夏晚星發(fā)好快遞,又在鎮(zhèn)上的街上逛蕩了一下,買了一些小吃就回去了。
回到家里,夏晚星和老夏就把剩下的月餅分一分,留下一些自家吃,大部分都打算送給村里其他人分享。
于是她回來后就跟著老夏四處走訪送禮去了,只留下原靜野一個人待在家里。
夏晚星他們父女兩回來,原靜野不在一樓,夏晚星也沒特意去找,而是招呼著她老爹進(jìn)了廚房。
今晚吃大餐,嗨森嗨森~
夏晚星搬來早就洗干凈晾干了的壇子,讓老夏把螃蟹清洗了,自己去準(zhǔn)備其他材料。
黃酒老夏買好了,夏晚星昨晚悄悄的趁人不注意的時候用異能給黃酒凈化了一下,使得黃酒的口感和味道提升了不止一個檔次。
好在老夏不喝黃酒,不然一嘗可就要穿幫了。
做醉蟹除了黃酒,還需要一些生抽、老抽、醋、糖、鹽、大蒜頭、姜、八角、桂皮……等等的材料。
把刷洗干凈的螃蟹和調(diào)料放到壇子里浸泡二十四小時左右,入味了就可以裝盤食用了。
醉蟹保質(zhì)期其實也不是很長,開壇食用后,三五天內(nèi)必須吃完。
不開壇就低溫保存或則冷凍保存可以多放一些時間。
夏晚星做了不少,大半都是唐風(fēng)要的,今天給他寄了零食,明天等來運蔬菜瓜果的人過來了,讓他們把醉蟹用冷鏈空運給唐風(fēng)就行。
原靜野在樓上處理了一下工作的事,一下樓,就聞到一壺濃烈的黃酒味,他走進(jìn)廚房,看到老夏正坐在一張小板凳上洗刷著盆里的螃蟹,夏晚星這是在老夏洗好螃蟹后給螃蟹瀝過水后把它們和一堆材料都腌進(jìn)壇子里。
“這是在做什么呢?”原靜野沒見過這種螃蟹做法,好奇的問。
“做醉蟹!”夏晚星解釋道。
原靜野聞言不是很確定的說:“醉蟹?這是南方菜吧!”
他自己不是吃貨,以前因為體內(nèi)有毒,吃什么都感覺不到味道,就算他去南方也沒怎么吃過醉蟹這道菜。
“醉蟹準(zhǔn)確來說應(yīng)該是屬于淮揚(yáng)菜,在沿海江浙滬那邊比較出名?!毕耐硇墙o他科普一下醉蟹的菜系。
“噢!你喜歡吃?”原靜野看著夏晚星身邊那么多罐子不由地有點好奇。
“不是,是給唐風(fēng)的,這螃蟹不是都是他送的嗎?這么多蟹,我們?nèi)齻€人也吃不完,村里其他爺爺奶奶們也不愛吃螃蟹,所以我打算多做一些還給唐風(fēng)得了?!?br/>
“明白了?!痹o野聽完后,也笑著蹲下來幫忙,本來想幫夏晚星的,但是他見夏晚星拿起一只洗好的螃蟹直接拆開了綁住蟹鉗的橡皮筋,解放了蟹鉗的螃蟹兇猛的揮舞著它的鉗子。
原靜野想試試拿起一只螃蟹就要拆橡皮筋,不過因為他沒經(jīng)驗,拆的時候沒注意差點被螃蟹給夾了,第二只的時候他稍微用力過猛把蟹鉗給掰斷了。
夏晚星看著他這樣,干脆讓他幫著老爸刷螃蟹去了,原靜野沒辦法,只能跟著老夏洗刷螃蟹。
腌制好醉蟹,夏晚星直接開鍋炒螃蟹,燉螃蟹,蒸螃蟹……各種螃蟹來一套。
晚餐就是螃蟹宴了,不過螃蟹性寒,夏晚星吃得不多,老夏倒是沒關(guān)住嘴,吃了不少,要不是夏晚星收了盤子,只怕他能全部都吃完了去。
今晚無風(fēng)無云,皎潔的月亮高高掛在天空,銀色的月光點亮了云霧村。
收拾好廚房餐桌,老夏就踱步出門打麻將去了,白天送月餅的時候有幾個爺爺奶奶邀請老夏晚上一起打麻將。
夏晚星和原靜野看著老夏出門,原靜野問:“你想做點什么事嗎?”
夏晚星想了想好像沒什么想要做的,但是兩個人待在家也無聊得很。
于是她說:“要不咱們開車出去逛蕩一圈?!?br/>
“也可以?!闭f著原靜野站起身回屋拿了車鑰匙,他本能的習(xí)慣拿上自己的車鑰匙,夏晚星對此沒說什么,反正就是出去逛逛嘛,開誰的車無所謂。
她平時不然原靜野開他的車出門,主要是原靜野的車有名氣呀。
她也沒換衣服一身居家長袖長褲和米奇人字拖就跟著出門了。
原靜野沒有往未名山走,而是載著她往縣里的方向駛?cè)ァ?br/>
夏晚星:“你要去縣里???”
“我覺得你可能不會喜歡上山去玩,既然這樣還不如到縣里逛逛夜市或者去古城區(qū)那邊?!痹o野轉(zhuǎn)而問道:“你想去哪?”
“唔~”夏晚星想了想說:“去古城區(qū)那邊吧,近一點。”
“好?!痹o野應(yīng)道,然后開始調(diào)整路線。
夏晚星家到達(dá)古城區(qū)開車需要三十分鐘左右,可能明天是國慶假期,這不還沒到達(dá)古城區(qū)車子就十分多。
夏晚星有點后悔這個時候出來逛蕩了,她忘記了,古城區(qū)是景區(qū),晚上也有不少人,今天是上班族最后一天班,明天可以休息,這不下班了可不就要出來嗨森一晚嗎?
反正明天不上班了,痛快得玩一晚,慶祝放假了。
原靜野看著前面堵住的車道,很耐心的等候,夏晚星看了看說:“要不咱們還是走吧,我覺得進(jìn)去了也沒有地方停車,而且這么多車,說明今晚古城人很多?!?br/>
原靜野聞言點點頭,打算前面調(diào)頭離開。
堵了一會兒,他們終于到了一個可以調(diào)頭的道路,沒一會兒他們就離開了古城附近。
這回夏晚星和原靜野都不去縣里了,也不打算去未名山,這會兒兩人已經(jīng)想要打道回府。
失策了,今晚就不應(yīng)該出來。
回去的路上,好多車從他們身邊駛過,一看就是朝山上去的,夏晚星看著那些一閃而過很快消失的車輛,不由的說:“今晚山上有比賽?”
“應(yīng)該沒有,大概是車友會之類的?!?br/>
“噢,咱們還是回去吧!我寧愿在家待著也不要去湊熱鬧?!?br/>
“嗯,那我們回去吧。”
兩人蠻開心的出去,結(jié)果一臉郁悶的回來。
夏晚星回到家就癱在沙發(fā)上,原靜野給她到了一杯說,夏晚星接過來,兩人一時間有點相顧無言,然后彼此看了一下,最后都無聲地笑了。
夏晚星開了電視機(jī),調(diào)了電影頻道,這會兒電影正在播出一部經(jīng)典的港片《東邪西毒》。
夏晚星問:“你看過嗎?”
原靜野搖搖頭:“沒怎么看,我很少看電影和電視劇?!?br/>
“那你的童年里有啥?”
聽了這話,原靜野沉默了,好像他的童年里除了七歲那段時間還算快樂之外,剩下的就是無盡的黑暗和抑制。
,