大爺沒(méi)事,這個(gè)消息簡(jiǎn)直太讓我興奮了。
二子也同樣興奮的不得了:“我就說(shuō)吧,咱大爺,不是一般人!下次見(jiàn)面我非得學(xué)幾招不可!”
我激動(dòng)過(guò)后就按著這個(gè)手機(jī)號(hào)撥過(guò)去,里面卻傳來(lái)“您撥打的電話(huà)已停機(jī)。”
看來(lái)大爺身上的秘密實(shí)在太多了,不過(guò)只要他還活著我就已經(jīng)很滿(mǎn)足了。
“走!今晚這頓不光吃好,還得喝好!咱倆不醉不歸!”二子渾身都散發(fā)著得瑟的小火苗,一邊開(kāi)車(chē)一邊對(duì)著我眉飛色舞。
“成!今晚喝趴你!”
“誒我去,又要比?喝酒我可沒(méi)輸過(guò)你哦!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
我們不禁對(duì)視一笑,這樣的生活真好!
開(kāi)了快一個(gè)小時(shí)的車(chē)才進(jìn)了縣城里,二子開(kāi)著車(chē)七拐八拐的,終于在一家店門(mén)前停下。
“老二涮肉坊!”我抬頭念出了牌子上的名字一臉疑惑的看著二子:“老二?不會(huì)是你背著我開(kāi)的私產(chǎn)吧?這就你說(shuō)的吃好的?”
這小門(mén)臉,樸素的裝修,怎么看都覺(jué)得好不到哪去!
“你不懂了吧,這家涮的肉可不是一般肉!”
“難道是人肉啊?”
我吐槽道!
“你給我滾蛋!一提人肉老子就想起洞里的情景,真tm惡心!這家涮的可不是牛羊肉!是鹿肉!梅花鹿的肉!”
“鹿肉?沒(méi)吃過(guò),挺新鮮哈,走,你請(qǐng)客還不趕緊給我開(kāi)門(mén)去!”
我嬉笑著就抬腿往店里走。
二子翻著白眼,極其無(wú)語(yǔ)我的善變,不過(guò)還是趕緊跟上來(lái)。
“二位里面請(qǐng),今個(gè)鹿肉賊新鮮!”老板是個(gè)中年漢子,看見(jiàn)有客上門(mén),一臉憨厚的笑著就迎了上來(lái)。
你別說(shuō),這小小的門(mén)臉,里面卻很大,基本都快坐滿(mǎn)了,這剛到飯點(diǎn)就這么火爆,這要是過(guò)來(lái)晚了不得排號(hào)啊,瞬間就讓我有些期待味道了。
“老板有包房么?”
“不好意思,今天包房都滿(mǎn)了,那面角落剛走一桌,也清凈著呢,要不坐那桌?”
我們順著老板的手指看過(guò)去,的確在角落里有一個(gè)兩面臨墻的空桌。
“行!就那桌,肉按著4人量上,鮮鹿茸兩片,青菜什么的你看著來(lái)!”二子來(lái)吃過(guò),也就不用征求我的意見(jiàn)直接開(kāi)始點(diǎn)菜!
“好嘞!二位是喝酒還是飲料???”老板一邊記著菜一邊問(wèn)著我倆。
“來(lái)白的吧!”我有些饞白酒!
“成!就來(lái)白的,老板,白酒都有啥?”
“咱家自己釀的小燒不錯(cuò),純高粱,大家都很愛(ài)喝,要不要嘗嘗?”
老板推銷(xiāo)著自釀的小燒,卻不推薦貴的白酒,一下子就又讓我升起一抹好感。
“成!就來(lái)小燒,來(lái)二斤!”二子聽(tīng)了哈哈一笑直接點(diǎn)了兩斤,這貨是真要不醉不休啊。
老板樂(lè)呵呵的忙活去,我們倆就從坐滿(mǎn)人的飯桌空隙中往角落的空座艱難的走過(guò)去。
“我去,這生意可真夠火爆的!”好不容易坐下的我望著滿(mǎn)是食客的店忍不住說(shuō)著。
“那可不,哥能領(lǐng)你去差的么!之前小毛領(lǐng)我來(lái)吃過(guò),一直打算領(lǐng)你來(lái)嘗嘗,今天可逮到機(jī)會(huì)了!哥有的是錢(qián),你今天可得可勁造??!省錢(qián)哥跟你急!”
看著二子那做作的暴發(fā)戶(hù)樣,我忍不住遮起臉來(lái),我不認(rèn)識(shí)他,太tm丟人了!
我們就干看著旁邊桌的吃,脖子都伸長(zhǎng)了,不一會(huì)服務(wù)員把青菜蘑菇木耳都端了上來(lái),二子著急的趕緊說(shuō):“老妹啊!給哥催催,肉快點(diǎn)的!先上這老些菜干嘛?”
小服務(wù)員抿嘴一笑,答應(yīng)著趕緊走了。
“來(lái)來(lái)來(lái)!都讓一下哦,別燙著來(lái)??!”
店里的師傅,端著盛滿(mǎn)炭火的老式銅火鍋就穿越人群給我送來(lái),看著我心驚膽戰(zhàn)。
現(xiàn)在火鍋很少能見(jiàn)到這種純銅的,更難得的居然還是燒炭的,滿(mǎn)滿(mǎn)的都是回憶,讓我不禁再一次期待起味道了。
當(dāng)火鍋里的山菌鍋底開(kāi)始翻花時(shí),二子再也忍不住了。
“來(lái),鵬,先給你盛碗湯,一會(huì)下肉了湯就沒(méi)法喝了,他家這湯是老鴿子熬的,里面放上人參,枸杞,各種菌類(lèi),味道那叫一絕!”
說(shuō)完就給我盛了一碗,看著飄著蔥花的湯碗,的確很誘人。
我拿著湯匙舀了一勺子,晾了晾送入嘴中,二子期待的小眼神就等著看我的反應(yīng)。
說(shuō)實(shí)話(huà),這湯真的是異常鮮美,不同于老母雞湯的那種味道,一口下去,真真是唇齒留香,老鴿子的肉香加上各種菌類(lèi)的味道都滲透在湯里,一口下去似乎能見(jiàn)到整座山一般。
“咋樣?咋樣?”
二子急急的催問(wèn)我。
我左手拿著碗,吹了吹就一仰脖一碗全喝了下去,然后用手給他比了個(gè)贊,二子才心滿(mǎn)意足的也開(kāi)始喝湯。
這湯頭都這么好喝,真不知道一會(huì)的鹿肉會(huì)不會(huì)讓我失望?。课叶加行?dān)心我會(huì)期望值過(guò)高。
千呼萬(wàn)喚的鹿肉終于端上桌了,只見(jiàn)圓圓的大盤(pán)子上用碎冰碼滿(mǎn),上面均勻的平鋪著薄薄的肉片。
這肉片顏色特別紅,白色的肥肉很少,上面是一紋一紋的亮亮的。
看我盯著肉看,老板熱情的給我介紹到:“咱家這涮肉用的都是鹿腿肉,肥肉少,但是不柴,那一紋一紋都是筋,切的夠薄保證不塞牙還有嚼頭,這入秋吃最好,補(bǔ)氣養(yǎng)血,強(qiáng)腎益精,還有```”
“老板,這是啥啊?”我聽(tīng)著老板開(kāi)始沒(méi)完沒(méi)了的說(shuō)鹿肉的好處,趕緊指著一個(gè)小盤(pán)子問(wèn)道。
這個(gè)長(zhǎng)條小盤(pán)子里,放著兩片薄薄的東西,實(shí)在看不出是什么。
“哈哈,這個(gè)是咱家店的特色,鮮鹿茸片,取第一年生的鹿茸,長(zhǎng)過(guò)10公分的最佳,橫向刨成薄片,夾著在熱鍋里一涮,兩下就好,大補(bǔ)啊!”
老板剛說(shuō)完就被別的客人叫走了,我也樂(lè)得耳根清凈。
二子看我松了一口氣的樣子有些好笑,然后開(kāi)始給我講起故事來(lái)。
“這老板雖然話(huà)多,不過(guò)講的還都真是呢,我給你講個(gè)袁世凱的故事,這話(huà)說(shuō)袁世凱那大家都知道,女人無(wú)數(shù),男人嘛,這日子長(zhǎng)了難免腎虛,他呢不吃藥,也不吃鹿茸,而是就愛(ài)吃鴨子。”
“鴨子?鴨子也能補(bǔ)腎?”
“哈哈,鴨子當(dāng)然不能,可是他吃的鴨子都是特殊喂養(yǎng)的,從小就將鹿茸搗碎,拌著高粱喂養(yǎng)長(zhǎng)大,長(zhǎng)此以往這鹿茸的營(yíng)養(yǎng)就都滲透到鴨肉中了?!?br/>
“我去,老家伙挺能享受啊?!甭?tīng)完我忍不住扯扯嘴,真難想象那是一種怎樣奢靡的生活。
“快!不說(shuō)了,麻利的,開(kāi)涮!”
一片片薄薄的肉片下鍋2秒就熟了,吃在嘴里一點(diǎn)不膻,竟是一種青草的香氣。而那珍貴的鹿茸,有些像軟骨,下肚后,又喝了幾口小燒,整個(gè)人渾身都熱熱的,也不曉得到底是肉還是酒造成的。
我們就著火熱的火鍋,開(kāi)開(kāi)心心吃著涮肉。
有那么一瞬我覺(jué)得此生有二子這樣的朋友陪著喝酒吃肉就夠了,真的不在奢求更多。
就在涮肉進(jìn)行了2個(gè)小時(shí)的時(shí)候,桌子上的手機(jī),嗡嗡的開(kāi)始震動(dòng),我一看,竟是李偉的電話(huà),我看看二子,二子也看看我,都有些疑惑。
這家伙怎么消失這么久突然來(lái)電話(huà)了?手機(jī)用戶(hù)請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。