中午吃飯時(shí)間,店里也得到了一絲喘息的機(jī)會(huì),大家吃飯的吃飯,整理的整理,很快將稍顯混亂的場(chǎng)面重新打理了一番。
溫店長(zhǎng)在帶領(lǐng)著大家井井有條地做著這一切。
柜臺(tái)里的活動(dòng)鏡框因?yàn)橘u的多,所以空出來(lái)一大片,從柜子里再拿出來(lái)補(bǔ)齊。
“大家誰(shuí)賣掉什么框的,記得補(bǔ)登記一下,不然晚上點(diǎn)柜的時(shí)候找起來(lái)麻煩?!?br/>
“把顧客椅歸位,還有臺(tái)面上的雜物及時(shí)清理?!?br/>
“洗手間一定要隨時(shí)保持清潔,另外兩個(gè)抽煙的,不準(zhǔn)在店門口抽,躲角落去……”
不錯(cuò),店長(zhǎng)是要這么管理,有時(shí)候店員沒(méi)做到位的,必須他站出來(lái)監(jiān)督和整改。
林歡樂(lè)去講,和溫店長(zhǎng)去講,兩者的意義大不同。
而且店長(zhǎng)的威信,從第一天就要確立下來(lái),一開始嚴(yán)格是正確的。
若是一開始松,以后覺(jué)得不對(duì),要再嚴(yán)格起來(lái),相對(duì)來(lái)說(shuō)就困難了些。
下午一點(diǎn)后,客人又開始陸續(xù)進(jìn)店。
“你說(shuō)的這種加硬的鏡片,是不是就是磨不壞的?”
碰到了一個(gè)麻煩的顧客,對(duì)店員的介紹,都要做一番假設(shè)性的辯論,有些不懷好意。
“這個(gè)加硬更不容易磨損,只是相對(duì)普通樹脂鏡片而言的,要說(shuō)硬度的話,當(dāng)然是玻璃鏡片最硬,也不容易劃花,不過(guò)玻璃鏡片比較重,摔了會(huì)破裂,不夠安全……”
客人將手里的鏡框翻來(lái)覆去地看著,然后問(wèn)道:“那你們這個(gè)鏡架的話,如果買了之后,能夠保修多久?”
店員微笑道:“只要你一直用這個(gè)鏡框的話,我們是終身保修的,而且如果是質(zhì)量問(wèn)題,在半年內(nèi)非人為因素出現(xiàn)脫焊或者掉漆的情況,我們是包退的?!?br/>
“這樣啊,要是我戴了半年,脫焊的話,你們?cè)趺粗绬崾遣皇侨藶榈???br/>
“這個(gè)可以看出來(lái)的?!?br/>
終究還是沒(méi)有成交,客人在走之前,還將店內(nèi)的商品一個(gè)柜臺(tái)一個(gè)柜臺(tái)地看過(guò)去,特別是仔細(xì)地盯著價(jià)格標(biāo)簽看。
送走客人,店員有些失落,不可避免會(huì)有流失的情況發(fā)生,有的是覺(jué)得價(jià)格貴了,有的沒(méi)有看中的,前者是大部分流失的主要原因,后者是借口。
“沒(méi)事,這人看起來(lái)是別的眼鏡店過(guò)來(lái)做市場(chǎng)調(diào)查的,這樣的人以后恐怕也會(huì)不少,相信以后見多了就習(xí)慣了,誰(shuí)是進(jìn)來(lái)市調(diào)的,一眼就能看出來(lái)。”林歡樂(lè)正好在關(guān)注著這一單的交流情況,走上來(lái)安慰了一下。
“嗯,我也覺(jué)得這人就不是要來(lái)買眼鏡的,眼神一點(diǎn)也不真誠(chéng)……”
高云寧幾個(gè)桃城過(guò)來(lái)的姐妹,除了高云寧轉(zhuǎn)做了收銀之外,另外四個(gè),現(xiàn)在也都是這家店的店員,她們幾個(gè)都具有提升上來(lái)做店主管的潛質(zhì),而且是熟人,林歡樂(lè)用起來(lái)會(huì)更放心一點(diǎn)。
當(dāng)然了,往后了說(shuō),以后店越開越多的時(shí)候,也就沒(méi)有辦法去考慮熟不熟的問(wèn)題了,而且不管熟不熟,一視同仁才是最正確的對(duì)待方式,這也是一家企業(yè)應(yīng)有的用人之道。
很多經(jīng)驗(yàn)表明,家族式企業(yè),家族式管理,沒(méi)有辦法走很遠(yuǎn),在管理的位置上,林歡樂(lè)今后也會(huì)偏向于從店員里面去發(fā)掘,并且逐步培養(yǎng)起來(lái)適合眼鏡行業(yè)的管理人才。
或者在更高層一點(diǎn)的位置,聘用職業(yè)經(jīng)理人。
蘇岑跑過(guò)來(lái),有點(diǎn)雀躍的姿態(tài),近乎耳語(yǔ)道:“猜一下,到現(xiàn)在做多少業(yè)績(jī)了?”
這已經(jīng)是她今天第N次過(guò)來(lái)讓林歡樂(lè)猜猜看了,樂(lè)此不疲。
“應(yīng)該有一萬(wàn)八左右了?!?br/>
林歡樂(lè)估算了一下成交件數(shù)以及平均單價(jià),得出這個(gè)營(yíng)業(yè)額。
“哈……你是不是偷偷到收銀臺(tái)問(wèn)過(guò)了,怎么這么準(zhǔn)!真的是一萬(wàn)八千多了!”蘇岑可愛的臉上是不可置信的表情。
而且現(xiàn)在還是下午,距離晚上打烊的時(shí)間還有好幾個(gè)小時(shí),一萬(wàn)八千多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是今天的營(yíng)業(yè)額,就此刻店員們手里頭正在接的單子,破兩萬(wàn)是遲早的事。
其實(shí)在活動(dòng)期間,平均單價(jià)還比較低,若是平常的周末也能有這樣的營(yíng)業(yè)額,那這家店就差不多成功了。
周一到周五,相對(duì)來(lái)說(shuō)生意會(huì)差一點(diǎn),周六周日兩天,大家都會(huì)趁著休息,出來(lái)配眼鏡。所以比較火爆一些。
今天開業(yè)第一天,能有這樣的業(yè)績(jī)真的是非常喜人了。
“等下我就不去廬山吃飯了,店里我?guī)湍憧粗?,保證不出任何差錯(cuò)?!?br/>
林歡樂(lè)笑著搖搖頭,說(shuō)道:“吃飯也很重要啊,你多認(rèn)識(shí)一下人,也是好的,這里有溫店長(zhǎng)在呢?!?br/>
林歡樂(lè)很喜歡蘇岑這樣的責(zé)任心,這是很多年輕人身上難以發(fā)現(xiàn)的優(yōu)秀品質(zhì)。
鄭仕強(qiáng)的電話過(guò)來(lái)了,之前邀請(qǐng)他過(guò)來(lái)參加開業(yè)典禮,不過(guò)家里那歡樂(lè)大酒樓也是剛開業(yè)不久,他也不敢出門,大家都在開始發(fā)展的階段,很難放心地一走了之。
“小樂(lè),恭喜啦!開業(yè)大吉,大展宏圖,財(cái)源滾滾!晚上多喝幾杯啊,下次咱倆兄弟見面的時(shí)候,再一醉方休……”
“哈哈,謝謝強(qiáng)哥,大家一起發(fā)!”
寶鳥眼鏡,并沒(méi)有叫任何人參股,包括強(qiáng)哥,這家眼鏡連鎖將在全國(guó)范圍內(nèi)做成自己個(gè)人獨(dú)資的公司。
對(duì)于這一點(diǎn),林歡樂(lè)并不覺(jué)得有什么虧欠和內(nèi)疚的,因?yàn)閺?qiáng)哥那邊,還有很多領(lǐng)域等著開拓呢。
在桃城,現(xiàn)在倉(cāng)儲(chǔ)配送已經(jīng)可以說(shuō)是站穩(wěn)了腳跟了,跟全縣范圍內(nèi)的分銷商零售商都形成了固定的網(wǎng)絡(luò)。
而歡樂(lè)大酒樓,開業(yè)至今,生意一直是蒸蒸日上,國(guó)慶中秋,以及接下去的元旦,春節(jié),這都是可以預(yù)見的宴席高峰期,可能只要做到過(guò)完年,差不多就能夠收回成本了。
而酒樓的管理人員,也是一直在培養(yǎng)著,莎莎姐基本上也能夠獨(dú)當(dāng)一面。
接下來(lái)要做什么呢?
林歡樂(lè)之前跟強(qiáng)哥交流過(guò),要把臺(tái)灣小商品的銷售網(wǎng)逐漸地鋪到全國(guó)去,最好是能夠組建自己的物流配送渠道,經(jīng)銷分銷渠道,以后不止是臺(tái)貨,任何商品,拿到手上,都能夠很快上路,按照這個(gè)模式來(lái)。
而等到網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,也不知道會(huì)發(fā)展到什么地步,但基礎(chǔ)要先打下來(lái)。
強(qiáng)哥的幾個(gè)兄弟,目前已經(jīng)是頻頻出差的狀態(tài)了,就是在為這個(gè)而努力著。
林歡樂(lè)和強(qiáng)哥電話里又交流了一些細(xì)節(jié)的問(wèn)題,便結(jié)束了通話。
電話的時(shí)候,蘇岑是跟著出來(lái)門口的,她找雷蕾聊了幾句,看到林歡樂(lè)結(jié)束通話之后,便又走近。
“婧婧這次怎么沒(méi)有過(guò)來(lái)?”
“她有提了下,不過(guò)我說(shuō)開業(yè)會(huì)很忙,不能好好陪她,所以等元旦的時(shí)候,或許我過(guò)去看她?!?br/>
蘇岑點(diǎn)了點(diǎn)頭表示道:“嗯,還算你有良心,有機(jī)會(huì)是該去看看她的。
如果說(shuō)因?yàn)槭聵I(yè)而忽略了劉婧,那肯定是不應(yīng)該的,這個(gè)林歡樂(lè)懂。
下午五點(diǎn),參加晚宴的人出發(fā)去酒店的時(shí)候,寶鳥眼鏡第一家店首日的營(yíng)業(yè)額兩萬(wàn)三千六百多元!
林歡樂(lè)出門,走路特別帶勁……
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