在不要，當(dāng)我們把酒樓開(kāi)到湘菜菜式大行其道的地方的時(shí)候。我們也會(huì)進(jìn)行選秀，而那個(gè)時(shí)候我們所針對(duì)的就是湘菜的廚師了。趙海生解釋說(shuō)。

    楊詩(shī)一聽(tīng)，雙眼一亮，說(shuō)：也就是說(shuō)武們將來(lái)會(huì)進(jìn)行一個(gè)全國(guó)范圍內(nèi)的、分地區(qū)的選秀活動(dòng)？

    趙海生點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：沒(méi)錯(cuò)。正是如此，怎么樣，是不是覺(jué)得有一點(diǎn)興奮？

    看到楊詩(shī)俏臉上那激動(dòng)的神色。趙海生那里還猜不到她的心思，這樣的一個(gè)大范圍的選透，可以說(shuō)得上是前所未有，也是一個(gè)，巨無(wú)霸式的大型活動(dòng)，也難怪楊詩(shī)會(huì)這樣的興奮。

    深深地吸了一口氣，楊詩(shī)平靜了一下自己的心情，點(diǎn)了點(diǎn)頭。說(shuō)：是的，沒(méi)錯(cuò)，如果我們真的能舉行這樣的一個(gè)活動(dòng)，那對(duì)于我們來(lái)說(shuō)那可是有著很大的好處的。

    哦，有什么好處？趙海生一聽(tīng)，馬上就追問(wèn)道。

    楊詩(shī)想了一下，說(shuō)：好處有很多。最主要的是有兩條，其中的第一個(gè)當(dāng)然就是為我們站起來(lái)在全國(guó)各地設(shè)立的酒樓挑選出足夠的適合我們的要求的廚師，這一點(diǎn)就是我們這個(gè)選秀節(jié)目的最主要也是最直接的目的，這一點(diǎn)我想我們都看得出來(lái)。

    點(diǎn)、了點(diǎn)頭。趙海生說(shuō)：沒(méi)錯(cuò)，我們的這個(gè)活動(dòng)就是為了挑選廚師的，如果達(dá)不到這個(gè)目的那也就是沒(méi)有什么好說(shuō)的了。

    第二個(gè)最重要的好處就是我們可以借此進(jìn)行大范圍的造勢(shì)宣傳活動(dòng)楊詩(shī)說(shuō)?，F(xiàn)在在我們國(guó)家。還沒(méi)有這樣的先河，也就是說(shuō)我們這個(gè)選透活動(dòng)是頭一回，新鮮的東西都是最能吸引人的們的眼球的。只要我們操作得好，就能進(jìn)一步的把我們的名聲打出去，也就是說(shuō)當(dāng)選秀結(jié)束之后、我們的酒樓開(kāi)始營(yíng)業(yè)這時(shí)。我們的酒樓就早就被人們所熟知，這可是一個(gè)最好的廣告宣傳方式。

    趙海生一聽(tīng)，心中也是一亮。楊詩(shī)說(shuō)得沒(méi)有錯(cuò)，確實(shí)是這樣，這一次的選秀其實(shí)也是一次最好的廣告宣傳的機(jī)會(huì)，為了取得比較好的效果。那就必須把這兩者結(jié)合起來(lái)進(jìn)行。操作得好的話(huà)，那給自己的酒樓帶來(lái)多大的效益還真的不好估計(jì)。

    你的這個(gè)想法很好，我覺(jué)得就得按照這樣的思路去進(jìn)行趙海生同意說(shuō)，

    除此之外。我們還有什么東西要注意的？

    之前楊詩(shī)在舉辦美食節(jié)時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的能力讓趙海生有刮目相看的感覺(jué)，所以這個(gè)時(shí)候聽(tīng)聽(tīng)楊詩(shī)的想法對(duì)于他來(lái)說(shuō)也是一件很好的事情。

    我們的這種活動(dòng)，那就一定要有吸引人的賣(mài)點(diǎn)，這樣在宣傳上才能迅地引起人們的洪意力，我想知道的是，在這方面趙總你打算用什么來(lái)吸引人？楊詩(shī)笑著問(wèn)。

    兩種，高額的獎(jiǎng)金和高薪的職位。趙海生對(duì)于人的心理把握得很到位，在現(xiàn)在這個(gè)改革開(kāi)放的年代。人們的物質(zhì)生活還沒(méi)有極大豐富的時(shí)候，還有什么比這個(gè)更能吸引人？

    楊詩(shī)雙眼一亮。說(shuō)：不知道趙總會(huì)提供多少的獎(jiǎng)金，而所謂的高薪又是怎么樣的一個(gè)高薪法？。

    百萬(wàn)獎(jiǎng)金和年薪十萬(wàn)。你覺(jué)的怎么樣？趙海生笑著說(shuō)。

    不要說(shuō)現(xiàn)在才改革開(kāi)放沒(méi)幾年，就算是在二十一世紀(jì)，這樣的獎(jiǎng)金和薪水都不算差了。

    好，如果趙總你愿意出這樣的獎(jiǎng)金和高薪，那這一次的活動(dòng)就已經(jīng)是成功了一大半了！楊詩(shī)雙眼之…泛異彩連詩(shī)相當(dāng)?shù)乜粗凶x個(gè)老板的原因就是趙海知愕北能表現(xiàn)出這樣的氣魄來(lái)，所有的事情都是一樣的，那就是想要獲愕更多，就得付出更多。在這方面趙海生從來(lái)也沒(méi)有吝嗇過(guò)。

    我要的是好的效果，至于整個(gè)過(guò)程，我不會(huì)去管，而要付出的我也會(huì)付出，這沒(méi)有問(wèn)題趙海生笑著說(shuō)。

    廣告宣傳方面沒(méi)有什么問(wèn)題。這是我所善長(zhǎng)的部分，有這樣的獎(jiǎng)金和高薪作為賣(mài)點(diǎn)。肯定會(huì)很火爆的。但是還有一個(gè)問(wèn)題。那就是既，然是選秀那就要分出一個(gè)高下，我們就得有一個(gè)評(píng)審團(tuán)。這樣的評(píng)審團(tuán)我們應(yīng)該怎么樣組建？

    趙海生的腦子里突然想起了后世選秀節(jié)目的那些被稱(chēng)之為毒舌評(píng)審的人，嘴角就露出了一絲微笑。笑著說(shuō)：

    這些評(píng)審有兩個(gè)選擇的標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)是這必須是學(xué)院派的，另外一個(gè)就是這些人必須有鮮明的個(gè)人風(fēng)格。

    你所說(shuō)的學(xué)院派是指這些人是要受過(guò)完整的廚師理論教育、比如說(shuō)是所謂的美食學(xué)校里的老師之類(lèi)的人？。楊詩(shī)問(wèn)。

    沒(méi)錯(cuò)，我們的評(píng)審必須要找這樣的人。趙海生馬上說(shuō)。

    為什么？。楊詩(shī)有一點(diǎn)不太明白地問(wèn)。在她看來(lái)。不是銳學(xué)院派不好。但是廚師這一項(xiàng)工作不是應(yīng)該有豐富的實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)的么？從這個(gè)角度來(lái)看，請(qǐng)一些全國(guó)著名的大廚師是不是會(huì)更好？

    我們的這個(gè)是選秀，在我看來(lái)對(duì)于這個(gè)選秀那是要進(jìn)行電視的直播的，這樣才能讓觀眾參與進(jìn)來(lái)。才能給我們帶來(lái)巨大的廣告效益，在這種情況之下，如果我們的評(píng)審不是學(xué)院派出身的，又怎么可能會(huì)說(shuō)得了一套理論來(lái)？沒(méi)有了理論，那觀眾就沒(méi)有了看頭了。趙海生笑著解釋說(shuō)。

    我們要進(jìn)行電視直播？楊詩(shī)這一下那可真的是要大吃一驚了。

    嗯，應(yīng)該是要這樣，我們應(yīng)數(shù)把這個(gè)當(dāng)作是一個(gè)節(jié)目來(lái)制作。趙海生知道這類(lèi)的節(jié)目在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候還少。但是在人們的娛樂(lè)還比較缺少的時(shí)候這樣的一種思路應(yīng)該是相當(dāng)?shù)挠形Φ摹?br/>
    這太好了！這樣一來(lái)，那確實(shí)是要請(qǐng)學(xué)院派的老師才比較好，可是為什么又要是個(gè)性鮮明的呢？楊詩(shī)點(diǎn)頭同意了趙海生的這個(gè)建議。楊詩(shī)明白趙海生的這個(gè)所謂的個(gè)性鮮明其實(shí)就是指性格火爆，這在她看來(lái)可能相當(dāng)?shù)牟缓每刂啤⒑苋菀讜?huì)生沖突。

    呵，你是擔(dān)心他們會(huì)生沖突是不是？趙海生笑著問(wèn)。

    是的楊詩(shī)老實(shí)地承認(rèn)了自己的擔(dān)心。

    比。，萬(wàn)比北

    其實(shí)，我們還巴不得他們會(huì)產(chǎn)生沖突呢。

    們！

    看著趙海生臉上的那詭笑，楊詩(shī)不由得疑惑起來(lái)，她緊緊皺起了眉頭，她知道趙海生既然這樣說(shuō)那就肯定是有自己的目的的，自己必須得想出這里面到底是為了什么。只是她卻一時(shí)之間想不出什么來(lái)。

    人們都有一種心理，那就是喜歡看熱鬧，你想一下，如果我們的評(píng)審都已經(jīng)吵起來(lái)了，這熱鬧可就大了，那樣看的人是不是會(huì)更多？而看的人越多，我們的宣傳的效果是不是越好？趙海生慢慢地說(shuō)。

    楊詩(shī)這一下有如是醚鑰灌頂一般，她馬上就明白了趙海生的意圖，她笑著說(shuō)：既然這樣，那我們還是找一些相互看對(duì)方不順眼的人進(jìn)入我們的評(píng)審組才行。

    對(duì)于楊詩(shī)的這種舉一反三的敏捷，趙海生可是滿(mǎn)意得很，他笑著說(shuō)：沒(méi)錯(cuò)，正是如此，我們得有意制造出這樣的局面出來(lái)。美食方面那也是有很多的理論的派別的。我們想要找到一些針?shù)h相對(duì)的人。那并不是太難的事情。他們一針?shù)h相對(duì)，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)那可就是大好事啊。

    趙總，我明白你的意思了。楊詩(shī)對(duì)于趙海生的這個(gè)想法那可真的是佩服得五體投地，這種想法她之前從來(lái)也沒(méi)有想過(guò)。雖然從來(lái)也沒(méi)有進(jìn)行過(guò)這樣的操作，但是這并不妨礙她可以估算出這樣的一種操作方式會(huì)給整個(gè)推廣活動(dòng)帶來(lái)多大的積極的影響。

    還有一個(gè)問(wèn)題你是必須注意的，那就是我們的整個(gè)選透要想獲得成功，還得要有一個(gè)好的主持人。趙海生想起了后世那些影響力極大的選秀節(jié)目，那可都是有一個(gè)撐得住場(chǎng)面的節(jié)目主持人，她們?cè)谡麄€(gè)過(guò)程之中那可是負(fù)責(zé)起串聯(lián)的作用，那也是不可或缺的人物。

    趙總。你放心。我會(huì)給你找一個(gè)美女來(lái)主持這樣的一次選透活動(dòng)的。楊詩(shī)笑著說(shuō)。

    沒(méi)錯(cuò)，是得找一個(gè)美女，而且我還是親自面試一個(gè)這個(gè)人趙海生笑著說(shuō)。

    這個(gè)世界上，美女總是天生就能獲得很多人的注意的目光，對(duì)于這一點(diǎn)，就連同樣是身為女人的楊詩(shī)也是認(rèn)同的。

    就算是一只花瓶，也有一只花瓶不可缺少的作用，難道不正是這樣？