之前他們在鳳鳴縣解救小土豆的時候，聶錦程不是跟小土豆之間用廚語交流過嗎，回來以后，聶錦程覺得這種特殊的語言說不定娘子哪一天也能用得上，就教她如何使用廚語。
沒想到這次跟鬼廚的斗法中就能派上用場。
大家的注意力都在鬼廚跟采薇身上，聶錦程在一邊用廚語跟采薇交流，采薇通過夫君的手勢就能看懂，所以才能準確無誤的把【折花冷宴】詳細的描述出來。
鬼廚對采薇這種見地確實沒了主意，看來這丫頭確實比他見得多了，人家隨便說一道菜式，自己壓根答不上來，可自己認為很冷門的菜式，她能信手拈來，毫不遲疑，好不夸張的說，這丫頭的菜式儲備量遠在他之上。
“丫頭，那我再問你，【虎頭白山肴】你是否聽過？”
任老爺已經(jīng)對采薇佩服之至，現(xiàn)在已經(jīng)沒有看低她的意思，它引以為傲的【折花冷宴】都被人家一語道破，也沒啥好揪心，現(xiàn)在出這道菜式，完全是為了跟她切磋一番，僅此而已。
“【虎頭白山肴】又稱【白茭斑露】，白茭斑類似于老虎皮的紋理，因此被稱為【虎頭白山肴】這是一種盛產(chǎn)于白山地界的美食，因此被當(dāng)?shù)厝擞眠@種稱呼，這種菜式據(jù)說有延年益壽的作用?！?br/>
這道菜采薇聽龐師傅提起過，白茭這種食材不太好尋覓，只在白山一帶才有少量的正宗食材，但是現(xiàn)在已經(jīng)可以做到人工養(yǎng)殖了。
好巧不巧，任老爺出的題目，采薇才接觸過，這運氣就問你服不服。
“我認輸了！”
在任老爺看來，這些菜式她既然都很熟悉，想必做出來也不在話下，若是執(zhí)意要她做出來，自己只會更難堪，現(xiàn)在認輸并不是什么丟人的事。
關(guān)于她口中說的那道【翡翠百家饈】應(yīng)該也跟之前桌上那些菜式一樣有異曲同工之妙，既然這十二道菜都能做得如此精致，其它的肯定差不到哪里去。
被譽為鬼廚的任老爺，在省府內(nèi)都沒有對誰說過輸這個字，如今在采薇面前，他是心悅誠服。
采薇的“勝利”雖然有點不太光彩，可終究還是贏了，因為這些菜式一旦過了手，很快就能被她掌握并運用，短時間內(nèi)就能做到朗朗上手，跟她會做沒區(qū)別，早晚都會成為她的獨門菜式。
她本來想要跟任老爺解釋，但是這種情況又不太好明說，所以只能用委婉的話語給任老爺找回面子。
“世叔，看來真應(yīng)了那句老話，江山代有才人出?。∫皇烙⒚鞯墓韽N，竟然有了比你更強的對手。”
“言重了，小女子僥幸罷了！在前輩面前，我哪敢自稱強中手啊！”
任老爺說，剛才他一直都在觀察主桌上的菜式，那些菜式他一道都叫不出名字，如此有新意的菜式，他還是第一次見到。
這些菜式可是御廚聶恩『食記』中獨家菜式，除了聶家人之外，采薇是唯一一個知道這些獨門菜式之人。
“剛才光顧著吃了，還沒來得及問那些菜式叫什么名字，不光味道贊，看起來也很光彩照人。”
采薇把主桌的菜式跟準新郎做了通俗解釋，反正就是一些菜式，給他們?nèi)×艘粋€有代表性的名字，因為今天是他提親成功的日子，所以全都是一些吉祥話，比如百年好合、早生貴子、永結(jié)同心之類。
“別說，聽你這么一描述，我還真有點體味到了?！?br/>
把菜式的寓意融入到意境之中，估計只有應(yīng)采薇才能做到。
“不過，很可惜??！由于食材的局限性，只能做這些菜式。”
聶錦程又開始挖坑了，明著說若是食材更豐盛一點的話，比這些菜式更好的都能做出來，食材才是體現(xiàn)菜式是否出彩的重要一環(huán)。
這句話很明顯就是說給準新郎聽的，聶錦程的用意就是想要準新郎親口提出跟采薇家合作，只要他們能源源不斷獲得高端食材，那么更別致的菜式就會應(yīng)運而生。
“食材還不簡單嗎，我雷家最不缺的就是食材！”
這是聶錦程最想聽到的答案，只要有食材，今后娘子做菜就有了保證，畢竟『食記』中還有著高端菜式現(xiàn)如今都沒有嘗試，就是因為部分食材的缺失，一旦能夠獲得此類食材，采薇也可以著手練習(xí)高難度菜式，也避免會遇到今天這種狀況而手忙腳亂。
“有雷公子的承諾，我都可以替師父承諾，你的婚宴肯定給他操持妥當(dāng)，菜式比今天吃到的還要好?！?br/>
聶錦程這種保證正合雷公子心意，看來他們已經(jīng)毫無懸念的拿下雷家的支持。
吃也吃了，喝也喝了，雷公子要回家跟父母稟告，好著手接下來成親之事，但是鬼廚這個時候不愿意跟他一起回去，說是還有問題要請教采薇。
任老爺這次是徹底被采薇折服，他提出一個要求，讓在場所有人都驚呆了。
“老前輩，我有什么資格收你為徒啊！您可是折煞我了?！?br/>
任老爺這波操作確實有點魔怔，采薇怎么可能會答應(yīng)了，老爺子為了說服采薇，把自己生平一些事情告訴她，希望能讓采薇回轉(zhuǎn)心意。
其實鬼廚這個名號，真正的含義是民間高手，這種人往往有比較高超的廚藝，做廚水平跟廚尊、廚神、廚圣相持平，因人而異，任老爺?shù)乃角『眠_到了廚神水平。
鬼廚們也可以跟有名號的廚者或者廚尊們一起參加斗廚，到就算獲得優(yōu)勝也沒有任何稱號，簡單來說就算某位廚尊在斗廚上獲得優(yōu)勝，他仍舊是鬼廚，絕不會破例成為廚神，但是段位能跟廚神持平。
這樣的稱謂沒什么不公平，因為都是自己當(dāng)初的選擇，也是廚藝界的規(guī)則。
但是鬼廚在等級劃分上上十分尷尬，論地位，甚至比不上廚者。說難聽一點，廚者都要比鬼廚高一個等級。
“老夫當(dāng)初選擇以鬼廚身份參加斗廚，只是為了逞強好勝，覺得做菜沒那么難，也不想往廚子的路上走?！?br/>
他做廚只是為了爭一口氣，大家都知道凌云縣許多村落都是一言不合就斗廚解決問題。
鬼廚可能也是天生的做廚者，跟他斗廚之人沒有一個不敗在他手里，剛開始只是為了出氣，后來漸漸體會到做廚也有一番滋味，不像絕大多數(shù)人認為做廚沒什么出息。
等到鬼廚想真正獲得名號時，他才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)失去了這種資格，他再也不可能獲得名號，因為從他第一次斗廚開始，一步步走過來，早就超越了那些等級，只有鬼廚這個名號陪伴他一生了。
“確實有點可惜！”
不知道這項規(guī)定是誰設(shè)定的，但是現(xiàn)在也沒辦法更改，不過忠于對做廚的熱愛，還是憑借自己的實力開了一間杏花林。
剛開始的時候，杏花林的生意跟如今的采薇家有過之而無不及，但是他一想到自己拿不到在廚藝界的名號，總覺得心里有遺憾，最后漸漸對做廚喪失了興趣。
除了偶爾來杏花林操持一陣，他幾乎不太愛管酒樓的生意，有一搭無一搭去到各地去游歷，出去見識一下各地的精美菜式。
“我也不知道為什么，去到外地之后，跟那些人拼廚，從來都沒有輸過，也是從那時候開始，我覺得自己的廚藝已經(jīng)天下無雙，所以徹底拋棄了要做廚的念頭?！?br/>
杏花林沒了他的支持，生意一落千丈，他侄兒不管怎么教他廚藝，就是學(xué)不會，老爺子煞費苦心，想了很多辦法，都沒能改變頹勢。
這次訂親宴，就是他為侄兒爭取到一個最好的機會，利用高端食材來彌補他做廚方面的不足，但是半路殺出個采薇家，他這才出山為侄兒爭取機會，沒想到最后栽在采薇手里。
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