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“啥？山神要吃江米？那你這做的啥時(shí)候能好？”
看，這說辭齊氏就挺信的，不但不懷疑，還反過來催她。
酒曲的發(fā)酵程度要看菌絲的生長，要是溫度控制好的話，幾天就能成了，但這會溫度低，胡甜也不敢說，只含糊道：“估摸要個(gè)十來天�！�
反正肯定趕得上周地主的壽辰，胡甜在心里添了一句。
齊氏一聽：“那不成，這么長時(shí)間，叫山神等那不是罪過。你趕緊用這江米整治些別的吃食送山上去。”
胡甜總算體會到什么叫搬起石頭砸自己的腳，現(xiàn)世報(bào)來的忒快，她就不該用山神當(dāng)幌子，那山上有的是個(gè)啥真不好說，反正她是不愿意用這么好的江米整治吃食給送山上去。
胡甜道：“阿娘，昨個(gè)剛祭的神，這會不急哩�！钡人@批酒曲做出來，要是有那不成的，隨便供到山上去。
齊氏平時(shí)還是挺好說話的，這話卻不依她：“咱家用山神賞賜換了江米的事過不多久肯定要傳開，要是山神沒提便罷了，既然山神有要求，咱家就得恭敬，不然傳出去怠慢山神可就是大事了�！�
人言可畏，她家這會得山神賞賜有目共睹，這賞賜用來做啥都打眼，可不得就得慎重。齊氏說的有理，胡甜只好讓步：“那整治啥吃食？”
其實(shí)糯米小吃她會的多呢，什么麻團(tuán)糯米糍糯米蓮藕糯米排骨，咸的甜的不重樣能整治出來好些，可是這會一是不能露餡，二是家里也沒材料不是。她們這邊不是包粽子就是做元宵，這會包粽子沒有蘆葦葉，做元宵湯湯水水地供山上去也不合適。
齊氏也想到這茬，猶豫道：“要不蒸個(gè)江米飯？”
米嘛，用來蒸米飯肯定是沒錯(cuò)。
她這一說，胡甜就想起來上輩子吃的糯米八寶飯了，糯米豆沙棗泥還有各種果鋪一塊蒸的，甭提多香了。
但這會顯然就別想了。
胡甜正想干脆就蒸白米飯的時(shí)候，一邊聽了阿娘跟阿姐說了半天的胡俊，磕磕巴巴道：“要，要不，就炸糍粑，行不？”說完不好意思地低了頭，又忍不住覷他阿姐。
胡秀跟在她三哥后頭口水都快流出來了，一雙眼睛也渴望地望著胡甜：“阿姐，炸糍粑�！�
要說江米炸糍粑也是挺常見的吃食，不過是在集市上吃食攤子上常見，這東西豬板油炸出來的才香，十分費(fèi)油，集市上小小的一塊能賣到三文錢去，大人也就偶爾買一回給家里娃娃解解饞。
胡甜有一回賣完雞蛋，就給胡俊和胡秀買過一塊，兩人分著吃也就嘗個(gè)味，但卻能高興很久。
胡俊跟胡秀兩個(gè)都是很懂事的孩子，哪怕家里有這么大一袋白米很誘人，兩個(gè)小的也是眼巴巴看著胡甜忙來忙去，沒有開口要吃，這會能張開口那也是饞到一定時(shí)候了。
胡甜看自己弟妹那樣子就笑了，她這袋江米怎么可能不給家里人吃？原就打算等晚上胡爹來家，一家人好好吃一頓的，這會兩個(gè)小的要吃炸糍粑，她一點(diǎn)異議都沒。
只是家里那點(diǎn)豬油還得齊氏批準(zhǔn)，胡甜也眼巴巴道：“阿娘，要不就炸糍粑？”她也饞的哩。
齊氏覺得家里三個(gè)兒女簡直就是小討債鬼，擺手叫胡甜：“炸吧炸吧，去�！�
得了應(yīng)允的姐弟三人，別提多高興了。
不過胡甜覺得這多半還是借了“山神”的光，真是痛并快樂著。
早上泡好的江米還有一些，這會做起來十分簡單。直接將淘洗干凈的江米放在竹箅上擱在鍋里加水蒸熟，再將熟了的米飯倒入瓷盆里加上少許鹽，用木勺或搟面杖舂搗，做成長條形放到案板上，切成小條用手按成餅狀，鍋里擱上豬板油，燒八分熱，放入糍粑，翻面煎至兩面金黃，便可起鍋。
吃起來焦香酥糯，愛不釋口。
這個(gè)一做好，照例還是先給兩個(gè)小的一人一塊，兩人一邊狼吞虎咽一邊夸好吃。
“豬油真香�！�
“江米真軟。”
“還有竹香哩。”
胡甜也嘗了一個(gè)，然后拿出個(gè)粗瓷碗，撿了兩塊，準(zhǔn)備帶上山去。
胡俊看他阿姐拿碗裝就知道是要給上頭“山神”的，可是看他阿姐只撿了兩塊就有點(diǎn)擔(dān)心，張了張嘴想叫他阿姐多裝點(diǎn)。
胡甜做了噓的動作，囑咐他們拿給阿娘嘗嘗，就自己端著碗溜去山上了。
對于“山神”，胡甜心里還是有個(gè)猜測的，這會一個(gè)人上山其實(shí)風(fēng)險(xiǎn)挺大。但是她心里又忍不住有點(diǎn)希望，如果“山神”能給溝通的話，不是可以排除一個(gè)隱患？畢竟她家就在山腳下，她以后也還是要經(jīng)常上山的。
當(dāng)然如果根本就沒有“山神”，一切都是巧合的話那更好了，她就帶著兩塊糍粑到山上一游，給山神聞聞味，到時(shí)候還是得到她肚子里，也不虧啥。
胡甜捧著碗到了昨天祭神的地方，案條上的吃食已經(jīng)都空了，周圍散落有許多渣渣，瞧著像是小動物弄得。這一路走來都很安靜，跟平時(shí)走山路沒啥不同，再看這案條，瞧著就是些小動物罷了，胡甜稍稍放心。
把裝著炸糍粑的碗放在案條上，胡甜盤腿坐在那里，等了一會啥也沒等到，突然就感覺自己這行為有點(diǎn)傻。
想著這糍粑豬油炸的，要是涼透了吃怕鬧肚子，干脆就不等了，正想碗里伸手的時(shí)候，旁邊黑林子里好大一聲竄動，把胡甜嚇得手一抖。
抬頭張望過去，見樹梢上攀著一只瘦小的猴子，毛色偏暗，要不是它自己暴露出來，胡甜肯定看不見它。
這猴子看起來還小，估計(jì)還是個(gè)幼崽，胡甜一時(shí)心軟，想著它可能是被餅子的香味吸引過來的，便大著膽子，端起碗往它走過去，想喂它一塊。
“乖，別怕，來吃點(diǎn)東西�！�
胡甜怕嚇著它，走的十分耐心，滿臉溫柔微笑著哄它，那猴子果然也不跑只看著她走近，盯著碗里的吃食。
眼看著就到近前，胡甜捏著餅子小心翼翼的伸出手往小猴子那去，滿臉微笑卻像突然被按了暫停一樣詭異凝固住。
樹后一側(cè)身出現(xiàn)一個(gè)高大的男人身影，亂發(fā)遮面看不清五官，只有身上裹著的獸皮十分顯眼。
男人出現(xiàn)的悄然又突兀，胡甜拿著糍粑的手堪堪舉高停在對方面前。