: : : : “醇美無瑕,余香縈繞舌尖而不散,好酒,好酒??!”宋玉臣喝完以后,不住的搖頭贊道。
 : : : : “宋兄說的不錯,在下今日能品嘗到此等美酒,真是不虛此行??!”趙鄆意猶未盡的贊道。
 : : : : 杜夫人頷首道:“各位謬贊了。”
 : : : : “夫人過謙了才是。”
 : : : : 趙鄆哈哈一笑,道:“夫人竟然能釀造出如此美酒,想必也是愛酒之人?!?br/>
 : : : : 杜夫人搖頭道:“這酒非我釀造,是小店的大廚李思睿親自釀造的?!?br/>
 : : : : 她對酒可是一知半解,所以這分功勞,她可不敢冒領,萬一誰多問了幾句,她非得露餡不可,只能報李思睿的名號出來。
 : : : : “哦,原來是李兄釀造的,難怪!難怪!”趙鄆哈哈笑道。心情大好的他,還賞了一杯絕世無雙于他的那小隨從。
 : : : : 宋玉臣聽了,心里暗自驚訝,這個李思睿看上去平凡無奇,可是卻能釀造出如此美酒來,難怪那日胡員外會對他如此重視,看來我以前真是小看他了。
 : : : : 白淺諾聽到他們的贊嘆,心里竟然不由的冒出一絲歡喜,至于為什么會這樣,她也不明白。
 : : : : 與此同時,客人們對這天下無雙也產生許多疑問。
 : : : : “張兄,我方才聽那酒保說,這天下無雙一共包含八種酒,我們現(xiàn)在喝的只是其中的青柰酒,可是為何這酒不僅有青柰味,好像還有一股甘蔗的甜味。”
 : : : : “不錯,我還嘗出了有別的味道?!?br/>
 : : : : “這可真是奇了?!?br/>
 : : : : “咱們再找個酒保問問?”
 : : : : “我早就問了,可是他們也不知道。”
 : : : :
 : : : : 站在門前迎客的余之壽聽到這些議論,差點沒把嘴給笑歪了。
 : : : : 當初,他可是親眼看見,李思睿又是往酒里面倒水,倒果汁,放蛋清,結果一桶酒,經(jīng)這么一兌,硬生生的變出一桶多酒來,這簡直賺翻了。
 : : : : 蒸餾酒經(jīng)過勾兌后,還有40多度,但是經(jīng)過往里面摻水或者是果汁,酒的濃度也就隨之降了下來,這樣一來,也讓天下無雙變得更加符合北宋人的口味,而且酒的顏色、香味、口感也都得到了非常大的提高,利潤也變得更加豐厚,真是一舉數(shù)得。
 : : : : 當然,這也不是隨便加就行了,還得經(jīng)過調試,但是這對于已經(jīng)拿到調酒師證的李思睿來說,那真是再簡單沒有了。
 : : : : 至于趙鄆他們喝的絕世無雙,其實就是葡萄酒,但是他們喝的還不是真正的絕世無雙,因為里面還摻了一些蛋清、果汁等等,若是想要喝道真正的絕世無雙,那至少還要等上三年。
 : : : : 這里面的奧秘,除了李思睿、余之壽和陳阿南三人以外,再無人知道,就連杜夫人都不知曉。
 : : : : 熱騰騰的火鍋,極其自由的吃法,想吃什么,只管往鍋里扔就是,經(jīng)過那鮮美的湯底一煮,立刻變得美味可口起來,可謂是化腐朽為神奇,再配上光彩奪目的天下無雙,絕對可以堪稱無懈可擊。
 : : : : 然而,這一切的始作俑者---李思睿,此時卻在廚房面無表情的拿著刀具,料理一些河鮮,如蝦、螃蟹等等,無比的淡定,仿佛這一切都在他的預料之中。
 : : : : 這時,外面忽然響起了一個興奮的聲音,“李大哥,李大哥。”
 : : : : 小九?
 : : : : 李思睿微微一愣,這才想起那位出人意表的公子哥。
 : : : : 轉眼間,洪天九已經(jīng)沖到了廚房里,他身后還跟著三個與他一般大小的公子哥,但是他們卻止步于門口,并沒有進去。
 : : : : 李思睿見洪天九進來了,暗自皺了皺眉,若是以前誰沒有得到他的允許就這樣闖進廚房,非得給他罵的連爹媽都不認識。
 : : : : 可是今時不同往日了。
 : : : : 李思睿收拾了下心情,笑著道:“小九,你來了呀?!?br/>
 : : : : “嗯嗯,李大哥,你快快給我們上一個那啥,哦,鴛鴦鍋,還有那天下無雙,我都等不及了?!焙樘炀糯曛郑d奮道。
 : : : : 看來外面那番熱鬧的景象,已經(jīng)把他給感染了。
 : : : : 李思睿哈哈一笑,道“沒問題。”
 : : : : “小九,你快點行不,沒聽過公子遠庖櫥嗎?!币粋€鬢插紅花的胖子站在門前,滿臉不爽的嚷道。
 : : : : 公子遠庖櫥?
 : : : : 李思睿差點沒笑出聲來,看了眼那三位公子,然后洪天九問道:“這幾位公子是?”
 : : : : 洪天九忙介紹道:“這胖子便是周家絲綢鋪的三郎,周華,”又指著一個鞋拔子臉,道:“這位徐家米行的六郎,徐飛,”又指著一個矮個子道:“這位是萬家商行的三郎,萬富春---他們三個都是我結拜兄弟,我今天特意叫上他們來給你捧場的。”
 : : : : 都是大客戶?。?br/>
 : : : : “好好好!”
 : : : : 李思睿心里樂翻了,忙拱手向那三位公子打了聲招呼。
 : : : : 那三位公子哪瞧得起他一個廚子,隨意拱了拱手,這都是做給洪天九看的。
 : : : : 李思睿也不以為意,朝著洪天九道:“小九,李大哥可是特意幫你留了一間包間,我現(xiàn)在就叫人帶你們上去,等我忙完這里,再上去找你?!?br/>
 : : : : 說著,李思睿便找了個女酒保將這群公子哥也帶到三樓的富貴包間,等他們三人上去以后,李思睿將陳阿南給喚來,道:“阿南,你等下讓小玉去招待小九他們---對了,讓小玉帶上四張黃金會員卡上去?!?br/>
 : : : : 李思??谥兴f的這個小玉,人比較機靈,善于察言觀色,他知道這群公子哥比較難伺候,所以他才叫小玉去,這可是第一天開張,他可不想出什么亂子。
 : : : : “嗯,我這就去?!?br/>
 : : : : 李思?;氐綇N房,把手上的活處理完后,便抽空來到天上人間包廂。
 : : : : 此時,哪壺絕世無雙已被他們喝去了一大半,個個滿臉通紅。
 : : : : 趙鄆一見李思睿來了,立刻擺出一副不滿的表情,道:“李兄,你也太不夠意思了,有這么好的酒,也不早拿給兄弟嘗嘗,當罰三杯?!?br/>
 : : : : “不錯,不錯,還有這黃金會員卡,也不早告知我有這么好的東西,害的我沒帶夠銀子,這張還是杜夫人賒于我的,當罰六杯?!彼斡癯紦P了揚手中會員卡,埋怨道。
 : : : : 汗!吃飯不帶足錢,這也怪我?
 : : : : 當然,這話可說不得,李思睿干笑幾聲,道:“不好意思,在下已經(jīng)發(fā)誓不再喝酒了,望各位能網(wǎng)開一面,要不,在下以茶代酒?!?br/>
 : : : : 兩人聽到李思睿發(fā)誓不喝酒,心里都感到十分詫異,但是也沒有問。趙鄆點頭道:“那行,不過,你也得喝六杯茶?!?br/>
 : : : : “好好,六杯,六杯?!?br/>
 : : : : 李思睿讓人拿了一壺茶來,當下連續(xù)喝了六杯。
 : : : : 說到這會員卡,趙鄆興趣又來了,好奇道:“對了,李兄,你這會員卡的法子,是怎么想出來的?”
 : : : : 李思睿微笑道:“很簡單,一切都是為了顧客著想?!?br/>
 : : : : 白淺諾聽他這句話,抿了抿嘴唇,明明就是為了賺錢,偏偏還說的這么大無畏。
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 : : : : “一切都為了客人著想?”
 : : : : 趙鄆小聲念了一遍,哈哈一笑,道:“不錯,一切都是為了顧客著想,僅憑這句話,我這個顧客就應當敬你一杯。”
 : : : : “還有我這個顧客。”宋玉臣也連忙端起酒杯來。
 : : : : 汗!酒桌上果真不能亂說話啊,看來等下還得去趟茅房。
 : : : : “那好,大家一起喝了這一杯吧,等下我還得回廚房,他們那幾個小子,我可不放心?!?br/>
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 : : : : 李思睿從這包間出來后,立馬趕到了洪天九的包間,一進去,里面那一片狼藉的場景,登時把他給驚呆了。
 : : : : 這才過了多久,最多半個時辰??墒侨缃褡郎弦呀?jīng)堆滿了碟子,吃完的,沒吃完,至少也又二三十個,光酒壺,桌子上就擺著五六個,這也太夸張了吧。
 : : : : 不過,這消費速度,李思睿倒是挺愿意看到的。
 : : : : 洪天九一見到李思睿來了,那個興奮勁,伸手就把李思睿給拖了進來,大舌頭嚷嚷道:“李大哥,你這鴛鴦鍋實在是太好吃了,還---還有這天下無雙,更是沒得說,來來來,小九敬你一杯。”
 : : : : “嗝---!”
 : : : : 周胖子打了酒嗝,站起身來,挺著大肚子,來到李思睿身邊,大手往李思睿肩上一搭,咧開嘴道:“既然你是小九的大哥,那便是我的大哥,我也要敬你一杯?!?br/>
 : : : : 一股濃濃的酒臭味,差點沒把李思睿給熏暈了過去。
 : : : : “李大哥,我也要敬你一杯。”
 : : : :
 : : : : 進狼窩了。
 : : : : 李思睿費盡九牛二虎之力,才從洪天九的包間里逃了出來,然后便一直待在廚房,再也不敢上樓了,直到趙鄆、宋玉臣他們離開的時候,才出來相送。
 : : : : 至于洪天九那四個公子哥,李思睿便不知道了,據(jù)說都是被他們家的下人給抬走的。
 : : : : 這一次,李思睿沒有像賣臭豆腐那樣,只弄來那么一兩百份,他可是準備了足夠的材料,摘星閣的那火爆的生意也延續(xù)的一整天,一直到三更時分,最后一座客人才離開。
 : : : : 李思睿把刀洗好后,便讓已經(jīng)快累趴下的幾個徒弟,早點回去休息,臨走前還叮囑他們一定要洗澡,個人衛(wèi)生習慣,得從小事做起,他不想每天和三個臭烘烘的家伙在一起干活。
 : : : : 那二十個酒保也都早就下去休息了,此時那些大嬸們正在打掃這一天下來的戰(zhàn)果,李思??刹皇且粋€養(yǎng)閑人的大善人。
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