十月一號(hào)。

    吃過(guò)早飯，鎖上門(mén)，鄭飛騎著電動(dòng)車(chē)離開(kāi)了。

    “鄭師傅來(lái)了?！?br/>
    剛來(lái)到李家寨，就有人給他打招呼。

    鄭飛笑著答應(yīng)。

    看到停在路邊的八輛豪華汽車(chē)，鄭飛看了一下時(shí)間，這接親還沒(méi)有走啊。

    正在忙碌的李鐵生一家看到鄭飛過(guò)來(lái)，連忙給他打招呼。

    “鄭師傅，你來(lái)了?！?br/>
    李鐵生的兒子李寧看到鄭飛過(guò)來(lái)，拿出一根煙遞了過(guò)來(lái)。

    他是昨天下午回來(lái)的，正好碰到鄭飛把牛肉鹵好。

    李寧看到鄭飛那么年輕，有些懷疑他的手藝。

    鄭飛也沒(méi)有說(shuō)什么，只讓他嘗嘗牛肉怎么樣。

    本來(lái)李寧沒(méi)有當(dāng)回事。

    牛肉他吃過(guò)很多，再好吃還能好吃到那里去。

    誰(shuí)知道他這一嘗，瞬間就瞪大了眼睛。

    牛肉又香又嫩，他還是第一次知道，原來(lái)牛肉還有這種味道。

    直到這個(gè)時(shí)候，他才知道，他爹為什么會(huì)叫他過(guò)來(lái)做大席。

    鄭飛擺了擺手：“不抽煙?！?br/>
    “你這幾點(diǎn)走？”

    李寧點(diǎn)著煙說(shuō)道：“不著急，我昨天就把媳婦接到市里酒店了?！?br/>
    原來(lái)是這樣，怪不得不著急。

    兩人又說(shuō)了幾句，然后鄭飛就去了廚房。

    昨天食材都處理完畢，今天只要把這些食材燉上蒸上就行了。

    “大娘，你們來(lái)的挺早啊?！?br/>
    來(lái)到廚房，鄭飛發(fā)現(xiàn)前來(lái)幫忙的三位大娘已經(jīng)來(lái)了。

    “不早，我們也是剛到?！?br/>
    “鄭師傅，你這肘子怎么燉的啊，這也太香了，昨天晚上我們整個(gè)村子都在說(shuō)這個(gè)事情?！?br/>
    “對(duì)對(duì)對(duì)，本來(lái)我把孫子帶回去了，可是誰(shuí)知道在家都能聞到那股味道。

    你們是不知道，我孫子聞到這股味道，那是哭著喊著要吃大席，還是我兒子打了他兩下才好?！?br/>
    一說(shuō)起這個(gè)，三位大娘就來(lái)了興趣，嘰嘰喳喳的給鄭飛說(shuō)個(gè)沒(méi)完。

    鄭飛對(duì)這樣的事情很熟悉，畢竟他每一次燒大席都會(huì)有這一出。

    穿上廚師服，鄭飛挨個(gè)看了一下昨天處理好的食材。

    聞到?jīng)]有味道，他點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    來(lái)到外面，打開(kāi)鍋蓋，棗紅色的肘子整整齊齊的躺在鍋里。

    用湯汁泡了一晚上，肘子里面應(yīng)該已經(jīng)入味了。

    用筷子扎了兩下，發(fā)現(xiàn)很順利的就扎了進(jìn)去。

    肘子可以了，等會(huì)放進(jìn)蒸籠就行了。

    招呼三位大娘把蒸籠拿過(guò)來(lái)。

    把蒸籠一層層放好，就開(kāi)始蒸。

    現(xiàn)在已經(jīng)七點(diǎn)，五個(gè)小時(shí)紅燒雞塊和紅燒排骨都能蒸熟。

    在最上面一層，鄭飛把四喜丸子和獅子頭放在了上面。

    這東西熟的很快，用不著放在下面。

    澆上肘子汁，然后蓋上蓋子。

    “大娘，你注意點(diǎn)火，要是煤炭不多了你就填上點(diǎn)?！?br/>
    “行，你放心吧?！?br/>
    大娘拍著胸脯說(shuō)道。

    就在這時(shí)，一陣噼里啪啦的聲音從外面?zhèn)鱽?lái)。

    聽(tīng)到鞭炮聲，鄭飛知道，這是接新娘子去了。

    等了一會(huì)，鄭飛就看到李鐵生拿著一袋裝有喜糖、花生和瓜子的袋子走了過(guò)來(lái)。

    “鄭師傅，嫂子，吃點(diǎn)喜糖?！?br/>
    鄭飛和三位大娘放下手中的活，笑著一人拿了一把。

    “李哥，恭喜了?！?br/>
    鄭飛拱了拱手。

    李鐵生滿臉笑容。

    沒(méi)辦法，熬了這么多年，還不是為了今天。

    這下好了，兒子終于結(jié)婚了，他和妻子最大的心病已經(jīng)消失了。

    “鄭師傅，您忙，我去招待客人去了。”

    等到李鐵生離開(kāi)，三位大娘嗑著瓜子說(shuō)了起來(lái)。

    “這鐵生真的好命，你看他兒子，不聲不響就給他找了一個(gè)兒媳婦。不像我那孫子，到現(xiàn)在都沒(méi)有找到。”

    “誰(shuí)說(shuō)不是呢，網(wǎng)上都說(shuō)女孩子少，要的彩禮多，這讓很多人都不敢結(jié)婚。

    就像我孫子，他過(guò)年的時(shí)候還給我說(shuō)，女孩子要的彩禮太多，他都不敢想，連找女朋友都不敢。這把我給氣的?！?br/>
    “對(duì)了，鄭師傅，我昨天聽(tīng)說(shuō)小霞要給你介紹女朋友？”

    怎么說(shuō)到我這里了。

    鄭飛露出就知道的表情。

    “對(duì)，昨天那位嬸子說(shuō)過(guò)這件事?！?br/>
    得到鄭飛的確認(rèn)，大娘哎呦一聲：“還是有手藝好，根本就不愁媳婦。”

    聽(tīng)到這話，鄭飛干笑了兩聲。

    好找媳婦？那也分什么手藝啊。

    說(shuō)說(shuō)笑笑間，時(shí)間很快過(guò)去。

    李鐵生家的親戚朋友很多。

    離的遠(yuǎn)的早早的就過(guò)來(lái)了。

    這些人給李鐵生夫妻倆說(shuō)了會(huì)話，就出來(lái)溜達(dá)。

    來(lái)到外面，這些親戚看到鄭飛在廚房忙里忙外，拉著李鐵生的女兒李云問(wèn)道：“小云，這位師傅怎么那么年輕?。渴钦也坏綆煾盗藛?？”

    不管鄭飛怎么穿，他的長(zhǎng)相買(mǎi)這里放著。

    他也是燒過(guò)很多比大席了，每次都會(huì)被人質(zhì)疑，可是這些質(zhì)疑的人只要吃過(guò)他的大席，就會(huì)成為他最忠實(shí)的粉絲。

    李云一直在外面打工，昨天才回來(lái)，第一次看到鄭飛也好奇的不得了。

    她當(dāng)時(shí)在屋里問(wèn)了一下她母親，她母親給他說(shuō)了一下關(guān)于鄭飛的事情。

    這個(gè)時(shí)候她才知道，原來(lái)這位年輕大師傅居然會(huì)又那么高的廚藝。

    特別是吃過(guò)鄭飛鹵制好的牛肉和豬耳朵的時(shí)候，更是驚為天人。

    她想不到世界上還有這么好吃的牛肉。

    她當(dāng)時(shí)就有點(diǎn)想不通，鄭飛手藝這么好，為什么會(huì)窩在農(nóng)村當(dāng)一個(gè)大席師傅呢？

    李云的三姨聽(tīng)完她說(shuō)的話，仔細(xì)的看了看鄭飛的長(zhǎng)相。

    說(shuō)道：“小伙子長(zhǎng)的不錯(cuò)，身高也行，手藝更是不錯(cuò)，也不知道結(jié)婚沒(méi)有?！?br/>
    李云聽(tīng)到三姨的話，扭頭笑了笑。

    她三姨這是給人說(shuō)媒說(shuō)上癮了，看到年輕男女就要給別人介紹。

    這個(gè)時(shí)候，看完婚房的親戚們都從堂屋走了出來(lái)。

    劉海燕的大姐二姐看到劉梅直勾勾的看著廚房，走過(guò)來(lái)好奇的問(wèn)道：“你們倆這是看啥呢？怎么聞到味道饞了？”

    聽(tīng)到大姐的話，劉梅指了指正在廚房忙碌的鄭飛。

    說(shuō)道：“沒(méi)有，我是看大席師傅的?！?br/>
    劉海燕的大姐劉紅霞和二姐劉梨花看到鄭飛，驚訝的說(shuō)道：“這么年輕？”

    “妹子，你們?cè)趺凑伊艘晃贿@么年輕的師傅？”

    劉海燕給她們普及了一下鄭飛的事情。

    聽(tīng)到劉海燕把鄭飛夸的世上少有，她們兩人都有些不信。

    看到兩位姐姐不信，劉海燕就說(shuō)等她們吃飯的時(shí)候就知道了。

    鄭飛早已經(jīng)看到她們這些人，雖然聽(tīng)不到她們?cè)谡f(shuō)什么，可是他也能想到。

    無(wú)非就是他年紀(jì)的事情。

    他都習(xí)慣了。

    把雞爪子上面的指甲都剪下來(lái)后，鄭飛打開(kāi)鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鹵水已經(jīng)沸騰。

    把雞爪倒進(jìn)去，用鏟子翻了一下，然后蓋上鍋蓋。

    正在燒火的大娘聞到鹵水的味道，好奇的問(wèn)道：“鄭師傅，這鹵雞爪要放什么東西??？”

    正在一旁忙碌的兩位大娘聽(tīng)到這話，耳朵都豎了起來(lái)。

    她們也想知道這么香的鹵水里面放的什么。

    鄭飛哪能不知道她們?cè)谙胧裁础?br/>
    淡淡的說(shuō)道：“也沒(méi)有放什么東西。就是桂皮、香葉、干辣椒、八角白芷之類(lèi)的?！?br/>
    鄭飛沒(méi)有說(shuō)錯(cuò)，這些東西他確實(shí)都放了，可是放了多少他沒(méi)有說(shuō)。

    三位大娘都是家庭主婦，都做的一手好菜，當(dāng)然明白鄭飛說(shuō)的是真的。

    沒(méi)去管她們?cè)趺聪?，鄭飛把魚(yú)一條條放進(jìn)油鍋。

    “次啦～”

    聽(tīng)到油鍋中響起次啦聲，鄭飛就感覺(jué)到有油點(diǎn)崩到了胳膊上。

    時(shí)間差不多了，紅燒鯉魚(yú)要開(kāi)始燉上。

    隨著蒸籠中的菜開(kāi)始熟，一股股誘人的香味在空中飄散。

    李鐵生家已經(jīng)來(lái)了很多人，大人小孩都在棚子下面坐著。

    聞到這股味道，不管是斗地主的還是玩游戲的，都扭頭看往廚房。

    一些歲數(shù)小的孩子那聞到過(guò)這樣的香味啊，哭著喊著就要吃席。

    聽(tīng)到孩子的哭鬧聲，把孩子的母親給尷尬的不行。

    雖然她也想吃席，可是這時(shí)間都沒(méi)到，新娘子都沒(méi)有接過(guò)來(lái)怎么開(kāi)席呢。

    一陣熱鬧過(guò)后，大家也沒(méi)有了玩的心思。

    坐在凳子上，動(dòng)不動(dòng)就往廚房瞅一眼。

    看到這一幕，李鐵生熟悉啊。

    他上次在王家灣吃席就是這樣的。

    想了想，李鐵生拿著水來(lái)到廚房。

    看到已經(jīng)鹵好的雞爪，咽了咽口水。

    乖乖，這虎皮雞爪看著也太好吃了。

    這顏色，這味道，這不是要人命嗎。

    這廚房不能待，再待下去他就忍不住了。

    鄭飛疑惑的看著李鐵生的背影，搖了搖頭。

    這怎么來(lái)了就走了。

    真是奇怪。

    來(lái)到外面，李鐵生給他兒子李寧打了個(gè)電話，問(wèn)他到什么地方了。

    聽(tīng)到快到家了后，掛斷電話就往外面走。

    劉海燕看到丈夫給他招手，就知道兒子快到了。

    趕緊拿著東西就往外走。

    剛來(lái)到門(mén)口，就聽(tīng)到路上傳來(lái)一陣噼里啪啦聲。

    李寧的發(fā)小們看到汽車(chē)過(guò)來(lái)，把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的鞭炮給點(diǎn)上。

    在鞭炮的聲音下，李寧抱著新娘子從車(chē)上走了下來(lái)。

    緊隨其后，伴娘和新娘的親戚也從后面的大巴車(chē)上下來(lái)。

    新娘這邊的親戚來(lái)了很多，汽車(chē)坐不下，就租了一輛大巴車(chē)。

    這些人剛從車(chē)上下來(lái)，就聞到了空氣中的香味。

    新娘子關(guān)心聞到這股味道，肚子咕嚕嚕的響了起來(lái)。

    李寧聽(tīng)到聲音，小聲的說(shuō)道：“怎么，餓了？”

    關(guān)心輕輕的拍了一下他，小聲的說(shuō)道：“這味道太香了，我都餓了?！?br/>
    李寧嘿嘿一笑道：“放心，馬上就要開(kāi)席了。”

    人群中，溫霞一臉無(wú)奈的掛斷手機(jī)。

    本來(lái)昨天給她妹妹說(shuō)好的，讓她過(guò)來(lái)吃席，本來(lái)都答應(yīng)了，誰(shuí)知道今天又突然上班。

    這事鬧的。

    等到所有的程序走完，李鐵生把管事的叫來(lái)，開(kāi)始讓人落坐。

    早已經(jīng)等不及的眾人聽(tīng)到這話，趕緊找地方坐下。

    堂屋。

    新娘子早已經(jīng)坐下，旁邊是她的發(fā)小關(guān)愛(ài)和關(guān)潔兩人。

    關(guān)愛(ài)聳了聳鼻子，驚訝的對(duì)兩人說(shuō)道：“好香啊，聞到這股香味我的肚子咕咕直叫。”

    關(guān)潔咽了咽口水，小聲的說(shuō)道：“你老公這里的大席師傅都這手藝嗎？感覺(jué)比咱們那里的大席師傅手藝都好。

    我吃過(guò)那么多的大席，還沒(méi)有聞到過(guò)這么香的味道呢?！?br/>
    聽(tīng)到這話，一旁的關(guān)愛(ài)點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    確實(shí)，她們那里確實(shí)沒(méi)有師傅能做出這樣味道的大席來(lái)。

    就在這個(gè)時(shí)候，李寧進(jìn)來(lái)拿茶葉。

    關(guān)心叫住他。

    李寧走過(guò)來(lái)，關(guān)心的問(wèn)道：“怎么了？”

    關(guān)心看了看坐在堂屋的眾人，小聲的問(wèn)道：“這位做大席的師傅手藝怎么樣？”

    “很好啊，十里八鄉(xiāng)手藝最好的大師傅。能把他請(qǐng)過(guò)來(lái)很不容易?！?br/>
    聽(tīng)到李寧的話，關(guān)心哦了一聲。

    等到李寧拿著茶葉出去，三人嘰嘰喳喳的說(shuō)了起來(lái)。

    廚房。

    李鐵生拿著煙走過(guò)來(lái)。

    “鄭師傅，能開(kāi)席了嗎？”

    鄭飛擦了擦手，說(shuō)道：“可以了，現(xiàn)在要開(kāi)席嗎？”

    李鐵生看到鍋里的紅燒魚(yú)，咽了咽口水說(shuō)道：“時(shí)間差不多了，現(xiàn)在就上吧?！?br/>
    “那行，我這就安排?！?br/>
    鄭飛招呼三位大娘，把托盤(pán)拿過(guò)來(lái)。

    “開(kāi)席嘍！”

    結(jié)婚宴席，首先要上一袋糖果花生和瓜子。

    緊隨其后才是第一道菜。

    聽(tīng)到廚房傳來(lái)開(kāi)席，鬧哄哄的人們瞬間安靜了許多。

    李鐵生從廚房出來(lái)，發(fā)現(xiàn)眾人已經(jīng)把筷子拿在了手里。

    把他看的在心里直呼好家伙。

    李鐵生看了一下，發(fā)現(xiàn)桌子沒(méi)有坐滿。

    四十五桌，只坐滿了四十三桌。

    空下兩桌菜。

    這下終于能剩下菜了。

    李鐵生一想到在王師傅家吃的那次大席，人們恨不得把盤(pán)子給啃了，一點(diǎn)剩菜都沒(méi)有給主家留。

    這次他辦酒席，本來(lái)是預(yù)備四十三桌，還是他說(shuō)通妻子，多預(yù)備了兩桌。

    要不然，他們今天肯定吃不上了。

    “第一道菜：紅燒鯉魚(yú)。”

    “大家別客氣，叨叨叨！”

    隨著魚(yú)上桌，眾人迫不及待的吃了起來(lái)。

    “乖乖，這魚(yú)做的也太好吃了吧?！?br/>
    “想不到這么年輕的師傅做菜居然能做那么好?！?br/>
    “怪不得鐵生大爺會(huì)叫他來(lái)燒大席，這手藝，也太頂了?！?br/>
    “這魚(yú)也不知道怎么做的，味道太好了?！?br/>
    隨著魚(yú)上桌，就看到桌子上筷子飛舞，有的人都把筷子揮成殘影了。

    三位大娘剛把第一道魚(yú)上完，從堂屋出來(lái)的時(shí)候，就看到院子中最先上的桌子上，只剩下一個(gè)空盤(pán)子。

    桌子下面，一條黑色的修勾正在吃著魚(yú)骨頭。

    三位大娘心想：“這些人都沒(méi)有吃飯嗎？”

    來(lái)到廚房，三位大娘還給鄭飛說(shuō)起了這個(gè)事情。

    鄭飛笑著說(shuō)道：“這很正常，畢竟現(xiàn)在已經(jīng)中午，大家都餓了?！?br/>
    三位大娘一想也是。

    隨即，把第二道菜放在托盤(pán)上，端著走了出去。