宋記鹵味重新擺攤開(kāi)張的第一天,生意好得超乎了錢(qián)氏的想象,眾多食客尋味而來(lái),看到錢(qián)氏后第一反應(yīng)是驚喜,第二反應(yīng)就是買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)。
“老板,給我兩個(gè)大份的豬下水,還要兩份素菜?!?br/>
“老板我要五份豬下水,三份素菜?!?br/>
“老板我要十份豬下水?!?br/>
聽(tīng)到這個(gè)數(shù)字越來(lái)越夸張,錢(qián)氏趕忙阻止道:“別別別,你們可別亂來(lái),我們今天準(zhǔn)備的貨不多,咱們大家每個(gè)人買(mǎi)一兩份就差不多了,給別人也留個(gè)機(jī)會(huì)。
你們放心,明天我們指定還來(lái),明天來(lái)買(mǎi)新鮮的吃?!?br/>
有人不信:“老板你是不知道,這段時(shí)間你們沒(méi)來(lái)擺攤,我們家里人都想這個(gè)味道想得不行。
我就怕你再出個(gè)什么意外,到時(shí)候十天半個(gè)月又不擺攤,那真正苦的是我們。
如果真是這樣,還不如多買(mǎi)些囤在家里,橫豎這天氣涼快,放在家里幾天也不得壞。”
錢(qián)氏聞言著急忙慌道:“呸呸呸,摸木頭。
我說(shuō)你能不能盼我們些好啊,那郭家人都被關(guān)到牢房里去了,我家再不可能倒霉了!
畢竟像他們那樣的人世所罕見(jiàn),遇到一回就得了,總不可能再讓我遇到第二回?!?br/>
那食客哈哈笑道:“對(duì)對(duì)對(duì),是我說(shuō)錯(cuò)了,以后你們家的生意指定能順風(fēng)順?biāo)?,再不?huì)遇到別的問(wèn)題了?!?br/>
“這還差不多!”
與前排的食客說(shuō)笑一番,錢(qián)氏又高聲喊道:“咱們排隊(duì)的人注意啊,今天我們準(zhǔn)備的貨不多,大家每人買(mǎi)個(gè)一兩份就差不多了,給后邊來(lái)的人也留個(gè)機(jī)會(huì)。
你們放心,明天我們指定還來(lái),想吃的話,明天來(lái)買(mǎi)新鮮的。”
經(jīng)過(guò)她這一番喊話,前面報(bào)數(shù)的人總算冷靜了些,再?zèng)]有出現(xiàn)什么五份十份的,大家都只買(mǎi)了一兩份。
饒是錢(qián)氏有意控制數(shù)量,但她們準(zhǔn)備的東西也在半個(gè)時(shí)辰以內(nèi)就賣(mài)完了,算是集市上最早收攤的一個(gè)。
錢(qián)氏掂了掂身上的錢(qián)袋子,滿意笑道:“大郎媳婦,走,咱們把這些東西送回去了,就趕緊去一趟屠戶那里,趁著今兒時(shí)間早,咱們可以多準(zhǔn)備兩副下水?!?br/>
……
接下來(lái)幾天宋記鹵味的生意是一天好過(guò)一天,盡管錢(qián)氏一再地加量,但每天還是被搶購(gòu)一空。
沈若星見(jiàn)此情形,覺(jué)得自己開(kāi)鋪?zhàn)拥挠?jì)劃可以提上議程了。
這天做鹵味的時(shí)候,她順嘴就跟錢(qián)氏提起了這件事情。
錢(qián)氏聽(tīng)聞家里要正兒八經(jīng)地租個(gè)鋪?zhàn)幼錾?,第一反?yīng)就歡喜得不行,想著租鋪?zhàn)痈鷶[攤終究還是不一樣,租鋪?zhàn)幽强删褪钦?jīng)的生意人了,以后別人都能夠叫她一聲錢(qián)掌柜。
但她隨即又反應(yīng)過(guò)來(lái),如果租鋪?zhàn)拥脑?,每個(gè)月至少得多出一二兩銀子的支出,這是不是有些不劃算。
沈若星很是耐心的給她分析這里邊的差距:“四嬸,您如果真打算將這門(mén)生意做下去,擺攤肯定不是長(zhǎng)久之計(jì)。
比如說(shuō)大太陽(yáng)天,或者下雨天,咱們就做不成生意。
按照咱家這么火爆的情況來(lái)看,隨便損失幾天生意,就是一個(gè)月的租金了。
而且租鋪?zhàn)右仓皇俏业囊粋€(gè)想法,其實(shí)我更想在縣城買(mǎi)一個(gè)鋪?zhàn)?,咱們自家可以做生意,如果這生意不做了,鋪?zhàn)右部梢宰獬鋈ナ兆饨稹?br/>
萬(wàn)一真遇到什么緊急情況,鋪?zhàn)与S時(shí)都能脫手,且不會(huì)賠本。
“買(mǎi)鋪?zhàn)樱?br/>
”這是錢(qián)氏從未想過(guò)的,她趕忙問(wèn):“大郎媳婦兒,城里的鋪?zhàn)佣噘F呀,咱買(mǎi)得起嗎?”
沈若星道:“其實(shí)這些天我也留意了鋪?zhàn)拥膬r(jià)格,四五十兩大概就能買(mǎi)個(gè)鋪面了。
咱們從郭家那里得了二十二兩賠償銀子,還得了一個(gè)小院子,我的想法是把那個(gè)小院子賣(mài)掉,然后看能不能夠湊到錢(qián)買(mǎi)一個(gè)小鋪?zhàn)??!?br/>
這話比買(mǎi)鋪?zhàn)痈屽X(qián)氏震驚。
她沒(méi)想到沈若星竟然動(dòng)了賣(mài)房子的心思。
在她看來(lái),她們宋家在縣城有了房子,也勉強(qiáng)算半個(gè)城里人了,可是這房子才剛到手還沒(méi)捂熱,怎么就要賣(mài)了呢?
她還想著說(shuō)在縣城賺些錢(qián)了,就將家里孩子接過(guò)來(lái)在城里讀書(shū)呢。
“四嬸您有所不知,郭家的那個(gè)房子說(shuō)是在城里,其實(shí)已經(jīng)非常偏了,而且我去過(guò)他們那邊,周邊住的都是些窮苦人家。
當(dāng)然我不是看不起窮人,畢竟我們家也窮。
只是有些窮人他的素質(zhì)真的不高,我上次去郭家打聽(tīng)消息的時(shí)候,聽(tīng)到那周邊有人吵架,罵的話那叫一個(gè)臟,我光是聽(tīng)聽(tīng)都覺(jué)得惡心。
您說(shuō)咱家這么多孩子,在那種環(huán)境下住著,萬(wàn)一有樣學(xué)樣的可怎么辦?
關(guān)鍵那一片兒不僅是吵架這種小事,住在那附近的三教九流,什么人都有萬(wàn)一,咱家孩子學(xué)了些不好的習(xí)慣,或者是跟著他們誤入歧途,到那時(shí)后悔可就晚了。
所以我想著將郭家的房子出售,咱們?cè)诳h城另外這個(gè)產(chǎn)業(yè)。
您想想,如果鹵味生意能夠一直維持下去,咱家在縣城買(mǎi)房子那是遲早的事情,而且地段還能隨咱們自己選。”
錢(qián)氏聽(tīng)到這里,便也覺(jué)得郭家那房子沒(méi)什么好的,不如賣(mài)了換錢(qián)。
她也知道自己沒(méi)什么見(jiàn)識(shí),生性還摳門(mén),便對(duì)沈若心道:“大郎媳婦兒,這事情你看著辦吧,我
……說(shuō)實(shí)在話,這些事情我不太懂,但我有一點(diǎn)好,你說(shuō)啥我聽(tīng)啥。
行吧,這也算是答應(yīng)了。
沈若星接著又跟宋有糧宋有財(cái)幾人商量了一下這件事情,他們也都愿意聽(tīng)沈若星的,于是找鋪?zhàn)舆@事情就這樣定了下來(lái)。
沈若星抽空去了趟伢行,她先將郭家的房子委托給伢行售賣(mài),接著又拜托伢行給她找個(gè)鋪?zhàn)?,最好是前面有門(mén)面后面可以住人的,預(yù)算大概在40兩左右。
但她也跟伢行說(shuō)好,她肯定是要賣(mài)了房子才有錢(qián)買(mǎi)鋪?zhàn)樱M笮袆e把這個(gè)順序給弄混了。
這里外是兩樁生意,伢行很是上心,很快就將郭家的房子找到了買(mǎi)主。
郭家那邊的房子環(huán)境確實(shí)不行,但那邊的房子因?yàn)閮r(jià)格便宜,卻搶手得不行,剛掛出來(lái)就有幾撥人去看沒(méi),很快就順利成交了。
那套正房五間東廂三間外加西邊三間雜物的小院子賣(mài)了二十一兩銀子,扣除稅費(fèi)和中人費(fèi),最后到手大約是十九兩銀子。
可是郭家的房子賣(mài)得順利,但是買(mǎi)鋪?zhàn)舆@事卻進(jìn)展緩慢,這跟沈若星之前設(shè)想的完全反了個(gè)邊。