排骨方面,李晟龍有不少想法,錫紙包骨、珍味骨、蒜香骨、京都骨、醬大骨等等,還有被韓南扭曲了的正宗糖醋骨。
稍微想了想,決定用錫紙包骨。
首先是醬料。
在韓南沒有叉燒醬,只好用比較咸一點的大醬代替,然后加了點糖,老醬油,鮮醬油,黑胡椒粉,大蒜碎末,蜂蜜一點,末了,李晟龍想了想,再加一點辣椒粉,因為普遍韓南人都能吃辣。
醬料弄好后,就是腌制排骨和準備錫紙的問題。
停頓了下,想了想后,忽然對著鏡頭外的金泰浩PD說道:“金PD,能問你這期節(jié)目大概什么時候放送,我有點東西不知道適不適合拿出來?!?br/>
“大概1月中旬左右?!苯鹛┖芇D想過之后,給出了一個大概的時間,金泰浩也有些好奇,這個年輕人到底藏在些什么秘密,從拍攝開始到現(xiàn)在,不說別的,聽說曾經(jīng)是個藝人,還是旁邊這位搭檔作家喜歡的藝人,所以自然而然的打聽一些事情,只是,了解得來就是出道沒多久,大概一個月左右的時間就暫退娛樂圈,真是奇怪。
不過現(xiàn)在算是回歸吧,有幸能上《無限挑戰(zhàn)》,而且從開拍入鏡頭開始,并沒有像其他新人一樣表現(xiàn)的畏畏縮縮,不敢放開等情緒,甚至還有點不知死活的一上來就欺負惡魔叔,而且剛才也有不錯的爆料表現(xiàn),現(xiàn)在還藏著些什么呢?
李晟龍點頭:“那就好,那么我就準備在那個時間前后回歸娛樂圈吧!”
說罷就繼續(xù)準備著錫紙,當錫紙準備完畢后,李晟龍拿過盤子里的備用排骨和那準備好的醬料。
“在石前輩,知道什么叫華夏功夫嗎?”
突兀的,李晟龍問向一直處于旁觀者以及偷吃狀態(tài)的劉在石。
“額,知道,Jackiechan!”劉在石愣了愣,很快就反應(yīng)過來,甚至還比了個功夫的樣子。
旁邊在吃著雞柳的鄭秀晶忽然興致勃勃的挺直小腰板,不可能無緣無故的詢問,肯定有些什么后著,應(yīng)該是要表演功夫。
“那在石前輩看過電影食神嗎?”
“看過,周星馳的電影挺搞笑的,不過你問這些做什么?難道你也要上演食神?功夫廚藝?”劉在石先是表示一下對香江搞笑巨星周星馳先生的敬仰后,才后知后覺的詫異叫道。
“呵呵……”李晟龍笑而不語,把一整塊的排骨放在砧板上,然后雙手按著排骨一陣捏按,就像是盲人按摩似得,捏按一番后,才收起雙手,腳步合并然后等肩分開,微蹲,站起了二字鉗羊馬。
雙手手掌在空中虛按,感覺好像有些什么凝聚在手中,只是旁人看不清楚而已。
而一旁的鄭秀晶則是有感覺,體內(nèi)那被李晟龍種下的內(nèi)力種子似乎也有感應(yīng),那股遺留在體內(nèi)的內(nèi)力源源不斷的流動。
李晟龍將手掌壓下,停在排骨上方,但是沒有觸碰到排骨的表面,距離大概有2CM的位置,隨著掌中凝聚的內(nèi)力滲透,手掌緩慢的往前推,一絲絲排骨內(nèi)的血水從排骨上流出。
“哦么,怎么回事?特寫??!”血水源源不斷的在排骨中流出,金泰浩PD也嚇了一跳,連忙吩咐VJ湊近來一個特寫。
特寫鏡頭停在排骨的前方,清楚的拍攝到血水不斷的從骨肉中滲透出來,好像有什么東西在逼迫似的,偏偏鏡頭中,李晟龍的手并沒有碰到排骨表面,十分不可思議。
劉在石、哈哈和樸明秀都停下手里的工作,圍在李晟龍的身邊看著這神奇的事情。
“呀!我知道!我知道!這是華夏功夫里的,叫什么來著?”劉在石像是想起什么,偏偏最關(guān)鍵的那個詞語卻又說不出來。
鄭秀晶嘻嘻一笑,在一旁出聲提示:“是內(nèi)功!”
劉在石恍然大悟:“對!就是內(nèi)功,神奇的內(nèi)功!”
“真的?”
“真的有那東西?”
哈哈和樸明秀也是抱有疑問,但是事情卻擺在面前。
李晟龍沒有回話,稍微一點內(nèi)力,就把排骨中殘留的血水給逼出來后,在把排骨中的骨頭逼出。
如果說剛才把血水逼出來有些神奇,現(xiàn)在鏡頭中那根骨頭卻突兀的自主脫離,看起來就有點駭人,不過李晟龍沒有理睬他們的表情,專心致志的用內(nèi)力逼出整根骨頭。
相比于逼出血水這種比較簡單的內(nèi)力滲透技巧,逼出骨頭顯然就要稍微費一點心思,不過幸好,排骨的骨頭和肉之間有著一層薄薄的肉膜,只需要用內(nèi)力滲透到那個地方,然后隔離開肉膜和骨頭的粘合,就能夠?qū)⒐穷^逼出來。
一根,兩根,三根……一份排骨十多根骨頭依次的排出,剩下的,只有沒有骨頭的排骨。
李晟龍并沒有就此收功,手捏鳳眼拳,用上柔勁,一下一下的打在肉排上,很快就將這份肉排給按摩完畢。
然后就是把肉排切好,放入醬料中腌制,不需要腌制多久,因為李晟龍已經(jīng)把肉中的血水排盡,這些肉塊如同一塊脫水的海綿,放進醬料中就會不停的吸收醬汁,待到烤熟后將會十分的入味。
剩下的功夫也不是多么難做,把腌制好的肉排一塊一塊用錫紙包好放在盤子中,然后就是放到烤箱中去烤熟就可以了。
把事情都做完之后,才發(fā)現(xiàn)其他人都看著他。
“怎么了?都看著我,不用做節(jié)目了?”拿著剛才打開了的橙子汁喝著,然后失笑道。
噗通一下,樸明秀跪下來大喊:“師傅,收我做徒弟吧?!?br/>
李晟龍嚇了一跳,側(cè)身避開,笑道:“開什么玩笑,明秀哥你太老了!”
“對,哥你太老了,晟龍啊,還是教我吧。”劉在石打擊樸明秀一下,隨后走上前居然也想下跪行禮,李晟龍趕緊伸手托住他。
李晟龍苦笑著:“在石哥,你也比明秀哥小一年而已?!?br/>
潛臺詞就是,你也老了。
哈哈一下子推開兩人,自己湊到李晟龍身前:“就是就是!你們都太老,晟龍啊,我只比你大一年,可以教我吧,我可是你哥啊。”
“哎喲,你們別想了,你們都已經(jīng)是成年人,學不來了?!崩铌升埧嘈忉專慌缘泥嵭憔t是捂著嘴巴偷笑,顯然很是慶幸。
“晟龍啊,那要什么條件才能學習?”某些人顯然還是不死心,畢竟從一些電影中可以看出,華夏功夫,尤其是內(nèi)功的神奇,確實很讓人心動。
“第一,年紀要小,第二,身體要健康,第三,要刻苦耐勞,第四,最重要的一點,要有天賦!”李晟龍直接列出了四個必須的要求,實際上前三個只要有心思的人,都可以做到,不過第四點天賦這一點,就真的是靠天生了。
“啊??那你看我們天賦怎么樣?”哈哈湊到身前說道。
李晟龍不說話,抓起他的手,內(nèi)力滲透在其體內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈后,搖搖頭。
“不行啊,哈哈哥已經(jīng)是成年人,而且身體似乎不太健康,咳咳,還有一點是,居然還是處,男!哈哈哈!”李晟龍解釋了一下后,忽然笑得特別陰險:“28歲的男孩兒……”
“?。?!”
三個巨大的嘆號以及一堆骷髏骨頭迎面砸中震驚的哈哈臉上。
劉在石和樸明秀也是一愣,反應(yīng)過來后紛紛指著哈哈肆意取笑。
漲紅了臉的哈哈大聲辯駁:“我才不是!我早就不是!我可是浪子!浪子!”
哈哈的綜藝形象中就有一個花心浪子的形象,但是如今被李晟龍爆出還是28歲的老男孩,這真的讓他羞憤不已。
不管他怎么的辯駁,其他人都不相信,肆意的取笑,弄得他捂著后頸一副爆血管的樣子。
“在石哥,明秀哥,你們也要看天賦嗎?把手拿過來吧!”笑了一番后,李晟龍對著劉在石和樸明秀伸出罪惡之手說道。
“不不不!”
“不用了!我們這年紀就不參與了,呵呵,老男孩?”劉在石尷尬的拒絕了之后,又詭異的對著哈哈調(diào)笑一句,惹得他大叫著和他決斗,鏡頭外的金泰浩PD也是爆笑不已,金泰熙作家用提示板擋著臉,不知道什么表情,而鄭秀晶卻詫異的紅著臉,怒瞪著李晟龍。
李晟龍不解,隨即端著那瓶橙汁走過去,放送的份額已經(jīng)足夠了,剩下的韓牛肉材料就留著給樸明秀和哈哈處理,原來不知不覺間,他居然已經(jīng)霸占了這么多份額,兩份主要菜式一份小吃的拍攝份額,現(xiàn)在,自然是要放松一下,也該讓劉在石做點事,免得像個旁觀者一樣,四處亂逛。
伸手在鄭秀晶的碗里拿出一條炸雞柳蘸了醬汁后放入口中,細細的品味著。
“怎么了?瞪著我做什么?”
“阿澤西能知道別人是不是……那個?”鄭秀晶紅著臉尷尬的問道。
李晟龍沒什么異樣的看著她:“你還那么小,難道你已經(jīng)不是了?”
“怎么可能!”鄭秀晶直接就反駁了,這個該死的阿澤西居然懷疑自己不是處?
“你還13歲,是這個不是應(yīng)該嗎?難道說美國style這個年紀還是那個的話,會被人取笑?”李晟龍倒是奇怪,怎么看都覺得鄭秀晶還是純潔的身體,但是為什么這么在意?
“美國style并不會取笑這個,一般到了15歲左右才會的,只不過,這都是女生最隱私的問題,阿澤西怎么可以這么隨便的窺探!這是犯法!”鄭秀晶義正詞嚴的指著李晟龍控訴道。
“啊……不用在意,我都不介意!”李晟龍擺擺手一點也不在乎這東西,繼續(xù)吃著雞柳休息。
時間過得很快,期間李晟龍也入鏡把之前做了的三杯雞和錫紙包骨給拿出來,揭開鍋蓋和錫紙,濃濃的香味溢滿整個餐館,其中響起不少的吞口水聲音。
劉在石、哈哈、樸明秀和鄭秀晶直接圍了上來試吃,一個個都幸福的大叫,不過當鄭秀晶把手伸去三杯雞的砂鍋時,四個男人頓時拉下臉,指著她:“未成年!”
鄭秀晶悻悻的吐了吐小舌頭,又順走了幾個錫紙包骨后跑出鏡頭了。