蕭衍，當(dāng)年名列竟陵八友，有再世周郎之稱。

    曲有誤，周郎顧，

    蕭衍既然能得此盛贊，自然非凡倫可比。

    吳景暉見(jiàn)蕭衍跳了出來(lái)，便不敢再爭(zhēng)，

    更何況她還心系石令嬴的傷勢(shì)，忙施禮遁去，將樂(lè)師席讓給了蕭衍。

    抱常侍命人取過(guò)筆墨，莫愁姑娘揮毫畫(huà)起了琴譜。

    蕭衍看到一半，便出言嘆道，

    “這曲子竟然如此復(fù)雜，普通的琴怕是難盡抒其韻。

    在下覺(jué)得，用錦瑟恐怕更為合適?！?br/>
    莫愁姑娘筆下不停，面上卻露出喜色，

    “蕭先生真是行家。

    若是可用錦瑟彈奏，自然更相益彰?！?br/>
    錦瑟無(wú)端五十弦，這是一種非常復(fù)雜的弦樂(lè)，涉及的音位遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)五弦的古琴。

    莫愁之所以要求有人操琴，而非鼓瑟，主要是因?yàn)樗@一首曲子乃是新曲。

    對(duì)于一名資深的琴師，如是得了新譜，也許試個(gè)一兩次音，便能上手了。

    但是就算是頂級(jí)的瑟師，練熟一首新曲，怕不也得要小半個(gè)月？

    蕭衍雖然一眼看破了這曲子適合用瑟，但是他怎么可能……

    眾人猶自狐疑間，蕭衍已然在那些閑坐的樂(lè)師班里挑好了一臺(tái)錦瑟。

    抱常侍非常有眼力價(jià)，忙找了兩名小宦官小心翼翼地將錦瑟抬了上來(lái)。

    蕭衍坐在莫愁身邊，看著墨跡未干，尚未寫(xiě)完的琴譜，徑自錚錚淙淙地彈了起來(lái)，

    雖然似乎還不太順暢，但難得的是居然沒(méi)有敲錯(cuò)一個(gè)音符！

    “成了！”，蕭衍面帶微笑，安慰莫愁道，

    “練兩次便可，斷不會(huì)砸了姑娘的臺(tái)子。”

    說(shuō)者無(wú)意，聞?wù)哂行模?br/>
    抱常侍聽(tīng)到了砸臺(tái)子這三個(gè)字，瞬間便想起來(lái)還有一件爛事兒等著自己處理。

    他望著臺(tái)子中央那么大一塊破洞，正自發(fā)愁。

    莫愁這時(shí)卻已經(jīng)把曲譜謄寫(xiě)完了。

    她看見(jiàn)抱常侍的表情，知道他在擔(dān)心些什么，于是寬慰道，

    “常侍大人莫急。

    只要使人將木板撤去，用白色綢緞蒙住舞臺(tái)，

    縛緊些便可?！?br/>
    綢緞搭臺(tái)？

    這莫愁莫非真是身輕如燕，可在掌上起舞，凌波微步不成？

    抱常侍心下雖然嘀咕，但還是依言吩咐人去準(zhǔn)備，并且親自檢查了綢緞的捆扎。

    這綢緞至柔，蒙在偌大的舞臺(tái)上，人走上去難免陷落一個(gè)大坑，若是在來(lái)幾個(gè)金雞獨(dú)立，起跳翻滾什么的……

    老常侍簡(jiǎn)直不敢想象。

    但是莫愁姑娘藝高人膽大，既然她都已經(jīng)如此說(shuō)了，那也就只有拭目以待了。

    這邊蕭衍也是爭(zhēng)剎那奪須臾，練了兩邊琴曲，

    彈到第三遍的時(shí)候，已然流暢自如，毫無(wú)頓挫之感。

    莫愁姑娘也沒(méi)閑著，她在樂(lè)班里尋了套合體的霓裳換了。

    眼見(jiàn)盞茶時(shí)間之內(nèi)，也是萬(wàn)事具備，抱常侍眉目之間滿是笑意，

    連唱名的聲音都像宣布帝后大婚似的打心眼里側(cè)漏著喜氣，

    “太和新曲，《莫愁》！

    舞者：李莫愁。

    樂(lè)者：蕭衍?！?br/>
    此時(shí)的吃瓜人群，親眼見(jiàn)證了此曲出臺(tái)不易，不知是誰(shuí)（筆者在此特意隱去別有預(yù)謀的劉贏同學(xué)名諱）開(kāi)始帶頭喝起彩來(lái)，一時(shí)間歡呼雷動(dòng)，還真有些壓軸的角兒即將登場(chǎng)的氣氛。

    蕭衍十指連撥，錦瑟聲起，人群瞬間安靜下來(lái)，

    只有尚未平復(fù)的喘息聲，間或可聞。

    前兩次蕭衍試音的時(shí)候，并沒(méi)有投注什么感情，再加上人員嘈雜，聽(tīng)不出什么味道。

    此時(shí)他全神貫注地演繹著琴曲，心頭浮現(xiàn)的是認(rèn)識(shí)莫愁以來(lái)所見(jiàn)的一顰一笑，以及自己只可遠(yuǎn)觀的不甘。

    而這支樂(lè)曲本就是莫愁對(duì)閨中無(wú)聊的一種傾訴，蕭衍的內(nèi)心狀態(tài)和樂(lè)曲創(chuàng)作的初衷不謀而融，恰如水乳。

    曲調(diào)的凄婉幽怨，和指法的急切彷徨交錯(cuò)在一起，就像是述說(shuō)著一對(duì)癡兒怨女慕而不得的故事。

    誰(shuí)活了幾十年還沒(méi)有幾段求而不得的念想呢？

    四下聞?wù)卟恢挥X(jué)間便被這種情緒帶動(dòng)，

    殷色可的眼角，不知何時(shí)竟然隱隱泛出了淚光。

    曲過(guò)八拍，正是起舞時(shí)分，

    莫愁披著一身霓裳，粉面玉項(xiàng)，明**人。

    只見(jiàn)她輕輕張開(kāi)水袖，如飛鳥(niǎo)般輕巧地躍上綢臺(tái)，用一條纖纖玉腿借著光滑的稠面快速滑行。

    莫愁身體前傾，拗成優(yōu)美的弧形，另一只腿向后伸展，堪與地平。

    她整個(gè)人的身體在滑行中迅速旋轉(zhuǎn)，身子和后伸的腿不斷向上卷曲，竟彎成了一個(gè)整圓。

    如此身體柔韌程度絲毫不輸于胡女石夫人。

    倏爾莫愁雙足交錯(cuò)，兩袖齊揮，彩帶飄擺，

    時(shí)而如鶴立淺灘，時(shí)而如仙鶴曲頸，時(shí)而如白鶴亮翅，時(shí)而一飛沖天，斂翼旋轉(zhuǎn)，整個(gè)人的運(yùn)動(dòng)，都是在滑行中保持著平衡。

    霓裳白稠，被她舞得如池上氤氳，籠作層層霧靄，織成團(tuán)團(tuán)綺夢(mèng)。

    莫愁玉臂前伸，探向舞臺(tái)邊緣，那些看客仿佛是見(jiàn)到巫山神女欲破夢(mèng)欲出，紛紛伸手去接。

    誰(shuí)知她借著滑步倏爾回翔，只留下綾羅漫卷，一片朦朧。

    蕭衍的忘情演奏，帶入感也是非常強(qiáng)烈，

    錦瑟弦音，和舞蹈契合無(wú)間，那瑟聲漸平漸緩，莫愁的旋轉(zhuǎn)也漸舒漸慢。

    就在眾人唏噓舞曲將盡的時(shí)候，

    蕭衍的雙臂忽然開(kāi)始劇烈顫抖，自手腕以下飛速?gòu)梽?dòng)，只見(jiàn)殘影不辨十指，一陣陣大弦嘈嘈，小弦切切，交織在一處，密如疾雨。

    而舞池中的莫愁也猛得加速，如陀螺般狂舞，

    霓裳被帶得漫天翻飛，如怒放的花朵，如潑灑的水彩，如燃燒的青春，如鳳凰的涅槃，一時(shí)間把看客的心全都提了起來(lái)。

    噼，啪，幾滴鮮血滴在了錦瑟的木座上，

    蕭衍瘋魔般的彈奏，已經(jīng)到了極限。

    可是他已經(jīng)完全進(jìn)入了狀態(tài)，對(duì)此渾然不覺(jué)，搖著頭，看著曲譜，十指仍在不斷加速，在一陣鐵蹄錚錚后，他將全身的力氣都運(yùn)入十指，自上而下狠狠一拉。

    一陣流波聲音傳來(lái)，緊接著就是陣陣悶響。

    錦瑟無(wú)端五十弦，一眩兩斷哀鳴寒，

    在他這一拉之下，五十根琴弦竟然一起斷裂。

    與此同時(shí)，莫愁也在舞臺(tái)的中心瘋狂的躍動(dòng)，每一次躍動(dòng)都會(huì)將綢臺(tái)陷得更深，彈起的自然也是更高。

    在琴弦斷裂，錚錚殺聲起的那一剎那，莫愁的身體已經(jīng)騰空一丈有余。

    她在空中繞著一圈圈霓霞，如飛梭般旋轉(zhuǎn)，徑直扎向了舞池中心。

    弦已斷，此時(shí)無(wú)聲，所有人都眼睜睜地看著莫愁直直墜下。

    舞臺(tái)的邊緣裂帛聲起，有些綁縛吃不住力已經(jīng)崩開(kāi)，更多的地方則是直接炸裂。

    整個(gè)舞臺(tái)忽然綻放，如盛放的白蓮，向莫愁瓣瓣攏起。

    舞臺(tái)雖然再次塌陷，但莫愁明顯是有所準(zhǔn)備，

    況且那三尺來(lái)高的臺(tái)子，在綢布減速后，并沒(méi)有什么威脅。

    所有的人都停止了呼吸，氣氛靜得出奇。

    一次花開(kāi)花謝，直到白華落盡，霓裳垂定，

    莫愁雙腿交并，婷婷玉立，仿佛是夢(mèng)醒時(shí)分，伊人的最后一瞥。

    這幅畫(huà)面是那么真實(shí)，又那么魔幻，

    令人心中大呼酣暢淋漓，但更覺(jué)意猶未盡。

    》》》》》敲黑板時(shí)間《《《《《

    之前筆者就曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，總要有那么一章來(lái)專門分說(shuō)一下古代的曲目。但是眼下需要補(bǔ)充的知識(shí)點(diǎn)太多，我們還是本著先來(lái)后到的原則，先講一講中國(guó)蒸餾酒史。

    關(guān)于中國(guó)什么時(shí)候出現(xiàn)蒸餾酒，西方學(xué)者及中國(guó)現(xiàn)代“有識(shí)之士”紛紛指認(rèn)，蒸餾酒乃中國(guó)元代自阿拉伯地區(qū)傳入，并非土產(chǎn)酒種歷史有限。于是一時(shí)間各種奇談怪論甚囂塵上，什么景陽(yáng)岡“三碗不過(guò)崗”的梗是作者知識(shí)欠缺，宋代沒(méi)有高度酒。天龍八部蕭峰喝烈酒的戲碼都是不合常理的。真的嗎？誰(shuí)蓋棺定論的？

    白酒元代起源說(shuō)確實(shí)有之，出自李時(shí)珍?！侗静菥V目》曰：燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)。其法用濃酒和糟，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸壞之酒，皆可蒸燒。

    但是古人典籍的記載大多限于作者學(xué)識(shí)。燒酒，餾酒這些名詞，最早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn)。唐代便已入釀的“劍南之燒春”，既今日劍南春的前身，詩(shī)云：自到成都燒酒熟，不思身更入長(zhǎng)安。

    只是有些人認(rèn)為，唐朝存在“火迫法”燙酒，燒酒應(yīng)指燙酒。那么宋代《夷堅(jiān)丁志》中“酒匠因蒸酒墮入火中”的記載又作何解釋？無(wú)論正例反例，畢竟這些都是揣測(cè)，我們需要實(shí)錘。

    要科學(xué)的看待這個(gè)問(wèn)題，我們就要從工藝可行性和實(shí)證來(lái)探尋。

    首先，從工藝可行性上來(lái)判斷，中國(guó)的蒸餾器皿，最早可以追溯到漢代。東漢青銅蒸餾器出土后，現(xiàn)存于上海博物館。更加精密的蒸餾器皿在宋，金，元都有發(fā)現(xiàn)。

    其次，作為蒸餾酒必需工藝，酒曲的制作，是酒品好壞的關(guān)鍵。在南北朝時(shí)期農(nóng)業(yè)著作《齊民要術(shù)》種就介紹了數(shù)十種酒曲與酒的制作方法。其中所提河?xùn)|神麴已然能作為白酒酒曲，非蒸餾法制酒無(wú)法達(dá)到這種程度：先能飲好酒一斗者，唯禁得升半。飲三升，大醉。三升不澆，必死。凡人大醉，酩酊無(wú)知，身體壯熱如火者，作熱湯，以冷水解——名曰「生熟湯」。其曲也精，足可為餾。

    也就是說(shuō)，在南北朝時(shí)期，制作蒸餾酒的全部工藝前提條件都已經(jīng)具備?？垂僖獑?wèn)，實(shí)錘何在？

    實(shí)錘一直就在，就是本文中所提到過(guò)，被寫(xiě)進(jìn)古代童蒙叢書(shū)《幼學(xué)瓊林》的白墮酒就是實(shí)錘啊。

    我們多次提到的紀(jì)實(shí)文學(xué)《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》曾經(jīng)記載《劉白墮釀酒》一節(jié)：市西有延酤、治觴二里。里內(nèi)之人多醞酒為業(yè)。河?xùn)|人劉白墮善能釀酒。季夏六月，時(shí)暑赫晞，以甓貯酒，暴于日中，經(jīng)一旬，其酒不動(dòng)。飲之香美，醉而經(jīng)月不醒。京師朝賁多出郡登藩，遠(yuǎn)相餉饋，蹤于千里。以其遠(yuǎn)至，號(hào)曰鶴觴，亦名騎驢酒。永熙年中，南青州刺史毛鴻賓齋酒之藩，路逢賊盜，飲之即醉，皆被擒獲，因此復(fù)名擒奸酒。游俠語(yǔ)曰：“不畏張弓拔刀，唯畏白墮春醪?！?br/>
    這河?xùn)|劉白墮所釀白墮酒，明顯用的應(yīng)是河?xùn)|神麴，酒勁極烈，飲之即醉。它的做法——季夏六月，時(shí)暑赫晞，以甓貯酒，暴于日中。這是一種依靠夏季暴曬的自然蒸餾，取其白墮，墮者，墜也。白墮就是蒸餾物。

    其實(shí)同等方法在《齊民要術(shù)》中也有記載，只是語(yǔ)焉不詳?！逗?xùn)|神麴?造酒法》：臨下釀時(shí)，宜漉出凍凌，于釜中融之——取液而已，不得令熱。凌液盡，還瀉著甕中。

    這講的是冬天先把酒凍成酒凍，然后放進(jìn)鍋里煮。一直等到液體蒸發(fā)干凈重新瀉回翁里。劃重點(diǎn)，煮的是鍋（釜），液體煮干，回流入甕。這個(gè)過(guò)程，明顯就是蒸餾。

    綜合上述證據(jù)，南北朝時(shí)期的白墮酒，是經(jīng)過(guò)了蒸餾工藝的高度酒。具有讓不慣飲之人沾杯倒的能力。這種酒被魏王引入平城，也就是后來(lái)中國(guó)一大酒系，汾酒的前身。

    國(guó)外研究酒的“專家”不會(huì)去翻看《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》，我估計(jì)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)“專家”也未必會(huì)，隔行如隔山。真正的研究要做到精細(xì)，并不是一件容易的事，但是中國(guó)歷史研究要去抄外國(guó)研究結(jié)果，絕對(duì)是一種文化投降。那些老外與中國(guó)古文獻(xiàn)之間的距離不是一點(diǎn)半點(diǎn)，有時(shí)候也不是人家不愿意相信……著實(shí)那是看不懂呀。