從包里拿出四萬(wàn),我們?nèi)朔至耍锨駧覀內(nèi)チ艘患绎埖辍?br/>
飯店是中式裝修,古香古色,女服務(wù)員穿著明朝的衣服,但腳下穿著旱冰鞋,就顯得古怪了些。
“這家菜都是明朝的。”老邱說(shuō),“很有特色?!?br/>
“明朝的?有水晶鵝,糟鵝掌嗎?”我問(wèn)。
“有啊,還有釀螃蟹、蒸龍肝、炮鳳肚、燒蘆花豬、燴通印子魚(yú)、煎雞,做得都不錯(cuò)。”老邱說(shuō)。
“是嗎?你這么一說(shuō),我肚子都在叫了。”我說(shuō)。
“這里還有兩道名菜,你肯定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),一個(gè)是蟠龍菜,一個(gè)是三事菜?!崩锨裾f(shuō)。
“蟠龍菜我聽(tīng)說(shuō)過(guò)?!蔽艺f(shuō),“好像是瘦肉和綠豆粉做的,是蒸的吧?!?br/>
“這道菜以瘦豬肉、肥肉膘、鮮魚(yú)片、雞蛋清、綠豆干粉、蔥白、胡椒等為原料,將魚(yú)肉剁成肉餡,雞蛋皮包裹,然后擺成蟠龍?jiān)煨停牖\蒸制而成。”老邱說(shuō)。
“這三事菜呢?”我問(wèn)。
“是由海參,鮑魚(yú),魚(yú)翅,加上肥母雞、豬蹄筋等食材混合,小火慢煨,這道菜是現(xiàn)在的福建名菜佛跳墻和湖南名菜祖庵魚(yú)翅的鼻祖?!崩锨裾f(shuō)。
“那就點(diǎn)這個(gè)菜吧?!焙?jiǎn)小蓮說(shuō)。
“我說(shuō)的這些菜,過(guò)去都是明代皇帝的御膳房做的,給皇上太后公主們吃的?!崩锨裾f(shuō)。
“老邱啊,明代是沒(méi)有御膳房的,御膳房這個(gè)機(jī)構(gòu)是清代的?!蔽艺f(shuō),“明代皇帝吃飯的地方叫光祿寺。”我說(shuō)。
“對(duì),是叫光祿寺?!崩锨裾f(shuō)。
“皇帝早上吃什么?也吃豆?jié){油條嗎?”簡(jiǎn)小蓮問(wèn)。
“我給你說(shuō)說(shuō)明代開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋早上吃什么?!蔽艺f(shuō),“他早上的菜譜有豬肉炒黃菜,蒸豬蹄肚、兩成熟的煎鮮魚(yú)、米飯、豆湯,泡茶。”
“早上又是肉又是魚(yú)的,他中午吃什么?”簡(jiǎn)小蓮問(wèn)。
“他中午吃胡椒醋鮮蝦、燒鵝、燌羊頭蹄、元汁羊骨頭、糊辣醋腰子、蒸鮮魚(yú)、羊肉水晶角兒、椒末羊肉、米飯、三鮮湯或者豆湯,泡茶,大概就這么多吧?!蔽艺f(shuō)。
“行,那就來(lái)一份這皇帝的菜譜?!焙?jiǎn)小蓮說(shuō)。
“聽(tīng)你說(shuō)這些菜,都是安徽的菜。”老邱說(shuō)。“朱元璋老家是安徽鳳陽(yáng)的?!?br/>
“其實(shí)呢,到了明代中后期,這些皇帝們就不去光祿寺吃飯了,他們嫌光祿寺的菜不好吃,就讓太監(jiān)做了?!度f(wàn)歷野獲編》中記載當(dāng)時(shí)北京城流行的諺語(yǔ),說(shuō)是京城有四大不靠譜,一是翰林院的文章,二是,武庫(kù)司的刀槍?zhuān)谌褪枪獾撍碌牟铚?,第四,太醫(yī)院的藥方?!蔽艺f(shuō)?!叭f(wàn)歷皇帝的御膳是由乾清宮管事的太監(jiān)們?nèi)プ龅模四?,也是雞魚(yú)肉蛋,只是味道更好了?!?br/>
“夏哥哥,你要是去大學(xué)教書(shū),肯定也是大學(xué)教授吧?!焙?jiǎn)小蓮說(shuō)。
“那肯定是了。”老邱說(shuō)。
“我以前想開(kāi)一家飯店,沒(méi)這么大,一家小飯店?!焙?jiǎn)小蓮說(shuō),“不過(guò),我現(xiàn)在想開(kāi)一家舞蹈培訓(xùn)公司,教小孩芭蕾舞?!?br/>
“好啊?!蔽艺f(shuō)。
“小蓮說(shuō)這些,我想起一首詩(shī)了,夏老弟,就是你那首苔蘚的詩(shī)。”老邱說(shuō),“那詩(shī)怎么說(shuō)的?”
“不是苔蘚,是苔花?!蔽艺f(shuō),“白日不到處,青春恰自來(lái),苔花如米小,也學(xué)牡丹開(kāi)。”
“對(duì),簡(jiǎn)小蓮就是一朵小苔花,現(xiàn)在也學(xué)牡丹開(kāi)了?!崩锨裾f(shuō)。
“你是不是在罵我?”簡(jiǎn)小蓮說(shuō),“你個(gè)臭流氓?!?br/>
“這怎么是罵你?我只是夸你?!崩锨裾f(shuō)。
“夏哥哥,他是不是在罵我?”簡(jiǎn)小蓮問(wèn)。
“是說(shuō)你志向很高,像牡丹一樣?!蔽艺f(shuō),“我去一下洗手間,老邱,你趕緊點(diǎn)菜?!?br/>
我去了洗手間回來(lái),看到餐桌邊只有簡(jiǎn)小蓮在拿著小鏡子照著臉。
“老邱呢?”我問(wèn)。
“他去外面打電話(huà)了?!焙?jiǎn)小蓮說(shuō)。
“包呢?裝錢(qián)的包呢?”我問(wèn)。
“包?老邱拿走了吧?”簡(jiǎn)小蓮說(shuō)。
我站起來(lái),朝門(mén)口看去,老邱晃悠悠走進(jìn)來(lái),沒(méi)看到他拿著包。
我心里咯噔一聲,包不會(huì)丟了吧?
老邱走過(guò)來(lái),“喝點(diǎn)紅酒怎么樣?”
“包呢?”我問(wèn)?!澳銢](méi)拿包?”
“包不是你拿的嗎?”老邱問(wèn)。
“我去洗手間沒(méi)拿包,包就放在椅子上的?!蔽艺f(shuō),“里面三十萬(wàn)塊錢(qián)啊?!?br/>
“啊?讓人偷走了?”老邱說(shuō)。
“簡(jiǎn)小蓮,有沒(méi)有人過(guò)來(lái)?”我問(wèn)。
“我沒(méi)注意?!焙?jiǎn)小蓮說(shuō)。
“完了,包被人偷了,三十萬(wàn)塊錢(qián)啊。”我說(shuō),“怎么辦?我怎么給老大交代?”
“報(bào)警,趕緊報(bào)警。”老邱說(shuō)。
“真要報(bào)警?”
“要是不報(bào)警,老大還以為我們把這三十一萬(wàn)塊錢(qián)私分了呢?!崩锨裾f(shuō)。
“好吧,那我給徐局長(zhǎng)打電話(huà)?!蔽艺f(shuō)。
打了徐局的電話(huà),他說(shuō)馬上過(guò)來(lái)。
十分鐘后,徐副局長(zhǎng)帶了幾個(gè)警察進(jìn)來(lái)。
“徐局,你終于來(lái)了,這三十萬(wàn)塊錢(qián),是我準(zhǔn)備買(mǎi)房的錢(qián)?!蔽艺f(shuō)。
“夏主任,你別著急?!毙旄本珠L(zhǎng)說(shuō)道,“我讓人去看監(jiān)控了?!?br/>
“這人能抓到嗎?”我問(wèn)。
“這不好說(shuō)啊?!毙旄本珠L(zhǎng)說(shuō),“這飯店有攝像頭,還算你運(yùn)氣好,你也太不小心了?!?br/>
“是我太大意了?!蔽艺f(shuō)。
一個(gè)警察過(guò)來(lái),招呼徐副局長(zhǎng)看監(jiān)控?cái)z像頭。
徐副局長(zhǎng)招呼我一起去看。
過(guò)去看監(jiān)控器,畫(huà)面上,我上洗手間后,老邱出去打電話(huà),這時(shí)一個(gè)戴著帽子男人走過(guò)來(lái),把包拿走,很快出了飯店。
”這人你認(rèn)識(shí)嗎?”徐副局長(zhǎng)問(wèn)。
“不認(rèn)識(shí)?!蔽艺f(shuō)。
“他出了飯店,外面已經(jīng)天黑了?!毙旄本珠L(zhǎng)說(shuō),“這下麻煩了,只能回去查一下街上的視頻了,希望我們好運(yùn)?!?br/>
“好吧,辛苦你們了。”我說(shuō)。
“夏主任,那我們就回去了?!毙旄本珠L(zhǎng)說(shuō)。
徐副局長(zhǎng)帶人走了。
我們回到飯桌上,錢(qián)丟了,我也沒(méi)了食欲。
“錢(qián)丟就丟了,吃飯要緊?!崩锨裾f(shuō),“這蟠龍菜已經(jīng)上來(lái)了?!?br/>
“我這怎么給劉部長(zhǎng)交代?。俊蔽艺f(shuō)。
“如實(shí)匯報(bào)吧?!崩锨裾f(shuō),“當(dāng)然,你肯定要被罵了。”
“沒(méi)想到這么好的飯店,還有小偷。”簡(jiǎn)小蓮說(shuō)。
“沒(méi)想到這么漂亮的女孩。”老邱說(shuō),“不說(shuō)了,吃菜?!?br/>
“不吃了?!焙?jiǎn)小蓮扔下筷子,“夏哥哥,我們換一家飯店吧,讓這老流氓自己吃吧?!?