?因?yàn)槎晤Ｇ嗪投维帇箖扇藳](méi)吃中午飯就跑了出來(lái)，又在山坡上吹了半下午的涼風(fēng)，他們又不肯聽(tīng)楊輝的意見(jiàn)去楊家吃點(diǎn)晚飯，楊輝只好自己跑回家熱好了飯菜給兩人帶到山上，順便還帶了挖竹筍需要的工具。
段睿青對(duì)這么麻煩人家挺不好意思的，連帶著本來(lái)沒(méi)什么感覺(jué)的段瑤嫻也有點(diǎn)不好意思了。
“楊輝，你下午有事沒(méi)？沒(méi)事跟我們一起干活去吧?！?br/>
這段時(shí)間正好農(nóng)閑，年青人如果沒(méi)出外找活干，也都是閑在家里沒(méi)事做。
楊輝雖然也很想出外找活干，但他這次運(yùn)氣不好，人家縣城里做小工的工地已經(jīng)不需要人了。
而且?guī)投维帇垢苫睿匀淮饝?yīng)得十分樂(lè)意。
段睿青也挺高興的，有楊輝幫忙，他們應(yīng)該會(huì)有不小收獲。
等兩人吃過(guò)飯，也沒(méi)有回家，直接帶著工具去了后山，那里生長(zhǎng)著大片茂盛的竹林。
那一片竹林不知道是從哪個(gè)年代開(kāi)始生長(zhǎng)的，反正當(dāng)年分田地的時(shí)候，便已經(jīng)屬于了段睿青爺爺家，所以只要段廣德不出現(xiàn)制止，是不會(huì)有人管他們的。
楊輝給兩人一人拿了一把鋤頭，他自己也拿了一把，認(rèn)真聽(tīng)了段瑤嫻吩咐的挖冬筍的注意事項(xiàng)，才開(kāi)始采挖。
因?yàn)槎鄶?shù)冬筍到了春天后會(huì)轉(zhuǎn)化成春筍出土成竹，不能隨便采挖，所以段睿青與楊輝都很?chē)?yán)格地按照段瑤嫻吩咐的注意事項(xiàng)進(jìn)入采挖，盡量保證不影響竹子繁殖。
這樣雖然速度慢了不少，但采挖出來(lái)的冬筍質(zhì)量卻很好，一顆顆十分肥美，段瑤嫻在手里顛了顛，對(duì)段睿青說(shuō)道：“這一顆估計(jì)有三斤重了，我看那最小的估計(jì)也有兩斤，今天收獲不小了。”
“我們一共挖了三十多顆，就這些足夠了。”段睿青接話(huà)道，俗話(huà)說(shuō)物以稀為貴，冬筍雖然現(xiàn)在也能叫上價(jià)，但在市場(chǎng)上賣(mài)的卻不少，他弄多了反而占地方，想再帶點(diǎn)別的東西也不方便了。
“那好，把東西直接弄到小河里洗干凈吧，省得再麻煩，楊輝，你去找兩個(gè)編制袋來(lái)裝。”段瑤嫻很有大家長(zhǎng)氣勢(shì)地吩咐道。
“好?！睏钶x笑了笑，什么也不多說(shuō)地便聽(tīng)話(huà)轉(zhuǎn)身往家走。
段瑤嫻對(duì)他聽(tīng)話(huà)的態(tài)度很麻煩，轉(zhuǎn)回頭卻看見(jiàn)自家小侄子似笑非笑地看著自己，似乎是在笑話(huà)自己，于是瞪了他一眼調(diào)侃他道：“小孩子看什么看，等你以后有媳婦了，我看你還笑得出來(lái)?！?br/>
段睿青臉上的笑容突然淡了下來(lái)，彎下腰收拾了地上的東西往小河邊扛，一邊聲音淡淡地同段瑤嫻說(shuō)道：“我先去河邊了?！?br/>
段瑤嫻以為小孩臉皮薄說(shuō)到娶媳婦害羞了，好笑地拍了他一把，沒(méi)有多想。
山邊上的小河并不寬，但卻因?yàn)樗鏖L(zhǎng)年累月地沖刷，而變得十分的深，有的地方甚至已經(jīng)達(dá)到了兩米以上，但水流卻只漫過(guò)了小腿，緊挨著山邊往下流去，有的地方甚至已經(jīng)被岸兩邊的荊棘叢封嚴(yán)了河面。
段睿青找了一個(gè)敞面的河口，將冬筍倒在一邊，一個(gè)一個(gè)地放到水里將泥洗干凈。
他原本準(zhǔn)備直接將外面那層殼給去掉，卻被剛好跟過(guò)來(lái)的段瑤嫻阻止了。
“這殼得吃的時(shí)候才能去，不然筍肉就不嫩了。”
“呃，還有這種講究??？”段睿青汗顏。
“這吃的東西啊最講究了，特別是山里的東西，稍有一點(diǎn)沒(méi)弄好，就失了味道，你還有得學(xué)呢?！倍维帇剐χ牧伺乃哪X袋。
兩人在河邊邊洗邊說(shuō)笑，可等兩人手邊的東西都洗完了，去拿袋子的楊輝還沒(méi)過(guò)來(lái)。
段睿青有點(diǎn)擔(dān)心地問(wèn)，“不會(huì)是有什么事吧？”
“嗨，能有什么事，”段瑤嫻不再意地?fù)u了搖頭，笑著道，“你也知道你爺爺那種不講理的暴脾氣，也不知道在村里得罪了多少人，楊家也是其中之一，他家爸媽雖然通情達(dá)理，但肯定也不想同我們家多來(lái)往，免得惹上事，這會(huì)兒見(jiàn)我們走一塊兒，肯定要說(shuō)上他幾句了?！?br/>
楊輝的家庭其實(shí)挺簡(jiǎn)單的，雖然楊家和段家不合，兩家也一直沒(méi)說(shuō)話(huà)，但楊家家長(zhǎng)對(duì)兒子的心上人段瑤嫻卻還不錯(cuò)，至少?gòu)臎](méi)給她什么臉色看過(guò)。
段睿青明白了她的意思，擔(dān)心她心里覺(jué)得別扭，便主動(dòng)轉(zhuǎn)移話(huà)題道：“小姑，我記得以前吃過(guò)一道叫折耳根的涼菜，不知道現(xiàn)在還能挖到不能？”
“有啊，你想吃啊，”段瑤嫻說(shuō)著轉(zhuǎn)頭四處看了一圈，最后指著小河彎的一處陰暗地說(shuō)道，“那里應(yīng)該有，我們?nèi)ネ谝稽c(diǎn)好了?！?br/>
“好?！倍晤Ｇ嘈χc(diǎn)點(diǎn)頭，不過(guò)他的目的當(dāng)然不是為了自己吃，而是另有打算。
（折耳根，書(shū)名叫魚(yú)腥草，也算是作者家鄉(xiāng)的一道有名的涼菜，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為有宴必上的一道名菜了。）
兩人把東西放，在潮濕陰暗一點(diǎn)的小河邊上轉(zhuǎn)了一圈，倒真找到了不小一片的魚(yú)腥草葉子。
段睿青一亮，忙拿了鋤頭將那一片連根部全部挖了起來(lái)。
這種植物因?yàn)槿~上有魚(yú)腥氣而得名，全株有腥臭味，當(dāng)然愛(ài)吃的人和吃慣的人卻會(huì)覺(jué)得很香。單吃根莖有苦味，但將根莖洗干凈切成兩厘米左右的碎斷，再撒上干辣椒碎沫，各種調(diào)料、醬油等拌勻，放上一段時(shí)間等入味后再吃，嫩脆爽口，特有的味道充斥口腔，十分的美味。
“你怎么全挖了，你能吃得了那么多么？挖出來(lái)不吃就老了。”段瑤嫻雖然也在一旁幫忙，但對(duì)他的行為卻感到很疑惑。
“沒(méi)事的，那些老掉的根還可以擇出來(lái)重新種到土里，讓它生出新芽，而且我想推廣這種涼菜，所以這些都是拿來(lái)送人的?！倍晤Ｇ辔⑿χ忉尩馈?br/>
段瑤嫻挑了挑眉，想了一下點(diǎn)點(diǎn)頭，“這個(gè)到是可以，涼拌折耳根大家都喜歡吃，但是卻沒(méi)有人想過(guò)去種，最多去田邊土坎上挖一點(diǎn)吃?！?br/>
段睿青朝她微微一笑，沒(méi)再多做解釋。
段瑤嫻想了一會(huì)兒突然覺(jué)得不對(duì)，于是立刻皺眉問(wèn)道：“你是早想好要來(lái)這邊找這個(gè)的吧？你怎么想起來(lái)要種這個(gè)的？”居然能想到這么偏門(mén)的地方，她都快要佩服自己這個(gè)侄子的靈活腦袋了。
“上次在縣城里吃過(guò)一回，覺(jué)得很有味道，在街上沒(méi)有找到有賣(mài)的，就想回來(lái)自己種一塊?！倍晤Ｇ嘈χ蝰R虎眼。
段瑤嫻有點(diǎn)不信，可也想不到反駁的理由，最后笑著拍了他一巴掌，“你小子?！?br/>
段睿青笑著躲開(kāi)了。
兩人一邊說(shuō)笑一邊將挖好的魚(yú)腥草抱到岸邊洗干凈，一邊等著楊輝，這回沒(méi)有等多久，楊輝就拿著編制袋過(guò)來(lái)了。
“剛來(lái)的時(shí)候，碰到村長(zhǎng)了，我給他說(shuō)了他家的野豬肉還有買(mǎi)荒山的事，他讓我們晚上過(guò)去談?wù)劇！睏钶x主動(dòng)將來(lái)晚的理由解釋了一下。
之前他們?nèi)齻€(gè)一起挖冬筍的時(shí)候，段瑤嫻就給他說(shuō)了計(jì)劃，對(duì)于段瑤嫻的決定，楊輝自然是支持的，再說(shuō)這事雖然開(kāi)頭時(shí)比較難，但要真做起來(lái)，卻不是一件壞事，至少在經(jīng)濟(jì)上，段瑤嫻能脫離他父親的掌控，這對(duì)楊輝來(lái)說(shuō)才是天大的好事。
“嗯，我們晚上過(guò)去吧?！倍晤Ｇ嗾f(shuō)道。
段瑤嫻贊同地點(diǎn)頭，又有些為難地問(wèn)道：“那這些冬筍現(xiàn)在放到哪里去？”她可是負(fù)氣跑出來(lái)的，現(xiàn)在他們?cè)侔褨|西弄回家，不知道會(huì)不會(huì)被父親把東西扔出來(lái)。
“放到我家里去吧?！睏钶x主動(dòng)說(shuō)道。
段睿青對(duì)這事不好開(kāi)口，只好看向段瑤嫻，如果她不開(kāi)口，他就只有將東西先帶回姥爺家了，不過(guò)那樣會(huì)繞很遠(yuǎn)的路。
“我記得你家不是有個(gè)牛欄嗎？能先放到那里去嗎？”段瑤嫻心里也挺為難的，只好想了一個(gè)折中的辦法。
“可以的?！睏钶x知道兩人的顧及，好脾氣地點(diǎn)點(diǎn)頭。
三人用拿來(lái)的編制袋將洗干凈的冬筍裝好，楊輝主動(dòng)扛了一袋大的，把小的那一袋遞給了段睿青，段瑤嫻拿著鋤頭，三人一起往山下的牛欄走。