第二天一早，張氏給李林拿了五兩銀子，讓他們?nèi)グ唁佔(zhàn)幼庀聛?lái)。
秦牙儈已經(jīng)等在那邊，看到他們過(guò)來(lái)便招呼到：“你們這是想好了？”
“我們回去商量過(guò)了，就租這個(gè)鋪?zhàn)恿??！?br/>
“準(zhǔn)備租多久？”
“我們打算先租一年。”
接下來(lái)就是簽訂合約，然后雙方按上手印，一式雙份，一人一份。李玉他們先付了三個(gè)月的銀子，余下的三個(gè)月之后給。
“我在這邊先祝賀你們生意興隆，財(cái)源滾滾了?！鼻匮纼~拱手說(shuō)。
“借您吉言，鋪?zhàn)娱_(kāi)張的時(shí)候，有時(shí)間的話(huà)，歡迎來(lái)捧場(chǎng)。”李林也客氣的說(shuō)。
“一定一定?！?br/>
鋪?zhàn)右呀?jīng)租下來(lái)了，接著就是各種準(zhǔn)備工作了。昨天晚上他們把今天該忙的事情列了一個(gè)單子，心里已經(jīng)有了頭緒。二人先去糧店把面訂下來(lái)，他們?cè)谟腊裁卒佡I(mǎi)過(guò)幾次糧食，印象還不錯(cuò)。糧鋪的掌柜聽(tīng)說(shuō)他們要在自家訂貨，表現(xiàn)的非常熱情，表示李玉他們家鋪?zhàn)娱_(kāi)業(yè)的時(shí)候只要提前打個(gè)招呼，伙計(jì)就把貨給送過(guò)去，臨走的時(shí)候還告訴二人，如果他們的鋪?zhàn)右恢痹谒麄兊昀锬秘浀脑?huà)，價(jià)錢(qián)還可以再商量。
包子鋪的包子用的面都是白面，掌柜的可不想錯(cuò)過(guò)這樁大生意。
接下來(lái)二人又把肉鋪，雜貨鋪，鐵匠鋪，全部逛了一遍。碰到張家村的人，還讓幫忙給張二舅捎了個(gè)口信，請(qǐng)他幫忙打幾套桌椅板凳。二人忙到半下午回到了家里，剛坐下喝口水，張二舅趕著牛車(chē)上門(mén)了。
“二哥，你咋來(lái)了？”
“娘，上午的時(shí)候我和大哥讓人給二舅捎了口信?！?br/>
“是啊，捎信的人只說(shuō)要打桌椅板凳，不知道啥情況，心里不放心，爹娘叫我過(guò)來(lái)看看?！?br/>
“是這樣，二舅，我們?cè)阪?zhèn)上租了一個(gè)鋪?zhàn)?，?zhǔn)備開(kāi)個(gè)小吃鋪?！?br/>
“這是好事啊，你家沒(méi)有土地，我們也擔(dān)心呢，如果這個(gè)鋪?zhàn)娱_(kāi)起來(lái)，也是一個(gè)不錯(cuò)的進(jìn)項(xiàng)。”
“這都是玉兒的主意，這閨女就愛(ài)琢磨?！睆埵闲Φ馈?br/>
“還是咱家玉兒厲害，有頭腦，主意多?！倍伺闹钣竦念^夸獎(jiǎng)。
“需要打幾套家什，回去我就給你們準(zhǔn)備?！?br/>
“二舅，打六套夠了。”李玉他們上午量了一下，估計(jì)差不多。
“行，桌椅板凳不費(fèi)什么勁，兩天就做好了，到時(shí)候我直接給你們送到店里去?！?br/>
說(shuō)完話(huà)，張二舅就要趕車(chē)回去，張氏幾人留都留不住。
接下來(lái)這兩天都在為開(kāi)業(yè)做準(zhǔn)備，張氏抽空找人算了個(gè)吉利日子，說(shuō)是三天后開(kāi)業(yè)最好。
開(kāi)業(yè)前一天，所有東西都已備齊。大間的鋪?zhàn)永锓帕苏R齊六張桌子，中間留下過(guò)人的通道，小的那間改成了灶間，依次擺好了水缸菜板面案籠屜。再旁邊是洗的干干凈凈的幾盆碗筷。李玉算了一下，這幾天租鋪?zhàn)蛹由腺I(mǎi)各種東西，一共花了五兩多銀子，這還不算桌椅板凳，二舅送來(lái)這些東西的時(shí)候怎么也不肯收錢(qián)，直說(shuō)是給他們鋪?zhàn)娱_(kāi)張的賀禮了。
“娘，咱們?cè)琰c(diǎn)回去吧，明天還要早起過(guò)來(lái)鎮(zhèn)上呢?！崩钣裾f(shuō)道。
鋪?zhàn)用魈扉_(kāi)業(yè)，李玉很興奮，一晚上睡得都不踏實(shí)，她不知道其他人怎么樣，反正母親張氏鐵定沒(méi)睡好，夜里老是翻來(lái)翻去。雞叫頭遍的時(shí)候，一家人就起床借著星光趕到了鎮(zhèn)里。
到了鋪?zhàn)樱患胰司烷_(kāi)始忙活起來(lái)。張氏和面，李玉和餡，小弟在看著火，接著母女幾個(gè)開(kāi)始包包子，燒湯。
李玉家的吃食，早上是水煎包，小籠包，湯是小米粥，大骨白菜湯。中午就賣(mài)白菜豬肉餡的水餃，反正都是一種餡，不費(fèi)多少事。他們下午關(guān)門(mén)，晚上不做生意。這些李玉也是有考慮的，鄉(xiāng)下人來(lái)趕集，一般下午就回去了，鎮(zhèn)上的人晚上基本都在家自己做飯，而且每天早上一家人都要起的很早，也要注意休息，不然沒(méi)幾天，人就垮掉了。
太陽(yáng)從地平線冒出頭來(lái)的時(shí)候，李玉家的包子出鍋了，隨著一陣噼里啪啦的鞭炮聲，李記飯莊正式開(kāi)業(yè)了。手機(jī)用戶(hù)請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。